Горячий глинтвейн из красного вина и фруктового сока – отличный напиток для холодных зимних вечеров. В этом рецепте красное вино дополнено малиновым пюре, ягодами малины, апельсином и пряностями. Такой горячий зимний напиток согреет и повысит настроение в любой компании.
вино красное, пюре из малины, малина, апельсин, мёд, бадьян, перец душистый горошком, гвоздика, корица, розмарин
Прохладный летний напиток, утоляющий жажду, со сладким вкусом клубники, цитрусовых и мяты, имеющий легкий оттенок разных видов алкоголя, — все это домашняя сангрия с клубникой.
клубника, апельсин, лимон, мята свежая, мёд, вино красное, коньяк, ликер, лед
Вишневый мохито освежит и расслабит после работы, а коктейльную вечеринку с друзьями мохито с вишней украсит сочетанием оригинальности, вариативности и легкости приготовления.
ром, лайм, вишня, сахар, мята свежая, тоник, лед
Кофе — это не только бодрящий по утрам ароматный популярный напиток, без которого многие не могут обойтись. Этот известный во всем мире продукт также является основным компонентом многих алкогольных напитков. Кофе по-ирландски является одним из них, а название коктейлю дал ирландский виски — алкогольная составляющая напитка.
виски, кофе, сливки, сахар, вода
Представляю вам десертный напиток, который можно легко и быстро приготовить в домашних условиях – клубничный ликер. Напиток можно приготовить как из свежей, так и из замороженной клубники.
клубника, водка, сахар, лайм
Очень простая, но оригинальная подача шампанского. Хорошая идея к новогоднему столу.
шампанское, биттер, сахар
Эта «Маргарита» имеет яркий тропический вкус. Отличный напиток для большой веселой компании.
текила, нектар, ликер апельсиновый, сахар, соль, лед
Привет всем. Сегодня я решил сделать классическую сангрию. Скажу сразу: готовится напиток очень просто, и получается очень крутым. Берите рецепт на заметку и пользуйтесь на здоровье.
вино красное сухое, вода, апельсин, лимон, сахар, мята свежая
Ароматный, согревающий, с нежным вкусом напиток на основе коньяка и кофе понравится каждому. Он согреет в холодные вечера, доставит настоящее кулинарное наслаждение. Его можно делать на протяжении всех холодных месяцев, меняя и дополняя классический рецепт по своему вкусу и усмотрению.
вино, сахар, коньяк, кофе эспрессо, лимон
Клубничный пунш — взрыв ароматного вкуса клубники в слабоалкогольном напитке. Его непременно нужно попробовать в сезон сбора ягод и угостить своих любимых!
клубника, лимонад, коньяк, сахар, лед, мята свежая
Рецепт «Мохито» — освежающего алкогольного коктейля с лимоном и ромом.
сахар, содовая, лимон, мята, лед, ром
Алкогольный коктейль «Мохито» — один из самых популярных напитков в жаркие летние дни. Коктейль «Мохито» готовится из доступных продуктов, поэтому его не сложно приготовить в домашних условиях. Мята, лайм, лимон, немного белого рома — и легкий, освежающий «Мохито» готов!
ром белый, тоник, лайм, лимон, сахар коричневый, листья мяты, лед
Коктейль с натуральным апельсиновым соком очень приятен на вкус, легко пьётся. Он идеально подойдёт на любое домашнее торжество, для женских посиделок или романтического вечера.
мартини, водка, сок апельсиновый, лед
виски, ликер, лед, вода минеральная
ликер, кофе натуральный, сливки взбитые
ром Bacardi Carta Blanca, ликер, ликер земляничный (Strawberries), сок ананасовый, сливки, клубника, сливки взбитые, клубника, яблоко
пиво, ликер
«Морской» коктейль – это освежающий напиток с мятно-лимонным вкусом и фруктами, крепость которому придает «Старка».
настойка, настойка, ликер, фрукты из компота, сок лимона, лед
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.
Источник: www.russianfood.com
Коктейли для дня рождения: чем удивить гостей
На праздничный стол хозяйки и хозяева стремятся не только поставить лучшие кушанья, но и удивить своих гостей необычными напитками. Однако иногда даже самые изысканные вина, коньяки и экзотические соки не сравнятся по оригинальности вкусовых качеств с интересными коктейлями для дня рождения.
Алкогольные
Как среди рецептов блюд можно найти те, которые уже стали классикой, так и среди коктейлей есть таковые. Почему они так популярны? Возможно, из-за доступности ингредиентов или из-за относительной легкости приготовления. Что это за напитки?
- Мохито.
- Пина Колада.
- Кровавая Мери.
- Маргарита.
- Дайкири.
К этому списку также можно отнести «Секс на пляже», «Лонг-Айленд айс ти» и некоторые другие, но своеобразный вкус, сладость и крепость все-таки делают их менее популярными, чем 5 предыдущих.
Пожалуй, одним из самых простых коктейлей можно считать «Кровавую Мери», потому что ее несложно приготовить дома. Ингредиенты:
- водка обычная — 50 мл;
- сок лимона — 2 ч.л.;
- хороший томатный сок без соли — 120 мл;
- соусы табаско и вурстерширский — по 1 капле;
- соль и перец — по 1 щепотке;
- лед на 3/4 стакана.
В стакан с толстыми стенками надо положить лед, потом отдельно в шейкере смешать водку, томатный и лимонный сок. Добавить соусы, соль и перец, еще раз смешать (не трясти) и перелить все в бокал. Иногда в «Кровавую Мери» добавляют немного фреша из сельдерея, предварительно смешав его с солью, но у этого овоща специфический вкус, который нравится не всем.
Если вы не хотите на празднике отвлекаться на приготовление коктейлей, то можете заказать выездной бар.
«Кровавую Мери», как и, к примеру, «Маргариту» или «Мохито», можно назвать напитками унисекс, «Пина Коладу» и «Секс на пляже» предпочтут, скорее всего, дамы. Но есть сложные смеси, которые больше подойдут мужчинам. Например, «Sazerac» («Сазерак»), у которого есть несколько вариантов приготовления. Вот классический рецепт:
- Ополоснуть бокал абсентом и насыпать туда колотый лед.
- Кусочек сахара положить в отдельный стакан, добавить 30 мл ржаного виски (можно использовать бурбон), пропитав им сахар, долить туда же коньяк (45 мл).
- Все перемешивать ложкой, пока не растворится сахар, а потом добавить 100 мл пива Peychaud’s (Пешо биттер).
- Из сполоснутого абсентом бокала убрать лед и перелить туда получившуюся смесь.
В итоге получается крепкий и довольно сладкий напиток с травяными нотками. Наиболее уместен он в холодное время года.
Безалкогольные
Не все взрослые употребляют алкоголь. Некоторые избегают этого даже по праздникам. Поэтому в меню непременно нужно включить безалкогольные коктейли для дня рождения. Для них надо будет запастись фруктовыми, ягодными и сахарными сиропами, т.к. именно такие ингредиенты будут лежать в основе.
«Арбузный слинг»
«Арбузный слинг» подается в высоком стакане, со льдом и без соломинки. Его свежий вкус прекрасно подойдет для летних вечеринок на открытом воздухе.
- Мякоть арбуза (150 г) слегка подавить и положить в шейкер.
- К мякоти добавить 3 ч.л. лимонного сока и 2 ч.л. сахарного сиропа.
- 300 г льда отправить также в шейкер, потом закрыть и потрясти.
- В бокал для подачи смесь переливается через специальный инструмент под названием стейнер, но если его нет, то можно воспользоваться ситечком.
- Оставшееся в бокале место заполнить спрайтом (около 100 мл).
Осталось только перемешать красивую розовую смесь коктейльной ложкой и можно подавать.
«Пеликан»
Напиток с оригинальным названием «Пеликан» похож на смузи, поэтому понравится тем, кому по вкусу такая консистенция. Однако, уменьшая количество твердых ингредиентов, можно уменьшить плотность смеси.
- В блендере смешать 2 клубники и половину очищенного банана.
- Добавить к смеси 1 ст.л. лимонного сока, полстакана персикового нектара и по 2 ч.л. сиропа гренадин и клубничного сиропа.
- Положить в блендер лед и еще раз все перемешать.
- Перелить в высокий прямой бокал.
«Пеликан» получается довольно сладким, поэтому иногда его подают и в качестве десерта.
Детские
Чтобы порадовать самых маленьких гостей на празднике, не надо использовать сложные рецепты. Детские коктейли для дня рождения должны быть вкусными, полезными и красивыми. Поэтому стоит отказаться от таких ингредиентов, как лимонад и сахарные сиропы.
«Шоко-смузи»
Большинство детей любят шоколад, поэтому «шоко-смузи» должен понравится им. Подавать его лучше всего слегка охлажденным.
- В блендере взбить 300 мл кокосового молока.
- 4 очищенных банана порезать на кусочки, отправить к молоку; туда же добавить мед и какао (по 2 ст.л.).
- Все тщательно взбить, разлить по бокалам (из этого количества ингредиентов получится 3-4 порции) и посыпать кокосовой стружкой.
Если есть подозрения, что у кого-то из ребятишек возникнет аллергия на мед, то можно просто не добавлять его, а в кокосовое молоко положить немного сахара.
«Детский мохито»
Конечно, рецепт детского «Мохито» далек от оригинального, но по запаху и отчасти на вкус будет его напоминать.
- Несколько листочков мяты размять с сахаром, положить в шейкер.
- Туда же отправить кубики льда, дольку лайма и сок одного лимона, все взбить.
- Перелить смесь в низкий стакан, дополнить минеральной водой (с газом или без).
Можно приготовить «Детский мохито» в кувшине, а уже за столом разливать по бокалам. Но обязательно перед подачей его нужно охладить.
Есть коктейли для дня рождения, рецепты которых содержат молоко или кисломолочные продукты. Они нравятся не только детям, но и некоторым взрослым. Однако такие напитки подают чаще в качестве десерта, а не как аперитив.
Праздничный стол Как организовать банкет: советы бывалых устроителей праздников
Праздничный стол Праздничные блюда из мяса: как составить полноценное меню
Как вам понравился праздник?
Источник: prazdnikvau.ru
Какие можно сделать коктейли на день рождения
Случайные рецепты
Шоколадно-банановый пирог в мультиварке
Домашний шашлык
Ароматный соус из томатной пасты
Салат «Зодиак» с шампиньонами
Цукаты из арбузных корок
Комментарии новостей
- Гость: Программа Масленицы в Ярославле 2023, мероприятия, куда пойти
- Гость: Шаблоны для лотерии на Новый год
- Кристина: Красивая новогодняя открытка в технике квиллинг «Новогодний венок»
- Гость: Цветной песок из соли и гуаши для творчества
- Гость Елена: Что делать, если не с кем встречать Новый год 2024?
Сколько блюд вы готовите на праздник?
Напитки на день рождения
Вопрос, что пить на день рождения, нужно решать, учитывая, во-первых, вкусы гостей (если это – ваши родственники и близкие друзья, то Вы наверняка знаете, что они любят), а во-вторых напитки на день рождения должны гармонировать с блюдами, которые будут на столе.
Алкогольные напитки на день рождения обычно покупают готовые. Кто-то любит делать домашнее вино, кто-то предлагает гостям коктейли.
Коктейли на день рождения – это вкусное и интересное решение. Иногда – особенно если это высококалорийные коктейли – они даже могут быть основным угощением вечера. Если же ваш стол и без этого богат блюдами, то приготовьте коктейли более освежающие.
Традиционно женскими коктейлями считаются сладкие, не крепкие, молочные, с ликером, а мужскими называют напитки из абсента, водки и виски. Учтите и то, какое сейчас время года. Бывают коктейли летние, такие как мохито, и зимние, согревающие – например, грог, глинтвейн. Также есть и безалкогольные коктейли, которые можно пить в любое время года и любое время суток.
Для изготовления этих напитков вам потребуется несложное «оборудование», которое найдется почти в каждом доме — миксер или блендер. Пригодится и соковыжималка. Нужны будут и рецепты напитков на день рождения – их Вы найдете у нас.
Для каждого напитка необходима своя посуда. Подходящие бокалы, рюмки или фужеры должны иметься в доме, в котором любят устраивать праздники. Подобрать емкость нужной формы – это целая наука. Посвятите немного времени изучению основных правил, узнайте, какая посуда необходима для тех напитков, которые предпочитают Ваши близкие и Вы сами.
Позаботьтесь и о том, чтобы у Вас были безалкогольные напитки на день рождения. И не только для тех гостей, которые не употребляют спиртные напитки, но и для всех, кто привык запивать еду. Один из лучших напитков – простая минеральная вода, а также натуральные соки.
Напитки на день рождения для детей почти всегда бывают сладкими, но натуральными – предложите детям вкусный домашний компот из сухофруктов или из свежих ягод вместо вредной «газировки». В таких напитках много витаминов, они отлично тонизируют и освежают. А детские коктейли на день рождения малыши тоже пьют с удовольствием. Эти коктейли могут состоять из йогуртов, молока, соков, свежих или свежезамороженных ягод. Проследите, чтобы напитки не были слишком холодными.
Веселых вам праздников и приятных гостей!
Источник: every-holiday.ru