Какой алкоголь менее вреден для печени и поджелудочной

Мамедов Фарид Вагидович Психиатр, психиатр-нарколог, психотерапевт со стажем 15 лет.

Специалисты определили, как алкоголь влияет на поджелудочную железу. Ее нарушение наблюдается после 170 грамм чистого спирта, выпитого за 24 часа (более 538 миллилитров водки). От подобного количества выпитого повреждаются почки, легкие и сетчатка глаза. Намного раньше проявляется поражение мозговых участков и печени.

Только в мозге наблюдаются необратимые изменения, а другие органы способны к восстановлению, если придерживаться вышеуказанных доз и перерыва между застольями минимум 8 дней. В этом случае влияние алкоголя на поджелудочную железу не такое сильное, нарушенные после неблагоприятного воздействия органы возвращают потерянную работоспособность и прекращают нарушаться от дальнейших дозировок спиртного.

Какие алкогольные напитки наименее вредны для печени, для организма?

В процессе злоупотребления спиртными напитками в печени застаивается желчь, которая становится следствием осложнений поджелудочной железы. Из-за этого в кишечнике размножаются опасные микроорганизмы, из него в кровь попадает значительный объем вредных желчных кислот. При хроническом приеме спиртных напитков может развиваться панкреатит, а в комплексе с тяжелой едой проявляется болезненный и опасный панкреонекроз.

Данное заболевание связано с омертвением тканей на поджелудочной железе, поражением больше половины органа. Основными признаками являются затяжные и усиленные боли живота. Пациент не способен вызвать врачей. Также патология связана с признаками похмелья: одышкой, рвотным рефлексом, покраснением лица, усиленным биением сердца и тошнотой.

Острый панкреатит также развивается сильными болями живота, но не такими усиленными. Их длительность превышает 4 часа. Кроме болей, у человека наблюдаются регулярные диспептические проявления: постоянная рвота, сухость слизистых тканей, диарея или стойкий запор. При панкреатите из кишечника образуются пенящиеся выделения, которые плохо смываются. Такое явление требует незамедлительного обращения к лечащему врачу.

Также проблемы с органом могут стать явлением аллергии из-за угнетения ферментной активности, снижение качества расщепления чужеродного белка. Появляются очень длинные белковые цепочки, проникающие в кровь и приводящие к аллергической реакции на спиртные напитки.

Принимать алкоголь при панкреатите поджелудочной железы можно в небольших объемах. К примеру, не более 50 мл сухого вина.

Симптомы алкогольного повреждения железы

От избыточного, регулярного и частого приема алкоголя нарушаются пищеварительные функции. Для человека весом 70 кг со здоровым желудком негативные реакции пищеварения проявляются после стакана водки. Кроме поджелудочной железы при этом страдает также печень, снижается ферментативная активность, ухудшается эмульгирование жиров образованной желчью. Поэтому для женщин такое состояние опаснее, чем для мужчин.

Какой алкоголь самый «легкий» для печени? Перечень наименее вредных напитков

Если человек часто пьет алкоголь и поджелудочная железа проявляется себя следующим образом:

• Похмельный синдром усиливается;
• Длительная тошнота и рвотный синдром (больше 24 часов);
• Горечь во рту после застолья;
• Тяжелое похмелье даже при небольших дозах выпитого (нескольких бокалов вина);
• Болевые ощущения под правыми ребрами после пробуждения.

При проявлении подобных симптомов следует насторожиться и отправиться к врачу (терапевту, гастроэнтерологу). Такие симптомы могут указывать на другие патологии, поэтому обязательно нужно пройти диагностику.

Источник: doctor-61.ru

Алкоголь и поджелудочная железа: последствия злоупотребления и возможность восстановления

Информация, предоставленная в статье, носит ознакомительный характер и не может быть использована для постановки диагноза, назначения лечения и не заменяет прием врача. Обратитесь к лечащему врачу!

КРАТКОЕ СОДЕРЖАНИЕ

• Как действует алкоголь на железу?
• Симптоматика поражения
• Лечение
• Восстановление железы
• Какие напитки менее вредные?
• Выводы

Как действует алкоголь на железу?

Панкреас выполняет две равноценно важные функции, он принимает участие в работе системы пищеварения, а также вырабатывает гормоны.

Как взаимодействуют алкоголь и поджелудочная железа? После принятия напитков в кровь попадает этанол, который пагубно влияет практически на все органы пищеварения, а также, на другие системы организма. Особенно страдает панкреас, так как клетки этого органа чрезвычайно чувствительны к действию ацетальдегидов и других токсичных продуктов распада этанола.

Спирт способен вызывать спазмы, то есть, сужение протоков, по которым панкреоферменты должны попадать в двенадцатиперстную кишку. В результате чего происходит застой панкреатического сока. Ферменты, не попав по месту назначения, начинают переваривать не пищу, а ткани железы, что проявляется развитием воспалительного процесса. Это заболевание называется панкреатитом, проявляется оно резкими болями, рвотой и нарушением пищеварения.

Кроме того, негативное влияние алкоголя на поджелудочную железу проявляется в том, что функционирующие клетки со временем замещаются рубцовой тканью, то есть, развивается панкреонекроз. Это состояние смертельно опасно, так как измененные ткани железы не в состоянии выполнять свои функции.

Симптоматика поражения

Алкогольный панкреатит может протекать в острой или хронической форме.

Острая форма проявляется:

• резкими болями спереди под ребрами, нередко боли отдают в спину или носят опоясывающий характер;
• постоянным ощущением тошноты;
• общим нарушением самочувствия.

При остром панкреатите больному требуется госпитализация и интенсивная терапия. При тяжелом течении острого алкогольного панкреатита происходят сбои в работе и других органов. Может развиться полиорганная недостаточность и токсический шок. Это состояние нередко сопровождается психозом. Больной находится в терминальном состоянии и без срочной медицинской помощи может погибнуть.

Хронический панкреатит имеет менее выраженные симптомы. Воспалительный процесс протекает вяло, но он постоянно разрушает ткани поджелудочной железы. Проявляется это состояние:

• частыми или постоянными ноющими болями в верхней части живота;
• диареей;
• непрекращающейся тошнотой.

На фоне хронического воспалительного процесса поджелудочной железы нередко развивается диабет первого или второго типа

Но самым тяжелым осложнением является развитие панкреонекроза. Это заболевание нередко приводит к летальному исходу.

Пагубное влияние алкоголя на поджелудочную железу человека может спровоцировать развитие рака. Это заболевание очень коварное, так как опухоль не проявляется длительное время. Рак поджелудочной нередко выявляется на стадии образования метастазов, что сильно снижает шансы на излечение.

Лечение

Если к развитию заболевания панкреаса привело злоупотребление алкоголем, то лечение пациента должно проводиться группой специалистов. Помимо гастроэнтеролога в лечении принимает участие нарколог и психотерапевт. В сложных случаях требуется помощь хирурга.

Но успех лечения зависит не только от усилий специалистов, но и от самого больного. Ему необходимо полностью исключить употребление спиртосодержащих напитков любой крепости. Кроме того потребуется длительное соблюдение диеты, пища должна быть приготовленной на пару и протертой. В первое время диета нужно очень строгая, затем можно будет понемногу расширять список разрешенных продуктов.

Медикаментозное лечение проводится с целью:

• снять боль;
• нормализовать пищеварение;
• купировать воспаление в органе, восстановить его функции;
• вывести токсины, поступившие в организм вместе с алкогольными напитками.

Для облегчения процесса переваривания пищи больным назначают прием ферментов. Это позволяет снизить нагрузку на панкреас, что ускорит процесс восстановления. В случае тяжелого поражения железы требуется пожизненная ферментозаместительная терапия.

Восстановление железы

Как восстановить поджелудочную железу после алкоголя? Процесс это длительный и сложный Клетки панкреаса после завершения формирования органа теряют способность к делению. Поэтому если клетки погибли, то восстановить их невозможно. Если же в процессе болезни клетки не погибли, а видоизменились под воздействием негативных факторов, то не все так безнадежно. После устранения причины, которая привела к повреждению клеток, запускается процесс регенерации.

Насколько быстро будет происходить процесс восстановления, зависит от степени запущенности процесса и от настроя самого пациента. Если больной человек продолжит пить алкоголь, то на выздоровление надеяться не приходится. Нужно понимать, что даже небольшое количество спиртного может снова спровоцировать обострение воспаления.

Процесс восстановления занимает не менее 6-10 месяцев. На протяжении этого времени важно не только избегать спиртного, но и соблюдать диету. А также принимать лекарственные препараты, назначенные врачом. Только комплексный подход поможет взять течение болезни под контроль и предотвратить развитие осложнений.

Какие напитки менее вредные?

Есть мнение, что если крепкие напитки закусывать жирной белковой пищей, то вред алкоголя будет частично нивелирован. Это крайне опасное заблуждение. Жирная пища – это дополнительная нагрузка на железу. Чтобы пищеварительная система могла расщеплять белки и жиры, необходимо вырабатывать больше пищеварительных ферментов. Таким образом, орган вынужден работать с двойной нагрузкой, и не имеет возможности защищаться от негативного влияния алкоголя.

Еще одним опасным мифом является то, что красное вино и пиво – это практически безобидные и даже полезные напитки. Правдой является то, в них содержится немало полезных веществ, но нужно принимать во внимание, что у вина и пива гликемический индекс высокий. А это означает, что потребуется активная выработка инсулина, то есть создастся нагрузка на панкреас.

Таким образом, безопасных разновидностей выпивки не существует. Любые разновидности вредны для больных панкреатитом, даже если принимать их умеренно.

Делаем выводы

Итак, любой алкоголь при поджелудочной железе, пораженной воспалительным процессом, является ядом. Даже умеренный объем спиртного может спровоцировать новый приступ или стать провоцирующим фактором развития осложнения. Поэтому необходимо полностью исключить спиртосодержащие напитки из своего рациона. Но и здоровые люди должны знать о том, что выпивка может негативно влиять на работу панкреаса, поэтому увлекаться спиртным не следует.

КРАТКОЕ СОДЕРЖАНИЕ

• Как действует алкоголь на железу?
• Симптоматика поражения
• Лечение
• Восстановление железы
• Какие напитки менее вредные?
• Выводы

Похожие статьи:

Геморрой и алкоголь: допустимая доза, совместимость, симптомы, профилактика и лечение заболевания

Геморрой – заболевание, возникающее фоне нарушения кровообращения прямой кишки, развития воспалительного процесса и образования венозных узлов. Больного мучают чувство тяжести, зуд, боли в районе ануса, запоры. Острая пища и алкоголь при геморрое противопоказаны. Они усиливают симптоматику, приводят к негативным последствиям.

Таблетки от похмелья

Неприятные ощущения после приема алкоголя – результат того вреда, который этиловый спирт причиняет организму. Эффективные таблетки от похмелья есть в любой аптеке, но чтобы подобрать лечение, нужно знать об состоянии и рисках, а также используемых врачами методах терапии в стационаре и амбулаторном режиме.

Как избавиться от алкогольной депрессии

Алкогольная депрессия – это неизбежное заболевание, которое развивается при этой зависимости. Дело в том, что этанол для человеческого организма выступает источником дешевых углеводов: после приема небольшого количества алкоголя появляется энергия, бодрость, силы на длительные разговоры с физическими нагрузками. Но при регулярном употреблении спиртных напитков количество серотонина в крови падает – человеку все сложнее радоваться простым вещам, находить удовольствие в любимом деле.

Источник: narcology.clinic

Бережем сердце и печень: пить или не пить в новогоднюю ночь

Для многих вопрос: «Пить или не пить в новогоднюю ночь?» является риторическим. Даже люди, не злоупотребляющие алкогольными напитками в остальные 364 дня, однозначно ответят: «Конечно же, пить!». За родных и близких, за друзей, коллег и хорошего руководителя, за проводы Старого года и встречу Нового, за удачу и счастье.

Как сделать так, чтобы новогодняя ночь вспоминалась самостоятельно, а не пересказывалась родственниками? Как минимизировать негативное влияние этанола на сердце, печень и поджелудочную железу? Какое количество «принятого на душу» алкоголя не приведет к новогодним каникулам на больничной койке? Об этом и многом другом напомнит портал MedAboutMe.

Красота по-мужски: как выбрать уход для тела и волос «современным викингам»?

Кто такой «современный викинг» и почему ему нужна «своя» косметика?

Бережем сердце — употребляем стандартную дозу

Следует помнить, что к тяжелому употреблению алкоголя приравнивается прием мужчинами 6-ти, а женщинами — 4-х стандартных доз. Как же измеряется эта «волшебная» доза? В ней должно содержаться 10 г этанола, что в пересчете на самые популярные виды спиртного составляет:

• 30 мл крепкого 40-градусного напитка;
• 100 мл вина;
• 250 мл пива.

Употребление спиртного в размере одной дозы не приводит к алкогольной интоксикации и не наносит вреда сердцу, желудку, печени и поджелудочной железе. Конечно, даже в этом случае многое зависит от функционального состояния организма и прочих факторов, например, от расы пьющего. Так, у японцев генетически предопределен дефицит ферментов, отвечающих за эффективную переработку алкоголя. Именно поэтому у них родилась культовая традиция — ритуальное питие сакэ из крошечных пиал, рассчитанных на 2- 3 глотка. При этом напиток пьется медленно, растягивая удовольствие на долгие часы за неспешной беседой.

Многие люди скептически относятся к данным рекомендациям врачей, не представляя себе праздника без обилия горячительных напитков. Но беречь себя или плюнуть на свое здоровье — личное дело каждого. Человек сам решает: встретить 1 января с похмельем и аритмией или с хорошим самочувствием и воспоминанием о чудесно проведенном празднике. Почему же сердце, печень и поджелудочная железа в первую очередь подвергаются атаке алкоголя?

Этанол может привести к алкогольному отравлению

Алкогольное отравление — следствие приема либо значительного объёма этанола, либо маленькой его дозы, но плохого качества. Дело в том, что организм перерабатывает поступающие с пищей вещества с образованием промежуточных метаболитов. В случае с этанолом, основным компонентом спиртных напитков, образуется ацетальдегид.

Он при нормальном функционировании внутренних органов должен дальше утилизироваться или выводиться из организма. Но это действует при идеальных условиях: нет патологий, молодой возраст, нужные ферменты находятся в необходимом количестве, хорошая наследственность, правильная алкогольная дозировка и т. д. Поэтому незначительный сбой в любом из факторов приводит к тому, что опасный метаболит задерживается и наносят токсическое поражение тканям. Первыми под удар попадают желудок, кишечник, печень и поджелудочная железа.

Как алкоголь влияет на печень и поджелудочную железу

Главную роль в переработке алкоголя играет печень, забота которой — поддержание постоянства внутренней среды организма. С помощью фермента алкогольдегидрогеназы этанол превращается в уксусный альдегид (ацетальдегид), который имеет гораздо большее токсическое влияние, чем сам алкоголь. Затем он дальше перерабатывается в менее вредное вещество ацетат. При легком и умеренном потреблении это удается сделать быстро, в противном случае — ацетальдегид попадает в кровоток, а затем в почки, сердце, надпочечники, мозг и другие внутренние органы. А если добавить переедание, смешивание различных напитков, наличие в них сивушных масел, органических кислот, то задача по поддержанию равновесия в организме становится трудновыполнимой.

Низкое качество спиртного и его ударная доза становятся мощным провоцирующим фактором, способным вызвать развитие алкогольного панкреатита. Данная патология является воспалительным заболеванием поджелудочной железы, которая тяжело поддается терапии и часто приобретает хроническую форму. То есть «отлично» проведенное время в новогодний праздник способно привести к пожизненной дисфункции этого органа с последующими осложнениями.

Алкоголь приводит к аритмии — нарушается сердечный ритм

Если запой долговременный, например, длится до Рождества, то может развиться сердечно-сосудистая недостаточность, артериальная гипертензия и аритмия, требующая консервативного лечения.

Доказано, что большие порции горячительного способны нарушить сердечный ритм и проводимость импульсов даже у здоровых людей. Для таких состояний придуман термин «синдром праздничного сердца». Часто люди в состоянии похмелья испытывают боль за грудиной, тахикардию и другие виды аритмии. Сердце то учащенно трепыхается, то замедляя свой стук, делает вдруг паузу.

Аритмия обычно сопровождается и другими негативными последствиями выпивки: обезвоживание организма, недостаток минералов (гипомагнемия, гипокалиемия), дефицит витаминов (B1, B6, C), нарушение суточного содержания в крови адреналина и норадреналина. Отказ от употребления алкоголя не приводит к быстрому восстановлению функций миокарда, для этого может понадобиться достаточно длительное время. Аритмия способна сопровождать человека в период трезвости.

Что делать, чтобы похмелье не наступило

Лучшее средство от похмелья — это серьезное отношение к выпивке накануне. Есть несколько правил, соблюдение которых поможет утро встретить бодрым и с хорошим самочувствием. Про количество алкоголя все уже сказано выше. Дополнительно следует соблюдать следующие рекомендации.

• Стараться пить только один вид спиртного напитка во время посиделок. Не смешивать различные виды, например, пиво с виски, водку с вином, джин с сидром, шампанское с коньяком, пиво с виски.
• Для сладких и полусладких напитков лучше выбрать другое время — это поможет избежать брожения в кишечнике. Они не предназначены для одновременного употребления с холодцом, селедкой под шубой и салатом оливье. Это правило касается и пива.
• Запивать еду надо негазированной минеральной водой.
• Крепкие напитки следует закусывать высококалорийной пищей, поскольку жиры, замедляя пищеварение, одновременно замедляют всасывание алкоголя в кровь.
• При «переборе» следует сделать паузу и съесть несколько кусков лимона, но без сахара.
• Нельзя экспериментировать с экзотическими продуктами аллергикам и астматикам.
• Аллергические приступы снимаются антигистаминными препаратами, а они несовместимы со спиртным.

Если все же похмелье не обошло стороной, то утром надо принять таблетку от головной боли и поливитаминный препарат, пить как можно больше жидкости (компот, морс, кефир, простокваша). На «ура» после хмельного перебора идут наваристые супы: кислые щи, шурпа, хаш, борщ.

Источник: medaboutme.ru