Проект на тему влияние алкоголя и никотина на здоровье человека

Массовое распространение курения сделала проблему его влияния а организм международной. Научные исследования не оставляют сомнений в том, что курение наносит огромный вред организму курящего и окружающих его людей. По данным ВОЗ, в промышленно развитых странах курение является причиной приблизительно 20% смертей. В Европе табак убивает в 4 раза больше людей, чем автокатастрофы.

Особенно беспокоит факт распространения курения среди молодёжи и женщин. Многие не знают о том, что курение, начинающееся с «баловства», «желания подражать» и прочего, приводит к губительной для организма и коварной зависимости. Курение особенно вредно для развивающегося организма. Оно подтачивает здоровье и укорачивает жизнь.

Вследствие выносливости организма человека, пагубное влияние сказывается лишь через несколько лет. В виду этого, а также по причине курения близких мне людей и одноклассников, я выбрала эту тему в качестве исследовательской работы, чтобы самой лучше разобраться в этой проблеме и донести эту информацию до моих родных и друзей.

Презентация проекта «Canaboyz»

Актуальность:

Одной из важнейших проблем нашего общества являетсякурение.

Россия занимает первое место среди курящего населения планеты, а также первое место по подростковому.

В табачном дыму ежегодно губят здоровье все новые и новые подростки и даже дети. Последние исследования утверждают, что курить начинают уже в 10-12-летнем возрасте, а первый опыт «пробы» сигарет и того раньше – до семи лет.

В своей работе я хочу доказать, что курение – враг каждого человека и человечества в целом.

Предполагается, что курение пагубно влияет на организм человека.

Цель исследования

Изучение пагубного влияния курения на организм человека через изменения свойств слюны курильщика, изменение показателей крови.

1) Проанализировать информационные источники по данной проблеме.

2) Исследовать влияние вредных веществ на слюну курящего человека.

3) Исследовать образ жизни подростков методом анкетирования.

4) Определить основные причины пагубного влияния курения на организм подростка.

5) Сделать заключение и выводы.

История табакокурения

Курение как таковое (если рассматривать в этом качестве вдыхание дыма от сгорающих растений) известно очень давно. Фрески в индийских храмах изображают фигуры богов, вдыхающих дым ароматических курений . Курительные трубки были найдены при раскопках захоронений знати в Египте, датируемых XXI—XVIII веками до нашей эры. Геродот, описывая быт и нравы скифов, писал, что они имеют привычку вдыхать дым сжигаемых растений. Как утверждал немецкий этнограф Гюго Обермейер, курение конопли при помощи трубок было известно древним германцам и галлам в I веке до н. э. Об этом говорится и в древнекитайской литературе.

Предполагают, что курение в виде вдыхания дымов особенных растений (например, конопли) возникло как атрибут ритуальных действий, помогающих освободить сознание шамана и достигнуть особого состояния духа.

Во Франции существует единственный в мире Музей курения . Он расположен в Париже, на улице Паш, рядом с площадью Бастилии. Музей табака существует в Гронингене, Нидерландах.

«Этот порок будут осуждать , и всегда будут к нему тянуться»

«»»222ррммораоЭтот порок будут осуждать, и всегда к нему будут тянут

Христофор Колумб открыл для европейцев табак. Сам того не осознавая, он открыл новую эпоху истории, положив начало всеобщему увлечению «дымящимилистьями табака» и тем самым произвёл «революцию привычек».

Определения

Курение — пиролитическая ингаляция (вдыхание дыма) препаратов, преимущественно растительного происхождения, тлеющих в потоке вдыхаемого воздуха, с целью насыщения организма содержащимися в них активными веществами путём их возгонки и последующего всасывания в лёгких и дыхательных путях. Как правило, применяется для употребления курительных смесей, обладающих наркотическими свойствами (табак, гашиш, марихуана, опиум и т. п.) благодаря быстрому поступлению насыщенной психоактивными веществами крови в головной мозг.

Табакокуре́ние — вдыхание дыма тлеющих высушенных или обработанных листьев табака, наиболее часто в виде курения сигарет, сигар, сигарилл, курительных трубок или кальяна. В некоторых социумах курение табака является ритуалом.

Что прячет в себе сигарета ?
Состав сигареты:

Смола- именно в смоле в большом количестве содержатся канцерогенные вещества (полициклические ароматические углеводороды) ,которые вызывают рак.

Никотин- наркотическое вещество , которое вызывает привыкиние, зависимость.

Токсичные газы- цианистый водород, азот, угарный газ.

Причины курения подростков

Основной причиной возникновения желания начать курить, по мнению психологов, является коммуникативные обстоятельства, т.е. общение со сверстниками. На их взгляд это является главной причиной, из которой вытекают все остальные – желание казаться взрослым, протест родительским запретам, или просто скучный образ жизни. И хотя большинство подростков знают о вреде курения достаточно, давление сверстников и примеры курящих родителей и кумиров сводят на нет все предупреждения и запреты. А также очень важную роль играет и повсеместное нарушение закона о возрастном ограничении на приобретение табачной продукции.

Все эти проблемы очень важны, но эффективные способы их решения так и не найдены. В первую очередь все зависит от подростка, а именно от его окружения. Родители не всегда могут доступно и понятно объяснить вред курения, от этого у детей возникает удвоенное желание взять сигарету, особенно если запрет происходит в жесткой форме.

В эти годы у подростка укрепляется характер и чувство самостоятельности, поэтому желание протеста довольно сильно проявляются. Недостаточно создать негативный образ курения и рассказать о вредном влиянии никотина на организм. Важной частью профилактики курения должны стать психологические приемы, которые помогут вам наладить дружеские доверительные отношения с ребенком и оградить его от негативного влияния сверстников.

Советы опытных психологов и периодические консультации могут помочь в этом. Важно заинтересовать подростка, стараясь выдать информацию о вреде курения более интересным неординарным способом, при этом нужно найти правильный подход, учитывая сферы увлечения и индивидуальные особенности. Также очень важно начинать готовить ребенка к неким волевым усилиям.

И нужно помнить, что отказ от курения – это, прежде всего, стресс для психики, и только после для организма человека. После отказа от курения образуется некая пустота, которую очень трудно заполнить, и об этом тоже очень важно помнить. Поэтому необходимо найти другое увлечение или занятие, которое поможет справиться с привычкой. Здесь может выступать практически любое занятие – от перекусывания, до занятия спортом. Таким образом, основными причинами начала курения у подростков являются:

стремление стать взрослыми;

подражание сверстникам и старшим товарищам;

желание получить авторитет;

подражание взрослым, родителям и родственникам;

негативная обстановка в семье; психологические проблемы;

проблемы социальной адаптации, взаимоотношений и общения;

подростковый кризис эмоционального и физического становления;

подражание экранным героям, персонажам из СМИ и телевидения;

подростковое курение постепенно становится не только мнимым средством решения определенной проблемы, но и пагубной привычкой и потребностью в никотине, который является ядом нейтропного типа, вызывающим патологические изменения и болезни;

Влияние курения на организм человек

В результате проведенных различных исследований было установлено, что курение оказывает вредное воздействие для организма человека.

— Вред никотина на органы дыхания

Из более четырех тысяч различных веществ, которые попадают в организм курильщика вместе с сигаретным дымом, около тридцати оказывают раздражающее и токсическое действие на слизистую оболочку органов дыхания.

Во время курения страдают гортань, носоглотка, бронхи, трахея. Табачный дым провоцирует повышенную выработку слюны и слизи, что приводит к скоплению секрета в бронхах. Замечали, как курильщики со стажем, даже будучи здоровыми (хотя их такими можно назвать условно), постоянно кашляют (особенно, по утрам)? Кашлевой рефлекс как раз и провоцируется наличием слизи в бронхах. Более того, вредные вещества табачного дыма, в том числе и никотин, могут послужить причиной спазма бронхов.

— Вред никотина на нервную систему

Сначала никотин воздействует на нервную систему возбуждающе. Человек становится нервным, вспыльчивым, раздражительным, плохо спит. Нередко у него пропадает аппетит, мучают головные боли. Далее это состояние сменяется на иное: курильщик становится безразличным ко многим вещам, которые раньше вызывали у него интерес.

Постоянное поступление в организм никотина вызывает атеросклероз сосудов головного мозга, в результате чего ухудшается кровоснабжение мозга. Это, в свою очередь, повышает риск развития внутримозгового кровоизлияния.

— Вред никотина на органы пищеварения

Никотиновая интоксикация дает о себе знать и со стороны желудочно-кишечного тракта. Под воздействием никотина увеличивается выработка слюны, возникает раздражение слизистой оболочки рта, проявляется рыхлость и кровоточивость десен. Отдельно стоит сказать о зубах. К сожалению, никотин действует на них не самым лучшим образом.

Например, под воздействием этого вещества повреждается зубная эмаль, а сами зубы приобретают желтый налет и, местами, чернеют. Некоторые никотинозависимые люди сталкиваются с проблемой, когда зубы начинают шататься и даже выпадать.

Люди, привыкшие свой день начинать с чашки кофе и сигареты, отличаются сниженным аппетитом. И это вполне объяснимо, ведь никотин замедляет секреторную и сократительную работу желудка.

Нередко любители сигарет сталкиваются с такими заболеваниями желудочно-кишечного тракта как гастрит, язва желудка или двенадцатиперстной кишки. Дело в том, что курение способствует повышению кислотности желудочного сока, провоцирует спазм сосудов.

— Онкологические заболевания

Рак легкого

В настоящее время связано с курением 90 % случаев рака легкого — злокачественной опухоли, которая в 60 % случаев приводит к гибели заболевшего. Курение в подростковом возрасте вызывает необратимые генетические изменения в легких и навсегда увеличивает риск развития рака легкого, даже если человек впоследствии бросает курить . Среди курящих мужчин, пожизненный риск развития рака лёгких составляет 17,2 %, среди курящих женщин — 11,6 %. Этот риск значительно ниже у некурящих: 1,3 % у мужчин и 1,4 % у женщин.

Впрочем, по другим данным, рак легких встречается у 3,4 некурящих людей из 100 000. Среди людей курящих по пол пачки в день цифра вырастает до 51,4 случаев из 100 000, 1 — 2 пачки в день увеличивают риск до 143,9 из 100 000, а при употреблении более двух пачек в день — до 217,3 из 100 000.

— Рак органов головы и шеи

Курение в подавляющем большинстве случаев является причиной возникновения рака гортани — злокачественной опухоли, выживаемость при которой на III стадии составляет не более 63-67 %, а также рака органов пищеварения, рака мочевыделительного тракта, рака репродуктивных органов, лейкемия (рак крови), рака эндокринных органов.

— Поражения нервной системы

Атрофия и демиелинизация (разрушение белого вещества головного и спинного мозга) при рассеянном склерозе более выражена у пациентов, которые курили хотя бы 6 месяцев в течение жизни по сравнению с никогда не курившими больными.

— Ухудшение зрения

Курение может оказать токсическое действие на сетчатку и явиться одним из факторов развития макулодистрофии.

2.6. Возникновение зависимости

Зависимость от табакокурения может быть как психологической, так и физической. При психологической зависимости человек тянется за сигаретой, когда находится в курящей компании, либо в состоянии стресса, нервного напряжения, для стимуляции умственной деятельности. Вырабатывается определённая привычка, ритуал курения , без которого человек не может полноценно жить. Иногда такие люди ищут повод, чтобы покурить, «перекуривают», при обсуждении какого-либо дела, либо просто общаясь, или чтобы «убить» время, тянутся за сигаретой.

При физической зависимости требование организмом никотиновой дозы так сильно, что все внимание курящего сосредоточивается на поиске сигареты, идея курения становится столь навязчивой, что большинство других потребностей (сосредоточение на работе, утоление голода, отдых, сон и т. д.) уходят на второй план. Появляется невозможность сконцентрироваться на чём-либо, кроме сигареты, может наступить апатия, нежелание что-либо делать.

Стаж курения 5 лет:

300 сигарет- доза радиации, равная по воздействию ежегодному посещению рентгеновскую кабинета.

Стаж курения 15 лет:

В лёгкие попадает сажа ,за 15 лет в них скапливается до 4,5 кг

Практическая часть:

В моей семье курит папа. Кроме этого, я часто вижу своих одноклассников с сигаретами. Для приведения убедительных доказательств вреда курения на весь организм, мы с папой сдали общий анализ крови. Здесь приведены результаты анализа мои( первый листок), папины до выкуренной сигареты( №1) и через30 минут после курения ( №2).

Красным цветом я отметила увеличение почти всех показателей крови после выкуренной сигареты ( повышается гемоглобин, число эритроцитов, гематокрит- объем красных кровяных телец и др). Это является свидетельством гипоксии, то есть недостатка кислорода в клетках и тканях, которое может привести к образованию тромбов в сосудах , инфаркту или инсульту, атеросклерозу и раннему старению организма.

В предложенной работе представлены данные экспериментального опыта влияния никотина на слюну курящего человека.

Цель работы: изучение пагубного влияния курения на организм через изменения свойств слюны курильщика.

Оборудование: пипетки – 4 шт., пробирки – 2 шт., штатив для пробирок, стакан на 50 мл., линейка, маркер.

Реактивы и материалы:раствор слюны (собственной и курильщика), раствор крахмала, раствор йода, вода чистая теплая.

1. Пронумеровала пробирки и нанесла с помощью маркера по две метки на равном расстоянии (через 2-3см), используя линейку.

2.Налила, используя пипетки:в пробирку №1 до первой метки раствор собственной слюны, до второй — раствор крахмала;

В пробирку №2 до первой метки раствор слюны курильщика, до второй — раствор крахмала.

3. Добавила в пробирки № 1 и № 2 по 2-3 капли раствора йода.

4. Поставила обе пробирки в стакан с теплой водой. Через 10 минут наблюдала за изменением интенсивности окрашивания растворов. Оценила скорость изменения окраски в каждой пробирке.

Наблюдения через 10 минут

1 пробирка раствор слюны некурящего

2 пробирка раствор слюны курильщика

Изменение интенсивности синего окрашивания

Интенсивность окрашивания синего цвета происходит быстро

Интенсивность окрашивания синего цвета происходит медленно

Скорость изменения окраски

Скорость изменения окраски происходила медленнее, но реакция завершена

Скорость изменения окраски происходила быстрее, но реакция не происходит до конца

Влияние никотина на активность ферментов слюны

Происходит умеренное расщепление крахмала

Происходит ухудшение способности слюны к гидролитическому расщеплению крахмала

Под воздействием никотина увеличивается выработка слюны, возникает раздражение слизистой оболочки рта, проявляется рыхлость и кровоточивость десен, выделяется желудочный сок (не зависимо от того, есть ли пища в желудке). Этот сок разъедает стенки желудка, что в свою очередь приводит к язве.

В результате поступления дыма в кровь, кровь обогащается угарным газом вместо кислорода. В результате снижается гемоглобин.

Высокая доза синильной кислоты в дыме возбуждает центральную нервную систему, может наступить ее паралич, прекращение дыхания, а затем остановка сердца.

У курящего человека снижается сопротивляемость легких к различным инфекционным заболеваниям, в частности, к туберкулезу.

Я провела анкетирование среди учащихся 7-9 классов, для выявления причастия подростков к курению. В анкетировании принимали участие 77 человек.

1) Светло фиолетовым, на диаграмме показано сколько человек курят(среди 7,9 классов)

2) Бордовым, на диаграмме показано сколько курящих родителей у детей

3) Фиолетовым, на диаграмме показано сколько человек недостаточно осведомлены о вреде курения

4) Оранжевым, на диаграмме показано сколько человек стали курить по причине (компания или интерес)

1) Изучив литературные источники и экспериментально-опытным (химическим) путем было выявлено, что под влиянием никотина активность ферментов слюны понижается, поэтому происходит ухудшение способности слюны к гидролитическому расщеплению крахмала. Изменяются многие показатели крови, вследствие развивающейся гипоксии. Это пагубно влияет на организм человека и приводит к развитию заболеваний, поражающие сердце и легкие: курение является одним из основных факторов риска развития сердечных приступов, инфарктов, хронической обструктивной болезни лёгких (ХОБЛ), эмфиземы и рака (в частности, рак легких, гортани, полости рта и поджелудочной железы).

2) Многие подростки не имееют достаточного представления о вреде курения и многие родители подростков страдают этой пагубной привычкой. Гипотеза моей работы подтверждена. Данный материал можно использовать на классных часах и беседах с ребятами.

Список использованных источников

Богданов И. Дым отечества, или Краткая история табакокурения. — М.: Новое литературное обозрение, 2007. — 280 с. — (Культура повседневности). 3000 экз., ISBN 5-86793-492-6

Курение // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона: В 86 томах (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.

Мясищев В.Н. Психология отношений. М. Издательство « Институт практической психологии». Воронеж НПО «МОДЭК», 1985.

Обухова Л.Ф. «Детская психология: теория, факты, проблемы». М. Тривола 1995г. М: Наука 1997.

Петровский Б.В. Популярная медицинская энциклопедия. 1989, с.1253.

Рыбоновлев Ю.Р. Некоторые аспекты психологической характеристики алкоголя. «Гематология и трансфузиология».

Рубенштейн С.Л. Человек и мир. 1987 № 5 с.47

Рогов Е.И. Настольная книга практического психолога в образовании. М. «Владос», 1996 с. 126, с.167-172

Швайкова М.Д. Токсилогическая химия. 3 изд. М. 1975 с.92-100

Интернет источники

Источник: www.art-talant.org

Информационно-исследовательский проект «влияние алкоголя и никотина на состояние здоровья человека»

Бесплатное участие. Свидетельство СМИ сразу.
До 500 000 руб. ежемесячно и 10 документов.

Желание сохранить крепкое здоровье, жить полноценной жизнью жизненно-важная социальная потребность людей. «Человек может жить до 100 лет, говорил академик И.П. Павлов. Мы сами своей невоздержанностью, своей беспорядочностью, своим безобразным обращением с собственным организмом сводим этот нормальный срок до гораздо меньшей цифры». Проблема «болезней поведения», или вредных привычек, была, есть и остаётся актуальной для молодого поколения. Одними из самых распространённых привычек сейчас является курение и употребление алкогольных напитков.

Текстом Картинками

Муниципальное бюджетное образовательное учреждение средняя общеобразовательная школа №30 Информационно­поисковый, исследовательский проект «Влияние алкоголя и никотина на состояние здоровья человека» Автор Чернышёва Софья учащиеся 9А класса МАОУ СОШ№30 Руководитель: учитель биологии Горева Л.М. 1 Содержание Тамбов, 2016 1. 2. Введение Изучение теоретических основ влияния алкоголя и никотина на здоровье человека 3. 4. 5. 6. 7. Проведение и анализ социологического опроса учащихся школы Выполнение практических работ Выводы Практические рекомендации Список литературы 2 1. ВВЕДЕНИЕ Желание сохранить крепкое здоровье, жить полноценной жизнью жизненно­важная социальная потребность людей. «Человек может жить до 100 лет, говорил академик И.П.

Павлов. Мы сами своей невоздержанностью, своей беспорядочностью, своим безобразным обращением с собственным организмом сводим этот нормальный срок до гораздо меньшей цифры». Проблема «болезней поведения», или вредных привычек, была, есть и остаётся актуальной для молодого поколения.

Одними из самых распространённых привычек сейчас является курение и употребление алкогольных напитков. Цель работы:  Выяснить, влияние на здоровье человека никотина и алкоголя. Задачи: 1.Изучить физиологические основы влияния курения и алкоголизма на здоровье человека. 2.Выяснить влияние никотина и этилового спирта на активность амилазы слюны.

В результате нашего исследования был проведён социологический опрос среди учащихся школы с 5­10 классы по проблеме вредных привычек. В анкетировании приняли участие 280 учащихся. Проведены опыты по исследованию слюны курящего ученика, влияние спирта на активность амилазы слюны. Методы работы: изучение теоретического материала, опыты, анализ, сравнение.

3 2. ИЗУЧЕНИЕ ТЕОРЕТИЧЕСКИХ ОСНОВ ВЛИЯНИЯ АЛКОГОЛЯ И НИКОТИНА НА ЗДОРОВЬЕ ЧЕЛОВЕКА Не все сегодня осознают опасность такой вредной привычки, как курение. Особенно тревожно, что к курению табака приобщаются подростки. Среди них есть и девочки. А между тем подростковый период в жизни человека имеет особое значение. В возрасте 14­15 лет происходит бурное физическое развитие.

Наступает период превращения юноши в мужчину, девочки в девушку. Наукой установлено, что начинающие курить подростки слабее своих сверстников в физическом и умственном отношении, хуже успевают в школе, отстают в спорте, чаще болеют. Что же происходит в организме, когда человек бездумно затягивается сигаретой?

Через 2­3 минуты после вдыхания табачного дыма составная часть его, никотин, уже проникает внутрь клеток головного мозга. Спустя некоторое время наступает снижение его активности. Вот почему у курящих школьников ослабевает внимание, ухудшается восприятие учебного материала.

Коварство табачного дыма усугубляется еще тем, что окись углерода, попав в организм, соединяется с гемоглобином эритроцитов. Образуется стойкое соединение­ карбоксигемоглобин. Вследствие этого уменьшается доля гемоглобина, способного соединяться с кислородом. Создаются условия постоянной кислородной недостаточности организма в целом и сердечной мышцы в первую очередь.

В эксперименте на животных было установлено, что угарный газ способствует развитию атеросклероза артерий сердца и аорты. Угарный газ, вдыхаемый курильщиком, угнетает сердечную мышцу, что может быть причиной внезапной остановки сердца. Несколько цифр для подтверждения опасности ситуации.

Загрязнённость табачного дыма значительно выше ­ 4,25 раза­загрязнённости выхлопных газов автомобилей; в 248 раз выше отработанного газа кухонной горелки, 4 более чем в 1000 раз(!)­выдыхаемого человеком воздуха. При выкуривании пачки сигарет в день курильщики фактически дышат воздухом, загрязнённость которого в 600­1200 раз превышает гигиенические нормы. И ещё одно сравнение.

При выкуривании даже одной сигареты получаемая токсическая нагрузка соответствует пребыванию человека на оживленной магистрали в течение полутора суток. Отравляющее действие компонентов табачного дыма на курящих школьников много больше, чем на взрослых. Порой приобщение к курению они скрывают.

Тайное курение сопровождается торопливостью, затягивание дыма происходит энергично, из­за экономии сигарета выкуривается до конца. Всё это приводит к попаданию в верхние дыхательные пути наибольшего количества токсических веществ. Кроме того, курение лишает школьника такого важного для него отдыха между уроками, поскольку подростки курят в основном в школе, на переменах.

Табачный дым с его многочисленными компонентами ведёт к развитию воспалительных явлений в носоглотке, гортани, голосовых связках, трахее, бронхах. Воспалительный процесс в зеве предполагает к ангинам. Вот почему у курильщика часто отмечаются вспышки этого заболевания. Страдают и легкие, так как понижается устойчивость лёгочной ткани к инфекциям.

У курильщика намного чаще определяют хроническую пневмонию, эмфизему лёгких, пневмосклероз. Результаты научных исследований показывают, что курильщики сокращают свою жизнь в среднем на 6­12 лет. Эта вреднейшая привычка ­ одна из основных причин инвалидности. 2.1 Мифы о курении. Миф 1. Я могу сам отказаться от табака в любой момент  К сожалению, это не так.

Самостоятельно бросить курить в состоянии не более 5 человек из 100. При помощи врача это могут сделать человек 25–30. Международный критерий, показывающий, удалось ли вам полностью избавиться от этой заразы, ­ некурение в течение года.

По данным статистики, из тех, кто месяц не брал в руки сигарету, 70% вновь начинают курить, из не куривших 3 месяца — 50%, полгода — 30%, год — 1–5%.  Миф 2. Бросать курить бесполезно — здоровье всё равно уже не восстановишь Как только курильщик бросает курить, включается процесс дезинтоксикации: организм начинает активно самоочищаться. Уже через три месяца, а максимум — три года, организм курильщика может полностью избавиться от всего того, что в нём накопилось.

А значит риск развития заболеваний, связанных с табачной интоксикацией, будет приравниваться к 5 тому, как если бы он не курил никогда. Надо только иметь в виду, что даже 1–2 сигареты в день не дают процессу очищения включиться. Если хотите оздоровиться, надо отказаться от табака полностью.

Миф 3. Антиникотиновые пластыри и аэрозоли не могут быть полезны, потому что они содержат тот же никотин, от которого я пытаюсь отказаться.  Все дело в том, что все никотинзаместительные препараты содержат очищенный никотин, в дозах в несколько раз меньших, чем курильщики потребляют при курении. В них нет массы вредных канцерогенных и мутагенных веществ, содержащихся в табачном дыме и оказывающих разрушительное влияние на организм.

Кстати, никотин сам по себе не так вреден ; но кроме него в табачном дыме есть сотни соединений, которые в десятки раз более токсичны. Однако именно никотин вызывает зависимость. Препараты с никотином помогают организму преодолеть синдром отмены, который обычно длится не более месяца. Если человек проходит психотерапию, то ему достаточно принимать препараты 2–3 недели.

Некоторым курильщикам они вообще не нужны — достаточно психотерапевтических методов, которые на сегодняшний день признаны основными в лечении табакозависимости. 2.2 Что каждый должен знать об алкоголе. Спирт, содержащийся в алкогольных напитках, обладает рефлекторным (вкусовым), токсичным, наркотическим и мутагенными свойствами.

Рефлекторное свойство появляется в отторжении алкоголя организмом: Это жжение слизистых оболочек рта и желудка. Оно обусловлено способностью спирта активно связывать воду, что вызывает последующее резкое повышение слюноотделения и рвоту. Таким способом организм защищается и предупреждает человека об опасности отравления.

Токсическое свойство алкоголя проявляется в разрушении организма, так как он непосредственно растворяет липидные оболочки клеток, особенно нервных, и впоследствии отравляет весь организм продуктами своего распада, которые остаются в человеке надолго, отравляя его. Наркотическое свойство этанола обусловлено подобием биохимического воздействия на нервные окончания, воздействию собственных эндоморфинов человека.

При постоянном, даже незначительном, поступлении этанола в организм создаются условия избыточности биопсихорегулирующего вещества, при которых наблюдается постепенное снижение способности вырабатывать эндоморфины. Мутагенное свойство этанола связано с тремя предыдущими.

Так, даже при редких возлияниях, этанол способен нарушать генетический код, Что объясняется его уникальной способностью проникать через любые клеточные 6 мембраны и влиять на состояние и полноценность ДНК, разрушая в первую очередь наиболее уязвимые, зволюционно более совершенные фрагменты. Эти четыре свойства этанола и объясняют его коварство.

Тревожные факты: алкоголь   Люди спиваются постепенно, незаметно для себя и, нередко для окружающих. Никто от формирования алкогольной зависимости не застрахован! Никто из алкоголиков не мечтал им стать. Традиционным для алкоголиков является утверждение: «Брошу пить, когда захочу» ­ однако пить не прекращают, несмотря на обилие алкогольных бед.

Алкоголь в любых дозах через формирование структурных изменений мозга подавляет интеллект, инициативность, творческие способности, снижает социальную активность, подавляет чувство гордости, чести, ответственности, заметно снижает половые способности, как мужчин, так и женщин, формирует стандартность мышления, подавляет человека физически и нравственно, отягощает наследственность и т. д. По оценкам американских ученых, употребление алкоголя в дозе 200,0 г. «сухого» вина подавляет интеллект пьющего на 18­ 20 дней. Если люди выпивают два раза в месяц, то это означает, что их интеллект, постоянно снижен, особенно это опасно для лиц умственного труда (научных работников, руководителей и др.).

Алкогольное опьянение ­ результат гипоксии и гибели клеток коры головного мозга.   Установлено, что алкогольный яд вызывает структурные изменения в организме. При длительном употреблении алкоголя перерождаются ткани, и наблюдается их атрофия, что особенно заметно проявляется в мозге.

Сначала происходит атрофия больших полушарий и мозжечка, растяжение и запустение их коры в связи с гибелью корковых нейронов. Изменение структуры головного мозга возникает уже при «умеренном» потреблении алкоголя. Шведские ученые установили, что уже после четырех лет потребления алкоголя имеет место сморщенный мозг из­за гибели миллиардов корковых клеток.

У 85% «пьющих умеренно» и у 95% алкоголиков отмечается уменьшение коры головного мозга. Параллельно отмечается снижение умственных способностей («Наука и жизнь». – 1985. ­ № 10).  Алкоголизм в подростково­ юношеском возрасте формируется в сжатые сроки, обычно тем быстрее, чем раньше начато употребление алкоголя.

Нередко он формируется в течение 2­4 лет.  7 3. ПРОВЕДЕНИЕ И АНАЛИЗ СОЦИОЛОГИЧЕСКОГО ОПРОСА УЧАЩИХСЯ Среди учащихся школы было проведено анкетирование. В анкетировании приняли участие учащиеся с 5­10 классов. Всего 280 учащихся. Результаты обработки анкет показали, что курящих учащихся оказалось 12,5%. Среди родителей курящих 73%, причём во многих семьях курят оба родителя.

Исследованы мотивы, по которым чаще всего начинают курить подростки. По мнению учащихся: Считают себя взрослыми Курят за компанию Модно Курение вредит здоровью Курение не опасно и Спорт курение несовместимы 41% 35% 21% 92% 6,7% 87% На вопрос анкеты: 8 Какие меры вы могли бы предложить для предупреждения курения?

Учащиеся дали ответы: ­Запретить продажу сигарет­53% ­Запретить рекламу сигарет ­23% ­ввести штрафы за курение в общественных местах­23% Вывод: 1. Основная масса обучающихся понимает, что курение вредит здоровью. 2. На уроках биологии убеждать учащихся научными фактами, что мода и курение не совместимы. 3. Разработать программу элективного курса «Выбираю жизнь».

4. ВЫПОЛНЕНИЕ ПРАКТИЧЕСКИХ РАБОТ Практическая работа №1: «Выявление влияния алкоголя на активность ферментов слюны» Цель: выявить влияние алкоголя на активность амилазы. Ход работы: Приготовили раствор слюны, пронумеровали пробирки. В пробирки поместили раствор слюны. 1) 2) 3) В две пробирки налили одинаковое количество крахмального клейстера.

В эти две пробирки капали одинаковое количество раствора йода. Содержимое одной из двух пробирок (№2) нагревали до t 37­39 С. 9 Окраска раствора изменяется быстрее в пробирке (№ 2), которую нагревали. Раствор стал слабоокрашенным. 4) В третью пробирку поместили раствор слюны и прилили к нему раствор этилового спирта.

Затем взбалтывали, нагревали, добавляли крахмальный клейстер и раствор йода. Раствор сразу же окрашивается. Вывод: реакция йода на крахмальный клейстер является качественной реакцией на углеводы. Во второй пробирке (при нагревании) раствор был окрашен слабо, что доказывает, что ферменты слюны расщепляют углеводы при температуре тела человека.

Раствор в третьей пробирке был интенсивно окрашен, что доказывает, что этиловый спирт понижает активность амилазы слюны. Практическая работа №2: «Влияние никотина на активность ферментов слюны» Цель работы: выявить влияние никотина на активность амилазы. Ход работы: Намотали на деревянную палочку вату, смочили ее слюной и написали на бинте первую букву имени.

Затем держали бинт между ладонями для того, чтобы его согреть. Опустили в блюдце с раствором йода, расправили его стеклянной палочкой. Бинт окрасился, а буква нет. Повторим тот же опыт со слюной курильщика. Произошло окрашивание буквы. Вывод: произошло окрашивание буквы; это говорит о том, что никотин понижает активность амилазы слюны.

Результаты опытов: Опытным путём установили, что никотин и алкоголь существенно снижают активность амилазы слюны. 5.ВЫВОДЫ ПО РАБОТЕ 1) Исходя из данных анкет, считаем, что процент курящих в школе небольшой. 2) Результаты опытов убеждают в том, что курение и употребление алкоголя вредно для пищеварительной системы.

6. ПРАКТИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ 10 1.В целях пропаганды здорового образа жизни ознакомить всех учащихся с результатами опытов. 2.Разработать программу элективного курса «Выбираю жизнь» для старших классов. 7. ЛИТЕРАТУРА  «Внеклассные занятия по биологии: необычные формы и методы активизации познания» под редакцией Л.Ю. Ганич.­М: Школа­Пресс, 1998. 11  http  http  http :// www :// www :// www hry t = hry знать каждый (курение). . vredno :// www http  . ru / stat / alko . ru / article ­ shumr . russlav . medkrug . hodargym =./4424/10248/16949/16951/16954/16955 ­то, что должен /401 ­мифы о курении. . ru /? _ statistika / show . cap . edu . html ­ факты об алкоголизме. ­ vsyo . ru / no ­ smoking /112­ vliyanie ­ alkogolya ­ na ­ organizm . html (алкоголь). 12

Источник: znanio.ru

Презентация, доклад Влияние алкоголя и табака на здоровье человека

Вы можете изучить и скачать доклад-презентацию на тему Влияние алкоголя и табака на здоровье человека. Презентация на заданную тему содержит 10 слайдов. Для просмотра воспользуйтесь проигрывателем, если материал оказался полезным для Вас — поделитесь им с друзьями с помощью социальных кнопок и добавьте наш сайт презентаций в закладки!

Презентации » Образование » Влияние алкоголя и табака на здоровье человека

Слайды и текст этой презентации

Слайд 1

Описание слайда:
Влияние алкоголя и табака на здоровье человека

Слайд 2

Описание слайда:

Курение и алкоголизм – эти два понятия психологи объединяют одним словом «зависимость». Большинство поклонников курения и зависимых от алкоголя людей не вникают в проблему, обходя стороной факты о вреде табака и этилового спирта. Взбудоражить их сознание могут только реальные доказательства того, как эти вещества влияют на организм человека.

Курение и алкоголизм – эти два понятия психологи объединяют одним словом «зависимость». Большинство поклонников курения и зависимых от алкоголя людей не вникают в проблему, обходя стороной факты о вреде табака и этилового спирта. Взбудоражить их сознание могут только реальные доказательства того, как эти вещества влияют на организм человека.

Слайд 3

Описание слайда:

Воздействие алкоголя на сердце и другие органы человека При попадании в желудок спиртное моментально всасывается его стенками и проникает в кровь. Первый удар на себя принимает печень – своеобразный фильтр организма, далее пагубное воздействие распространяется на нервную систему. Но врачи до сих пор спорят на тему: какой орган первый поддается влиянию напитков на основе этилового спирта – печень или головной мозг. В любом случае удар по печени заключается в таких ее болезненных проявлениях: Цирроз – орган увеличен, наблюдаются нарушения со стороны пищеварительной системы (регулярная тошнота, рвота); Жировая дистрофия – ощущение тяжести и боли в печени, которые обостряются после приема очередной дозы спиртного; Гепатит – увеличение клеток органа, отсутствие аппетита, желтизна глазных белков.

Слайд 4

Описание слайда:

Сердце также страдает от вредной привычки своего владельца. Регулярное употребление алкоголя в крупных дозах вызывает: Сердце также страдает от вредной привычки своего владельца. Регулярное употребление алкоголя в крупных дозах вызывает: Заболевания кровеносных сосудов – увядание их стенок, затруднение проходимости крови; Ишемическая болезнь; Гипертония; Инфаркт миокарда.

Слайд 5

Описание слайда:

Какие процессы в организме запускает курение Шелест пачки, щелчок зажигалкой, вдох и мгновенное расслабление – такой ход действия знаком каждому курильщику. Но при попадании табачного дыма в дыхательные пути в организме запускаются серьезные процессы, обратить ход действия которых иногда невозможно.

Слайд 6

Описание слайда:

Никотин вызывает сужение просвета в сосудах, что способствует возникновению инсульта; Окись углерода (компонент табачного дыма) связывает гемоглобин в крови, что препятствует транспортировке кислорода к жизненно важным органам и тканям; Проглатываемый вместе со слюной табачный дым попадает в пищеварительную систему, раздражает ее стенки и способствует развитию гастрита, язв и даже рака.

Слайд 7

Описание слайда:

Совместное влияние курения и алкоголя на человека формирует сильнейшую зависимость от этой связки. Связь развивается на базе длительного и регулярного употребления, приводя к особому патологическому состоянию – неудержимому влечению к сигаретам и спиртному. Эти два наркотика приводят к болезням и деградации личности.

Совместное влияние курения и алкоголя на человека формирует сильнейшую зависимость от этой связки. Связь развивается на базе длительного и регулярного употребления, приводя к особому патологическому состоянию – неудержимому влечению к сигаретам и спиртному. Эти два наркотика приводят к болезням и деградации личности.

Слайд 8

Описание слайда:

Ежегодно в мире умирает от алкоголя 2,5 миллиона человек, а от табака 1,5 миллиона. Ежегодно в мире умирает от алкоголя 2,5 миллиона человек, а от табака 1,5 миллиона. Если взять статистику смертности с 1956 года по 2008 год, то можно увидеть, что за 52 года, выросла не только общая смертность, но и смертность от алкоголя и табака. Но если взять уже диаграмму смертности с 2008 по 2016 года, то можно заметить, что потребление спирта на душу населения упало.

Слайд 9

Описание слайда:

Чем опасен алкоголь Последствия злоупотребления алкоголем: алкоголь снижает умственные и физические силы человека. Из-за длительного и чрезмерного употребления алкоголя возникают заболевания печени, желудка, сердца и сосудов. Особенно пагубно действует алкоголь на центральную нервную систему. Привыкнув к алкоголю, люди начинают много и часто пить.

Это ведет к токсическому поражению клеток коры головного мозга с развитием психоза и алкогольного слабоумия. У алкоголиков постепенно наступают расстройство мышления, утрата памяти, особенно на недавние события, эмоциональное отупение с развитием алкогольных психозов и с общей деградацией личности.

Слайд 10

Описание слайда:

Вред курения для организма человека Губительная зависимость от табака ежегодно уносит несколько тысяч жизней. Вред от курения сигарет проявляется не сразу, а по мере накопления вредных химических веществ. Употребление табака ведет к бронхиту, хроническому кашлю, обструктивной болезни легких, заболеваниям с непредвиденным исходом. У человека желтеют зубы, нарушается кислотность во рту, что приводит к стоматиту, кариесу. Если курильщик выпускает дым через нос, то страдает слизистая оболочка, постепенно утрачивается степень защиты иммунитета.

Источник: myslide.ru