- Оригинальные коктейли
- Хитрости приготовления
- Украшение коктейлей
- Молочный коктейль: рецепт с фото
- Коктейли в блендере
- Необычный напиток из фруктов
- Молочные коктейли для детей
Коктейль из молока является настоящей вкуснятиной. Увы, такое удовольствие – просто концентрат калорий, и им не получится освежиться в жару. Но для коктейльной вечеринки и людей, которые просто так не хотят пить молоко, такое лакомство точно придется по вкусу. Взбитый с йогуртом, мороженым, смешанный с фруктами или ягодами, молочный коктейль с манго – слюнки текут от такого разнообразия. Этот ингредиент является часто употребляемым, и с его помощью можно сделать вкусные напитки.
Оригинальные коктейли
Как приготовить коктейль «Asiation»
Во всем необходимо соблюдать меру: четырех ингредиентов будет достаточно. Вкусные коктейли из молока готовятся не только на его основе. Можно использовать сливки, йогурт или же кефир. Это придаст напитку дополнительную полезность.
Неповторимый вкус кока-колы знает, пожалуй, каждый житель нашей страны. Ведь этот напиток просто.
Что добавляют в коктейль из молока? В нем можно использовать практически любые ингредиенты:
- орехи;
- ягоды;
- фрукты;
- шоколад;
- какао;
- мяту;
- имбирь;
- сироп;
- мед;
- желтки яйца.
Можно приготовить и молочный коктейль с манго. Слюнки текут от этого напитка! Главное — смешивать подходящие ягоды и фрукты. К примеру, не стоит совмещать основу с апельсином, мандарином или грейпфрутом.
Хитрости приготовления
Существуют такие приемы, которые позволяют добиваться при приготовлении коктейлей идеального результата. Мороженое можно взбивать вместе с наполнителями и молоком, также сладкий шарик добавляется в уже готовый напиток. Основа всегда должна быть охлажденной — это, пожалуй, главное правило. Так намного легче взбить ее в пену.
Ингредиенты можно смешивать или приготовить из них пюре, сделав многослойный коктейль. Масса из фруктов и ягод выкладывается на дно бокала, а сверху добавляется молочный микс. Коктейль может быть полосатым, а также с яркими завихрениями — для этого несколько раз следует провести трубочкой.
Украшение коктейлей
Это тоже важный момент. Коктейли можно сделать еще чудесней, украсив шапкой из взбитых сливок. Идеальным оформлением для них может стать какао-порошок, а также тертый шоколад. Края стаканов можно украшать сахарным песком, окунув его в лимонный сок или воду, а после этого — в сахар.
Как готовить протеиновый коктейль Формула 1 Гербалайф
Молочный коктейль: рецепт с фото
Приготовим коктейль «Ванильное небо».
- одна банка ванильного йогурта;
- сто миллилитров молока;
- абрикос;
- лимонный сок.
Все продукты смешиваются со льдом в блендере, готовая смесь переливается в бокал и украшается абрикосом. Вместо последнего можно использовать манго. Он также отлично подойдет для этого рецепта. Когда пробуешь молочный коктейль с манго, слюнки текут от его вкуса.
Следующий коктейль — «Эскимос». Этот рецепт очень прост. Чтобы приготовить такой напиток, необходимо положить в стакан пару кубиков льда, заполнить его «Колой». А сверху поместить мороженое.
Немного сложнее в приготовлении коктейль «Поплавок».
- сто миллилитров «Пепси» или «Кока-Колы»;
- двадцать грамм клубники;
- такое же количество мороженого;
- пятьдесят миллилитров черного холодного кофе.
Коктейли в блендере
Любителям таких напитков можно дать один дельный совет: приобрести блендер или миксер. В него заливают молоко, кладут замороженное фруктовое пюре, сахар и все взбивают. После этого пена будет держаться около сорока минут. Если пюре не замораживать, а перед взбиванием немного подогревать, пена все равно будет держаться.
Когда человек хочет добиться конкретной консистенции для молочного коктейля, то его необходимо делать в комбайне, перемешивая специальной насадкой. Если мороженое крем-брюле взбить с топленым молоком, то напиток выйдет с очень необычным вкусом.
Существует несколько десятков способов, как заморозить йогурт. Это отличная возможность не только.
Необычный напиток из фруктов
Продукты: один лайм, манго, несколько ложек сахара, сто миллилитров молока, двести пятьдесят миллилитров кокосового сиропа, небольшое количество его стружки.
Манго очищают и нарезают мякоть на кубики. Цедру лайма перемешивают с сахаром. В блендере взбиваются все вышеперечисленные ингредиенты. Несколько столовых ложек сахарного песка разводят водой. Края бокалов смазывают этим сиропом и посыпают их кокосовой стружкой.
Вкуснейшим напитком является молочный коктейль с манго – слюнки текут от него. Употреблять лучше всего охлажденным.
Молочные коктейли для детей
Стоит уделить особое внимание «цветам жизни», малышам, и тому месту, которое такой чудесный напиток занимает в их рационе. Самым распространенным и полезным напитком, безусловно, является стакан свежеприготовленного лакомства без использования различных добавок. Тем более сейчас у многих малышей существует аллергия на большинство ягод и фруктов, в особенности красного цвета. Родители, которые не сталкиваются с такой проблемой у детей, все равно должны следить за питанием. Но для ребят, которые страдают диатезом, при приготовлении такой питьевой вкуснятины, не стоит ничего добавлять.
Понадобится: пятьсот миллилитров молока и сливочное мороженое, около ста граммов.
Если со здоровьем у малыша нет неполадок, то можно использовать натуральную добавку. Чтобы привнести интересные нотки вкуса, в детский молочный коктейль при отсутствии аллергической реакции разрешается влить несколько ложек любого сока. Следует отметить, что он должен быть натуральным. Нежелательно пользоваться консервантами, так как это не принесет никакой пользы. Исходя из вкусовых пристрастий ребенка, соки могут быть разными, к примеру:
Сок, конечно же, можно заменить на ложку меда или домашнее варенье. Все вышеперечисленные продукты взбиваются с помощью кухонного комбайна, блендера или миксера. Если во время приготовления на напитке сверху появляется пена, то это значит, что вкусные коктейли готовы.
Вкусный молочный шейк несложно приготовить в домашних условиях. Это займет совсем немного времени. Из подручных средств понадобится только блендер. А необходимые ингредиенты вы быстро найдете на полке любого магазина. Ниже будут представлены лучшие .
Ванильный коктейль нравится взрослым и детям. Что и неудивительно – он не только может похвастать прекрасным вкусом, но и содержит полезные микроэлементы, укрепляющие здоровье. Немаловажно, что приготовить его сможет даже ребенок.
Наверняка вам давно известен небезынтересный эксперимент с добавлением в колу конфеток «Ментос». Однако этим опытом фантазия современных химиков-любителей не исчерпывается, и в YouTube появилось новое, не менее популярное видео с .
Молочный коктейль, фото которого представлено чуть ниже, идеально спасает в жаркую погоду. Такой напиток делается исключительно из холодных ингредиентов с добавлением освежающих фруктов и ягод.
Кокосовый сироп станет отличным дополнением к блинам, оладьям, выпечке. Приготовить его в домашних условиях можно из кокосовой стружки, кокосового молока или сока. Все рецепты приготовления представлены в статье.
Молочный коктейль — это очень вкусная замена обычному молоку. С фруктами, ягодами, шоколадом или отрубями он может быть прекрасным завтраком или полдником для всей семьи. Чтобы приготовить этот напиток, вам понадобится совсем немного времени и обычный миксер или блендер. Просто смешайте все ингредиенты, и блюдо готово. Как именно сделать молочный коктейль, а также его диетическую разновидность, читайте в нашей статье.
Неповторимый вкус кока-колы знает, пожалуй, каждый житель нашей страны. Ведь этот напиток просто заполонил отечественные супермаркеты в начале 90-х. Однако мало кто знает, как и из чего готовится вкусный напиток. В данной статье вы узнаете, что будет, если в колу добавить молоко. Ведь этот эксперимент поможет открыть глаза на состав знаменитой газировки.
Существует несколько десятков способов, как заморозить йогурт. Это отличная возможность не только порадовать свою семью, но и удивить гостей. Попробуйте сами и придумайте свой собственный, авторский рецепт.
Сейчас необычайно популярным является молочный коктейль. Рецепт этого десерта знаменит своей простотой приготовления. Лакомство подают в кафе, барах или ресторанах. Мало того, коктейль можно приготовить самостоятельно. Существует несколько вариантов приготовления десерта – с молоком, мороженым, с добавлением фруктов и т. д. В некоторых случаях в коктейль добавляют шоколад, орехи или различные пряности (корица или ванилин).
Источник: autogear.ru
Коктейль Эскимос
Способ приготовления: Положите в бокал несколько кусков льда и залейте их напитком. Добавьте мороженное. Украсьте бокал и подавайте.
Посуда:
Украшение:
- сливки взбитые по вкусу
Tod/ автор статьи
Поделиться с друзьями
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Похожие материалы
Ингредиенты Порции: –+1 Молоко коровье ¼
10 мин. 1 0 172
Ингредиенты Порции: –+2 Молоко коровье 150
4 мин. 2 0 184
Ингредиенты Порции: –+3 Мороженое ванильное 500
5 мин. 3 0 76
Ингредиенты Порции: –+1 Огурец 1 шт. Кефир 1
3 мин. 1 0 120
Ингредиенты Порции: –+1 Сок чёрной смородины 100
2 мин. 1 0 75
Ингредиенты Порции: –+5 Мороженное малиновое 500
10 мин. 5 0 66
Ингредиенты Порции: –+1 Сироп кофейный 20
2 мин. 1 0 23
Ингредиенты Порции: –+2 Молоко коровье 250
5 мин. 2 0 68
Ингредиенты Порции: –+1 Молоко коровье 1
5 мин. 1 0 63
Ингредиенты Порции: –+8 Сок морковный 2
10 мин. 8 0 32
- Молочный коктейль в домашних условиях
- ТОП самых популярных коктейлей 2020
- Коктейли с абсентом
- Коктейли с амаретто
- Коктейли с ангостурой
- Коктейли с бейлисом
- Коктейли с бренди
- Коктейли с вермутом
- Коктейли с вином
- Коктейли с виски
- Коктейли с водкой
- Коктейли с джином
- Коктейли с калуа
- Коктейли с кампари
- Коктейли с коньяком
- Коктейли с куантро
- Коктейли с кюрасао
- Коктейли с малибу
- Коктейли с ромом
- Коктейли с самбукой
- Коктейли с текилой
- Коктейли с трипл-сек
- Коктейли с шампанским
- Слоистые коктейли
- Безалкогольные коктейли
- Коктейли с мороженым
- Коктейли с сиропом
- Коктейли с соком
- Коктейли с шоколадом (какао)
- Коктейли с яйцом
- Коктейли со сливками
- Молочные коктейли
- Главная
- История возникновения коктейля
- Виды коктейлей
- Популярные коктейли
- Безалкогольные коктейли
- Классификация алкогольных коктейлей
- Коктейли с абсентом
- Коктейли с амаретто
- Коктейли с ангостурой
- Коктейли с бейлисом
- Коктейли с бренди
- Коктейли с вермутом
- Коктейли с вином
- Коктейли с виски
- Коктейли с водкой
- Коктейли с джином
- Коктейли с калуа
- Коктейли с кампари
- Коктейли с коньяком
- Коктейли с куантро
- Коктейли с кюрасао
- Коктейли с малибу
- Коктейли с ромом
- Коктейли с самбукой
- Коктейли с текилой
- Коктейли с трипл-сек
- Коктейли с шампанским
- Коктейли с соком
- Коктейли с сиропом
- Коктейли с яйцом
- Коктейли со сливками
- Коктейли с мороженым
- Молочные коктейли
- Безалкогольные флипы
- Абсент (Absinthe)
- Бакарди (Bacardi)
- Банановый ликер (Banana liqueur)
- Биттер (Bitter)
- Калуа (Kahlua)
- Кампари (Campari)
- Куантро (Cointreau)
- Кюрасао (Curaçao)
- Малибу (Malibu)
- Текила (Tequila)
- Трипл-сек (Triple Sec)
- Чинзано (Cinzano)
- Шериданc (Sheridan’s )
- Джиггер
- Коктейльный бокал
- Коллинз
- Маргарита
- Стакан для виски
- Пилснер
- Пинта
- Стопка, Шот
- Тумблер
- Хайболл
- Харрикейн
- Шейкер
Источник: koktelclub.ru
Пиммс (Pimm’s) – популярный напиток, родом из Великобритании плюс рецепты коктейлей
Pimm’s – это не просто популярный в Англии алкогольный напиток. Это ещё и изготавливаемый на его основе летний слабой крепости пунш, который принято называть по правилам «фруктовая чаша». В состав кроме Пимса входит содовая или лимонад, имбирный эль, сок разных фруктов и их кусочки, огурцы и некоторые другие компоненты.
У напитка есть и свой создатель – некий Джеймс Пимм, и произошло это знаменательное событие в 1823 году. Позднее, в 1997 году бренд был выкуплен компанией Diageo. Стали производиться разные варианты этого алкогольного напитка. Но всё же самым популярным и известным практически во всём мире является Pimm’s №1 Cup. В его основе – джин, который в качестве добавок имеет сок клубники, ежевики или бузины.
Можно сказать, что Пиммс – это алкогольный напиток, в котором в качестве добавок присутствуют специи, отдушки, травы, овощи, фрукты, ягоды. И всё это настояно на крепком алкоголе. Важно помнить, что сам напиток редко пьют в чистом виде, чаще всего на его основе готовят различные освежающие коктейли.
Содержание скрыть
Виды — все 7 на одной картинке
На сегодняшний день известно 8 разновидностей этого алкогольного напитка. Полный список выглядит так:
- Pimm’s №1 Cup – самый популярный продукт компании, на основе джина, крепость – 25%.
- Pimm’s №2 Cup – на основе шотландского виски, в данный момент не выпускается.
- Pimm’s №3 Cup – на основе бренди. В данный момент не выпускается, но доступна его сезонная версия со специями и апельсиновой цедрой Pimm’s Winter Cup.
- Pimm’s №4 Cup – на основе рома, в данный момент не выпускается.
- Pimm’s №5 Cup – на основе ржаного виски, в данный момент не выпускается.
- Pimm’s №6 Cup – на основе водки, выпускается ограниченными партиями.
- Pimm’s №7 Cup – на основе текилы, поступает в продажу ограниченными партиями.
- Pimm’s №8 Cup – на основе абсента, из-за специфического вкуса интересен больше коллекционерам.
Этот напиток имеет очень интересную историю происхождения. При этом все варианты появлялись в разное время. И сегодня многие из них остаются недоступными для покупки. Но давайте не будем забегать вперёд и на всё посмотрим досконально.
История создания популярного напитка
Джеймс Пимм был довольно известным человеком – он владел устричным баром в самом центре Лондона. И он прекрасно знал, что такой популярный напиток, как джин практически не сочетается с любимыми устрицами.
Поэтому к основному блюду, которое заказывали здесь по сто раз на день, он подавал нечто иное – алкогольный напиток собственного изобретения. В его основе был джин, соки, специи и по отзывам многочисленных посетителей он способствовал улучшению пищеварения.
Вот так и появилась самая первая формула знаменитого алкогольного коктейля Пиммс под номером 1.
В 1851 году Джеймс решил, что одного варианта напитка мало, и изобрёл ещё два, которые получили номера 2 и 3. Второй готовился на основе виски, а третий – на основе бренди. Коктейли стали настолько популярными, что в баре их стали уже подавать отдельно от устриц, а не как дополнение к основному блюду.
В 1865 году Джеймс продал бизнес вместе с правом использовать его имя Фредерику Сойеру, в 1880 предприятие перешло будущему лорд-мэру Лондона Горацио Дэвису, а в 1887 году тот начал продавать права на открытие «устричных Пиммса» по франшизе.
Новые варианты знаменитого Пиммса появились уже только в XX веке. Это такие номера из нашего списка видов, как 4, 5 и 6. В 1970-х бренд выкупила The Distiller’s Company, которую, в свою очередь, в 1986 году приобрела корпорация Guinness. В 1997 году, после слияния Гиннесс и Grand Metropolitan, Pimm’s перешел под начало концерна Diageo.
В 2005 на рынок вышел последний на данный момент продукт бренда – Winter Cup, представляющий собой формулу номер три с добавлением специй и апельсиновой цедры.
Как пить Пиммс по всем правилам
Пиммс – это напиток, который является основой для летнего освежающего коктейля, который также называется Pimm’s. в его состав входит газировка, причём абсолютно любая, но в Англии предпочитают имбирный эль. Также среди ингредиентов можно найти мяту, огуречную траву, оовщи или фрукты – яблоки, огурцы, апельсины, лимоны, клубника.
Коктейль с шампанским вместо лимонада называется Pimm’s Royal Cup, а с подогретым яблочным соком – Pimm’s Winter Cup.
Пиммс – очень популярный напиток в Англии. Его пьют на всех мероприятиях, домашних вечеринках, семейных торжествах. Для подачи используют большие чаши для пунша либо же кувшины, из которых разливают по бокалам, предпочитая для подачи удобный хайбол.
Что касается пропорций, то они всегда на усмотрение того, кто смешивает коктейль. Но чаще всего крепость такого напитка не превышает 5%.
Чаще всего его подают перед тем, как садиться за стол, чтобы гости не скучали, пока ждут накрытия стола. Пьют его и в дару на заднем дворе в компании лучших друзей. Но есть вариант и для зимы – специальный согревающий под названием Winter Cup.
Рецепты коктейлей с Пиммс
Pimm’s Sundowner. Для приготовления этого коктейля понадобится 2 части Пиммс номер 1 + по одной части соков лимона, апельсина, яблок. А для улучшения вкуса – столовая ложка готового сахарного сиропа.
Pimm’s Original. Одна или две части Пиммс под номерами 1 или 3. К нему добавляется лимонад, листочки мяты, кусочки апельсинов или клубники по вкусу. Подавать напиток в жаркий летний день исключительно со льдом.
Pimm’s Spice. Для этого надо взять 5 частей варианта под номером 1, одну часть ванильного сиропа, добавить листья мяты, корицу и по вкусу лёд.
Pimm’s Ginger. Одна часть напитка под цифрой один плюс имбирное пиво на своё усмотрение.
На самом деле существует огромное количество самых разных коктейлей на основе этого напитка. У каждой хозяйки в Британии припасено несколько самых вкусных вариантов. Так почему бы вам не побаловать себя и своих близких этим освежающим коктейлем с такой удивительной историей?
Источник: doma-vkusnee.ru