Мята лаунж можно ли со своим алкоголем

Ограничения, введенные законом «О табакокурении», привели к возникновению самого настоящего бума на кальянные. Запрет на курение в ресторанах и барах привел к появлению нового тренда – создание отдельных клубов-кальянных.

Во многих заведениях уже не редкость услуга «курение кальяна». Но это нельзя сравнить с настоящими кальянными, открытие которых предлагает Мята Lounge франшиза . Ведь в этом случае именно услуга «курение кальяна» является основной статьей дохода. А уж предлагаемые чай, кофе или иные напитки – это источник получения дополнительной выручки и способ создания более раскрепощенной обстановки в заведении.

«Всех не запретишь» или о регулировании кальянного бизнеса

Открыть настоящую кальянную самостоятельно – достаточно сложно. Именно из-за особенностей российского законодательства о табакокурении. В общественных местах – курить запрещено. Но к общественным местам относятся и рестораны, и бары.

Предприниматель может самостоятельно попытаться зарегистрировать свое заведение в качестве специально обустроенного для курения места. Самому это сделать бывает очень трудно, потребуется решить массу проблем. Возможность же работать легально, предоставляет франшиза кальянной Мята. Даже в условиях повышенной активности законодателей ряда регионов, намеревающихся ввести дополнительные ограничения на размещение кальянных.

Как зарабатывать на любимом деле? От идеи до 390 кальянных и франшизы Мята Lounge. Ильяс Валиуллин.

Дело дошло до того, что Анастасия Закатова, президент российского Кальянного союза «Содействие», напрямую обратилась к комиссии Заксобрания Санкт-Петербурга.

Закатова не призывала полностью отказаться от регулирования в сфере кальянного бизнеса. Но и огульно запрещать все заведения, также нельзя. Тем более, что большая часть жалоб на «дым» поступает от жителей домов, где были выявлены незаконные кальянные, не имеющие соответствующих инженерных коммуникаций. Подобных «погрешностей» в работе франшиза кальянной Мята не допускает.

Портал Franshiza.community обращает внимание, на следующие факторы:

• в законодательной базе РФ нет понятия «кальянные»;
• эти заведения рассматриваются как объекты «общепита».

Еще не раздумали заниматься кальянным бизнесом? Не испугала перспектива длительного хождения по инстанциям и вероятность введения ограничений на работу в определенных локациях? Вы совершенно правы, поскольку франшиза Лаунж бара Мята снимает значительную часть административных преград.

Примечательно, что намерение запретить все виды ароматизированного табака, в рамках борьбы с курением и вейпингом подростков, является не только российской особенностью ведения бизнеса в этой сфере. Любители кальянов в Лос-Анджелесе также обеспокоены возможным введением запрета на ароматизированный табак.

Тем более, что опасности возникновения эпидемии «подросткового кальяна» не существует. А усилия, направленные на борьбу с вейпингом среди молодежи, не должны уничтожать многовековую культурную практику.

А недавно стало известно, что Blaze Hookah Lounge возле кампуса Университета Западный Мичиган также закрывается. Кальянный зал с 15-летней историей закроет «свои двери» в связи с новым ограничением – продажа табачных изделий разрешена лишь лицам, достигшим 21-летнего возраста.

Бар Lounge Мята выгоняет посетителей / Даже кальян не успели покурить

Собственный бизнес или франшиза?

Вы готовы уделить этому направлению работы массу своего времени, не говоря уже про финансы? Без грамотного и оперативного управления, приемлемый доход получить невозможно, поскольку:

• риски в этом бизнесе высоки;
• отмечается сильная конкуренция;
• стоимость большей части расходников «привязана» к курсу доллара.

Как и в общепите, в сфере кальянных имеются крупные игроки, которые расширяются за счет франчайзи. Достаточно популярно предложение купить франшизу Мята, к которому следует внимательно «присмотреться» и изучить все его особенности.

На первый взгляд кажется, что оптимальным решением является приобретение уже готового заведения. Таких предложений достаточно – и на ресурсах-витринах уже готового бизнеса, и даже на Авито. Правда, будет ли кто-то продавать эффективно работающее заведение?

А разве Мята франшиза не является «готовым бизнесом»? Предлагаемая франчайзером бизнес-модель предусматривает непосредственное участие предпринимателя в организации заведения. А как иначе вникнуть во все особенности кальянного бизнеса?

Тонкости бизнеса по франшизе Мята Lounge

Судя по отзывам предпринимателей, решивших купить франшизу Мята, открыть лаунж-бар и поработать в этом формате, сеть уже стала основным бенефициаром роста спроса на кальянные. За каких-то 5 года франшизодержатель открыл более 250 заведений в России и соседних странах. Статистика свидетельствует:

• окупаемость вложений в бизнес — от 6 до 8 месяцев;
• средняя доходность – от 250 тысяч рублей до полутора миллионов в месяц.

На рынке сейчас явно доминирует 2 игрока — это Hookah Place и франшиза Мята Lounge, купить которую предлагается на достаточно выгодных условиях. Согласитесь, когда рынок в крупных городах близок к насыщению, оптимальные финансовые затраты на начальном этапе бизнеса – это хорошее начало.

А без определенных расходов ничего, кроме небольшого зала в подвальном помещении, обставленного мебелью Ikea, не откроешь. Уже сейчас отмечается тренд на закрытие «дешевых» кальянных, в том числе и открываемых незаконно, без соблюдения всех необходимых стандартов (ремонт, эффективно работающая система вентиляции и вытяжки).

Итак, какие же преимущества дает Мята Лаунж франшиза? Во-первых, это известное имя на рынке. Кроме того:

• не нужно платить роялти;
• необходим лишь паушальный взнос (300 тысяч руб.);
• планируемые инвестиции в бизнес – около миллиона рублей, которые в основном идут на ремонт, обустройство вентиляционных систем и интерьера.

Что дает предпринимателю Мята Лаунж франшиза? Ежемесячно кальянные сети посещает не менее 200 тысяч гостей. Франчайзи получает отлаженную бизнес-модель, где предусмотрено соблюдение всех регламентов и стандартов работы.

Сотрудничество с командой профессионалов Мята франшиза позволяет создать в заведении уникальную атмосферу. Покупатель франшизы Мята Lounge «получает» продуманную ценовую политику от поставщика расходных материалов для кальянной.

Кроме того, франчайзи получает в свое распоряжение более 50 концепций проведения кальянных вечеринок.

Источник: dzen.ru

Мята лаунж можно ли со своим алкоголем

Популярное направление в социальных сетях, которое привлечет клиентов. Клиенты получают дымные смеси из качественного сырья.

История и описание франчайзера

Сеть появилась в 2014 году. За это время франшиза мята lounge стала одной из наиболее динамично развивающихся сетей. Работает по всей России и насчитывает более 390 филиалов. Ежемесячно открывается около 4 новых заведений на территории России и СНГ. Месячная посещаемость – более 200 тысяч человек.

Мята лаундж ориентирована на премиальный рынок, поэтому предоставляет продукты высокого качества и первоклассный сервис.

Концепция франчайзинга

Основная идея сети заключается в предоставлении возможности работать легально с курительными смесями. Особых условий открытия франшиза не предъявляет. Владельцу необходимо помещение не менее 100 кв.м. Залы должны быть просторные и удобные, обязательно наличие вентиляции и коммуникации. Франшиза мята предлагает клиентам, помимо кальянов, чай и другие прохладительные напитки.

Что включает пакет франшизы?

С 2020 года работает надежная бизнес-модель, которая соблюдает стандарты и регламенты законодательства РФ и стран СНГ. Пакет франчайзинга состоит из 2 разделов. Первый раздел до запуска включает:

• маркетинговые консультации и обучающий сборник;
• торговый план;
• рекомендации по продвижению и промо-материалы;
• планирование мероприятий по выходным;
• рекомендации и проекты по оформлению помещения;
• поставка кальянов и разработка сайта.

После запуска мята лаунж франшиза предоставляет следующие возможности:

• проведение мастер-классов;
• on-line консультации;
• предоставление контактов надежных поставщиков;
• SEO – оптимизация контента.

Описание кальянной сети

Сеть кальянных мята – это не только место, в котором можно насладиться качественными курительными смесями в компании друзей. Компания предлагает блюда авторской кухни. В наличии имеются разнообразные напитки. Мята имеет отличительные особенности интерьера, в котором присутствуют зеленые тона. Приглушенный свет в заведении и продуманное деление пространства создают уютную атмосферу.

Преимущества и недостатки

Мята франшиза предоставляет возможность открытия точки практически в любом месте на территории РФ и СНГ. Компания имеет ряд преимуществ, по сравнению с конкурентами:

• разумный ценовой подход;
• надежная бизнес-модель в соответствии с законодательством;
• быстрый период окупаемости;
• наличие собственной обучающей программы персонала;
• технологические карты по приготовлению кальянов;

Важно! Имеется собственная CRM-система. Позволяет управлять точкой из любого места. Более 20 тысяч пользователей оценили удобство использования приложения.

Несмотря на ряд очевидных преимуществ, особенности ниши обусловили ряд недостатков:

• ограниченная возрастная категория;
• высокий паушальный взнос, которые не включается в основной капитал;
• строгое следование условиям сотрудничества, чтобы избежать штрафов.

Как приобрести право на владение франшизой?

Открытие сети возможно в течение месяца. Необходимо оставить заявку на официальной странице франчайзера в нашем каталоге. После отправки заявки клиент получает готовый бизнес-план для ознакомления. Представитель компании связывается для обсуждения деталей покупки. Далее следует этап заключения договора, получение плана по открытию, обучение и сертификация, закупка и поставка оборудования.

Условия приобретения

Требования, предоставляемые для открытия, невысокие. Клиенту необходимо иметь стартовый капитал для заключения договора. Ключевым требованием является строгое соблюдение концепции заведения и условий, прописанных в договоре.

Важно! При планировании открытия точки в Москве – площадь помещения должна составлять не менее 150 кв.м.

Структура стартовых расходов

Стоимость франшизы мята лаунж включает следующие инвестиции в проект:

• паушальный взнос – 1 млн рублей;
• стартовые инвестиции – от 2,6 млн рублей;
• роялти – 2-3% от оборота;
• иные платежи – 0,3% (маркетинговый сбор) *

Стоимость и цена владения

Главный вопрос – сколько стоит владение таким бизнесом? Условия владения складываются из паушального взноса, который составляет 1 млн рублей*. Далее следуют стартовые инвестиции и роялти сбор. Включается также маркетинговый сбор. Необходимо учитывать стоимость обслуживания помещения и закупку сырья.

Обучение и поддержка

Продвижение бизнеса и привлечение клиентов включает обучение персонала и поддержку сети. Компания предоставляет следующие условия:

• наличие персонального куратора;
• полная поддержка по всем вопросам;
• помощь в выборе помещения (в том числе и удаленно);
• предоставление технологических карт для кальянов;
• обучение и подбор сотрудников;
• расчет стоимости оборудования.

Требования к помещению

Главное требование к помещению – наличие вентиляции и коммуникаций. Площадь помещения должна составлять от 100 до 300 кв.м.

Риски покупки франшизы

При приобретении франшизы франчайзи необходимо учитывать следующие риски:

• Выбор надежных поставщиков для повышения привлекательности заведения.
• Строгое соблюдение требований, чтобы избежать штрафов.
• Верное оформление документов.
• Выполнение предварительных условий по открытию (соответствие помещения заявленным требованиям).

Отзывы о франшизе

Реальные отзывы о кальянной франшизе мята преимущественно положительные. Клиенты отмечают качество поддержки и обучения. Важным моментом является правильный выбор места расположения заведения и качество получаемого товара.

Альтернативы

Несмотря на невысокую конкуренцию в данном сегменте бизнеса, есть ряд альтернатив. Общие черты разных франшиз имеют похожие требования. Основные различия:

• The Дым предлагает меньший паушальный взнос и отсутствие роялти в первый месяц владения.
• «Дуть» предоставляет больше возможностей в плане формата, при этом срок окупаемости гораздо выше – до 20 месяцев и более.
• The Office Nargilia Lounge – одна из старейших сетей на рынке. Характеризуется низким стартовым капталом и быстрым сроком окупаемости.

Покупка франшизы кальянных баров может стать отличным решением для начала бизнеса. Преимуществом станет невысокая конкуренция на рынке. При этом нужно учитывать и риски, из-за которых окупаемость проекта может составить длительный период.

* цены указаны на февраль 2022 года

Источник: franchiser.ru

Отзывы о франшизе «Мята Lounge» — стоит ли вкладывать деньги в кальянный бизнес

Отзывы о франшизе «Мята Lounge» помогут понять, как устроен бизнес. Преимущества партнерства с компанией, особенности разных форматов заведений.

«Мята Lounge» – популярная международная сеть кальянных, работающая по франшизе. Бренд хорошо узнаваем, что гарантирует каждому открывшемуся заведению стабильный приток клиентов и быстрый выход на окупаемость. Управляющая компания всесторонне сопровождает новых партнеров, которые готовы вкладывать свои средства в кальянный бизнес. Расскажем подробнее, как открыть кальянную по франшизе, какие возможности получают партнеры сети, какие отзывы есть о франшизе на данный момент, сколько это будет стоить и какую может принести прибыль.

О франшизе

Первая кальянная бренда «Мята Lounge» открыла свои двери для посетителей в декабре 2014 года. С начала 2015 года запустилась продажа франшиз, сначала по городам России, а затем и в некоторых странах СНГ. На данный момент кальянные открыты в 134 городах, в 10 странах, каждый месяц появляется от 2 до 6 новых площадок.

Мята предлагает новым партнерам отлаженную бизнес-модель, запоминающийся фирменный стиль, эффективно работающие инструменты маркетинга. Это обеспечивает стабильную работу заведения с первых дней и гарантированную окупаемость. И на этапе подготовки к открытию, и в дальнейшем управляющая компания уделяет много внимания обучению партнеров и персонала. Поэтому бизнес по франшизе «Мята Lounge» могут вести даже люди, которые раньше с кальянной сферой никак связаны не были.

Форматы заведений

1. Lounge. Самый популярный и в какой-то степени «универсальный» формат. Здесь есть лаунж-зона с напитками и закусками, где люди могут поговорить и отдохнуть в уединенной атмосфере. Также можно устраивать спортивные трансляции, предоставлять гостям настольные игры или PS5.
2. Signature. Формат заведений с расширенным баром и шумными вечеринками. Подойдет для аудитории, которая ценит места, где можно не только расслабиться, но и от души повеселиться. Здесь регулярно проводят вечеринки разного формата, выступают популярные диджеи и StandUp-комики, устраивают тематические мероприятия.
3. Platinum. Кальянные со всеми чертами класса Премиум: дорогая мебель и роскошный интерьер, блюда авторской кухни, большое зонированное пространство. «Мята Platinum» предполагает серьезный объем инвестиций, но это оправдано. Такая кальянная ориентирована на платежеспособных посетителей, которые ценят комфорт и сервис на высшем уровне, готовы хорошо платить за действительно качественный отдых. Средний чек здесь от 5 тысяч рублей в выходные дни.
4. Cyber. В таких кальянных есть не только лаунж-зона, но и зона для компьютерных игр с самым современным оборудованием. Компания разработала этот формат, ориентируясь на стремительно растущую популярность киберспорта. Он охватывает широкую и разнообразную аудиторию. Кроме того, заведение формата Cyber приносит владельцу доход из дополнительных источников. Здесь можно устраивать тематические корпоративы и турниры, ивенты и буткемпинг, продавать киберспортивную атрибутику и зарабатывать деньги на рекламе спонсоров.

Что входит

Потенциальному партнеру, заинтересовавшемуся франшизой, нужно оставить заявку на сайте. С ним свяжется персональный менеджер компании, проведет первичную консультацию и отправит бизнес-план для предварительного ознакомления и подробную презентацию проекта. Следующий этап – подписание договора с управляющей компанией. Дальнейшие шаги по открытию:

1. Получение пошагового плана-графика.
2. Обучение персонала.
3. Подготовка площадки к открытию.
4. Составление плана на первые 30 дней работы.
5. Официальное открытие.

Франчайзи предоставляется полный пакет документов для старта, в том числе пошаговую инструкцию по открытию кальянной. Он получает четкие требования, которым должно соответствовать помещение. Если найти такое не получается самостоятельно, персональный менеджер поможет с поисками, уладит вопросы с арендодателем, если таковые возникнут.

Владелец заведения получает дизайн-проект, смету ремонтных работ, брендбук по фирменному стилю кальянных. Некоторые моменты (логотип, вывеска, мебель) должны полностью соответствовать стандартам сети.

До открытия УК помогает партнеру заключить федеральные контракты с поставщиками, по которым продукцию можно покупать со скидками от 25%. Выдаются технологические карты для бара и кальянов. Специалисты маркетингового отдела создают новому заведению странички в социальных сетях и дают четкие инструкции по их продвижению. Франчайзи обязательно подключается к единой CRM-системе сети и мобильному приложению.

Поддержка и обучение

Все этапы открытия кальянной будет курировать персональный менеджер управляющей компании. Он поможет проконтролировать работы по планировке, дизайну помещения и ремонту. Также партнер может рассчитывать на поддержку всех специалистов УК: бухгалтеров, юристов, маркетологов.

Франчайзи проходит обучение в управляющей компании: узнает, как управлять кальянным бизнесом, организовать финансовые вопросы, выстраивать взаимодействие с клиентами, продвигать заведение. Важный раздел обучения – рекомендации по подбору персонала, созданию правильной атмосферы в коллективе, мотивации команды. Сотрудников тоже учат работать по единым стандартам компании.

После открытия франчайзи тоже получает поддержку от УК, особенно в первый месяц работы. Ежегодно проводятся съезды партнеров, где члены «мятной семьи» обмениваются опытом. Кроме этого, есть общий чат для партнеров, где они делятся важными новостями, опытом и поддерживают друг друга.

Преимущества

Сейчас предпринимателям, которые хотели бы инвестировать средства, доступно множество вариантов, в том числе в сфере кальянного бизнеса. «Мята» уверенно сохраняет за собой позиции лидера в своем сегменте благодаря таким преимуществам:

1. Модель бизнеса полностью отлажена и проверена временем. Франчайзи не нужно изучать азы, тратить время на понимание и устройство базовых бизнес-процессов.
2. Работать под официальным и узнаваемым брендом легче и прибыльнее, чем начинать свое дело с нуля. Согласно отзывам франшиза «Мята Lounge» – одна из самых популярных в нашей стране.
3. Стандарты работы кальянных разработаны опытными специалистами в сфере кальянного и ресторанного бизнеса.
4. Высокую чистую прибыль (от 250 тысяч рублей) можно получать уже с первых месяцев работы.
5. Для взаимодействия с управляющей компанией и гостями разработаны собственные CRM-система и мобильное приложение.
6. Сокращение расходов за счет федеральных контрактов с большими скидками.

Стоимость и пример расчета прибыли бизнеса

Для старта проекта в него нужно инвестировать в среднем от 7 млн рублей. Точный объем инвестиций определяется форматом заведения, размерами населенного пункта. Франчайзи сразу оплачивает паушальный взнос (0,8 — 1,6 млн рублей). Основная часть инвестиций тратится на подготовку помещения и закупки, в дальнейшем остаются только ежемесячные платежи: маркетинговый сбор (0,5%) и роялти (4%).

Особенность кальянных по франшизе «Мята» в том, что они высокодоходные и быстро окупаются (в среднем 10 месяцев). Попробуем рассчитать примерную прибыль за месяц с учетом работы в не самых благоприятных условиях (мало посетителей, чек ниже среднего):

• 600 (количество чеков) * 2200 (средний чек) = 1 320 000 рублей (выручка);
• арендная плата – если заведение занимает 100 кв. м, а стоимость аренды 1 кв. м – 3000 рублей = 300 000 рублей;
• закупки (табаки, продукты, напитки и т. д.) – предположим, себестоимость всего этого составит 15% от выручки – 900 000 – 15% = 198 000 рублей;
• расходные материалы (комплектующие для кальянов, замена посуды, салфетки и пр.) – 25 000 рублей;
• зарплата сотрудников – примерно 250 000 рублей;
• маркетинг – 35 000 рублей;
• роялти и маркетинговый сбор – 59 400 рублей;
• коммунальные платежи – 40 000 рублей;
• налоги – 79 200 рублей;
• непредвиденные расходы – 50 000 рублей.

Вычитаем из выручки все расходы: 1 320 000 – 300 000 – 198 000 – 25 000 – 250 000 – 35 000 – 59 400 – 40 000 – 79 200 – 40 000 = 283 400 чистой прибыли.

Отзывы о франшизе «Мята Lounge»

Анна, 29 лет

Требований к помещению много, это да, но, во-первых, они все в принципе выполнимы, во-вторых, и придуманы не просто так, а чтоб потом кальянная приносила прибыль. Читала в отзывах про франшизу «Мята Lounge» что у некоторых долго окупается бизнес, не знаю, у нас год вышел.

Егор, 35 лет

Вложение денег серьезное, но не пожалел. Бар реально с первого месяца пошел на прибыль. Что заметил, с самого открытия никаких накладок, как это обычно бывает (был опыт неудачный с суши-баром). Реально если делать все как рекомендует куратор, то бизнес будет работать как часы.

Максим, 32 года

Все четко расписано и в бизнес-плане, и в презентации, то есть нет такого ощущения, что деньги ты уже влил, а тебе все еще не додали какой-то информации, и ты сам пытаешься куда-то двигаться… Менеджер много помогает, но, конечно, надо сразу вникать самому во все, в бизнесе всю дорогу за ручку водить никто не будет.

Вадим, 39 лет

Сомневался франшизу покупать или свое открыть. В пользу франшизы было то, что в нашем городе по крайней мере «Мяту» и так все знают. В итоге не пожалел, к нам довольно быстро пошли люди, и соответственно пошла выручка. Думаю, с ноунейм-заведением было бы сложнее в разы его раскручивать, а тут уже в какой-то степени у тебя за счет сети есть репутация, и люди идут.

Источник: www.klerk.ru