Какая необходима площадь помещения для торговли крепким алкоголем? И будут ли изменения в ближайшее время?
08 февраля 2018, 16:15 , Дмитрий, г. Екатеринбург
Ответы юристов
Дмитрий Кулагин
Юридическая компания «Кулагин и Партнеры», г. Тюмень
Общаться в чате
Федеральный закон от 22.11.1995 N 171-ФЗ (ред. от 28.12.2017) «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции» (с изм. и.
КонсультантПлюс: примечание.
О применении Правил продажи отдельных видов товаров в отношении продажи алкогольной продукции см. Постановление Пленума ВАС РФ от 11.07.2014 N 47.
Статья 16.
Особые требования к розничной продаже алкогольной продукции, розничной продаже алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания, а также потреблению (распитию) алкогольной продукции
(в ред. Федерального закона от 29.07.2017 N 278-ФЗ)
БИЗНЕС-ПЛАН АЛКОГОЛЬНОГО МАГАЗИНА
(см. текст в предыдущей редакции)
10. Организации, осуществляющие розничную продажу алкогольной продукции (за исключением пива, пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи) в городских населенных пунктах, должны иметь для таких целей в собственности, хозяйственном ведении, оперативном управлении или в аренде, срок которой определен договором и составляет один год и более, стационарные торговые объекты и складские помещения общей площадью не менее 50 квадратных метров по каждому месту нахождения обособленного подразделения, в котором осуществляется розничная продажа алкогольной продукции.
Организации, осуществляющие розничную продажу алкогольной продукции (за исключением пива, пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи) в сельских населенных пунктах, должны иметь для таких целей в собственности, хозяйственном ведении, оперативном управлении или в аренде, срок которой определен договором и составляет один год и более, стационарные торговые объекты и складские помещения общей площадью не менее 25 квадратных метров по каждому месту нахождения обособленного подразделения, в котором осуществляется розничная продажа алкогольной продукции.
Будут или нет изменения решает законодатель
Источник: pravoved.ru
Лицензии по 20 000 рублей и смягчение требований к продаже алкоголя – разбор новых законопроектов
Завершается оценка регулирующего воздействия доработанного Минпромторгом законопроекта по изменению правил лицензирования продаж алкоголя и законопроекта, изменяющего стоимость лицензии . По плану проекты должны вступить в силу с 1 января 2019 года. Profibeer публикует их подробный разбор.
Лицензии будут дешевле, но их придется приобретать на каждую торговую точку
Сейчас размер государственной пошлины за получение или продления лицензии на продажу алкоголя составляет 65 000 рублей за год. При этом стоимость лицензии не зависит от количества торговых точек организации. Если законопроекты примут по плану, с 1 января 2019 года лицензия будет стоить 20 000 рублей за год, но ее нужно будет оплачивать отдельно на каждую точку.
Как легально торговать алкоголем в 2019 году? | ЕГАИС | ККТ
Разработчики считают, что эти изменения помогут малому бизнесу. Например, сейчас сельский магазин, чтобы легально продавать водку, платит 65 000 рублей за год действия лицензии. Сеть с 50-ю торговыми точками платит те же 65 000 рублей за год. После принятия законопроекта сельский магазин будет платить 20 000 рублей за год, а сеть — 1 миллион рублей.
Выдаваться лицензия будет на каждое обособленное подразделение в отдельности. При этом для получения лицензий сразу на несколько точек достаточно будет предоставить один пакет документов.
Появится сезонная лицензия на продажу алкоголя
Лицензию на продажу алкоголя можно будет купить на сезон (например, на дачный или курортный период, установленный региональными властями). Стоимость такой лицензии на одну торговую точку составит 1 667 рублей в месяц.
Будет больше мест, где можно продавать алкоголь в общепите (рюмочные возвращаются?)
Сейчас продавать алкоголь в общепите можно только в ресторанах, барах, кафе и буфетах. Законопроект исключает это требование. С одной стороны, вроде и либерализация, с другой — кто-то скучал по тесным рюмочным в подворотнях?
Минимальная площадь магазина для продажи алкоголя уменьшится
В городах для продажи вина и водки магазины должны будут иметь площадь минимум 25 квадратных метров (сейчас — 50). В селах требований к площади не будет, достаточно иметь стационарную точку (сейчас требуется площадь минимум 25 квадратных метров). Для продажи пива, пивных напитков, сидра, пуаре и медовухи, а также для продажи алкоголя в общепите, также достаточно будет иметь стационарную точку по каждому месту осуществления деятельности без привязки к метрам.
Складские помещения для продажи алкоголя больше не обязательны
Заявление и госпошлина на лицензию не будут сгорать из-за ошибки в документах на помещение
Сейчас, если у заявителя есть неуплаченные налоги, сборы, пени, взносы или штрафы, или указанные в заявлении параметры помещения не соответствуют реальным, лицензия ему не выдается, а госпошлина сгорает. Если законопроекты примут, у заявителя будет возможность получить лицензию в таких случаях. Если у него выявят неуплаченные налоги или сборы, он сможет их погасить и предоставить лицензирующему органу документы об исполнении обязанностей. В случае несовпадения параметров помещения, лицензирующий орган будет обращать внимание, препятствуют ли эти несоответствия определению этого помещения, здания, сооружения. Если нет — лицензию выдадут, адрес объекта в ней укажут по данным постановки организации или обособленного подразделения на учет в налоговом органе.
При неуплате штрафа лицензию приостановят не сразу
Одно из оснований для приостановления лицензии — наличие непогашенного административного штрафа. Если законопроекты примут, у лицензиата будет право уплатить административный штраф в пятидневный срок с момента получения уведомления от лицензирующего органа.
Права при отзыве лицензии
Проекты дают лицензиатам право перемещать алкогольную продукцию в другие обособленные подразделения (проще говоря, другие магазины и кафе этого лицензиата) в течение двух месяцев после аннулирования лицензии.
Что государство хочет получить?
Разработчики заявляют, что в среднесрочной перспективе изменения восстановят легальный рынок алкоголя на 15-20%, вырастут сборы налоговых платежей, поступления акцизов увеличатся как минимум на 10%, что дополнительно даст около 3 миллиардов рублей в региональные бюджеты и около 5 миллиардов — в федеральную казну.
Что нас смущает?
По большому счету, законопроекты либерализуют продажу водки. Для пива лицензия не нужна, а лицензиаты зарабатывают в первую очередь на крепком алкоголе, а не на вине. В то время как государство декларирует изменение структуры потребления алкоголя в пользу слабых напитков, оно же ужесточает регулирование пива и облегчает жизнь для крепкого алкоголя.
Одно из двух изменений, которые касаются пива, — разрешение продажи алкоголя во всех типах общепитов — получилось спорным. Вроде бы и смягчение регулирования, но хорошие пивные бары от этого ограничения не страдали. Выгоду от него получит опять же крепкий алкоголь — рюмочные вернутся. Второе из изменений — отмена складов для продажи алкоголя — тоже мало что даст пивному рынку.
Регулирование алкогольного рынка, конечно, избыточное. Но все же хотелось бы, чтобы оно смягчалось в первую очередь для тех категорий, которые представляют наименьший риск для общества: пива, сидра и медовухи.
Свежие материалы
- 15.02 Бесплатное обучение по оценке качества пивоваренной продукции на выставке BeviTec
- 03.09 Saint-Petersburg Craft Event возвращается!
- 19.08 Сочные новинки от Василеостровской пивоварни!
- 09.08 Стартовал прием заявок на Brewcom 2021
- 04.08 Cпортивные призы от «Балтики 0»
- 02.08 Рестораторы Москвы получат помощь
- 02.08 В России растут цены на разливное пиво
- 30.07 ЦРПТ и РПН ждут жалоб на пиво
- 30.07 В России запрещают сайты про алкоголь
- 30.07 Наказание за незаконный оборот табака и алкоголя
Источник: beers.su
Как открыть магазин алкогольной продукции
Бизнес идеи
Прибыльным делом является продажа спиртных напитков. Попытаемся ответить на вопрос, как открыть алкогольный магазин с нуля, что для этого нужно.
Лицензия
Первым этапом для открытия алкогольного магазина 24 часа является получение лицензии. Реализация спиртных напитков без документа строго запрещена. Если предприниматель нарушит закон, его ждут огромные штрафы.
Алкомаркет нужно зарегистрировать как ООО, ЗАО или ОАО. Последняя форма собственности актуальна для масштабной торговли напитками. Чаще оформляются ЗАО, ООО для небольшого магазина.
Лицензию выдают на 5 лет, затем ее нужно продлять. Законодательством накладывается пошлина за использование документа. За 1 год предприниматель заплатит 40 000 руб. За пять лет потребуется выложить 200 000 руб.
Регистрация
Прежде чем открыть вино-водочный магазин, оформляют необходимые документы. Предприниматель выбирает форму собственности, собирает учредительную документацию, определяет сумму уставного капитала. ИП для торговли алкогольной продукцией регистрировать нельзя, поскольку лицензия выдается лишь юридическим организациям.
Минимальный стартовый капитал складывается на основании предполагаемого ассортимента алкогольной продукции. Если предприниматель решил реализовывать напитки крепостью не выше 15 градусов, тогда для начала хватит 15 000 руб. Если предполагается выставлять крепкий алкоголь, затраты составят минимум 35 000. Для более солидного старта будет расходы на закупку продукции и сопутствующие расходы могут составить до 1 миллиона рублей.
Выбор и аренда помещения
Минимальная площадь торговой точки – 50 км. м. Удаленность от школ, больниц, детсадов – не менее 100 м.
Факторы для выбора помещения под магазин водки и алкогольных товаров:
- большая проходимость – недалеко от супермаркетов, спальные районы, перекрестки центральных улиц;
- наличие парковки как минимум на 5 мест;
- вход в магазин с задней стороны дома, так покупатели будут чаще заходить в него, нежели в точку, двери которой выходят во двор многоэтажного здания;
- возможность установить вывеску;
- хороший обзор магазина.
Как открыть магазин спиртных напитков в небольшом помещении
Что касается площади, все зависит от бизнес-плана, какой будет точка – супермаркет с системой самообслуживания или маленький магазин. Предполагаемую сумму, которую бизнесмен готов платить за аренду, рекомендуется рассчитать на год вперед. Средняя плата в месяц колеблется от 1 до 5 тысяч рублей за кв. м.
Требуется подключения торговой точки к системе ЕГАИС. При этом покупают крипто-ключ, двухмерный сканер и электронную подпись.
Затем идет подготовка территории. Рекомендуется посетить СЭС, пожарную инспекцию и попросить список всех требований, которые должны соблюдаться в данном заведении. После проверок каждый орган выдает разрешение на осуществление продажи.
Ассортимент спиртного и поставщики
Нужно продумать, какой товар будет выставлен в магазине, и какого поставщика выбрать. Продукция должна состоять не менее чем из 1000 позиций спиртных напитков.
На витринах должны стоять не только востребованные виды напитков, которые приобретает средний и низший класс, но и элитная продукция. Ценник на нее – из пяти цифр.
В магазине алкогольной продукции предлагаются все виды спиртного:
- водка;
- ликер;
- текила;
- вино;
- шампанское;
- пиво;
- коньяк;
- ликер.
Специалисты делятся наблюдениями: водка – не самый ходовой напиток. Чаще всего в маркетах приобретают вино, коньяк, виски. Можно открыть магазин элитного алкоголя. Обеспеченные покупатели выбирают настоящий французский коньяк и виски бренда Шотландии.
Набор сотрудников
При открытии магазина алкогольной продукции с нуля важным шагом является грамотный подбор персонала. Внимательно изучаются анкеты, резюме. Затем работодатель приглашает потенциального продавца на беседу, его нужно расспросить об опыте в данной сфере. Сотрудник должен иметь санитарную книжку.
Требуемое количество работников в магазин площадью 50 кв. м.:
- продавец кассир – 2 человека;
- работник на складе – 1;
- администратор – 1;
- уборщица – 1.
Цифры приведены для одной смены работы. Если магазин планирует работать круглосуточно, понадобится еще 6 сотрудников. Итого: 12 человек.
Рекламная компания
Реклама – залог хороших продаж. Конкуренция на рынке большая, поэтому нужно размещать объявления, заявлять о своем магазине.
Чтобы знать, как открыть виноводочный магазин с нуля, важно помнить, что размещать свои объявления о торговле спиртными в СМИ и общественных местах запрещено на законодательном уровне.
Торговое оборудование
Чтобы открыть магазин по продаже алкоголя, необходимо приобрести следующую технику и мебель:
- шкафы;
- полки;
- витрины;
- холодильники;
- места для продавцов-кассиров;
- кассовые аппараты;
- оргтехнику и мебель для офиса.
Дизайн интерьера магазина должен быть продуманным, функциональным, чтобы обзор был хорошим, а достать продукцию – не составляло труда. Стоимость на оборудование может меняться, это зависит от материалов, сложности производства, если все делается на заказ у специалистов.
Предприниматель может купить оборудование с рук, то есть у другого владельца. Объявления размещаются на разных сайтах, в соцсетях. Отыскать нужный вариант не составит труда.
Аренда оборудования
Некоторые опытные предприниматели экономят значительную сумму денег, беря технику и мебель в аренду, или бесплатно принимают от поставщика. Многие пивные корпорации предлагают потребителю холодильные витрины возле прилавка, не платя за это средств. Но в обмен они могут запросить убрать с витрин всю продукцию конкурентов или выставить их товар на самом видном месте.
Помимо оборудования, которое будет располагаться в торговом зале, потребуется обустроить офис, где будет находиться руководство: директор точки, товаровед, администратор, главный бухгалтер.
Чтобы его оснастить, необходимо купить:
- устройства – сканер, компьютер, принтер, телефон, факс;
- мебель – шкафы, столы, стулья, табуреты для расположения сотрудников компании и принятия посетителей.
Для лучшей и слаженной работы подключают несколько компьютеров к одной общей сетке. Сделает это системный администратор, которого также можно принять в штат или вызывать из другой компании по мере появления проблем и неполадок. Контрольно-кассовую машину поможет настроить поставщик.
Бизнес по продаже алкогольных напитков – прибыльное дело. Рекламировать этот вид деятельности в СМИ и общественных местах запрещено, но это никак не отражается на тех доходах, которые зарабатывают владельцы алкогольного бизнеса. Люди регулярно закупают спиртные напитки на праздники, по выходным. Составив четкий, продуманный бизнес-план, предприниматель может быть уверен, что его дело станет прибыльным и успешным.
Интересное по теме:
- Как открыть магазин зоотоваров с нуля
- Магазин автомасел с нуля
- Как открыть магазин одежды самостоятельно
- Как начать цветочный бизнес
Источник: otkroi-magazin.ru