Коктейль с кровью рецепт

Организовывая вечеринку в канун Дня всех святых, нужно продумать все до мелочей, только в таком случае у вас получиться создать соответствующую празднику атмосферу. К примеру, если вы готовите коктейли на Хэллоуин, возможно, вам придется изменить в привычных коктейлях пару ингредиентов или придумать новый способ сервировки, чтобы подаваемые гостям напитки напоминали им, по какому поводу они собрались. И, возможно, вселяли в них ужас.

Сборник советов AnyDayLife уже делился несколькими рецептами напитков на Хэллоуин. Но специально для тех, кто хочет максимально разнообразить коктейльную карту, мы предлагаем еще несколько вариантов жутко выглядящих (и жутко вкусных) алкогольных коктейлей для хэллоуинской вечеринки.

В рецептах некоторых коктейлей будет указан цветной сахар. Это обычный сахарный песок, подкрашенный пищевыми красителями. Его можно приобрести в крупных супермаркетах или интернет-магазинах. Если вам не удалось его найти, можете заменить его темным тростниковым сахаром. Выйдет, конечно, менее эффектно, но это лучше, чем ничего.

Коктейль Чёрная Кровь (Black blood). Рецепт коктейля с Егермейстером

Мартини «Черный дьявол»

Самый обычный коктейль с вермутом может выглядеть мрачно, если добавить в него темный ром, а для сервировки использовать оранжевый сахар и черные маслины. Для приготовления коктейля «Черный дьявол» вам понадобятся:

• 60 мл темного рома
• 15 мл сухого вермута
• две черные оливки
• оранжевый сахар
• немного лимонного сока

Охладите бокал для мартини, смажьте кромку бокала лимонным соком и опустите в оранжевый сахар. Аккуратно влейте в бокал ром и мартини, перемешайте и украсьте черными оливками.

Коктейль «Кровосос»

В этом коктейле используется ягодное пюре для создания эффекта кровавых потеков в бокале. Готовится этот фруктовый коктейль очень просто. В его состав входят такие ингредиенты:

• 60 мл ананасового сока
• 45 мл рома Bacardi
• 15 мл ликера Cointreau
• 1 ч. л. клубничного или малинового пюре

Вылейте ром, ликер и сок в шейкер со льдом. Хорошо встряхните, после чего перелейте в наполненный льдом бокал. Окуните трубочку для коктейлей в пюре и зажмите свободный конец кончиком пальца; пюре наберется в трубочку. Используйте трубочку, чтобы выдавить пюре в нижнюю часть бокала с коктейлем. Не перемешивайте; создастся такое впечатление, будто в напитке плавает кровь.

Коктейль «Дьявольская Маргарита»

Чтобы придать этому популярному коктейлю с текилой хэллоуинский оттенок, используйте кайенский перец. Он придаст привычному вкусу «Маргариты» новое звучание. Запаситесь следующими компонентами:

• 1/4 ст. свежего сока лайма
• 3 ст. л. текилы
• 1 ст. л. сиропа агавы (можно заменить тростниковым сахаром)
• 1 ст. л. соли
• 1/8 ч. л. кайенского перца
• половинка лайма

Смешайте соль с кайенским перцем на небольшом блюдце. Кромку бокала натрите половинкой лайма, затем окуните в смесь соли и кайенского перца. Положите в бокал лед. В наполненном льдом шейкере смешайте сок лайма, текилу и сироп агавы. Хорошенько встряхните, затем перелейте в подготовленный бокал.

КРОВЬ И ПЕСОК (Blood and Sand) — рецепт коктейля с виски

Украсьте половинкой лайма.

Коктейль «Кровь и песок»

Этот коктейль — идеальный вариант для тех, кто хочет познакомиться с виски, но боится это сделать: он обладает приятным фруктовым вкусом, но, тем не менее, аромат виски в нем можно ощутить. А о Хэллоуине напомнит кровавый цвет. Для приготовления напитка возьмите:

• 30 мл виски
• 30 мл сладкого вермута
• 30 мл вишневого ликера
• 30 мл свежевыжатого апельсинового сока
• кружок апельсина для украшения

Наполните шейкер льдом, добавьте все ингредиенты и хорошо встряхните. Перелейте коктейль в охлажденный бокал для мартини и украсьте кружочком апельсина.

Не бойтесь экспериментировать, вдохновляйтесь предложенными коктейлями и создавайте свои собственные! Страшного Хэллоуина!

Путь

Фильтры

алкогольные

Теги

коктейли на Хэллоуин, напитки на Хэллоуин, алкогольные коктейли, коктейль с вермутом, коктейль с текилой

Источник: anydaylife.com

Зловещие безалкогольные коктейли на Хэллоуин

Хэллоуин — День всех святых, трансформировавшийся из кельтского языческого праздника, разделявшего древний календарь верующих кельтов на темную и светлую части. Во время Самайна (так назывался тогда этот день) смерть настигала всех, нарушивших табу.

В современной интерпретации ночью 31 октября темные силы погружают землю во тьму – вурдалаки, упыри, злые духи и вся их родня начинают творить бесчинства. Поэтому до самого утра 1 ноября их нужно старательно отпугивать.

Христиане не особо любят и чтут инородный праздник, хотя многие относятся к нему с юмором и, подобрав антураж, от души веселятся.

• тыквы-светильники – изготавливались еще кельтами, чтобы помочь душам найти дорогу, ведущую в другое измерение;
• светильник Джека — полая тыква с вырезанным лицом и горящей внутри свечой – наследие обманувшего Дьявола кузнеца-пропойцы;
• лембсвул – напиток из печеных яблок, залитых разогретым яблочным сидром, подслащенный и приправленный специями — означал, что весь урожай собран.

Интересно! Праздник пришел к нам не из Америки, напротив, он попал туда с первыми переселенцами из Европы.

Украшение напитков для Хэллоуина

Вакханалию алкогольных коктейлей главное правильно украсить и подать. Они должны удивлять, шокировать и задевать за живое.

Посуду можно заранее украсить или купить одноразовую, в подходящих тонах, создать паутину у бара из белых тонких нитей, а также подготовить набор для изготовления страшных штучек.

Внимание! Не забывайте о безопасности! Всегда подавайте к декорированному горячительному тонкую соломинку для пития!

А теперь переходим к практике.

Создание жутких глаз:

• в центр округлых мармеладок маршмеллоу запихните горошины перца;
• почистить редиску, выковырять в центре дырочку, подходящую для того, чтобы вставить в нее оливку/маслину; получившиеся «глазки» насадить на шпажку и разместить на бокале;
• подсушите плод личи, наполните клубничным или малиновым джемом, зрачок соорудите из черники или смородины.

В формы для льда можно вообще поместить что угодно – желатиновых червячков, жучков, таракашек и т.д.

Рисунки на стекле стаканов. Растопленный шоколад набираем в шприц и выводим паутинку или лица привидений на стекле внутренних стенок бокала.

Не рекомендуем опускать в коктейли пластмассовые детали, т.к. ими нечаянно можно подавиться. Если уж вы решились на искусственные декорации, выбирайте их достаточно крупных размеров.

Кровавые подтеки:

• обмакиваем края стаканов в Гренадин и переворачиваем, дожидаясь «кровоподтеков»;
• замочить желатин в красном соке, прогреть до его растворения, слегка охладить (до появления вязкости), окунуть в полученной «крови» края бокалов, перевернуть, чтобы капли стекли по стеклу, остудить творение в холодильнике.

Мерзкие на вид напитки получаются при использовании желейного мармелада. Это могут быть глаза, червяки, челюсти, пальцы рук. При этом их достаточно просто опустить в напиток.

Оливки, черешни, чернички, кожура цитрусовых и т.д. отлично смотрятся на коктейльной трубочке или шпажке, опущенной в бокал.

Создание отрубленной руки для пунша:

• в медицинскую перчатку налейте воду (или растопленный в красном соке желатин), завяжите ее основание и заморозьте;
• перед извлечением руки из латекса опустите изделие на 2-3 секунды в кипяток;
• руку водрузите в центр вазы с пуншем, не забывая окунуть ее перед этим в напиток (кроме того можно отрезать с кисти 1-2 пальца).

Дополнительные визуальные эффекты:

• Мозги на дне бокала — достигается введением с помощью трубочки в любой крепкий алкоголь ликера Бейлис (он сворачивается в виде шариков);
• Ведьмовское зелье – до того как залить напиток в стакан, положите на дно пару кусочков сухого льда (коктейль начнет пузыриться и дымиться – в этот момент можно сыпануть в него желейных таракашек и театрально размешать).

Осторожно! Сухой лед нельзя трогать руками – это может привести к ожогам! Но совсем пугаться не стоит – он не токсичен, и полностью безвреден — коктейль можно пить, как только лед полностью растворится.

Маленькие хитрости:

• выбирайте для Хэллоуина цветные ликеры (Ксу-Ксу, Блю Кюрасао, зеленый мятный, шоколадный и т.д.), абсент, Гренадин и черную водку Blavod (льют вместо обычной);
• соки также должны быть яркими – клубничный, морковный, клюквенный, томатный, апельсиновый, тыквенный, малиновый, и т.д.

Теперь, вооружившись знаниями, вы можете творить готические миксы. А чтобы вам было их легче составлять, мы сделали для вас ужасно веселую подборку рецептов алкогольных и безалкогольных коктейлей в духе Хэллоуина.

«Червивый пунш»

Лучший напиток на Хэллоуин – это пунш. Он бывает как алкогольный, так и безалкогольный и второй точно никак не страдает во вкусе, да и понравится не только детям, но и взрослым.

Понадобится:

• 2 литра лимонада;
• 3 лимона или лайма;
• 0,5 л клюквенного, гранатового или вишневого сока;
• желейные червячки и паучки для украшения.

Приготовление:

1. В большой миске смешай лимонный или лаймовый сок, лимонад и сок.
2. Желейные украшения нужно повесить на края емкости, добавить в нее или разложить рядом.

Можно положить в каждый бокал по желейному паучку, чтобы гости могли угоститься конфетками перед тем как полакомиться пуншем.

Кровавый пунш

• светлый ром (например, Баккарди) — 1 л;
• вишневый ликер — 200 мл;
• красное сладкое вино — 350 мл;
• сахарный (вишневый) сироп – 200 мл;
• сок лимона – 200 мл;
• любые ягоды – горсть;
• ломтики апельсина – с 2-х плодов.

Компоненты смешиваются в объемной вазе или котелке. Внутрь можно положить ледяную руку и желатинки.

Кровавый ромовый пунш

Крутой рецепт, который отлично подойдет для вечеринки в большой компании. Кровавый пунш можно смешать в небольшом тазике или даже в декоративном котле и бросить в него пару кусочков сухого льда для атмосферности.

Понадобится:

• 1 л белого рома
• 350 мл красного вина
• 180 мл любого ликера
• 180 мл лаймового сока
• 180 мл сахарного сиропа
• 2 больших апельсина и 2 больших лайма
• ягоды, желешки (червячки, паучки и привидения)

Приготовление:

1. Смешай все это дело в чаше для пунша, добавь украшения (желешки, ягоды, нарезанные апельсин и лайм).
2. Можно разлить пунш по стаканам со льдом, а можно – оставить в посудине, чтобы гости сами с этим разобрались.

Джек-фонарь

• коньяк/бренди — 30 мл;
• ликер Куантро или Трипл сек – 15 мл;
• апельсиновый фреш – 45 мл;
• имбирный эль – 15 мл;
• кружок апельсина по размеру бокала;
• полоска лаймовой кожуры.

Все напитки встряхнуть в шейкере, перелить в стакан, накрыть апельсиновым кругляшом, в который заранее всунуть лаймовый «хвостик».

Аксессуары для тематических коктейлей на Хэллоуин

Прикупите в магазине приколов побольше пластмассовых паучков, вымойте их хорошенько и заморозьте в формочках с водой. Этот лед с паучками используйте для украшения коктейлей. Также можете подкрасить лед темно-красным пищевым красителем. Такие застывшие ярко-алые кубики украсят даже стакан с минеральной водой.

А края бокалов можно украшать красным вареньем или сиропом или же предварительно пропитанным в красном сиропе сахаром.

Если в вашем празднике участвуют дети или те, кто планирует после вечеринки сесть за руль, приготовьте для них безалкогольные коктейли.

Яблочный грог

Это спиртное не даст замерзнуть, если октябрьская ночь выдалась холодной. Оно идеально как для взрослой, так и для детской «зомби-вечеринки».

На 2 порции берем:

• в алкогольном варианте – темный ром, в безалкогольном – горячий чай — 120 мл;
• яблочный сок — 200 мл;
• лимонный сок — из 2-х плодов;
• сахар – 2-4 ч.л.;
• для декора – ломтики яблок, апельсина, 2 палочки корицы, 2 ломтика свежего имбиря.

• Все составляющие, кроме декора разогреваем, пока сахар не растворится.
• Процеживаем в два стакана, распределяя примерно по 150-160 мл жидкости в каждый.
• Также поровну распределяем декор, погружая его в стаканы с напитком.

Коктейль «Кровь Дракулы»

Очень согревающий и вкусный коктейль, который, к тому же, помогает разобраться со всякой заразой, которая может прицепиться в середине осени.

Понадобится:

• 120 г томатного сока
• 60 мл водки
• ½ ч. л. тертого хрена
• пара капель соуса Табаско
• лед (если хочешь)

Приготовление:

1. Положи в бокал или в небольшую баночку лед и влей водку.
2. Добавь к водке хрен, соус и томатный сок, а затем все перемешай.

Коктейль «Кровь на снегу»

Этот вкуснейший напиток не содержит алкоголя. Он прекрасно подойдет, если вы празднуете Хэллоуин с детворой.

• молоко — 150 мл;
• сливочное мороженое — 100 гр.
• для антуража: взбитые сливки (можно из баллончика) и 1 ч.л. сиропа из любых красных ягод, желатинки, тертый шоколад и т.д.

• Взбить мороженое с молоком, перелить в винный бокал на ножке.
• Сверху осторожно выложить сливки.
• Влить сироп. Не перемешивать!
• Украсить желейными конфетами, шоколадной крошкой, шпажкой с ягодами и т.д.

Рецепты безалкогольных коктейлей на Хэллоуин

Пунш «Хэллоуинское зелье»

Этот напиток можно всячески декорировать, придавать ему любой цвет. Однако есть один оригинальный вариант приготовления пунша на Хэллоуин.

Состав:

• 550 миллилитров клюквенного сока;
• полтора литра лимонада;
• три лайма.

Приготовление:

Смешайте сок, лимонад и несколько долек лайма, после чего оставьте охлаждаться до подачи гостям.

Не теряя времени, приготовьте украшение: наполните чистую резиновую перчатку холодной водой (ее можно окрасить в какой-нибудь цвет, положить в нее пауков или червяков из желе и т. д.), завяжите и положите горизонтально в морозилку. Когда вода застынет, снимите перчатку с замороженной руки и положите в емкость с пуншем.

Для большего эффекта разрешается даже отломить один-два пальца с замороженной руки. Дополнить рецепт помогут также «потеки крови» на посуде с напитком.

Коктейль с «кровью»

Он содержит в себе «Спрайт», гренадин, немного льда. Понадобится и несколько штук шприцев. Наполните их гренадином, «Спрайт» разлейте по стаканам и добавьте в них лед.

Перед подачей шприцы с «кровью» следует положить в стаканы, чтобы гости могли самостоятельно выдавить из них яркий сироп и смешать его с напитком.

Если хочется дополнить праздничную атмосферу, в формочку для льда добавьте пластиковых паучков или тараканчиков. Только обязательно предупредите всех гостей, чтобы они пили коктейль через трубочку, дабы случайно не проглотить украшение.

Источник: posuda-plus74.ru

Кровавые коктейли

Копирование материалов без активной гиперссылки на оригинал запрещено.

Обращаем Ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не являются публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.

Ваш регион:

Вы отважны и готовы к приключениям!
Vechera.me — это информационный портал, на котором содержится следующая информация: рецепты коктейлей, способы их приготовления, описания барменского инвентаря, ингредиентов для коктейлей, торговых точек, алкогольных и безалкогольных напитков, оповещения о мероприятиях в барах и клубах.

Входя на сайт, вы подтверждаете, что вам уже есть 21 год, и вы имеете право знакомиться с размещенной на сайте информацией

21+

У вас есть отзывы, идеи, вопросы или запросы к порталу вечерами?

vecherame

* все поля обязательный для заполнения

Вы занимаетесь кейтерингом (выездной, мобильный бар) и хотите разместить о себе информацию на портале вечерами?

Источник: vechera.me