Кислородный миксер предназначен для приготовления кислородных муссов. Чаще всего прибор используется в барах, оздоровительных учреждениях, в детских садах, школах, а также дома. Подача кислорода в напиток осуществляется через специальный патрубок миксера. При нажатии тумблера миксера, начинается микширование и одновременная подача кислорода.
Миксер работает в связке с концентратором кислорода. При микшировании ингредиентов их консистенция становится плотной и однородной.
Приготовленный продукт не оседает и отлично держит объем длительное время. На вид напиток похож на сливки или вкусный десерт. Возможности кислородного миксера позволяют насыщать напитки кислородом, чтобы вы смогли придерживаться здорового питания.
Особенности работы
- Подается кислород и одновременно происходит микширование;
- Если миксер оснащен вторым режимом работы, то при переключении тумблера пенка взбивается на более высокой мощности, что делает ее ещё более густой и плотной. На второй скорости формируется плотная и устойчивая консистенция мусса, уже без подачи кислорода.
В комплектацию миксера входит сам прибор и адаптер, силиконовый шланг, с помощью которого осуществляется подача кислорода от концентратора к миксеру. Поскольку работа проходит в кратковременном режиме, производитель рекомендует выключать прибор через каждый 60 секунд работы. Соблюдение этой рекомендации обеспечит длительную эксплуатацию оборудования.
Виды кислородных миксеров
Коктейлеры выпускаются двух видов:
- Классические — в форме стакана. В него наливают напиток, например, сок, добавляют пенообразующую добавку и подсоединяют источник кислорода, которым служит кислородный концентратор.
- Современные. За счет взбивающего венчика и одновременной подачи кислорода, миксер делает кислородный коктейль густым и плотным. Все ингредиенты вместе с подачей кислорода взбиваются в емкости стакана миксера.
В выборе кислородного миксера следует исходить из необходимых параметров и требований. Для ценителей свежего и бодрящего напитка лучше использовать приборы нового поколения. Они отличаются высокой производительностью, функциональностью, длительностью работы.
Большой выбор кислородных миксеров и другого оборудования предлагает интернет-магазин «Бравокислород». Знакомьтесь с ассортиментом и делайте свой выбор, а опытные консультанты помогут определиться с моделью кислородного оборудования.
Источник: bravokislorod.ru
Как приготовить кислородный коктейль с помощью кислородного миксера
Кислородный коктейль — это очень полезный продукт, который доводится с помощью кислородного миксера до состояния густой пены, в пузырьках которого находится кислород. Если Вы его употребляете, то компенсируете недостаток кислорода в организме, т.е.устраняете гипоксию. Даже незначительная порция употребления кислородного коктейля (500 млг.) будет равна часовой прогулке по лесу.
Кислородный коктейль способен:
— устранить гипоксию
— повысить работоспособность человека
— устранить хроническую усталость
— нормализовать сон
— повысить иммунитет
— улучшить условие формирования плода во время беременности и многое другое.
Теперь давайте разберем, так как же приготовить кислородный коктейль с помощью кислородного миксера. Для этого нам понадобится:
— Кислородный концентратор (на примере взят концентратор Армед 7F-5L mini)
— Кислородный миксер (на примере взят миксер Армед (2-х режимный))
— Сок (без мякоти) либо сироп
Процесс приготовления кислородного коктейля.
1) Наполните обычный стакан (либо шейкерный стакан объемом 500 мл.) соком — 250 мл. и насыпьте в него 2-3 грамма пенообразователя (1-а чайная ложка).
2) Присоедините селиконовый шланг (поставляется в комплекте с миксером) одним концом к кислородному концентратору,
а другим концом к тыльной стороне кислородного миксера.
3) Установите переключатель на верху миксера в положение «II», заведомо поднеся стакан к миксеру.
4) Процедура приготовления занимает 5-10 секунд. Если Вы видите что пена больше «не поднимается», то нажмите на миксере кнопку «I», для выравнивания самой пены в стакане и вытащите стакан из миксера.
5) Кислородный коктейль готов! Берем чайную ложечку, либо соломенку и начинаем его кушать.
Остались вопросы? Позвоните нам по телефону бесплатной линии 8 800 100 75 76 и мы непременно дадим Вам квалифицированную консультацию по любым вопросам.
Источник: www.oxy2.ru
Какой купить кислородный миксер?
Кислородные миксеры – коктейлеры – это блендер и миксер для приготовления кислородного коктейля, в которых в качестве источника кислорода применяются концентраторы. Выделяют 2 группы коктейлеров: классические и новые. Чтобы ответить на вопрос, какой кислородный миксер купить, нужно знать особенности обеих групп, и помнить, что лучше всего брать миксеры с чашей.
1 Классические кислородные коктейлеры
К ним относят коктейлеры в форме стаканов. Для того чтобы с их помощью приготовить коктейль, действуют так:
1) в стакан добавляют воду, отвары из трав или сок;
2) вводят пенообразующую добавку как у планетарных миксеров для дома;
3) присоединяют концентратор кислорода.
Как можно заметить, жидкость с кислородом не взбиваются в самом стакане, что закономерно влияет на качество коктейля: он получается не таким стойким и густым.
Виды классических коктейлеров напоминающих миксер тестомес:
- Кислородный коктейлер Снупи (объем – 1 л; количество порций в час – 150; объем порции – 200 мл; стоимость 30 долларов);
- Кислородный коктейлер Семейный (объем – 350 мл; количество порций в час – 100; объем порции – 200 мл; без дозаправки можно приготовить 15 порций; стоимость 40 долларов, но за такую же цену можно взять миксер Bosch MFQ 3020);
- Кислородный коктейлер Классик 1В (объем 0,5-1,6 л; является трансформером, в составе имеет два стакана объемом 1,6 и 0,5 л; количество порций в минуты 10-15; объем порции – 200 мл; оснащен регулятором потока кислорода; стоимость – 85 долларов, столько же стоит планетарный миксер Kitchen Aid);
- И другие: Пингвин, Армед, Atmung).
2 Новые кислородные коктейлеры
Их особенностью в сравнении с коктейлерами-стаканами является то, что с помощью специальных устройств, различных режимов работы и скоростей составляющие коктейля не просто соединяются, но и дополнительно взбиваются в емкости коктейлера.
Так получается более качественный кислородный продукт (стационарный миксер здесь не ровня). В качестве примера предлагается рассмотреть кислородный коктейлер — Спум 2А.
Его называют новинкой в области оборудования для кислородного бара. По своим характеристикам он сравним с профессиональным оборудованием. Отличительными свойствами миксера для приготовления коктейлей являются:
- 2 этапа работы: на первом коктейль взбивается, на втором его структура уплотняется. Благодаря этому коктейль получается более качественным и стойким;
- 2 скорости функционирования, а значит, коктейль готовится быстрее и для большего количество людей;
- миксер хорошо подходит для использования с любым кислородным концентратором;
- может работать без перерыва в течение 3 минут, что влияет на качество продукта;
- прост в использовании как и слайсер (Slicer);
- не требует постоянного мытья в сравнении с коктейлерами-стаканами;
- долговечен и надежен;
- имеет необычный «космический» дизайн.
Цена кислородного миксера: 200 долларов.
Другие коктейлеры в этой группе:
- Кислородный коктейлер – миксер Армед (стоимость 200 долларов);
- Кислородный коктейлер Спум 1А (однорежимный, 160 долларов, хотя купить миксер этой марки можно и дешевле);
- Кислородный коктейлер Спум 1А со счетчиком (однорежимный, стоимость 360 долларов);
- Кислородный коктейлер Спум 2А со счетчиком порций (двухрежимный, стоимость 400 долларов).
Источник: entercomputers.ru