Молочный коктейль полезен взрослым и детям, он по праву считается диетическим продуктом, если добавлять в состав обезжиренные компоненты. Если молочный коктейль в домашних условиях вы будете готовить со льдом. Коктейли на основе молока хорошо готовить в блендере, а простые рецепты легко выполнить с помощью миксера.
Если коктейль готовится без добавления фруктов и ягод, то можно обойтись без блендера. Есть несколько способов приготовить коктейль без блендера при помощи подручных средств, которые всегда найдутся в доме. Электрический миксер многие электрические миксеры предназначены для работы с тяжелым жидким тестом или для замешивания теста.
Простой рецепт молочного коктейля с мороженым в блендере позволит быстро и без особых усилий приготовить вкуснейший напиток в домашних условиях, который прекрасно утолит жажду в летний зной. Молочный коктейль всеми любимый напиток, который нетрудно приготовить и в домашних условиях. Чтобы сделать вкусный молочный коктейль из тех или иных ингредиентов, рекомендуем придерживаться определенных советов. Молочный коктейль можно приготовить дома с помощью блендера или миксера. Подобный молочный коктейль без мороженого в домашних условиях состоит из двух компонентов молока и льда.
Источник: redactor-online.ru
Как сделать молочный коктейль без блендера
4-10-2020, 15:40
Smoothies Shakes and Milk
716
0
Вы хотите приготовить молочный коктейль, но у вас нет блендера или миксера для молочных коктейлей? Не переживайте! Вы можете легко приготовить любимый молочный коктейль за несколько минут, не имея специального прибора. Смешайте ингредиенты вместе в большой миске, стакане или даже в шейкере.
Приготовление коктейля в емкости с крышкой
- Для смешивания ингредиентов и для хранения молочного коктейля, используйте емкость с крышкой. Однако также можно использовать большую банку с крышкой, например, бутылку или стеклянную банку для консервации с завинчивающейся крышкой, если они у вас есть.
- Если вы хотите приготовить коктейль, можно использовать шейкер.
- Примечание. Если вы используете бутылку с шарообразным венчиком, сначала смешайте сухие ингредиенты с молоком. Затем добавьте мороженое.
- Чтобы мороженое приобрело необходимую консистенцию, дайте ему растаять при комнатной температуре в течение 10-15 минут или подогрейте в микроволновой печи в течение 20 секунд.
- Также вместо мороженого можно использовать замороженный йогурт или сорбет.
- Приготовьте мороженое. Домашнее мороженое имеет великолепный вкус и необходимую текстуру для приготовления коктейля.
- Подобно мороженому, консистенция молока влияет на то, получится ли у вас кремообразный коктейль или нет. Если вы хотите приготовить коктейль кремообразной консистенции, используйте более жирное и густое молоко.
- Если вы добавляете сухой порошок, например, солодовый или протеиновый, прежде всего, смешайте его с молоком.
- Если у вас есть бутылка с шарообразным венчиком, используйте ее, чтобы смешать порошок и молоко.
- Если вы добавляете в коктейль фрукты или кусочки конфет, растолките их в миске или используйте ступку с пестиком, чтобы измельчить вышеупомянутые ингредиенты. Сделайте это прежде, чем добавлять их в контейнер. Благодаря этому вы сможете без особых усилий смешать ингредиенты.
- Когда увидите, что не осталось комочков мороженого, и что ваш напиток имеет желаемую консистенцию, можете прекратить смешивать основные ингредиенты.
- Хорошо встряхните контейнер. Крепко возьмите емкость с двух сторон и хорошенько встряхните ее.
- Встряхивайте емкость в течение 15 секунд. Можно продолжать встряхивать контейнер с ингредиентами, пока не получите массу желаемой консистенции.
- Как только у вас получится напиток необходимой консистенции, возьмите соломинку или ложку и наслаждайтесь его вкусом!
Приготовление коктейля в миске
- Кроме того, вместо блендера можно использовать электрический миксер или кухонный комбайн, если у вас есть эти приборы.
- Если у вас нет электрического миксера, можно использовать обычный венчик.
- Чтобы мороженое приобрело необходимую консистенцию, дайте ему возможность растаять при комнатной температуре в течение 10-15 минут или подогрейте в микроволновой печи в течение 20 секунд.
- Если вы используете замороженный йогурт или сорбет, можете сразу добавлять вышеупомянутые ингредиенты, не ожидая, пока они станут мягкими.
- Если вы добавляете фрукты или кусочки конфет, обязательно нарежьте их на мелкие части или растолките.
- Подобно мороженому, консистенция молока влияет на то, получится ли у вас кремообразный коктейль. Если вы хотите приготовить напиток кремообразной консистенции, используйте более жирное и густое молоко.
- Если вы добавляете сухой порошок, смешайте его с молоком, прежде чем добавлять его в миску с ингредиентами. Растворите порошок в молоке, а затем полученную смесь добавьте в миску. Если у вас есть бутылка с шарообразным венчиком, используйте ее. Также можно смешивать ингредиенты, используя ложку или вилку.
- Если у вас есть электрический миксер, смешайте ингредиенты с помощью этого прибора.
- Если у вас получился слишком жидкий коктейль, добавьте больше мороженого. Если слишком густой — налейте немного молока и еще раз хорошо перемешайте.
- Если хотите, чтобы ваш молочный коктейль был очень холодным, поставьте стакан в морозильник, пока смешиваете все ингредиенты.
- По желанию коктейль можно украсить ложкой взбитых сливок. Также, если хотите, можно использовать соломинку.
- Коктейль готов! Наслаждайтесь!
Ингредиенты
- Молоко
- Мороженое
- Взбитые сливки, по желанию
- Дополнительно: ароматизатор (какао-порошок, шоколадный порошок и так далее), фрукты или конфеты.
Советы
- Вместо какао-порошка можно использовать шоколадное молоко.
- Если вам не нравится молочный коктейль жидкой консистенции, поставьте его в морозильник. Однако следите за тем, чтобы у вас не получился замороженный коктейль!
- Не позволяйте мороженому растаять полностью. В противном случае вам не удастся приготовить коктейль кремообразной консистенции.
- Не используйте твердый шоколад. Он должен быть достаточно мягким.
- Можно использовать солодовый порошок для приготовления молочного коктейля или любой другой порошок для улучшения вкуса, например, шоколадный или миндальный.
Предупреждения
- Не добавляйте ингредиенты, на которые у вас аллергия.
Что вам понадобится
- Вилка/ложка
- Мороженое
- Молоко
- Ванильный экстракт, какао-порошок (по желанию)
- Клубничный или шоколадный сироп (по желанию)
- Взбитые сливки (по желанию)
Источник: vripmaster.com
Подскажите пожалуйста как сделать простые и ВКУСНЫЕ (безалкогольные) коктейли БЕЗ МИКСЕРА И БЛЕНДЕРА!! ! Можно использов
оба лично делал, очень вкусно и вполне реально осуществить
понятие «простые» весьма растяжимо. для меня коктейль с 3-мя сиропами, 2-мя соками и ещё чем либо вполне прост, написал самые популярные и известные. если что — могу в личку покидать что-либо подобное. либо же подсказать пару сайтов, на которых каждый что-нибудь да найдёт подходящее для себя.
совсем простые эти:
Мокири
сок яблочный 4/6части
сок лимонный 1/6части
сироп сахарный 1/6части
Золушка
сок апельсиновый 100мл
сок ананасовый 100мл
сок лимонный 50мл
Поплавок (за вкус не ручаюсь, но многим нравится)
пепси-кола 400г
мороженое 200г
кофе растворимый 1ч. ложка
сахарный сироп — по сути разбавленный в воде сахар в соотношении 1:1, но желательно ещё и быстро довести до кипения и остудить.
p.s.не обязательно использовать именно такие объёмы, главное примерно соблюдать пропорции.
p.s.s. без различных сиропов коктейли как правило не делаются, иначе обычная смесь соков и т. д. получается.
Любовь Харитонова
мы подсели на минералку с соками (не готовые, а самосмешанные дома)
Эдвард Гладкий
Ананасовый сок и сливки! Пинаколада безалкогольная) обожаю!!) ) минералка, мята, лимон или лайм.
Юрий Барметов
Глинтвейн из белого вина
Ингредиенты: 1 бутылка белого вина, 0,5 стакана сахара, 2 шт. гвоздики, молотя корица на кончике ножа, 1 ч ложка натертой лимонной цедры.
Источник: sprashivalka.com