Оригинально приготовленный коктейль на основе апельсинов добавит изюминку в любое веселье и украсит самое изысканное застолье. Многочисленные рецепты помогут приготовить вкусный напиток для дружеской вечеринки, светского раута или детского праздника.
Легендарная «Отвертка»
Для начала самый популярный коктейль, который некогда придумали нефтяники из Америки, чтобы не шокировать восточных жителей, не приветствовавших употребление спиртного. Хитрые работяги смешивали водку с апельсиновым соком и размешивали их прямо в стакане тем, что попадалось под руку. Согласно легенде это была обычная отвертка, которая и дала название оригинальному напитку.
Чтобы сделать «Отвертку» возьмите 150 мл сока, влейте его в высокий стакан, добавьте туда же много мелких кубиков льда и влейте 50 мл водки. После чего аккуратно размешайте. Для украшения используйте апельсин.
«Апельсин» с водкой
С водкой и апельсиновым соком можно приготовить еще один простой, но не менее вкусный напиток. Для этого необходимо заранее заморозить свежевыжатый фреш (100 г) и охладить водочку (100 г). Затем ледяные кубики разбить на более мелкие кусочки, наполнить ими стакан и влить алкоголь.
НЕ ПОКУПАЙТЕ СОК! Делаю сам из 3 АПЕЛЬСИНОВ 5 ЛИТРОВ НАТУРАЛЬНОГО СОКА !!!
Напиток из мартини
Мартини можно пить в качестве самостоятельного напитка, а можно использовать в тандеме с различными фрешами, в том числе и апельсиновым. Главное при смешивании соблюсти пропорцию 1:1.
Залейте в шейкер 100 мл свежеприготовленного сока и 100 мл мартини «Бьянко». Быстро перемешайте и перелейте в широкий стаканчик, в котором уже есть горсть ледяных кубиков.
«Девушки Бонда»
На девичьей вечеринке этот коктейль будет самым уместным. Ведь в нем сочетаются не только пикантные вкусы, но и самые заветные мечты. Итак, рецепт на одну порцию:
- два крупных апельсина;
- 80 мл мартини;
- 40 мл водки;
- 1 ч.л. сахарной пудры;
- столько же порошка какао.
Удалите с фруктов кожуру и выдавите из них сладкую жидкость. Влейте в бокал водку и мартини, бросьте пару кубиков льда. Во фреш добавьте просеянную через ситечко пудру из сахара и какао. Тщательно перемещайте, чтобы избежать появления комочков. После чего тонкой струйкой вылейте полученную смесь в бокал.
Подавайте не перемешивая.
«Секс на пляже»
Еще один популярный рецепт предлагает приготовить интересный напиток собственными силами. Для этого возьмите в равных порциях (по 40 мл) водку, свежевыжатый фреш клюквы и апельсина, немного льда и 20 мл персикового шнапса.
Дальнейшее приготовление сводится к нескольким простым действиям. На дно стакана бросьте ледяные кубики, залейте их соком, добавьте алкоголь и шнапс, перемешайте все ложечкой и наслаждайтесь приятным вкусом.
«Мимоза»
«Мимоза» станет достойным украшением торжественного вечера, на который приглашены дамы. Ведь для него понадобится только апельсиновый нектар и шампанское, которые нужно смешивать в равных пропорциях.
Рецепт КАК ИЗ 2 АПЕЛЬСИНОВ СДЕЛАТЬ 4 ЛИТРА СОКА! Апельсиновый Сок в домашних условиях.
«Вспышка молнии»
Взбодрить и удивить гостей поможет следующий рецепт. Возьмите по 20 мл качественного спиртного, апельсиновой настойки, фреша апельсина и лимона. Все перечисленные компоненты смешайте в блендере, не забыв бросить туда же несколько кубиков льда. Полученную смесь процедите через ситечко в высокий бокал, долейте 40 мл очищенной воды и присыпьте сахарной пудрой.
Апельсиновый флип
И напоследок еще один алкогольный напиток, рецепт флипа, который по достоинству оценит прекрасная половина компании. Возьмите:
- 20 мл сахарного сиропа;
- сырой желток;
- 20 мл коньяка;
- 10 мл ликера «Куантро»;
- 40 мл сока;
- немного мелко нарубленных фисташек.
Свежайший желток взбейте с сахарным сиропом и ликером до однородной пенной массы. Влейте коньяк и фреш, добавьте лед и активно перемешайте. Перелейте готовый коктейль в стакан и посыпьте поверхность фисташками.
Молочный коктейль
Для детского праздника и других случаев, где алкоголь не совсем уместен, пригодится рецепт, который расскажет, как готовить молочный напиток с соком апельсинов. Для этого возьмите:
- 0.5 л фреша;
- по стакану очищенной воды и молока;
- 3 ст.л. обычного сахара;
- пакетик ванильного.
Все перечисленные ингредиенты заложите в чашу блендера и перемешайте. Разлейте по высоким бокальчикам и тут же подайте к столу.
Фреш с мятой
Используя этот рецепт можно сделать освежающий коктейль. Для чего понадобится выжать сладкую жидкость из 3 крупных плодов. Затем несколько листочков свежей мяты опустите на дно бокала, присыпьте небольшим количеством сахара и немного растолките их ложкой.
Лед измельчите в блендере или любым другим удобным способом. Ледяную крошку добавьте в емкость с растолченной мятой. Сверху залейте апельсиновым соком и сильно газированной водой (50 мл). В качестве украшения используйте дольки фруктов, веточки мяты и трубочку.
Малиновый смузи
В летнюю пору, когда на улице жарко, а в холодильнике есть свежие ягоды, особенно приятно насладиться прохладным коктейлем. Возьмите:
- 250 г свежей малины;
- 300 мл свежеприготовленного нектара;
- 200 мл йогурта без добавок.
В блендер сложите ягоды малины и залейте их йогуртом. Взбейте в течение одной минуты. Затем прибавьте порцию фреша, которую предусматривает рецепт, и продолжайте взбивать еще около 30 секунд.
Коктейль в необычном бокале
Если нужно удивить гостей приготовьте интересный напиток и подайте его в нестандартной емкости. Возьмите один крупный апельсин, срежьте примерно 1/3 часть и аккуратно, стараясь не повредить целостность кожуры, удалите мякоть из большей половинки.
Небольшой персик и выбранную мякоть нарежьте кусочками и измельчите в блендере. Долейте в массу 100 мл гранатового и столько же апельсинового нектара. Полученный состав перелейте в импровизированный бокальчик.
Источник: vinosamogon.ru
Рецепты коктейлей с апельсиновым соком
Апельсиновый сок – один из наиболее популярных ингредиентов сложносоставных напитков. Яркий, свежий, праздничный и ароматный сок цитруса входит в рецепты самых известных алкогольных коктейлей мира.
Статьи по теме:
- Рецепты коктейлей с апельсиновым соком
- Какие коктейли можно приготовить на основе Кампари
- Как пить виски с соком
Сложно найти человека, который не любил бы сок этого солнечного цитруса – апельсина. Его яркий и свежий вкус хорош и сам по себе, и в составе сложных многокомпонентных напитков. Существуют тысячи рецептов коктейлей, незаменимым ингредиентом которых является апельсиновый сок. Стоит упомянуть самые известные из них.
Отвертка
Пожалуй, самый знаменитый и самый простой в приготовлении коктейль с апельсиновым соком – это «Отвертка», родиной которой считается США. Традиционный рецепт порции напитка включает в себя 50 миллилитров водки, 100 миллилитров апельсинового сока и лед. Сок и водка смешиваются в высоком бокале, после чего к ним добавляется лед. Напиток подается с трубочкой.
Текила Санрайз
Вкусный и очень эффектный коктейль «Текила Санрайз» также приготавливается с использованием апельсинового сока. Причем приготовление его не многим сложнее приготовления знаменитой «Отвертки». Все гениальное просто. Чтобы смешать порцию напитка, потребуется 50 миллилитров серебряной текилы, 150 миллилитров апельсинового сока, 200 граммов льда, 10 миллилитров гранатового сиропа «Гренадин», кружочек апельсина, высокий бокал-хайдболл и коктейльная ложка. Впрочем, такую ложку с легкостью заменит обычная чайная ложечка.
Первым делом нужно на 2/3 наполнить охлажденный бокал кубиками льда. Далее в емкость наливается текила, а за ней следует влить 150 миллилитров холодного апельсинового сока. Последним в напиток добавляют «Гренадин». Для создания потрясающего эффекта восходящего солнца «Гренадин» следует вначале налить в ложечку и затем осторожно перелить в бокал.
Градиентный эффект создается за счет разницы в плотности компонентов: гранатовый сироп обладает большей плотностью, нежели апельсиновый сок и текила, а потому опустится на дно бокала. Последний штрих – украшение из дольки апельсина. Для большей эстетики можно добавить коктейльную вишенку и, конечно же, следует не забыть воткнуть в напиток соломинку.
Апельсиновый флип
Флипы – коктейли со взбитым яйцом, имеющие мягкий вкус, а потому относящиеся к категории дамских. Флип необходимо выпивать сразу после приготовления. Несколько минут промедления – и в бокале вместо нарядного коктейля уже плещется нечто, не слишком аппетитное на вид.
Для приготовления порции апельсинового флипа потребуется 20 миллилитров коньяка, 40 миллилитров апельсинового сока (лучше брать свежевыжатый), 20 миллилитров сахарного сиропа, 10 миллилитров ликера «Куантро», 1 яичный желток, 0,5 чайных ложки мелкорубленых фисташек, 2-3 кубика льда, бокал для шампанского. Все компоненты, кроме фисташек, взбить миксером вместе со льдом и перелить взбитую смесь в бокал. Поверхность напитка украсить измельченными фисташками.
Существует еще немало рецептов алкогольных и безалкогольных смешанных напитков, включающих в себя апельсиновый сок. И недаром среди барменов бытует присказка о том, что клюквой и апельсиновым соком коктейль точно не испортить.
Видео по теме
Совет полезен?
Статьи по теме:
- Как приготовить коктейль в блендере
- Коктейли с водкой в домашних условиях
- Как делать фруктовые коктейли
Добавить комментарий к статье
Похожие советы
- Как приготовить алкогольный коктейль с морковным соком
- Как сделать коктейли-афродизиаки
- Рецепты коктейлей с Мартини Бианко
- Рецепты коктейлей с шампанским Mondoro Asti
- Молочный коктейль с апельсиновым соком и мятой
- Рецепты коктейлей с кокосовым сиропом
- Топ-5 новогодних алкогольных коктейлей, или как «нахрюкаться» красиво
- Слабоалкогольные коктейли для жаркой погоды
- Рецепты недорогих алкогольных коктейлей
- Рецепты алкогольных фруктовых коктейлей
- Коктейль с кислинкой: лайм
- Рецепты безалкогольных коктейлей
- Как приготовить алкогольный коктейль
- Как приготовить фруктовый коктейль
- Как сделать коктейли из «Бакарди»
- Рецепты вкусных коктейлей с сиропами Monin
- Как приготовить молочный коктейль без химикатов и на любой вкус
- Фруктовые коктейли для настроения и бодрости
- Как приготовить густой молочный коктейль?
- Рецепт молочного коктейля «Млечный путь»
Источник: www.kakprosto.ru
Апельсиновые коктейли
Копирование материалов без активной гиперссылки на оригинал запрещено.
Обращаем Ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не являются публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.
Ваш регион:
Вы отважны и готовы к приключениям!
Vechera.me — это информационный портал, на котором содержится следующая информация: рецепты коктейлей, способы их приготовления, описания барменского инвентаря, ингредиентов для коктейлей, торговых точек, алкогольных и безалкогольных напитков, оповещения о мероприятиях в барах и клубах.
Входя на сайт, вы подтверждаете, что вам уже есть 21 год, и вы имеете право знакомиться с размещенной на сайте информацией
21+
У вас есть отзывы, идеи, вопросы или запросы к порталу вечерами?
vecherame
* все поля обязательный для заполнения
Вы занимаетесь кейтерингом (выездной, мобильный бар) и хотите разместить о себе информацию на портале вечерами?
Источник: vechera.me