Коктейль для детей дома

Детский организм, как и взрослый, для полноценной работы требует много жидкости. Пить чистую воду ребенка, вряд ли, удастся заставить, а вот полезный и вкусный напиток придет ему на пользу. Выберите из рецептов тот, который больше понравится детям для подачи к праздничному столу или просто для настроения.

Молочный коктейль

Летом лучший десерт для детей – мороженое, оно охлаждает и утоляет жажду. Лучший его аналог – молочный коктейль. По сравнению с газированной водой или лимонадом он более полезный и питательный. Подготовьте:

• коровье молоко – 1 стакан, жирностью 3,2%
• сахарный песок – 40 г;
• мороженое «Пломбир» — 250г;
• ванильный сахар – 1 пакет.

Рецепт приготовления состоит из нескольких шагов:

1. Переложите молоко в морозильную камеру на 30 минут.
2. После охлаждения перелейте его в чашу для взбивания. Добавьте оба вида сахара.
3. Добавьте в жидкость мороженое.
4. Взбивайте миксером или блендером до тех пор, пока не образуется густой напиток с пеной.

Молочный коктейль разлейте по красивым бокалам, по желанию украсьте листочком мяты или долькой цитруса, вставьте трубочку. По такому рецепту можно приготовить классический молочный коктейль. Для получения нового вкуса добавьте к нему до взбивания 20 мл любого яблочного сиропа, 1 банан или киви, 20 г черного шоколада или арбузную мякоть по вкусу.

Внимание!

Для приготовления молочного коктейля не подходит молоко жирностью менее 3,2%. Из него при взбивании не удастся создать напиток нужной густоты.

Горячий шоколад

Перед ответственной контрольной работой или экзаменом школьнику нужен заряд бодрости и хорошего настроения. Горячий шоколад, приготовленный для ребенка в домашних условиях, может не только настроиться на нужную волну, но и прекрасно насыть организм, а глюкоза, содержащаяся в нем, способствует улучшению мозговой деятельности.

Для приготовления потребуется:

• какао-порошок – 5 ч. ложек;
• молоко -1 стакан;
• сахарный песок – 2 ст. ложки;
• черный шоколад – 10 г.

Готовьте напиток так:

1. Просейте через сито какао-порошок несколько раз. В нем не должно содержаться комочков.
2. Добавьте к нему сахарный песок и перемешайте.
3. Вылейте в кастрюлю молоко. Подогрейте его до теплого состояния, но не доводите до кипения.
4. Добавьте в массу из какао-порошка и сахарного песка 5 ст. ложек подогретого молока. Перемешайте содержимое, чтобы получилась консистенция, похожая на сметану.
5. Добавьте остальное молоко и все перемешайте.
6. Перелейте шоколадную смесь в кастрюлю, поставьте на огонь и доведите до кипения.
7. Добавьте шоколад и перемешайте напиток.

Разлейте горячий шоколад по чашкам. Для создания красивого вида и приятного вкуса посыпьте его сверху стружкой шоколада. Для детей и взрослых он является хорошей альтернативой сладкому чаю. Единственное показание для его употребления – аллергия на шоколад и какао-продукты.

Сливочное пиво

Гарри Поттер – любимый персонаж для многих детей. Любимым его напитком служит сливочное пиво. Его можно приготовить дома, чтобы порадовать ребенка или подать его гостям в день рождения. Чтобы получить детское вкусное и полезное пиво нужно:

• мороженое «Пломбир» — 100 г на одну порцию;
• молоко жирностью 3,2% — 1 стакан;
• карамельный соус – 50 мл.

Сливочное пиво для маленьких фантазеров и волшебников готовится так:

1. Нарежьте на куски мороженое. Переложите его в чашу для блендера.
2. Добавьте молоко и взбивайте, пока не получится густая однородная жидкость.
3. Влейте соус. Все тщательно перемешайте.
4. Продолжайте взбивать до тех пор, пока не образуется пышная пена.

Готовый напиток разлейте по бокалам. Для создания реалистичного эффекта приобретите посуду с изображением Гарри Поттера или его магических друзей. Он точно не сможет оставить равнодушным ребенка.

Внимание!

Разливайте сливочное пиво по бокалам и подавайте к столу сразу после приготовления. При хранении в емкости пена может осесть, а густота пропасть. Но, это не отразится на его вкусе.

Компот из ревеня

Организм ребенка ослаблен, он подвержен заболеваниям вирусного и инфекционного характера. В период болезни и в пик ее обострений поите ребенка компотом из ревеня. Его можно приготовить из свежего или замороженного продукта, также летом заготовить на зиму. При жаре его рекомендуется пить с целью утоления жажды. Чтобы приготовить компот потребуется:

• свежие или мороженные стебли ревеня – 300 г;
• мед – 3 ст. ложки;
• кардамон – 3 зернышка;
• цедра или сок апельсина – 1 ст. ложка.

Для приготовления целебно-охлаждающего напитка для детей сделайте следующее:

1. Промойте ревень и снимите с него верхнюю кожицу. Нарежьте на кусочки толщиной не более 1 см.
2. Выложите в кастрюлю. Добавьте кардамон, цедру или сок апельсина.
3. Залейте холодной водой емкость, доведите содержимое до кипения и продолжайте варить еще 5-7 минут.
4. Оставьте настаиваться, закрыв кастрюлю крышкой. Процедите. Добавьте мед и перемешайте.

Остуженный напиток разлейте по стаканам и подавайте к столу. При необходимости разлейте его по стерилизованным банкам и плотно закройте крышкой, заготовив на зиму. Несмотря на то, что ревень обладает кислым вкусом, компот получится сладким. Учтите, что мед можно добавлять только тогда, когда напиток остыл до комнатной температуры. В противном случае, он утратит полезные свойства.

Ягодный кисель

В период заболевания, когда только недуг начал атаковать организм ребенка, ему требуется придание сил и защиты. Именно такими свойствами обладает ягодный кисель. На устранение вирусов и инфекции он никак не влияет, зато, заметно улучшит самочувствие. Кроме того, он питателен, что служит плюсом, так как в период болезни у малыша снижается аппетит. Для его приготовления потребуется:

• свежие или замороженные ягоды, предпочтительно смородина – 1 стакан;
• сахарный песок – 4 столовых ложки;
• картофельный крахмал – 3 ч. ложки с горкой.

Готовьте ягодный кисель, придерживаясь следующего алгоритма:

1. Переложите ягоды в кастрюлю и залейте их водой. Доведите содержимое до кипения и продолжайте варить 15 минут.
2. Процедите жидкость и снова перелейте в кастрюлю. Добавьте к ней сахар.
3. Пока жидкость варится, разведите крахмал водой и перемешайте.
4. Влейте его в кастрюлю после закипания и продолжайте готовить 10 минут.

Кисель подавайте на стол в теплом или охлажденном виде. В отличие от готового магазинного продукта он вкуснее и полезнее. Количество сахара может меняться, исходя из вкуса ребенка. Оптимальная дозировка – 1 ст. ложка на 1,5 л воды.

Вкусный и полезный напиток обязательно порадует ребенка и его друзей. Заранее узнайте о возможной пищевой аллергии на продукты, входящие в его состав. Во время приготовления соблюдайте дозировку ингредиентов и пошаговую инструкцию, тогда кулинарный изыск никого не оставит равнодушным.

Источник: sgushhenka.ru

Домашние коктейли для детей

Когда хочется порадовать детей чем – нибудь вкусненьким, на ум приходят всякие известные вещи: посетить дорогое кафе, отведать вкусной (но вредной) пиццы, съесть несколько хот — догов. Однако, такая пища не принесет ребенку пользы, а может даже заметно навредить. Кроме того, в кафе можно зайти в любой другой раз. Одним из оригинальных идей является приготовить различные коктейли для детей своими руками. Как сделать домашние коктейли для детей, и рассказывает данная статья.

Домашние коктейли для детей. Рецепты

Главное качество домашнего коктейля – он должен быть вкусным и питательным, а также содержать полезные вещества, необходимые для полноценного роста и развития ребенка. Порадуйте детей вкусными напитками!

Кислородный коктейль для детей

Польза от употребления кислородного коктейля несомненная: напиток улучшает память, повышает общую работоспособность, заряжает энергией на весь день. Детям можно принимать кислородный коктейль два раза в день – утром и вечером. Особенно напиток будет полезен тем ребятишкам, которые мало бывают на природе, а много времени просиживают за компьютером. При регулярном употреблении кислородного коктейля улучшается цвет лица и все обменные процессы в организме.

Для приготовления коктейля вам понадобится:

• кислородный коктейлер,
• концентратор воздуха,
• порошок – пенообразователь.

Все это можно приобрести вместе с набором для приготовления кислородного коктейля.

Как приготовить коктейль:

порошок – пенообразователь смешать с соком и поместить в коктейлер. Один конец трубки соединить с краном коктейлера, а другой с концентратором воздуха. Кран в коктейлере нужно открыть до упора. Вскоре начнет подниматься кислородная пена. Через минуту коктейль будет готов!

Рецепты Молочных коктейлей для детей

Молочные коктейли пользуются у детей особенной популярностью: они очень вкусные и могут быть с различными добавками, что тоже весьма приятно. Кроме того, молочные коктейли делаются очень просто и быстро. Их можно приготовить всегда, когда в этом есть необходимость.

Молочно – банановый коктейль

Для приготовления коктейля вам понадобится:

• одна кружка свежего молока,
• мороженое пломбир – 100гр.,
• сахар по вкусу,
• какао – 2 ст. ложки,
• банан, порезанный на кусочки.

Как приготовить коктейль:

все компоненты положить в миксер, либо в кухонный комбайн и взбить до получения однородной массы. На это требуется не более 3 – 4 минут. Затем готовый коктейль можно разливать по кружкам.

Молочно – апельсиновый коктейль

Для приготовления коктейля вам понадобится:

• стакан апельсинового сока (можно брать как покупной,
• так и собственного приготовления),
• один банан,
• полкружки свежего молока.

Как приготовить коктейль:

банан порезать на небольшие кусочки. Все компоненты взбить с помощью миксера или кухонного комбайна. Достаточно и двух минут. Коктейль готов!

Молочно – морковный коктейль

Для приготовления коктейля вам понадобится:

• полстакана молока (можно брать покупное, из пакетика),
• полстакана морковного сока,
• 2 чайные ложки сахара,
• один лимон.

Сахар можно вполне заменить медом.

Как приготовить коктейль:

смешать молоко и морковный сок, добавить сахар, либо мед по вкусу. Лимон очистить и выдавить из него сок (можно воспользоваться для этой цели соковыжималкой). Далее все ингредиенты взбить с помощью миксера. Коктейль готов!

Домашние коктейли для детей украсят любой детский праздник, любое торжество. Их можно смело подавать к детскому столу на день рождения малыша или любые другие застолья. Коктейли обязательно поднимут детям настроение и помогут привнести в атмосферу праздника свою изюминку.

Источник: razvitiedetei.info

Напитки для детей

Дети нуждаются в употреблении достаточного количества воды и детских напитков. Что пить ребенку – выбирать маме. При этом, напитки для детей можно разделить на две группы: на напитки, утоляющие жажду (чаи, травяные настои, лимонады, компоты, морсы), и напитки, более похожие на еду (кисели, какао, молочные коктейли, смузи). Читай дальше…

Вот и начался сезон заготовок ягод. Предлагаю свой рецепт компота из вишни с добавлением листиков мелиссы. Компот получается очень ароматным, мелисса придает свежесть и дополнительный нежный аромат. Компот освежающий и точно всем понравится. Сочетание вишни и мелиссы очень хорошее.

Ком.

У нас начинаются жаркие дни, и хочется прохладного коктейля. Простой в приготовлении, молочный коктейль готовится очень быстро, поэтому мы его очень любим и в жаркие дни часто готовим дома. Секрет густой, устойчивой пенки, так знакомой нам с детства, прост. Молоко для коктейля должно быть очень холо.

Думаю, каждый из нас знает, насколько полезно употребление свежевыжатых соков и смузи. И если с понятием сок знакомы все (кстати, магазинные соки – не вариант, в них мало пользы; готовьте только натуральные соки из свежих фруктов и овощей!) Смузи – этот тот же натуральный напиток из фрук.

Молочный коктейль – это напиток на основе молока и мороженого, который подается в качестве десерта. Для придания разнообразных вкусов можно добавлять ягоды и фрукты. Почему бы не разбавить вкус коктейля яблочным соком и бананом? Вкус понравится как взрослым, так и детям. Готовим молочный яблочный ко.

Я обожаю калину и сама её выращиваю. Так вот, из этой замечательной и полезной ягодки можно готовить много всяких напитков, а в пост – сам Бог велел этот делать. Так и приготовим из неё очень любимый мною кисель. Когда я заготавливаю сок калины впрок, то кисель готовлю из него – это проще. Но .

Мой старший сын наотрез отказывается пить кефир, тогда я нашла решение этого вопроса. Такой коктейль у нас улетает на раз, два, три. Еще бы! Пахнет бананом, сладкий и совершенно не похож на грустный кефир. Надеюсь, что рецепт этого кефирного коктейля с бананом и зефиром пригодится мамочкам с такой ж.

Однажды мне довелось попробовать в кофейне чудесный кофейный коктейль – фраппе с мороженым, шоколадом и орехами. А тут я приготовила десерт, который по вкусу напомнил мне этот напиток, естественно, опять-таки, навеял воспоминания. Решила поделиться элементарным рецептом. Он понравится даже тем.

Приготовила такой вкусный и очень-очень полезный десерт и спешу поделиться с жителями нашего любимого кулинарного сайта восторгом и рецептом. А рецепт просто очень прост, если есть мультиварка. Хотя, думаю, можно попробовать сделать его и без мультиварки. А по стоимости такой натуральный йогурт полу.

Предлагаю очень простой в приготовлении напиток, который нравится и детям и взрослым. Ведь не всем деткам можно сок, а компот – пожалуйста, пей на здоровье, детям комнатной температуры, а взрослым можно и похолоднее. .

Наверное, все детки любят клубнику – сочную, сладкую, ароматную… Существует большое количество всевозможных рецептов десертов и коктейлей. Вот и мой простой рецепт вкуснейшего клубничного смузи. .

Компот

Смузи, смуси

Кисель

Морс

Напитки для детей

Маме важно понимать, какие детские напитки следует давать ребенку в перерывах между пищей, после пищи и вместо перекуса. Чтобы понять, чем поить ребенка, следует учесть, что некоторые составляющие компонентов напитка могут оказывать возбуждающее действие, а другие – наоборот, успокаивающее. Например, в некоторых пряных травах, специях, бобах какао, цедре лимона и апельсина содержатся эфирных масла. Не стоит поить своего ребенка напитками с такими составляющими перед сном. Они только придадут излишней энергии малышу.

Для успокоительного эффекта подойдут травы, оказывающие успокоительное действие, например, ромашка, мята, мелисса. Чтобы ваш ребенок в любой момент смог напиться, позаботьтесь о том, чтобы на столе всегда стоял кувшин с его любимым напитком. Отправляясь на прогулку, обязательно захватите с собой любимую бутылочку или термос с детским напитком.

Что касается грудных деток, здесь есть свои нюансы. По рекомендациям здравоохранения, детям до 6 месяцев, находящимся на грудном вскармливании, не следует давать дополнительное питье без специальных на то медицинских показаний. Дело в том, что грудное молоко по своему составу является как едой, так и питьем. Поэтому оно отлично утоляет жажду ребенка.

Поить ребенка детскими напитками (или водичкой) можно, начиная с подкорма. Малыши, которые находятся на искусственном кормлении, нуждаются в дополнительном питье с начала ввода в рацион молочной смеси. Без этого у малыша могут появиться проблемы со стороны желудочно-кишечной.

На нашем сайте вы сможете выбрать рецепт детских напитков с фото и приготовить по нему изумительный сок или, быть может, компот из свежих ягод и фруктов. В этой рубрике представлены рецепты приготовления различных детских напитков для малышей до года и более старшего возраста. Тут вы можете найти рецепт вкусных напитков на все случаи: чаи, компоты, смузи, киселя, коктейли и не только. Выбирайте понравившийся рецепт напитков для детей с фото, учитывая возраст, вкусы и интересы любимого малыша.

Источник: www.1001eda.com