Хотите добавить в избранное? Вам необходимо войти в систему или зарегистрироватьсязарегистрироваться.
Комментировать 2 Поделиться
Ссылка скопирована!
- Ингредиенты
- Штучки
- Рецепт
Состав коктейля Собака.ру
Водка Царская | 20 | мл |
Лимонный сок | 15 | мл |
Табаско соус красный | 5 | мл |
Стопка | 1 | шт |
Пресс для цитрусовых | 1 | шт |
Коктейльная ложка | 1 | шт |
Рецепт коктейля Собака.ру
- Налей в стопку лимонный сок 15 мл
- Используя коктейльную ложку, уложи слой водки 20 мл
- Добавь 5–6 капель табаско соуса красного
Что рассказать гостю о коктейле Собака.ру?
Вам нравятся шоты? Тогда попробуйте этот кислый и пикантный коктейль на основе водки, алкогольный и крепкий.
Комментарии ( 2 )
Чтобы принять участие в диалоге, необходимо авторизоваться .
Чтобы принять участие в диалоге, необходимо авторизоваться .
Источник: ru.inshaker.com
«Собака» – крепкий коктейль для мужской вечеринки
Коктейль «Собака» – крепкий напиток, легко приготовляемый в домашних условиях, хотя ингредиенты обходятся недешево. Наиболее популярен был в начале 2000-х. Существуют два варианта рецепта: первый – более мягкий, благодаря цитрусовому компоненту в составе, второй – крепкий, жгучий, по-настоящему мужской, приготавливаемый послойно в стопках.
Коктейль «Собака»
Легкий вариант напитка, также называемый «Соленым псом», подходит для вечеринки, для угощения гостей в жаркую погоду, обходится дешевле крепкого варианта. Популярен, благодаря приятной крепости и освежающему цитрусовому вкусу.
Ингредиентный состав коктейля «Собака»:
- 100 мл свежего выжатого сока грейпфрута;
- 50 мл качественной водки;
- щепоть мелкой соли.
Рецепт коктейля собака простой:
- Бутылку алкоголя охладите, положив на несколько минут в морозильник.
- С вымытого цитруса снимите кожуру. Из мякоти выдавите сок.
- Край стопки смочите грейпфрутовым соком, затем сразу же опустите в соль, чтобы образовался соленый ободок.
- Сок отфильтруйте, аккуратно влейте в стопку.
- Следом налейте водку.
- Для украшения стопки используйте грейпфрутовую дольку.
Коктейль «Рыжая собака»
В основе крепкого варианта напитка остро-кислый соус Табаско, приготавливаемый из уксуса, соли и жгучего перца. Классический рецепт соуса изобретен в середине 19 века в американском штате Луизиана. Зрелый перец пюрируют, переливают в бочки из дуба, там выдерживают. Спустя 3 года солят и заливают уксусом.
На приготовление затрачивается не больше 5 минут. Необходимо взять коктейльную ложку и стакан-шот.
Состав коктейля «Рыжая собака»:
- итальянский анисовый ликер «Sambuca» – 25 мл;
- текила сильвер – 25 мл;
- соус «Tabasco» – 3 капли.
Пошаговый рецепт коктейля «Рыжая собака»:
- Влейте в стопку анисовый ликер.
- Сверху аккуратно, используя коктейльную ложку, влейте текилу.
- Капните Табаско.
При правильном уложении слоев соус окажется ниже более легкой текилы, но выше тяжелого ликера, то есть в середине стопки. Кубики льда добавлять не положено.
Распределившиеся внутри напитка капли соуса похожи на рыжих животных, так и произошло оригинальное название.
Пить шот положено залпом, но можно и через соломинку, начав с нижнего ликерного слоя. Напиток даст жгучее послевкусие.
Коктейль «Собака ру»
Существует русский вариант крепкого коктейля, известный завсегдатаям баров как «Собака.ру». Отличается терпким остро-кислым вкусом с выраженными цитрусовыми нотами.
Для его приготовления возьмите:
- 20 мл качественной водки;
- 15 мл свежего выжатого сока лимона;
- 5 мл соуса «Tabasco».
Рецепт русского напитка:
- Влейте в стопку лимонный сок.
- Поверх осторожно, используя коктейльную ложку, влейте алкоголь.
- Добавьте жгучий соус.
Кто изобрел русский рецепт, неизвестно, но пик его популярности пришелся на постперестроечное время. В те годы на территории бывшего Союза приобрести текилу было практически невозможно, поэтому бармены заменили ее водкой, а анисовый ликер лимонным соком.
Источник: koktejli.ru
Коктейль собака: состав, рецепты, пошаговое описание приготовления и правила употребления (95 фото + видео)
Коктейль «Собака» имеет несколько разновидностей, но все они являются мужскими напитками небольшой порции, достаточно острые, крепкие и некоторые виды обладают, к тому же и жгучестью.
- История возникновения коктейля «Собака»
- Основные ингредиенты
- Способы приготовления классического коктейля «Собака»
- Другие варианты коктейля
- Коктейль «Красная собака»
- «Собака с табаско»
- Вариант коктейля «Русская собака» или «sobaka.ru»
- Фото коктейля собака
История возникновения коктейля «Собака»
Доподлинно никто и никогда не назовет год, в котором был создан этот коктейль.
Но до сих пор ходят легенды, что этот напиток появился в результате встречи американских ковбоев и русских моряков.
Когда мужественные представители двух национальностей встретились в баре, то взяв друг у друга всё самое интересное, с точки зрения напитков, у них получилось соединить сок грейпфрута и водку. А так, как моряки пропитавшиеся солью не смогли забыть этот привкус, то они и его добавили в этот коктейль.
А вот название собака, а точнее пес, скорее всего произошло от того, что моряков очень часто называли морскими псами.
Хотя американцы считают, что завывание койотов глубокой ночью рядом с баром привело к тому, что опъяневшие мужчины так и кричали: «Плесни мне солёное собаки».
Основные ингредиенты
- Водка.
- Свежевыжатый сок розового грейпфрута.
- Средне-кристаллическая или крупно-кристаллическая соль.
Коктейль «Собака» с водкой — это та основа, которая позволяет при добавлении других ингредиентов, получить новые разновидности напитка.
Источник: mircocktails.ru