Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав «Калорийный коктейль».
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 190.5 кКал | 1684 кКал | 11.3% | 5.9% | 884 г |
Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 4.4% | 1206 г |
Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 8.6% | 609 г |
Углеводы | 19.6 г | 219 г | 8.9% | 4.7% | 1117 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 9.2% | 571 г |
Вода | 59.8 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3801 г |
Зола | 1.35 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 127.1 мкг | 900 мкг | 14.1% | 7.4% | 708 г |
Ретинол | 0.125 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
бета Криптоксантин | 0.194 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 23.806 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.163 мг | 1.5 мг | 10.9% | 5.7% | 920 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.287 мг | 1.8 мг | 15.9% | 8.3% | 627 г |
Витамин В4, холин | 45.73 мг | 500 мг | 9.1% | 4.8% | 1093 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.514 мг | 5 мг | 10.3% | 5.4% | 973 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.213 мг | 2 мг | 10.7% | 5.6% | 939 г |
Витамин В9, фолаты | 66.643 мкг | 400 мкг | 16.7% | 8.8% | 600 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.179 мкг | 3 мкг | 6% | 3.1% | 1676 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25714 г |
Витамин D, кальциферол | 0.254 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.3% | 3937 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.687 мг | 15 мг | 4.6% | 2.4% | 2183 г |
бета Токоферол | 0.035 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 3.934 мкг | 50 мкг | 7.9% | 4.1% | 1271 г |
Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.2% | 4286 г |
Витамин РР, НЭ | 3.0198 мг | 20 мг | 15.1% | 7.9% | 662 г |
Ниацин | 0.174 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 237.25 мг | 2500 мг | 9.5% | 5% | 1054 г |
Кальций, Ca | 125.66 мг | 1000 мг | 12.6% | 6.6% | 796 г |
Магний, Mg | 51.09 мг | 400 мг | 12.8% | 6.7% | 783 г |
Натрий, Na | 123.25 мг | 1300 мг | 9.5% | 5% | 1055 г |
Сера, S | 58.87 мг | 1000 мг | 5.9% | 3.1% | 1699 г |
Фосфор, P | 174.5 мг | 800 мг | 21.8% | 11.4% | 458 г |
Хлор, Cl | 74.13 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.7% | 3103 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 29 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 3.131 мг | 18 мг | 17.4% | 9.1% | 575 г |
Йод, I | 7.25 мкг | 150 мкг | 4.8% | 2.5% | 2069 г |
Кобальт, Co | 1.508 мкг | 10 мкг | 15.1% | 7.9% | 663 г |
Марганец, Mn | 0.7944 мг | 2 мг | 39.7% | 20.8% | 252 г |
Медь, Cu | 327.14 мкг | 1000 мкг | 32.7% | 17.2% | 306 г |
Молибден, Mo | 6.52 мкг | 70 мкг | 9.3% | 4.9% | 1074 г |
Олово, Sn | 8.62 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.219 мкг | 55 мкг | 7.7% | 4% | 1304 г |
Стронций, Sr | 9.87 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 30.22 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 13236 г |
Хром, Cr | 1.57 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.6% | 3185 г |
Цинк, Zn | 1.2234 мг | 12 мг | 10.2% | 5.4% | 981 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 9.203 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 10.4 г | ~ | |||
Галактоза | 0.019 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.048 г | ~ | |||
Лактоза | 0.019 г | ~ | |||
Мальтоза | 0.019 г | ~ | |||
Сахароза | 3.946 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.039 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.08 г | ~ | |||
Валин | 0.078 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.061 г | ~ | |||
Лейцин | 0.109 г | ~ | |||
Лизин | 0.091 г | ~ | |||
Метионин | 0.042 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
Треонин | 0.062 г | ~ | |||
Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.066 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.114 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.072 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.124 г | ~ | |||
Глицин | 0.042 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.179 г | ~ | |||
Пролин | 0.04 г | ~ | |||
Серин | 0.094 г | ~ | |||
Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 66.19 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 3.656 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
Насыщеные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.818 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.192 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.052 г | min 16.8 г | 24.1% | 12.7% | |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.098 г | ~ | |||
16:1 цис | 0.002 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (омега-9) | 3.082 г | ~ | |||
18:1 цис | 0.296 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.035 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.2% | 4.8% | |
18:2 Линолевая | 0.879 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.329 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая | 0.018 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.012 г | ~ | |||
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая | 0.01 г | ~ | |||
Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 11.2% |
Энергетическая ценность Калорийный коктейль составляет 190,5 кКал.
- Порция = 465 гр (885.8 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник: health-diet.ru
Алкогольные коктейли: ТОП-8 популярных по калорийности и пользе
—>
Нажимая кнопку «Регистрация», вы соглашаетесь с
Правилами портала «Заграница»
Вход через
Указан неверный логин или пароль
Запомнить меня Забыли пароль?
При авторизации Вы соглашаетесь с
Правилами портала «Заграница»
Сброс пароля
Чтобы восстановить пароль от вашего аккаунта, введите адрес электронной почты, указанный при регистрации. На ваш ящик будет отправлено письмо с кодом и дальнейшими инструкциями для восстановления доступа к порталу.
Данный email не зарегистрирован.
Попробуйте другой
Сброс пароля
Мы выслали на ваш адрес письмо с инструкцией по восстановлению пароля.
Новый пароль
Пожалуйста, придумайте новый пароль состоящий не менее чем из 7 символов:
Источник: losangeles.zagranitsa.com
Рецепты приготовления малокалорийных коктейлей
Вы хотите нормализовать вес, улучшить общее самочувствие и укрепить иммунитет? Включайте в меню малокалорийные, но сытные коктейли, которые ускоряют обмен веществ и притупляют чувство голода.
В их состав входят протеины, способствующие росту мышечной массы, а также овощи, фрукты и зелень, которые нормализуют метаболизм и насыщают организм витаминами и минеральными веществами.
Компоненты таких напитков зачастую содержат пектин и клетчатку. Эти натуральные вещества вызывают чувство насыщения и способствуют выведению шлаков и токсинов. Еще один плюс: в домашних коктейлях нет сахара, кроме натурального, который содержится во фруктах.
Такие коктейли нужно пить за 20 минут до еды или через 1,5 часа после приема пищи. После этого в течение некоторого времени нельзя ничего есть и употреблять другие напитки. В течение дня нужно пить больше жидкости, чем обычно.
Малокалорийные, но вместе с тем, сытные коктейли
Если вы хотите похудеть быстро, нужно употреблять эти малокалорийные коктейли по следующей схеме:
- утром за 20 минут до плотного завтрака принимать 200 мл напитка,
- вместо обеда и ужина пить по 200 мл коктейля,
- в течение дня, если у вас появится сильное чувство голода, можно пить коктейли, разбавленные минеральной водой.
Употребление протеиновых напитков для похудения – отличное решение для тех, кто хочет сбросить лишний вес, но не готов соблюдать строгие диеты. При усвоении белков организм расходует значительно больше калорий, чем при усвоении жиров и углеводов.
Чем больше белковой пищи мы потребляем, тем больше становится мышечная масса и меньше жировая прослойка. Поэтому тем, кто хочет избавиться от лишнего веса, нужно включать в рацион больше богатых протеинами продуктов.
Малокалорийные белковые коктейли насыщают организм энергией и способствуют росту мышц. В состав таких напитков обычно входят яичные белки, молочная сыворотка и различные продукты растительного происхождения, богатые белками.
Предлагаем рецепты сытных белковых коктейлей, которые наверняка вам понравятся.
Коктейль из яичных белков с кефиром
- яичные белки 2 шт.,
- кефир с низким процентом жирности 300 мл,
- банан 1 шт.,
- щепотка корицы.
- Банан разомните вилкой до консистенции пюре, смешайте с кефиром.
- Добавьте яичные белки, корицу и взбейте полученную смесь блендером.
- Оформите напиток по вашему желанию.
Кроме яичных белков, в состав этого напитка входит кефир, который нормализует работу кишечника, за счет чего организм избавляется от шлаков. А бананы являются прекрасным источником энергии. Всего одна порция коктейлей способна зарядить нас энергией на 45 минут активной умственной или физической работы!
Для приготовления творожного протеинового коктейля потребуется:
- творог обезжиренный 200 г,
- молоко 200 мл,
- хлопья овсяные 200 г,
- корица,
- фрукты по вкусу.
Все ингредиенты смешайте в блендере, оформите напиток по вашему усмотрению.
Творог содержит белки, молочные жиры, витамины, кальций, фосфор и другие микроэлементы, необходимые для формирования и укрепления соединительных тканей, костей и зубов. Овсяные хлопья богаты клетчаткой, которая снижает аппетит, а корица препятствует отложению жира.
Кефирный коктейль поможет похудеть и улучшить работу желудка. Он легко усваивается организмом. А приготовить такой напиток несложно.
- 200 мл кефира,
- 1/3 бокала минеральной воды без газа,
- небольшой свежий огурец,
- измельченный укроп с петрушкой.
Просто смешайте и взбейте все ингредиенты в блендере.
Коктейль из цитрусовых с огурцом
- огурцы 2 шт.,
- яблоки кислых сортов 2 шт.,
- лимон 1 шт.,
- лайм 1 шт.,
- мед 1 ч. ложка,
- веточка мяты и сельдерея.
- Огурец нарежьте тонкими кружочками, яблоки – небольшими кубиками. Подготовленные ингредиенты разложите в стаканы, добавив в каждый по листику мяты.
- Из лайма и лимона отожмите сок, добавьте к нему мед и перемешайте.
- Сок цитрусовых разлейте в стаканы с яблоками и огурцами. Чтобы напиток был более освежающим, можно добавить к нему несколько кубиков льда.
- Оформите коктейль веточкой сельдерея, мяты, кусочками лимона и лайма.
Огурцы содержат большое количество жидкости и мало калорий, поэтому хорошо подходят для приготовления малокалорийных коктейлей. Эти овощи – прекрасный источник йода, минеральных солей и нежной клетчатки. Они облегчают усвоение витаминов из других продуктов, помогают нормализовать обмен веществ и избавиться от лишних килограммов.
Молочный коктейль с фруктами
Для приготовления 2 порций потребуется:
- банан 1 шт.,
- клубника 250 г,
- йогурт обезжиренный 250 г,
- молоко обезжиренное 300 мл,
- лимонный сок по вкусу.
- Все ингредиенты поместите в блендер и взбивайте до образования однородной смеси.
- Разлейте напиток по бокалам и оформите.
Коктейль витаминный
Возьмите по одной штуке болгарского перца, моркови и хурмы (ее можно заменить мякотью тыквы), смешайте в блендере, добавьте кефир или натуральный йогурт по вкусу. Дополните напиток измельченными орехами и курагой.
Коктейль с ягодами
На 2 порции потребуется:
- вода 100 мл,
- йогурт натуральный 200 мл,
- ягоды 250 г,
- хлопья овсяные 3 ст. ложки.
- Овсяные хлопья смешайте с ягодами и половиной йогурта, отложив несколько ягод для оформления.
- Смесь измельчите блендером в однородную массу.
- Влейте очень холодную воду, перемешайте.
- Коктейль перелейте в стаканы, добавьте оставшийся йогурт. При подаче оформите ягодами.
Коктейль с сухофруктами
Для 2-ух порции потребуется:
- курага 50 г,
- яблоки сушеные 25 г,
- чай 2 пакетика,
- сок 1 лимона,
- йогурт натуральный 2 ст. ложки,
- вода минеральная по вкусу.
Готовится коктейль так:
- Курагу и яблоки нарежьте небольшими кусочками. Заварите пакетики чая 300 мл кипящей воды, выдержите под крышкой 5 минут, затем выньте.
- Добавьте в чай нарезанные фрукты, выдержите их полчаса, затем поместите в холодильник и оставьте до полного охлаждения (около 30 минут).
- Чай с фруктами и лимонный сок измельчите в блендере до получения однородной смеси.
- Добавьте йогурт и взбивайте коктейль еще некоторое время, вливая небольшими порциями минеральную воду, если смесь будет слишком густой.
Если постоянно употреблять малокалорийные и сытные коктейли в течение месяца, занимаясь спортом, то можно похудеть на 2-4 кг. Снижение веса зависит от вида напитков, интенсивности физической нагрузки, а также индивидуальных особенностей вашего организма.
Прочтите наши рекомендации и выберите подходящий рецепт. Можем заверить: результат превзойдет все ваши ожидания!
Источник: www.prazdniki-na-nosu.com