Коктейль для тренировок в домашних условиях

Обзавестись мускулатурой — мечта не только спортивных мужчин, но и некоторых девушек. Но зачастую одни лишь физ. упражнения не дают полноценный необходимый результат. К физическим нагрузкам также нужно подключить специальное спортивное питание.

Одна беда — это удовольствие не из дешёвых. Да к тому же девушки часто побаиваются подобной пищи, сомневаются в составе подобных смесей — вдруг такое питание нанесёт вред организму. В таком случае пригодятся простые домашние рецепты спортивных коктейлей. Их состав известен, и никем не ставится под сомнение, а эффект точно такой же, как у купленных в специализированных торговых точках.

Навигация по статье

• Протеиновый коктейль своими руками.

• Рецепт протеинового коктейля в домашних условиях.

• Жиросжигающий коктейль в домашних условиях: рецепт № 1.
• Жиросжигающий коктейль в домашних условиях: рецепт № 2.
• Маленький секрет.

• Коктейль-гейнер в домашних условиях: рецепт № 1.
• Коктейль-гейнер в домашних условиях: рецепт № 2.

• Рецепт энергетического коктейля в домашних условиях.

• Изотонический коктейль в домашних условиях: рецепт № 1.
• Изотонический коктейль в домашних условиях: рецепт № 2.
• Изотонический коктейль в домашних условиях: рецепт № 3.

Протеиновый коктейль своими руками

Протеиновый коктейль — вот первое, что приходит на ум, когда слышишь “спортивное питание”. Протеиновый коктейль состоит из белков и углеводов, из углеводов и белков. Белки наращивают мышечную массу. Углеводы дают энергию. И первое и второе и так можно получить из различных продуктов, что употребляет спортсмен либо до тренировок, либо после, а можно смешать их в один коктейль.

Его приятно пить, и он лучше усваивается.

Рецепт протеинового коктейля в домашних условиях

Подобный коктейль в домашних условиях можно сделать из творога. Берём 150 граммов творога (или можно заменить на яйца) и 1 стакан нежирного молока. Для придания сладости и вкуса можно взять какао, орехи или фрукты — на ваше усмотрение — граммов 50, и перемешиваем всё это в блендере.

Вуаля! Мы получили протеиновый коктейль, густой и вкусный. Принимать его надо через полчаса после тренировки. Он простимулирует ваш организм быстрее восстанавливать измочаленные тренировкой волокна мышц.

Жиросжигающие коктейли своими руками

Одновременно с наращиванием мышечной массы спортсмен обязан запустить в своём организме другой процесс — сжигание излишков жира. Чтобы жировая масса перешла в мышечную. В этом нам помогут жиросжигающие коктейли. И их тоже вполне возможно приготовить у себя дома из имеющихся под рукой продуктов.

Жиросжигающий коктейль в домашних условиях: рецепт № 1

Первый рецепт рассчитан на 2 литра воды. Состав данного коктейля:

Всё измельчить. Смесь оставить настаиваться при температуре 5°C на 12 часов. Полученный напиток надо выпить за день, по половине стакана за раз — за 15 минут до каждого приёма пищи.

Жиросжигающий коктейль в домашних условиях: рецепт № 2

В этом рецепте основной компонент — кефир, нежирный.

• Берём 1 стакан кефира,
• добавляем туда буквально щепотку измельчённого красного перца,
• половину чайной ложки корицы
• и половину чайной ложки имбиря.

Пьём за 30 минут до еды.

Маленький секрет

Также, чтобы сбрасывать вес, нарабатывать мышечную массу и вообще приводить себя в форму человека, в пищу нужно употреблять:

• грейпфрут,
• яблоки,
• орехи,
• зелёный чай (без сахара!),
• чистую негазированную воду в большом количестве.

И не забываем — эти коктейли (как, впрочем, и покупные спортивные коктейли) помогают, только если соблюдается правильный рацион питания. Из вашего рациона должны быть исключены все вредные продукты, например, жирная и жареная пища. Лучше вообще готовить на пару.

Гейнер своими руками

В спортивном питании вариантов специальных коктейлей или даже блюд великое множество, все они нужны для того, чтобы повысить эффект физических тренировок.

Белки и углеводы, смешанные в одно, называются гейнер. Гейнер заменяет 1 приём пищи.

Коктейль-гейнер в домашних условиях: рецепт № 1

Гречку отварить, а потом всё вместе смешать и измельчить в одну массу.

Коктейль-гейнер в домашних условиях: рецепт № 2

Всё смешать в одну массу.

Энергетический коктейль своими руками

Когда вы ощущаете упадок сил и вам лень тренироваться, прийти обратно в строй поможет энергетический коктейль. Его, правда, не рекомендуется пить регулярно — может возникнуть привыкание, ведь в большом количестве он может повлиять на нервную систему. Но вот периодически, чтобы поддерживать себя в тонусе, энергетический коктейль просто необходим.

Рецепт энергетического коктейля в домашних условиях

Чтобы приготовить энергетический коктейль у себя дома, понадобится 3 пакетика чёрного чая и 1 грамм аскорбиновой кислоты. Надо развести эти 2 ингредиента в половине литра горячей кипячёной воды. Сначала отдельно минут 10 настаивается чай в стакане, потом сливается в остывшую воду, после чего там разводят аскорбинку.

Изотонические коктейли своими руками

Во время физических нагрузок человек обычно обильно потеет, через пот мы теряем много жидкости и полезных солей, и вот чтобы их все восполнить, надо пить изотонические коктейли — в них содержатся все необходимые углеводы и микроэлементы.

Изотонический коктейль в домашних условиях: рецепт № 1

Из расчёта на 3 литра кипячёной воды — в воде разводим ½ стакана сахара, 2 столовые ложки порошка глюкозы, 1 чайную ложку соды, 10 миллилитров калий хлорида 4%-ого и 1,5 миллилитров магнезии 25%-ой.

Изотонический коктейль в домашних условиях: рецепт № 2

Расчёт — 1 литр воды. Добавляем в воду 2 столовые ложки мёда, щепотку соли, сок 3 апельсинов, отдельно варим 3 минуты корень имбиря, натираем и добавляем в смесь.

Изотонический коктейль в домашних условиях: рецепт № 3

В ½ литра воды добавляем 3 столовые ложки сахара, 150 грамм измельчённой клюквы и 1 чайную ложку соли.

Принимать изотонические коктейли надо в течение дня или по 1 стакану за 30 минут до тренировки.

В спортивном питании ещё много рецептов различных коктейлей, любой сможет подобрать себе по вкусу и по деньгам. Правильное употребление подобных коктейлей обеспечит вам идеальный добавочный эффект к спортивным тренировкам, поможет нарастить мышечную массу и избавиться от лишних килограммов.

Хватит мучить себя!

• Мы разработаем для вас персональную программу правильного питания.
• С ней вы добьетесь идеального веса без голоданий и физических нагрузок.
• Это единственный по-настоящему здоровый и естественный способ худеть.

Источник: sweetfit.ru

Как приготовить спортивные напитки в домашних условиях

Компании, производящие напитки, тратят много времени на переработку смеси углеводов и солей, чтобы сделать полезный спортивный напиток. Но знаете ли вы, что вы можете сделать свой собственный спортивный напиток просто, дешево и более полезно, в домашних условиях?

Спортивные напитки польза

Иногда спортивные напитки могут быть очень полезными:

Изотонические спортивные напитки

Предлагаем вам рецепт тыквенного напитка:

• 150 мл тыквы;
• 450 мл воды;
• соль – щепотка.
• сахар – 4 ст.л.

Смешайте все ингредиенты и поставьте свой напиток в холодильник (храните до полного охлаждения).

Энергетические

Конечно, питье чистой чистой воды — одна из самых важных вещей, которые мы можем сделать для нашего здоровья. Во время физических упражнений и физических нагрузок, когда пот приводит к потере минералов, полезны различные энергетические напитки.

Обычная вода не содержит большое количество электролитов. Тело теряет много минералов во время упражнений. Полезно добавлять электролиты и минералы для регидратации после интенсивной физической нагрузки или сильного потоотделения.

Это не значит, что такие напитки нужно пить регулярно, но иногда от них и правда есть польза.

Как приготовить спортивные напитки дома

На первый взгляд тяжело представить, что спортивные напитки можно приготовить в домашних условиях. Однако реальность такова, что все они представляют собой сочетание простой воды и трех компонентов: натрия, углеводов и ароматизаторов. Звучать это может очень сложно, но это обычные вещи, которые наверняка есть у вас дома:

1. Углеводы — это сахар, обеспечивающий топливо для работающих мышц.
2. Натрий — по сути, просто соль. Небольшое количество поможет ускорить регидратацию. А также поддерживает баланс жидкости и заменяет соли, которые теряются при потоотделении.
3. Ароматизаторы — это то, что делает напиток приятным на вкус, если только вы не любите питьевую воду, смешанную только с сахаром и солью.

Рецепт изотонического напитка

Этот напиток обеспечит вас необходимыми вам углеводами, электролитами и водой. Собственноручно приготовленный изотоник будет лучше магазинных аналогов и значительно дешевле.

Итак, вам потребуется:

1. Соль – 2 ст.л.
2. Фруктовый сок – 1 л.
3. Вода – 1л.

Просто смешайте все ингредиенты и выпейте.

Морсы из ягод

Итак, вам потребуется:

1. Вода – 700 мл.
2. Соль – 2 ч.л.
3. Сахар – 90г.
4. Клюква – 200г.

Ягоды нужно размять, с помощью марли получить сок и вылить его в чашу. Шкурки клюквы залить водой и варить пару минут. Потом процедить и добавить остальные ингредиенты.

Напиток из какао

Какао поддерживает кровообращение и общее здоровье сердечно-сосудистой системы. Он имеет определенные питательные вещества, называемые флавоноидами, в том числе эпикатехином, которые полезны для сердечно-сосудистой системы несколькими способами, в том числе благодаря поддержанию оптимального кровотока, а также желаемого уровня артериального давления и уровня холестерина.

Оптимальный приток крови к мышцам во время и после тренировок может привести к максимальной производительности и восстановлению. Идеальное сочетание белка и углеводов для ускорения восстановления мышц можно получить в напитке с шоколадным молоком.

1. Вода – 250 мл.
2. Сахар – 5 ст.л.
3. Неподслащенный какао-порошка – 1 стакан.
4. Соль – 1 ч.л.
5. Ванильного экстракт – 1 ч.л.

В средней кастрюле доведите воду и сахар до кипения, взбивайте, пока сахар не растворится. Добавьте какао и соль и смешайте венчиком. Позвольте смеси закипеть, постоянно взбивайте. Снимите с огня и дайте остыть. Добавьте ваниль.

Вылейте в герметичный контейнер и поставьте в холодильник.

Рецепт №2

1. домашний сироп — 1 ст.л.
2. Обезжиренное молоко – 300 мл.

Смешайте ингредиенты в стакане и перемешайте.

Рецепт №3

Принимайте углеводы вместе с кофе после интенсивной тренировки, и ваши мышцы будут поглощать глюкозу, необходимую для более быстрого восстановления.

1. Охлажденный кофе – 250 мл.
2. Какао-порошок – 2 ч.л.
3. Сахар – 3 чайные ложки.
4. Лед.
5. Обезжиренное молоко – 1/3 кружки.

Налейте кофе и молоко в стакан. Смешайте какао-порошок и сахар, затем аккуратно добавьте в кофейную смесь, помешивайте и добавьте лед.

Энергетический

1. Имбирная вода – ½ л.
2. Вода – 1 литр.
3. Лимон – 3 шт (выжать сок).
4. Морская соль – 2 ч.л.

• 1 корень имбиря среднего размера;
• 1 литр воды;
• стевия жидкая, по вкусу.

Нарезать имбирь на крупные кусочки и положить в большую емкость. Добавьте воды. Доведите воду до кипения, затем варите 17 минут. Выключите огонь и дайте ему остыть. Добавьте жидкую стевию по вкусу и храните в герметичном контейнере в холодильнике.

Смешайте все ингредиенты вместе, охладите и наслаждайтесь!

Чайные напитки

• 4 чашки кружки чая (желательно с цитрусовыми);
• сырой мед – 4 ст.л;
• кленовый сироп -2 ч.л;
• морская соль – щепотка.

Тщательно перемешайте все ингредиенты и храните в холодильнике. Пить напиток только охлажденным или со льдом.

Рецепт 2

Предлагаем вам этот полезный чай со льдом, имбирем и мятой. Было показано, что мята обеспечивает умственную энергию во время упражнений. Вы можете добавить столько меда, сколько захотите.

1. Зеленый чай – 3 пакетика.
2. Лимон – 2 кусочка.
3. Имбирь – небольшой кусок.
4. Мята – 3 веточки.
5. Мед – (несколько ложек смешать с несколькими столовыми ложками кипящей воды).

1. Добавьте все в емкость, залейте холодной фильтрованной водой и оставьте на несколько часов.
2. Залейте льдом.
3. Ваш чудо-напиток готов!

Напитки с травами и медом

Мед выполняет двойную функцию после тренировки, он отлично помогает поддерживать оптимальный уровень сахара в крови и способствует восстановлению мышц после тренировки. Итак, как приготовить этот полезный и сладкий напиток.

Для приготовления вам потребуется:

1. Вода – 700 мл.
2. Чабрец – несколько веточек.
3. Мята – несколько веточек.
4. Мед – 4 ст.л.
5. Соль – 1 ч.л.

Смешайте все ингредиенты в блендере и дополнительно еще перемешайте. Наслаждайтесь охлажденным напитком.

Фруктовый

• 250 мл настоящего фруктового сока;
• 250 мл воды;
• щепотка соли.

Тщательно все перемешайте. Используйте только натуральный сок. Естественно, он содержит 10,4 г углеводов на 100 мл, так что в целом этот готовый напиток содержит около 26 г углеводов.

Этот напиток относительно недорог, и каждая порция обойдется вам где-то в 10-20% от стоимости купленного в магазине. Цена будет увеличиваться только, если вы будете использовать дорогостоящие соки.

Мохито, безалкогольный рецепт

Многие знают мохито как вкусный алкогольный напиток, но мохито может быть и безалкогольным. Для приготовления вам потребуются следующие ингредиенты:

1. Сок лайма – 25 мл.
2. Яблочный сок – 200 мл.
3. Вода – 400 мл.
4. Мед – 2 ч.л.
5. Мята – 5 листьев.
6. Соль – щепотка.

Итак, чтобы приготовить «спортивный мохито» смешайте все ингриденты вместе (не ломайте листья). Хорошенько взболтайте напиток и выпейте.

Небольшой совет: используйте газированную воду вместо негазированной воды и добавьте несколько кубиков льда.

В этом рецепте немного больше ингредиентов, но оно того стоит. Этот напиток полностью из натуральных ингредиентов и очень приятный на вкус. Он вдохновлен знаменитым коктейлем Мохито, но только не содержит алкоголя.

Это хороший напиток (содержит достаточно углеводов, чтобы сравнить его с купленными в магазине, но у него нет никаких вредных синтетических веществ, которые вы найдете в фирменных напитках).

Из лимона и имбиря

Известно, что имбирь обладает большим количеством полезных для здоровья свойств, в частности противовоспалительными свойствами, которые он разделяет с натуральным лимонным соком.

Так что это хороший, полезный для здоровья напиток, в котором также содержится витамин С. Если вы хотите еще больше пользы, используйте мед в своем рецепте. Для приготовления этого аппетитного спортивного напитка вам потребуется:

1. Лимонный сок – 50 мл.
2. Сырой имбирь – 500 мл.
3. Вода – 400 мл.
4. Мед – 3 ч.л.

Готовим напиток самостоятельно:

Для начала добавьте несколько тонких ломтиков имбиря в большую чашку кипяченой воды и оставьте до тех пор, пока аромат не настоится. Уберите кусочки имбиря и отожмите в лимоне, затем добавьте мед. Дайте ему остыть, прежде чем налить в бутылку с напитками и оставить в холодильнике для охлаждения.

Кокосовая вода

Трудно найти 100% натуральные готовые спортивные напитки, но напиток с кокосовой водой будет точно полезен. Вам нужна только 100% чистая кокосовая вода.

Кокосовая вода содержит 5 г углеводов на 100 мл, очень близко к показателям в спортивном напитке и содержит впечатляющую смесь минералов, таких как натрий, калий, кальций, фосфор и магний.

Многие из которых также есть в фирменных напитках. Если вам не нравится вкус, попробуйте добавить в него свежевыжатый лимонный сок. Недостатком является то, что он не такой дешевый, как искусственный (кокосовая вода крайне недешевая).

Попробуйте заменить все спортивное питье обычной кокосовой водой. Поверьте, это самый полезный натуральный напиток.

Изотоник из регидрона

Восстановиться после тренировки вам поможет этот изотоник. Предлагаем вам классический рецепт изотоника:

1. 400 мл свежевыжатого апельсинового сока.
2. 300 мл воды.
3. Щепотка соли.

Возьмите большую бутылку и хорошо смешайте в ней все ингредиенты. Благодаря этому напитку ваши силы будут восстановлены даже после самых изнуряющих тренировок!

Спортивные напитки могут быть полезны не только для тех, кто принимает участие в спортивных соревнованиях, но и для тех, кто проводит интенсивные тренировки (более 60 минут).

Однако, как и другие газированные напитки, они содержат сахар и способствуют разрушению зубной эмали. Спортивные напитки — это не то, что следует употреблять каждый день вне занятий спортом.

Если вы решили выпить один из этих напитков вместе с тренировками, обязательно выберите тот, который не содержит кофеина, так как потребление кофеина может привести к частому мочеиспусканию, что может привести к обезвоживанию организма. Если вы проводите интенсивные тренировки, вода — лучший способ регидратации.

Нет смысла тратиться на дорогостоящие напитки, когда вы можете приготовить в домашних условиях что-то более полезное и натуральное!

Источник: paracels66.ru

Самые простые рецепты с протеином: несколько вариантов выпечки на каждый день

Диетические продукты в правильном питании могут быть такими же вкусными, как и привычные многим сладости. А если правильно их приготовить, то они будут еще и полезными. Один из способов сделать выпечку или десерт диетическим – использовать рецепты с порошком протеина, который заменяет муку, сахар и крахмал.

Такой ингредиент повышает биологическую ценность готового продукта за счет увеличения количества белка. А вот объем углеводов в выпечке с протеином, наоборот, снижается, что и делает ее пригодной для правильного питания. Советуем изучить: «Реальная польза протеиновых батончиков».

Панкейки с протеином

Панкейки – это нечто среднее между блинами и оладьями. По форме он похожи на блины, а по пышности и толщине сравнимы с оладьями. Наиболее популярен этот рецепт в Америке, но со временем он стал распространен и по всему миру.

• протеин – 30 г;
• гречневая мука – 100 г;
• кефир – 100 г;
• яйцо курное – 1 шт..

1. Взбить венчиком куриное яйцо.
2. Добавить кефир, еще раз взбить.
3. Ввести протеин и гречневую муку, перемешать до однородной консистенции.
4. Разогреть антипригарную сковороду.
5. На слабом огне обжаривать панкейки с обеих сторон.

Лучше всего готовить панкейки на сухой сковороде. В крайнем случае допускается смазывать ее растительным маслом, убирая излишки салфеткой. Если вы решите приготовить панкейки с ягодами или прочими ингредиентами, лучше добавлять их непосредственно в тесто, которое уже налито на сковороду. Если добавить их еще на этапе замешивания, при жарке они могут пригореть. Для подачи блюда можно использовать диетические джемы .

Печенье на протеине

В составе печенья из магазина кроме пшеничной муки и сахара содержится еще много других ингредиентов, и не все из них полезны для человека. Это пальмовое масло и другие жиры, улучшители муки, эмульгаторы, красители, ароматизаторы и прочие компоненты, которые абсолютно не добавляют продукту пользы. И, конечно, большое количество сахара.

Из магазинного печенья стоит выбирать галеты. В них минимальное количество добавок, а еще низкая калорийность. Но лучше всего приготовить лакомство самостоятельно.

Согласно рецепту печенья из протеина, потребуются следующие ингредиенты:

• сывороточный протеин – 50 г;
• мука – 2 ст. л.;
• овсяные отруби – 1 ст. л.;
• яйцо куриное – 2 шт.;
• кипяток – 1 ст. л.;
• яйцо перепелиное – 4 шт.;
• заменитель сахара – 5-7 таблеток;
• обезжиренный творог 0% — 400 г.

1. Заменитель сахара залить кипятком.
2. Добавить все яйца, взбить их.
3. Вмешать творог, еще раз взбить всю массу до однородного состояния.
4. Засыпать муку, отруби и протеин, перемешать.
5. Сформировать печенье толщиной примерно 5 мм.
6. Выложить на противень, застеленный пергаментом.
7. Отправить в духовку на полчаса, выпекать при температуре 180 °C.

По желанию в состав протеинового печенья можно добавить другие ингредиенты, например, сухофрукты, семена или измельченные орехи.

Блины на протеине

Еще один простой рецепт с протеином – блинчики, которые могут быть абсолютно разными: на молоке или кефире, шоколадные, овсяные или банановые, тыквенные или черничные и пр. Их главный плюс в быстром приготовлении.

Для рецепта блинов на протеине вам потребуются:

• сахарозаменитель – 1 ч. л.;
• кленовый сироп без сахара – 2 ст. л.;
• яичный белок – 3 шт.;
• протеин со вкусом ванильного мороженого – 25 г;
• миндальное масло – 1 ст. л.;
• вода – 1/4 чашки.

1. Смешать все ингредиенты, кроме протеина и сиропа.
2. Добавить протеин, взбить все до однородной массы.
3. Обжаривать на небольшом количестве растительного масла с двух сторон до румяности.
4. При подаче полить кленовым сиропом.

По желанию для подачи блинчиков можно сверху положить немного порезанных бананов или клубники.

Мороженое из протеина

В составе обычного мороженого из магазина много жиров и консервантов, которые добавляются производителем для уменьшения себестоимости и более длительного хранения. В таких ситуациях используется гидрогенизированный растительный жир или трансжиры, употребление которых вредит организму человека. Особенно осторожными нужно быть с мороженым, если на нем указано «изготовлено по ТУ». Состав такого продукта отличается от того, что прописывает ГОСТ.

Любителям мороженого не нужно отказываться от лакомства. Его можно приготовить самостоятельно. По рецепту мороженого из протеина необходимые следующие ингредиенты:

• сывороточный протеин Delicious Whey – 100 г;
• греческий йогурт жирностью 2% — 170 г;
• сок апельсина или грейпфрута – 4-5 ст. л.

1. В емкость добавить все перечисленные ингредиенты.
2. Взбить блендером до однородной массы.
3. Перелить в пластиковый контейнер.
4. Отправить в морозилку на полчаса.
5. Достать и перемешать, измельчив получившуюся ледяную корку.
6. Поместить в холодильник еще на 1 час – мороженое готово.

Полезные советы по приготовлению десертов на протеине

Многих интересует, чем можно заменить протеин в выпечке. Полного аналога среди обычных продуктов не найти. В крайнем случае можно использовать:

1. Яичный порошок с энергетической ценностью 542 ккал на 100 г. Включает до 45% белка, 37% жира, 7% углеводов и около 6-8% воды.
2. Сухое обезжиренное или цельное молоко. Первое может использоваться для набора мышечной массы.
3. Соевый белковый концентрат. Содержит около 60% белка и 1-10% жира.

Какой протеин нужно использовать в выпечке:

1. Сывороточный. Самый популярный вариант протеина для приготовления выпечки, состоящий из 20% сыворотки и 80% казеина. Делится на изолят, концентрат и гидролизат . В большинстве рецептов с протеином используется Whey от разных производителей: Be First (Россия), Optimum (США), Skills (Россия), Maxler (Германия) и пр. Сывороточный протеин несколько пересушивает блюда, поэтому их нужно увлажнять, используя творог, бананы, яйца.
2. Казеин. В отличие от протеина это медленный белок, который полезно употреблять перед сном. Готовить с ним достаточно удобно, поскольку при смешивании с ингредиентами он становится густым, а еще не дает той сухости, которая свойственна Whey.

На самом деле в выпечке можно использовать любые виды протеина, поскольку все они на 100% выполняют свою функцию обогащения готового лакомства нужным количеством белка. С протеином можно готовить коктейли, маффины, кексы, чизкейки, торты и многое другое.

Не пропусти интересные новости и события в телеграм-канале: https://tlgg.ru/fitbarnews

Источник: fitbar.ru