Все коктейли с джином объединяет, как ни странно, наличие в них джина. В результате этого каждый коктейль несет с собой пусть и небольшой, но привкус можжевельника — основного ингредиента, из которого изготавливается джин. Более подробно о самом джине вы можете прочесть в этой статье про джин.
Очень вкусно.
Джин Рикки
- Джин — 50 мл
- Сок лайма — 10 миллилитров
- Содовая — 100 мл
- Лайм — 5 г
Джин Кассис
- Джин — 45 ,
- Смородиновый ликер — 15 мл,
- Сок лимона — 15 мл,
- Дополнительно: Лёд.
Рамон Джин Физз
- London Dry Gin Beefeater — 40
- Сироп Сахарный — 20
- Сок Лимонный — 20
- Сливки 22% — 20
- Ароматический биттер The Bitter Truth Orange bitters— 3
- Содовая вода — 100
Лимонная Бомба
- Джин — 50 мл
- Ликер Лимончелло — 25 мл
- Лимон — 5 мл
- Мята — 5 гр
Том Коллинз
- Джин — 50 мл
- Сок лимона — 25 миллилитров
- Сахарный сироп — 15 мл
- Содовая — 50 миллилитров
Леди Диана
- Джин — 30 мл
- Кампари — 30 миллилитров
- Сок лайма — 20 мл
- Сахарный песок — 1 дэш
Ласт Ворд (Последнее слово)
- Джин — 25 мл
- Ликер кислая вишня — 25 мл
- Сок лимона — 25 мл
- Зеленый шартрез — 25 мл
Клавер Клаб
- Джин — 40 мл
- Красный вермут — 20 мл
- Яичный белок — 20 мл
- Сок лайма — 15 мл
- Сироп Гренадин — 5 мл
Каффир Джимлет
- Джин — 75 мл
- Пандановый сироп — 10 миллилитров
- Сок лайма — 30 мл
- Зеленый шартрез — 5 миллилитров
Инес
- Амаретто — 10 мл
- Джин — 20 миллилитров
- Сухой вермут — 20 мл
- Красный вермут — 20 миллилитров
Бьюти Спот
- Джин — 60 мл
- Какао светлый ликер — 15 миллилитров
- Яичный белок — 1 шт
- Сироп Гренадин — 0,5 ч.л.
Антиб
- Джин — 45 мл
- Ликер Бенедиктин — 15 миллилитров
- Грейпфрутовый сок — 60 мл
Апельсиновый цветок
- Джин — 40 мл
- Апельсиновый сок — 40 миллилитров
- Сироп Гренадин — 5 мл
Фрейз Соваж
- Джин — 30 мл
- Пюре клубники — 20 мл
- Сахарный сироп — 10 мл
- Игристое сухое вино — 50 мл
Априкот Манго Мартини
- Джин — 40 мл
- Абрикосовый ликер — 15 миллилитров
- Пюре манго — 20 мл
- Сок лимона — 10 миллилитров
- Сахарный сироп — 5 мл
Kamaaina
- Джин — 30 мл
- Спрайт — 60 миллилитров
- Кокосовый сироп — 30 мл
- Апельсиновый ликер — 15 миллилитров
- Сок лимона — 15 мл
Черная вдова
- Джин — 60 мл
- Ликер Южный комфорт — 15 миллилитров
- Сок лайма — 15 мл
- Сахарный сироп — дэш
Голубая Луна
- Ананасовый сок — 100 мл
- Блю Курасао — 10 мл
- Апельсиновый ликер — 30 мл
- Джин — 40 мл
Бижу
- Сухой Джин 40
- Вермут Россо 40
- Зеленый Шартрез 15
- Ангостура Оранж 2 деш
Брамбл
- Джин — 50 мл
- Лимонный сок — 25 мл
- Сахарный сироп — 15 мл
Мотылек
Мамин Маленький Помощник
- Джин — 45 ,
- Сок лайма — 4
- Сахарный сироп — 4 ,
- Огурец — 1 штука,
- Содовая — 40
Маргарет Тетчер
- Ликер Baileys — 20
- Ликер Kahlua — 20
- Джин – 30
- Виски – 40
- Сироп Grenadine – 20
Лонг Бич Айс Ти
- 20 рома
- 20 джина
- 20 водки
- 20 цитрусового ликера…
Лонг Айленд
- Водка — 20
- Текила — 20
- Джин — 20
- Белый ром -20
- Апельсиновый ликер — 20
Грязный мартини
- London Dry Gin Beefeater — 75
- Вермут Martini Dry — 15
- Оливковый рассол — 10
- Оливка — 1 шт.
Брекфаст Мартини
- London Dry Gin Beefeater — 30
- Апельсиновый ликер — 20
- Сок Лимонный — 20
- Апельсиновый джем — 20 грамм
Источник: frullato.ru
Рецепты коктейлей с джином
Если вы относитесь к гурманам, которые предпочитают коктейли с джином, то наша подборка рецептов с фото поможет их готовить в домашних условиях. Это позволит существенно экономить средства на посещения ресторанов и баров, а также получать новые вкусы с вашим любимым алкогольным напитком. Мы расскажем вам, как смешивать джин с тоником, поделимся премудростями барменов в мастерстве приготовления всемирно известных коктейлей. Предложенные в нашей коллекции простые алкогольные коктейли, созданные вами мастерски в домашних условиях, смогут покорить даже тех, кто не очень любит джин из-за его пряно-терпкого можжевелового привкуса. Мы постарались собрать для вас всё, что касается приготовления алкогольных коктейлей на основе джина.
18+ Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!
Поделиться с друзьями:
Коктейль «Джин-Тоник» с матча
Просмотры: 63
Японский чай матча (маття) сделает ваш «Джин-Тоник» ещё более освежающим и бодрящим, добавит своей терпкости, чтобы вкус стал богаче, и придаст напитку приятный зеленоватый оттенок. Тщательно.
джин, тоник, чай маття, огурцы.
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Огуречный шприцер с джином
Просмотры: 117
Освежающий игристый напиток на основе джина и огурца с добавлением лайма и имбирного эля идеально подходит для летних вечеринок. Смешайте напиток в кувшине на большую компанию и подавайте очень.
джин, лаймовый сок, огурцы, имбирный эль, лайм.
Время: 5 мин.
5 съедобных украшений для коктейлей
Не нужно быть опытным барменом, чтобы сделать стильный декор для напитков своими руками.
Клюквенный «Джин-физз»
Просмотры: 190
Этот коктейль готовится невероятно просто и быстро и отлично дополнит любое праздничное блюдо. Если предпочитаете безалкогольный вариант, замените джин дополнительной порцией имбирного пива или любой.
клюквенный сок, Апельсиновый сок, имбирный эль, тимьян, джин.
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 4 — 6 Калорийность: 359
Сельдерейный сауэр
Просмотры: 155
Составом этого напитка поделился американский бар Biltong с южноафриканской атмосферой, который знаменит своими креативными коктейлями. В составе сельдерейного сауэра настоянный на ананасе джин.
Ананас, джин, сахар, сельдерей, ликер, лимонный сок, йогурт, биттер.
Время: 10 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль Калорийность: 331
Коктейль «Высший сорт»
Просмотры: 172
«Высший сорт» (Bee’s knees) – американский коктейль, который был придуман в эпоху «сухого закона». Он состоит всего из трёх ингредиентов: джина, мёда и лимонного сока – потрясающее сочетание! По.
мед, джин, лимонный сок.
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 1
Джин с соком
Просмотры: 1 057
Несмотря на такое простое название, вкус этого напитка поистине эпичный. Джин разбавляется свежевыжатым клубнично-яблочным соком из расчёта 1:2, и напиток дополняется простой газировкой. Но его.
джин, газированная вода, клубника, яблоки, базилик.
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль Калорийность: 207
Чайный флип
Просмотры: 278
Коктейль флип – это вкусное сочетание алкоголя, ароматических добавок и взбитого яичного белка. В этом варианте напиток готовится из джина, настоянного на чае Эрл-Грей с характерными нотками.
джин, чай черный, сироп, яичный порошок, лимонный сок, лимонная цедра.
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Радужные шоты и алкогольный фруктовый лёд
Просмотры: 586
Порадуйте гостей на своей домашней вечеринке этими яркими радужными коктейлями на основе джина с гренадином, ананасовым соком и ликёром кюрасао. Можно подавать как шоты или вылить их содержимое на.
Ананасовый сок, сироп гренадин, ликер блю кюрасао, джин.
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 2
Клюквенные коктейли
Просмотры: 1 567
Клюквенные коктейли как нельзя лучше подходят к зимним праздникам. Они не только украсят вашу рождественскую или новогоднюю вечеринку, но и своим бодрящим терпким вкусом прекрасно освежат вкусовые.
водка, джин, шампанское, клюквенный сок, сироп.
Время: 10 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Коктейль «Розе-75»
Просмотры: 3 407
Этот элегантный напиток – разновидность классического американского коктейля «Френч-75» из джина, шампанского, сахарного сиропа и свежевыжатого лимонного сока. Для его приготовления вместо обычного.
джин, лимонный сок, сироп, вино розовое, шампанское, цветы съедобные.
Время: 10 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Грязный мартини
Просмотры: 1 171
Изюминка коктейля «Грязный мартини» — это рассол из-под консервированных оливок. Вместо традиционной водки добавьте более ароматный джин, а пара капель сухого вермута отлично дополнит всю композицию.
оливковый рассол, вермут, джин.
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Классический техасский чай
Просмотры: 3 394
Пусть вас не вводит в заблуждение название этого напитка. Только с виду коктейль напоминает холодный чай в стакане, на самом же деле техасский чай уносит похлеще знаменитого Лонг-Айленда. В этом.
водка, джин, ром, текила, виски, Апельсиновый ликер, лимонный сок, сироп, кола.
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Идеальный «Джин-тоник»
Просмотры: 5 040
В этом коктейле вместо обычного льда используются кубики замороженного тоника, чтобы вкус до последнего глотка оставался ярким и не был водянистым. Смешайте в наполненном льдом бокале джин с тоником.
джин, тоник, лаймовый сок.
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Как подобрать безалкогольные напитки к алкоголю
Некоторые комбинации, кажется, посланы нам с небес. Смешивайте эти доступные напитки с подходящим алкоголем.
Коктейль Лимончелло-Физз
Просмотры: 35 356
Коктейль готовится на основе ликёра Лимончелло, вина Шардоне и капли джина. Веточка тимьяна сделает букет ароматов богаче, а яичный белок украсит этот освежающий напиток красивой пенной шапкой.
вино белое, ликер лимончелло, газированная вода, яйца пастеризованные, джин, тимьян.
Время: 10 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
5 домашних настоек и ликеров на основе водки
Мы взяли бутылку водки и наполнили ее новым вкусом и ароматом. Узнайте, какие приемы сработали, а какие нет.
Самодельный сосновый сироп
Просмотры: 1 557
У хороших поваров никогда ничего не пропадает, даже рождественские ёлки! Приготовьте сосновый сироп со вкусом хвои прямо из иголок с вашей ёлки. Отлично подойдёт хвоя ели или дугласовой пихты, однако.
Время: 3 час.
Джин-Физз из кровавого апельсина
Просмотры: 2 363
Основа этого игристого коктейля – свежевыжатый сок кровавого апельсина. Смешайте его с джином и сахарным сиропом и дополните коктейль шампанским. Получается яркий и освежающий праздничный напиток.
шампанское, Апельсиновый сок, джин, сироп.
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 8
Коктейль «Том Коллинз» с мандарином и сельдереем
Просмотры: 1 332
Наполните классический английский коктейль «Том Коллинз» более насыщенным фруктовым вкусом и ароматом, добавив к традиционным ингредиентам – джину, сахару, лимонному соку и газированной воде –.
Источник: grandkulinar.ru
Рецепты коктейлей на основе джина в домашних условиях
Джин – достаточно крепкий алкоголь, который прекрасно сочетается с другими напитками. Именно поэтому он часто является основой многих алкогольных коктейлей. Коктейли с джином в домашних условиях пользуются большой популярностью, как у мужчин, так и у женщин. Чаще всего дома готовят следующие напитки.
- джин – 50 мл;
- тоник – 150 мл;
- долька лимона;
- дробленый лед.
Коктейли с джином в домашних условиях: простые рецепты
«Джин-тоник»
Этот простой коктейль с джином в домашних условиях готовьте так:
В высокий бокал положите лед и дольку лимона.
Сверху вылейте джин и тоник.
Все ингредиенты аккуратно перемешайте коктейльной ложкой и наслаждайтесь вкусом крепкого алкогольного напитка.
Это еще один популярный алкогольный напиток на основе джина, который включен во многие барные карты.
Ингредиенты:
- 20 мл джина;
- 10 мл вермута Rosso;
- 10 мл сухого вермута;
- 20 мл апельсинового сока.
Процесс приготовления:
В шейкер поместить все компоненты напитка.
Все хорошо встряхнуть и перелить в предварительно охлажденный бокал.
Пить «Бронкс» через трубочку.
«Шершавый»
Состав:
- 15 мл джина;
- 20 мл ликера Амаретто;
- 20 мл абрикосового ликера;
- ½ банана;
- сахар;
- лед.
Все ингредиенты поместить в бленде и взбить вместе со льдом. Готовый коктейль «Шершавый» перелить в бокал с сахарным ободком.
Понадобятся:
- джин – 30 мл;
- сухой вермут – 25 мл;
- зеленый травяной ликер – 20 мл;
- ангостура – 2 мл;
- лимонная цедра.
Пошаговое приготовление:
В барный стакан со льдом поместить весь алкоголь, используемый для приготовления напитка.
К этим компонентам добавить ангостуру, аккуратно перемешать.
«Бижу» процедить через стрейнер и перелить в коктейльный бокал, добавить еще льда.
Ножку бокала украсить ленточкой лимонной цедры.
«Сестра Александра»
Ингредиенты:
- джин;
- зеленый ликер Crème de Mentre;
- сливки.
Всех ингредиентов следует взять в одинаковом количестве: на одну порцию – по 20 мл.
Процесс приготовления очень прост: все компоненты вместе со льдом смешайте в шейкере, хорошо все встряхните. Готовый коктейль перелейте в бокал.
«Леди Чаттерлей»
Состав:
- джин – 30 мл;
- сухой вермут, апельсиновый сок и ликер Кюрасо – по 10 мл.
Коктейль на основе джина в домашних условиях «Леди Чаттерлей» готовьте так:
Все ингредиенты напитка поместите в шейкер, хорошо взбейте.
Перелейте готовый напиток в высокий бокал, наполовину наполненный льдом.
Пьют «Леди Чаттерлей» через тонкую трубочку-соломинку.
«Грейпфрут-сплеш»
Этот легкий коктейль привлекательного нежно-розового цвета великолепно подходит для летних вечеринок, особенно для девичников.
Для приготовления понадобятся:
- джин – 20 мл;
- сок грейпфрутовый – 30 мл;
- 200 граммов дробленого льда.
Готовится «Грейпфрут-сплеш» так:
Высокий коктейльный бокал наполнить измельченным льдом.
На лед вылить джин, а сверху – грейпфрутовый сок.
Коктейльной ложкой перемешать все компоненты прямо в бокале.
Для приготовления вкусного коктейля можно использовать, как свежевыжатый, так и магазинный пакетированный сок. Следует знать, что свежеприготовленный натуральный продукт придаст напитку насыщенного аромата, но при этом будет ощущаться горечь, свойственна этому цитрусу. Пакетированные соки лишаются этой горечи в процессе их обработки на производстве.
Рецепты приготовления коктейлей с джином в домашних условиях
«Чики-пуки»
Этот слоистый слабоалкогольный напиток с необычным названием имеет и такой же интересный вид, который достигается за счет сочетания ярких цветов.
Состав:
- джин – 15 мл;
- любой черносмородиновый ликер – 15 мл;
- 20 мл лимончелло;
- один грамм черного молотого перца.
Готовьте «Чики-пуки» следующим способом:
На дно небольшой коктейльной стопки вылейте джин.
Затем идет слой из лимончелло и ликера из черной смородины.
Сверху готовый коктейль посыпьте черным перцем для придания ему остроты.
В некоторых барах перцем посыпают не верхний слой напитка, а второй, поэтому можно его высыпать на лимончелло.
«Александр»
Это яркий и достаточно сложный коктейль для самостоятельного приготовления.
Состав:
- кофейный ликер и джин – по 30 мл;
- сливки нежирные – 30 мл;
- молотый мускатный орех;
- колотый лед – 200 мл.
Процесс приготовления:
Все компоненты, кроме ореха, смешайте в шейкере, встряхните.
Полученную смесь перелейте в бокал для мартини.
Молотый мускатный орех красиво уложите по центру напитка.
Сочетание мускатного ореха и джина придает коктейлю благородного вкуса, который выделяется на фоне фруктовых напитков.
«Сьюзи Вонг»
Это легкий женский коктейль на основе джина и шампанского, подается он в бокалах для мартини.
Понадобятся:
- мандариновый ликер;
- джин;
- сухое шампанское;
- сок лимонный;
- апельсиновая долька.
Всех компонентов следует взять по 20 мл.
Приготовление:
Все ингредиенты, кроме шампанского, заливают в шейкер, встряхивают и переливают в бокал.
Сверху выливают шампанское и украшают бокал апельсиновой долькой.
Коктейль «001»
Название напитка неслучайное, ведь главный герой фильма о Джеймсе Бонде вместе со своими спутницами предпочитал пить коктейли на основе джина. В период популярности фильма и был придуман «001» на основе джина.
Состав:
- 40 мл джина;
- сироп из смородины – 20 мл;
- 100 мл спрайта.
«001» принадлежит к числу лонгдринков, поэтому подавать его нужно в высоком бокале с мятной веточкой.
Приготовление:
Предварительно бокал следует наполнить мелким льдом.
Все компоненты необходимо вылить в бокал в той поочередности, в которой они перечислены выше.
Самостоятельно смешать все компоненты барной ложкой уже после подачи «001».
Рецепты коктейлей с джином в домашних условиях сделают общение в дружеской компании более теплым и приятным.
Источник: www.alcorecept.ru