Порций: 1
2 стакана льда кубиками
½ стопки (45 мл) водки
½ стопки (45 мл) текилы
½ стопки (45 мл) рома
½ стопки (45 мл) джина
½ стопки (45 мл) Blue Curacao
несколько капель лимонного сока
60 мл газировки с ароматом лимона-лайма
1 ломтик свежего лимона
Приготовление
В коктейльном шейкере, наполненном льдом, смешайте водку, текилу, ром, джин, Blue Curacao, лимонный сок и газировку с ароматом лимона и лайма. Взбейте до появления пены поверх напитка. В высокий стакан вылейте содержимое шейкера вместе со льдом и украсьте ломтиком лимона.
Полезно знать:
- Водка коллинз
- Мартини «Бикини»
- Клубнично- манговый веррин
- Кофейный коктейль Капучино с мороженым
- Коктейль «Клубничный дайкири»
Источник: mir-restoratora.ru
Сайдкар (Sidecar) – коктейль для пассажиров мотоцикла
Как сделать мото вип на BMX (How To Moto Whip BMX)
Сайдкар (Sidecar) – это классический сауэр (коктейль с цитрусовым соком на основе крепкого алкоголя), имеющий хорошо сбалансированный вкус. В переводе с английского слово «Sidecar» – мотоциклетная коляска для перевозки пассажиров. Как она относится к коктейлю, я расскажу дальше.
Историческая справка. Право на авторство рецепта Сайдкара оспаривают Париж и Лондон. Согласно самой правдоподобной легенде коктейль придумал бармен парижского отеля «Ритц» специально для своего постояльца – офицера, бравшего участие в Первой Мировой войне. Бравый вояка приезжал с водителем, сидя в мотоциклетной коляске, отсюда и название.
По другой версии примерно в то же время рецепт изобрел лондонский бармен Пэт МакГарри, работавший в «Bucks Club». А название появилось благодаря специальной емкости для сливания остатков коктейлей, которая на барменском жаргоне именуется «Sidecar». Но ни одна из гипотез не подтверждается фактами.
Первые письменные воспоминания о коктейле появились только в 1922 году, причем сразу в двух сборниках для барменов. В наше время Сайдкар считается одним из лучших коктейлей с коньяком для мужчин.
Классический рецепт Сайдкара
Состав и пропорции:
- коньяк – 50 мл;
- апельсиновый ликер – 20 мл;
- лимонный сок – 20 мл;
- сахар – 10 грамм (необязательно);
- лед в кубиках – 100 грамм.
Коньяк должен быть качественным, дешевые отечественные бренди портят коктейль. Используйте апельсиновый ликер Куантро или Трипл Сек, другие марки искажают вкус. Подходит только свежевыжатый лимонный сок без добавок и консервантов, заменять его лаймом нельзя.
Приготовление
1. Сделать на бокале сахарную каемку, смочив края в лимонном соке и окунув их в сахар (по желанию). С кромкой коктейль становится слаще.
2. Смешать в шейкере коньяк, ликер, сок и лед.
3. Готовый Сайдкар перелить через стрейнер (ситечко) в бокал.
Источник: alcofan.com
Как сделать коктейль?
Для добавления вопроса на сайт, блог или форум просто скопируйте и вставьте в html код:
Вопрос закрыт! Вы не можете отвечать на вопрос
Если к вам нагрянули неожиданные гости, то это станет прекрасным поводом угостить их коктейлем. Большая часть коктейлей очень проста в приготовлении, они не требуют особых навыков. Более того, коктейли подойдут к любому торжеству, даже детской вечеринки. Коктейли бывают алкогольные и безалкогольные.
Поэтому правильно смешав ингредиенты можно порадовать детей и родных не только вкусным напитком, но и получить полезные витамины. Более того, приготовление коктейлей –это прекрасны повод проявить свою кулинарную фантазию, ведь можно выдумать свой индивидуальный коктейль, исходя из личных предпочтений. А способ подачи и украшение коктейлей- это вообще отдельная тема для разговоров, это настоящее творчество. Рассмотрим, например, совершенно несложный безалкогольный коктейль из молока и ананаса. Для приготовления нам потребуются консервированные ананасы, ананасовый сок и молоко.
Ответил Denis 1 месяц назад
Ответил Denis 1 месяц назад
Заливаем в блендер сто грамм молока и ананасовый сок, тщательно взбиваем. Выливаем готовый коктейль в стакан, украшаем долькой ананаса. Вместо ананасового сока можно добавить банан и получиться не менее прекрасный банановый коктейль. Для основы коктейля можно использовать , например, кефир.
Для этого возьмем три кусочка зефира и три банана, тщательно растираем их и взбиваем в бленкере. В эту смесь добавляем кефир и продолжаем взбивать. В конце можно добавить любые ягоды, которые есть в наличии. Этот коктейль очень вкусный и питательный. Также в состав коктейлей может входить мороженое.
Можно приготовить следующий коктейль. Берем полкилограмма дыни, пятьдесят грамм мороженого, пятьдесят грамм сливок и одну столовую ложку йогурта. Заливаем все жидкие ингредиенты в блендер, дыню режем на мелкие кусочки и добавляем туда же. Все тщательно взбиваем и разливаем по бокалам. По желанию можно добавить кусочки льда, а также кусочки фруктов.
Коктейль можно украсить листочками мяты. Проще всего готовить коктейли, смешивая различные соки. Например, смешиваем гранатовый сок, апельсиновый сироп и сок ананаса. Тщательно все перемешиваем, добавляем дробленый лед и разливаем по бокалам. Украсит можно клубникой или вишенкой.
Теперь можете наслаждаться прекрасным источником витаминов.
Ответил Denis 1 месяц назад
Ответил Denis 1 месяц назад
Коктейли – это неотъемлемая часть любого праздника: детской вечеринки, ночной тусовки, тематического мероприятия и т.д.
Представляю рецепты любимых безалкогольных коктейлей.
1. Молочный коктейль с шоколадом подойдет отлично к любому торжественному столу, день рождению ребенка. Время приготовления займет у вас очень мало времени, буквально пару минут. Для коктейля потребуется молоко, мороженное, ягоды, какао, пудра сахарная.
В блендер (можно воспользоваться миксером)заливаем 250 мл молока, добавляем ягоды (любые, в зависимости от вкуса), затем одну упаковку мороженного, пудры и две ложки какао. Все нужно взбить до крепкой пенки. Добавьте кусочек колотого льда и подавайте к столу. Время приготовления – 1-2 минуты.
2. Махито безалкогольный. Охлаждающий напиток подойдет для вечеринок на пляже и барбекю. Для приготовления коктейля потребуется лимон (2-3 дольки), веточка мяты, лед (15 кубиков), немного сахара (около 1 ложечки), горячая вода (около 50 мл.), газировка несладкая (100 мл.), натуральный сок лайма. Для начала насыпаем сахар в стакан и заливаем кипятком. Сахар нужно растворить.
Пока сахар растворяется, лед сложите в пакет, и разбейте его в крошку. Мяту и лимон нарежьте. В бокал всыпаем лед и вливаем сок лайма, добавляем получившийся сахарный сироп. Далее выкладываем дольки лимона и доливаем стакан газировкой. Пить нужно через трубочку.
3. Напиток для богатырей. Для приготовления необходимо запастись одним литром кефира, тремя бананами, ягодами и тремя зефирками. Бананы, зефир растереть и взбить. Во взбитый банан и зефир добавляем кефир. Готово к употреблению, но пить лучше сразу, иначе он может потемнеть от банана.
4. Также прекрасным коктейлем является банановый. Для этого в блендере нужно взбить банан с небольшим количеством молока и добавить немного сахара. Коктейль получается довольно густой и питательный.
Ответил iulia 1 месяц назад
Ответил iulia 1 месяц назад
Нашли ответ на свой вопрос?
Помогите и другим пользователям:
- О проекте
- Контакты
- Часто задаваемые вопросы
- Пользовательское соглашение
- Вход
- Регистрация
- Задать вопрос
- Ответить на вопросы
Копирование материалов разрешено только при указании прямой гиперссылки на источник.
Последние ответы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
Источник: qalib.ru