Популярный в США коктейль состоит всего из двух ингредиентов – водки и грейпфрутового сока. Соль на крае бокала – еще одна важная составляющая.
Состав
Аксессуары
укажите количество порций
- водка (Онегин, Finlandia, Absolut, Crystal Head, Царская): 50 мл
- грейпфрутовый сок: 150 мл
- кусковой лед: 150 г
- долька грейпфрута: 1 шт.
- соль: 10 г
- Бокал олд фэшн
Он же рокс. Низкий и широкий бокал с толстым дном объемом 180-300 мл.
Инструмент в форме песочных часов из соединенных между собой двух мерных металлических стаканчиков разного объема.
Ложка с длинной винтообразной ручкой, которой удобно перемешивать коктейли. По объему соответствует чайной.
SALTY DOG, GREYHOUND, ASTA COLLINS — Коктейли для собак с грейпфрутовым соком
Инструкция по приготовлению
Шаг 1: Готовим бокал
На блюдце высыпать соль, провести долькой грейпфрута по кромке бокала, обмакнуть бокал в соль, чтобы сделать соляную кромку.
Шаг 2: Готовим коктейль
В бокал положить лед, налить водку, долить грейпфрутовым соком, аккуратно размешать коктейльной ложкой.
Шаг 3: Украшаем коктейль
Надрезать дольку грейпфрута, нанизать на кромку бокала.
Источник: swn.ru
Коктейль «Солёная собака»
Коктейль может не зайти с первого раза, его нужно распробовать. Есть легенда про этот коктейль. В Техасе ковбои пили себе спокойно джин с грейпфрутовым соком, как к ним пришли русские моряки, а где русские – там и водка, а самый умный ещё и соли насыпал в стакан, а самый пьяный кричал: “принеси мне соленую собаку”. Вот такая вечеринка.
Ингредиенты и посуда:
- Большой бокал.
- Грейпфрутовый сок – 150 мл.
- Водка – 50 мл.
- Соль.
- Лёд.
- Долька грейпфрута для украшения.
- Бокал наполнить льдом и влить водку.
- Долить грейпфрутовый сок и посыпать щепоткой соли.
- Перемешать и украсить долькой грейпфрута.
Пить через трубочку. Второй вариант подачи – сделать ободок из соли и пить через край.
Источник: o-cocktails.ru
Коктейль «Соленый пес»
Коктейль Соленая собака (Salty Dog) рецепт
3 Шейкер наполнить на две трети льдом, налить водку и грейпфрутовый сок.
4 Встряхнуть и процедить в хайбол.
Инструмент Стрейнер
5 Готово к подаче!
Поделиться:
Нашли ошибку?
популярные запросы:
Алкогольные напитки
Коктейли алкогольные
Комментарии (1):
Sergei Gurenko 4 июля 2016
Классный коктейль! Именно принципиальное отсутсвие в рецепте сахара, делает его особенным. И кстати шейкить его совсем даже не обязательно, достаточно просто тупо вылить его в стакан со льдом и перемешать.
Источник: eda.ru