… «Маргарита» в 1953 году появилась в одном из номеров журнала «Esquire». Журнал описал коктейль так: «Новинка месяца! Она из Мексики и имя ее Маргарита – она ослепительна, захватывающа и провокационна»…
. коктейль Мохито придуман в Гаване, на свободном острове Куба. Однако история коктейля начинается в 16 веке, когда в погоне за богатством, английская королева Елизавета разрешила пиратам грабить испанские города.
. коктейль Черный русский считается предком всех кофейных и кока-кольных коктейлей. Бельгийский бармен брюссельского отеля «Метрополь» придумал этот шедевр отнюдь не в честь России и русских.
. забавно, что все ассоциируют этот коктейль исключительно с русскими и подсмеиваются над нашим умением пить водку. Однако с удовольствием заказывают «Белый русский» в своих барах и сами пьют без зазрения совести.
. элементарный в приготовлении коктейль «Отвертка» – любимый напиток всех альфонсов и дам легкого поведения вот уже многие десятилетия.
. опытные бармены за несколько десятилетий смогли превратить лекарственный горький вкус хинина и резкий аромат джина в сладость и искристость легкого освежающего коктейля «Джина-Тоника», рецептура которого отточена временем до совершенства…
. великолепная идея поженить водку с томатным соком принадлежит исключительно американцам. Помните, как Бриджит Джонс мечтала закатить день Кровавой Мэри?
. по сегодняшний день «Пина Колада» считается официальным напитком Пуэрто-Рико! Существует даже памятная плита, посвященная созданию коктейля «Пина Колада» и ее создателю Рамону Ривьеру.
. Коктейль получил свое название от «длинного острова» в Атлантическом океане Лонг-Айленда на юге штата Нью-Йорка. По вкусу и по внешнему виду коктейль очень похож на чай, но в своем составе не имеет чая в принципе.
…В 2007 году вышел в свет комедийный сериал «Теория Большого взрыва», где один из героев Шелдон попытался заказать диетическую колу в баре, в чем ему было отказано. Тогда он просто просит коктейль «Вирджин Куба Либре», который попросил смешать из рома и колы, но без рома!
. Коктейль с таинственным названием «B-52» или «Бифи», как ласково его называют американцы — многослойный сладкий коктейль. Слои не смешиваются за счет разной плотности компонентов.
. «Космо» обрел неслыханную популярность часто из-за того, что дамы просто приходят в бар просто покрасоваться с изящным коктейльным фужером с розовым терпким напитком, который можно медленно потягивать.
. споры, взболтать или размешивать «Мартини» берут свое начало из фильмов про Джеймса Бонда. Всезнающий агент предупреждал барменов, что он пьет «Мартин», который взболтали, но не размешали.
. Дословно « Tequila Sunrise» переводится как «текиловый восход». Свое романтичное имя коктейль позаимствовал у этого самого восхода. Коктейль был создан на спа-курорте в конце 1930-х годов.
. За рецепт и ассоциации с райской жизнью «Секса на пляже» стоит возвести мемориал бессмертному сериалу «Санта-Барбара», на котором, как на игле, сидели все домохозяйки постсоветской России. Именно там впервые прозвучала манящая фраза: «Тебе налить «Секса на пляже»?» …
. Кричащее имя «Оргазм» получил за свой превосходный вкус, шикарный вид и взрывной пьянящий эффект. «Screaming» — так по-настоящему называется этот легендарный коктейль (и делается он на основе водки).
. Интересно, что грог, похожий на «Дайкири» пили британские моряки на борту корабля с 1740 года, возможно, в целях профилактики болезней и ради развлечения. А сегодня это самый романтичный и нежный коктейль, ассоциирующийся только с пляжем и Кубой…
Пряный, пьянящий небесно-голубой коктейль назван в честь красивейшего на земле местечка в Исландии под названием Голубая Лагуна – горячий источник, ставший дорогим курортом среди заснеженных гор.
…дать устрашающее название коктейлю барменов подтолкнул оседающие на дно рюмки капли гренадина, который тянет за собой ликер, являя эффект «ядерного гриба»…
«Том Коллинз» — классический коктейль из джина, сока лимона, сахара и содовой воды. Простой и освежающий, «Том Коллинз» — идеальный коктейль для жаркого лета.
…«Текила Бум» был коктейль, который по большей части предпочитали мужчины для подтверждения своего мужества, поскольку даже одна рюмка могла здорово сбить с ног.
…жареные кофейные зерна принято разжевывать сразу после употребления, хорошей традицией стало и вдыхание дыма от мини-пожара перед тем, как выпить «Пылающую самбуку».
…название коктейля «Голубые Гавайи» косвенно связано с 1961 годом, хитом Элвисом Пресли и фильмом с одноименным названием. Вообще в то время Гавайи воспринимались большинством в мире как курорт для богатых.
…когда он экспериментировал с подбором ингредиентов для этого коктейля, его друзья с Таити попробовали коктейль и в восхищении воскликнули: «Mai tai roa ae», что в переводе с их родного языка означает «Не от мира сего!».
Copyright Ирина Калина,
10.2010
Перепечатка только с письменногосогласияредакции. Любой зафиксированный факт незаконной перепечатки любых наших статей (как частично, так и полностью) в личные блоги, «живые журналы», на сайты, в прессу, в рефераты будет отслеживаться и повлечет за собой обращение за юридической поддержкой.
Источник: www.koktelbar.ru
10 самых популярных в мире коктейлей
Наиболее популярные в наше время коктейли являются по сути либо современными вариациями классических алкогольных миксов, либо «облегченными» версиями старых лекарственных средств, которые благополучно заменены инъекциями и таблетками. Впрочем, изменения в рецептуре не повлияли на вкус напитков, среди которых можно выделить пользующиеся неизменной популярностью у завсегдатаев баров и самих барменов уже не первый десяток лет.
Изысканный «яблочный мартини» или сногсшибательный «зомби» — что бы вы не выбрали, коктейль способен поведать о вас гораздо больше и послужить своеобразной «визитной карточкой», рассказав о характере и предпочтениях. Практически в любом баре вам предложат «мартини», «отвертку», «Кровавую Мэри» и традиционный английский коктейль «Джон Коллинз»; более того — в списки «маст-хэв» большинства баров уже прочно вошли такие шедевры как «Мимоза» и «Беллини». Предлагаем вашему вниманию десятку самых популярных коктейлей.
1. Яблочный мартини
Яблочный мартини (или «эплтини») завоевал сердца гурманов по всему миру благодаря необычному сочетанию сухого мартини с яблочной ноткой. В качестве основы вместо джина используется водка, которую дополняют яблочным швепсом (в качестве замены для яблочного сока и получения более тонкого вкуса). «Эплтини» подается с небольшим количеством лимонного сока и яблочной долькой в отличие от стандартного сухого мартини.
Яблочный мартини успел заявить о себе и на телевидении – любимый напиток ведущего ночного шоу американского комика Конана О’Брайана неоднократно появлялся в фильмах и ситкомах. Кстати, когда будете пересматривать диснеевский фильм «Зачарованная», обратите внимание на коктейль, который чуть не выпила главная героиня Жизель. Узнали?
2. Лонг-Айленд Айс Ти
«Лонг-Айленд» никогда не выйдет из моды! Один из самых популярных коктейлей не сдает позиций – особенной популярностью он пользуется среди мужчин. Крепкая смесь из рома, водки, текилы, джина и апельсинового ликера «трипл сек» дополнена кисло-сладкой композицией из лимонного сока и колы. Несмотря на название, чая в этом коктейле вы не найдете – характерный вкус напиток приобретает благодаря кока-коле.
Происхождение коктейля – вопрос достаточно спорный, но одно известно точно: название напитка прочно связано с топонимом Лонг-Айленд. Правда, большинство споров ведется вокруг точного расположения: одни считают, что речь идет о Лонг-Айленде в штате Теннесси (недалеко от г. Кингспорт), другие придерживаются мнения, что современную версию коктейля придумали в одном из баров нью-йоркского Лонг-Айленда в 1972 году. Путаница в вопросе происхождения, скорее всего, связана с тем, что существует несколько вариаций этого напитка, популярных в разных частях США.
3. Калифорния
Коктейль «Калифорния» является разновидностью «Лонг-Aйленда», пользующейся огромной популярностью на западном побережье! Микс из водки, рома, текилы и джина с апельсиновым ликером, лимонным и апельсиновым (по вкусу) соком. В довершение – кружок апельсина или тоненький «серпантин» из апельсиновой кожуры. Незабываемое сочетание крепости и сладости!
«Калифорния» — коктейль довольно крепкий; цитрусовые ноты, привнесенные апельсиновым соком и ликером, используются для смягчения алкогольного микса. Оригинальное название – «Californication» — созвучно с хитом американской рок-группы Red Hot Chili Peppers.
4. Пина Колада
Классический тропический коктейль с ярким самобытным вкусом и ароматом! Идеально подойдет для ценителей мягкого вкуса без сильного акцента на алкогольной составляющей напитка. Простое и, в то же время, утонченное сочетание рома, кокосового молока и ананасового сока унесет вас в жаркие, залитые солнцем тропики…впрочем, не обязательно отправляться на Кубу – неспешно потягивать «Пина Коладу» вы можете и на вечеринке с друзьями.
Напиток имеет пуэрториканские корни и достаточно продолжительное время считался национальным напитком этой страны. По официальной версии, коктейль был придуман барменом в гостинице Caribe Hilton в 1952 г. незадолго после появления на рынке концентрированного кокосового молока Coco Lopez. Ежегодно 10 июля пуэрториканцы отмечают День Пина Колады.
5. Маргарита
«Маргарита» — самый популярный коктейль в США, основой для которого является текила. Простое сочетание текилы, ликера «трипл сек» и сока лайма. Зачастую смешивается со льдом в шейкере, но многие предпочитают классический вариант подачи – с кубиками льда в бокале. Также для подачи используются бокалы, декорированные солью. С момента изобретения коктейля появились различные вариации – вместо сока лайма вы можете использовать любой фруктовый сок.
Происхождение напитка до сих пор точно не определено – знатоки полагают, что это произошло между 1930-40-ми гг. ХХ века в мексиканском районе Баха Калифорния (где-то между Тихуаной и Энсенадой). Освежающий коктейль пользуется особенной популярностью в южных районах страны.
6. Кайпиринья
Чемпионат мира по футболу, состоявшийся летом 2014 года в Бразилии, внес свою лепту в популяризацию одного из самых любимых бразильцами коктейлей – «Кайпириньи». В состав напитка входят кашаса (алкогольный концентрат из сахарного тростника) или белый ром, тростниковый сахар и сок лайма. Но будьте осторожны: коктейлем легко увлечься, так как вкусовая композиция удивительным образом «маскирует» привкус алкоголя.
«Кайпиринья» произошла от напитка, который в начале ХХ века местное население использовало в качестве лекарств для лечения «испанского» гриппа. Словом «кайпира» называют человека, который родился в сельской местности и далек от принятых в больших городах правил поведения и этикета. Коктейль вы можете заказать практически в каждом заведении в Бразилии, а вот мировую славу он только начинает завоевывать. Скорее всего, причиной этому являются проблемы с поставками в Северную Америку и Европу основного сырья для напитка – кашасы.
7. Мятный джулеп
Официальный напиток Кентуккийского дерби – «Мятный джулеп» — по праву считается символом американского Юга. Сочетание бурбона, воды, сахара и сахарной пудры, а также мятных листьев продолжительное время считалось традиционным вариантом использования бурбона, который в этом регионе производится в огромном количестве. Именно благодаря одному из наиболее ярких событий в регионе – Кентуккийскому дерби – этот простой, и в то же время благородный напиток приобрел статус национального.
Первые упоминания о «мятном джулепе» встречаются еще в конце XVIII века. Согласно письменным свидетельствам, в начале 1800-х напиток состоял из джина, бренди и виски, смешанных в разных пропорциях. Современный вариант с использованием бурбона был впервые представлен на Кентуккийском дерби (ипподром Черчилль Даунс) в 1938 году. В наше время ежегодно выпивается около 120,000 порций «мятного джулепа» во время главного мероприятия скакового спорта США.
8. Maй Taй
«Май Тай» — классический тропический полинезийский коктейль с фруктовым вкусом, особенно популярный в западных регионах США. Сочетание темного и светлого рома, апельсинового кюрасао и сока лайма дало миру прекрасный напиток, который стал символом таитянской культуры. Первый пик популярности «Май Тай» пришелся на 50-60-е годы ХХ века.
Существует как минимум 10 рецептов приготовления коктейля; создателем считается владелец предприятия «Тrader Vic’s» (Окленд, Калифорния, 1944 г.) Коктейль был приготовлен для друзей, недавно вернувшихся с Таити — после того, как один из них воскликнул «Maita’i» (досл. «очень хорошо»), название «намертво» приклеилось к напитку. Владелец конкурирующей фирмы «Don the Beachcomber» также заявил про свои авторские права, упоминая создание в 1933 году усложненной версии современного «Май Тай». Одно известно точно – родиной напитка является солнечный штат Калифорния.
9. Moхитo
«Мохито» приобрел мировую популярность благодаря бодрящему вкусу свежей мяты – напиток прекрасно утоляет жажду и спасает от летнего зноя. Комбинация белого рома, мяты, сока лайма, сахара и содовой прекрасно подойдет для поклонников слабоалкогольных напитков с ярко выраженной фруктовой нотой. Часто содовую заменяют безалкогольными напитками «Спрайт» или «7-UP», что, впрочем, никак не влияет на вкус коктейля. Одним из секретов приготовления правильного «мохито» является растирание мятных листьев (не измельчение про помощи ножа) – таким образом высвобождается максимальное количество эфирных масел, придающих коктейлю ярко выраженный мятный вкус и аромат.
В далеком 1586 году моряки из экспедиции Фрэнсиса Дрейка высадились на Кубе для поиска лекарства от цинги и дизентерии. Местное население предоставило им ингредиенты, из которых сегодня по всему миру готовят один из самых популярных коктейлей. Существуют другие версии, объясняющие происхождение напитка, но в пользу первой свидетельствуют факты, подтверждающие достаточно раннее происхождение «мохито». Известный писатель Эрнест Хэмингуэй являлся большим поклонником этого коктейля.
10. Космополитен
«Космополитен» — ультрасовременный коктейль, пик популярности которого пришелся на последние несколько десятилетий. Пикантное сочетание водки, ликера «трипл сек», сока лайма и клюквенного сока стало приятным сюрпризом для любителей классической «отвертки» — терпкий вкус коктейля смягчает алкоголь. Все ингредиенты должны быть высокого качества, но особое внимание уделяйте ликеру и клюквенному соку – двум основным составляющим напитка.
О происхождении напитка известно немного – современная версия была впервые представлена публике в 80-х в одном из ресторанов Южной Флориды. Согласно другим историям, родиной коктейля является Миннеаполис (1975 г.) «Космополитен» считается классическим женским коктейлем – популярность его взлетела до небес после выхода в 1990-х на телеэкраны знаменитого сериала «Секс и город».
Пользуясь нашей подборкой, вы сможете сделать любую вечеринку яркой и незабываемой! Дерзайте!
Источник: miridei.com
15 лучших коктейлей из разных стран
Мы выбрали самые интересные коктейли из разных стран и советуем приготовить их самостоятельно.
В каждой стране есть любимые напитки и традиции, связанные с ними. Мы выбрали 15 самых интересных коктейлей из разных стран и советуем приготовить их самостоятельно.
«Беллини с персиками», Италия
Коктейль был создан в 1948 году талантливым барменом Джузеппе Чиприани. Свое название получил в честь итальянского художника Джованни Беллини. Несмотря на то что любому бармену знаком классический рецепт коктейля, в любом заведении могут предложить свой авторский рецепт.
Как приготовить:В состав входят 100 мл игристого вина «Проссекко» и 50 мл персикового пюре. В охлажденный бокал заливается пюре и добавляется «Проссекко».
На заметку: все коктейли, сделанные на основе шампанского, следует подавать охлажденными, в бокалах на длинной ножке.
«Сангрия», Испания
Этот легкий коктейль был придумал испанскими фермерами прямо на плантациях. Палящее солнце и невыносимая жара подтолкнули сборщиков урожая к идее создать освежающий напиток с апельсинами, который бы хорошо утолял жажду.
Как приготовить:Это напиток с большим количеством ингредиентов. В его состав входят половинка лимона и апельсина, 1,5 чайных ложки тростникового сахара, 10 столовых ложек вина, 1,5 ложки бренди и 6,5 ложек содовой. Тонко нарезаем апельсин и лимон, выкладываем их на дно кувшина. Добавляем вино и бренди, затем заливаем содовой и добавляем сахар.
На заметку: «Сангрия» – коктейль-коблер, это значит, что он готовится с большим количеством фруктов и льда. Многие бармены в шутку называют коблер «фруктовым салатом в винном соусе».
«Кайпиринья», Бразилия
Имя создателя этого коктейля неизвестно, но сам коктейль стал настоящим символом страны. Все благодаря наличию в его составе кашасы, которую бразильцы распивают в барах страны по любому поводу, но редко – в чистом виде. Многие из них не только утоляют жажду этим слабоалкогольным коктейлем, но и лечат простуду.
Как приготовить:Нарезаем ломтиками лайм. Кладем в бокал две чайных ложки тростникового сахара и давим с лаймом. Бокал заполняем льдом и добавляем 50 мл кашасы.
На заметку: если кашасу в «Кайпиринье» заменить на водку, то получится совсем другой коктейль – «Кайпироска», а если на ром, то «Кайпириссима».
«Пина Колада», Пуэрто-Рико
С испанского языка «Пина Колада» переводится как «процеженный ананас». Это оригинальное название соответствует составу, за основу которого взят ананасовый сок. «Пина Колада» является гордостью Пуэрто-Рико и пользуется большой популярностью у представительниц слабого пола.
Как приготовить:Смешиваем в шейкере 30 мл белого рома, 30 мл ликера «Малибу», 30 мл сливок и 10 мл ананасового сока. Добавляем льда – и коктейль готов.
На заметку: «Пина Колада» относится к лонг-дринкам – некрепким коктейлям объемом 100 мл и более.
«Клубничная Маргарита», Мексика
Создателем этого известного на весь мир коктейля считается некий Денни Негрете. В 1936 году романтичный парень, который подрабатывал в одном из баров на границе Мексики и США, решил порадовать свою девушку сладким коктейлем, который назвал в ее честь.
Как приготовить:Для начала нужно смочить край бокала для коктейлей и окунуть его в соль, на дно бокала кладем клубничное пюре. Затем добавляем в шейкер 30 мл текилы, 15 мл ликера «Куантро», 30 мл сока лайма и колотый лед. Тщательно перемешиваем и переливаем в бокал.
На заметку: «Маргариту» принято подавать в специальном бокале. Он имеет широкое горлышко, которое удобно смачивать солью.
«Мохито», Куба
Впервые коктейль «Мохито» появился в меню маленького гаванского бара «Ла Бодегита дель Медио» в 1931 году. Среди первых почитателей этого освежающего мятного напитка были такие известные личности, как писатель Эрнест Хемингуэй и актриса Бриджит Бардо.
Как приготовить:Разминаем в бокале 10 г мяты, 1,5 лайма и 1 чайную ложку тростникового сахара. Полученную смесь взбиваем в шейкере, добавляем ледяную крошку, 30 мл белого рома и 150 г «Спрайта».
На заметку: считается, что популярный ром Bacardi не подходит для «Мохито». Истинные ценители этого коктейля предпочитают ром Havana Club и Ron Varadero.
«Илиада», Греция
Напиток сделан на основе греческой водки узо, столь любимой местными жителями. Несмотря на то что греки предпочитают пить любимый узо в чистом виде, на его основе создано немало коктейлей. В числе самых популярных – лонг-дринк «Илиада». Он идеально подходит для вечерних посиделок на берегу Эгейского моря.
Как приготовить:В бокале смешиваем 60 мл ликера «Амаретто», 120 мл узо, лед и измельченную клубнику. Ягоды следует выкладывать на дно бокала.
На заметку: узо довольно коварный напиток: пьется легко, а крепость внушительная. Поэтому пить его лучше со льдом или в качестве одного из ингредиентов в коктейле.
«Соленая собака», Россия
История происхождения этого коктейля связана с русскими моряками, посетившими один техасский бар. По примеру своих американских друзей, разбавлявших крепкие напитки соками, русские матросы добавили в водку грейпфрутового сока и соль.
Как приготовить:В состав коктейля входят 40 мл водки и 100 мл грейпфрутового сока. Смешиваем ингредиенты в шейкере, добавляем лед и выливаем в бокал с окантовкой из соли.
На заметку: «Соленая собака» – это коктейль-сауэр, то есть он кислый. Сауэр должен обязательно содержать цитрусовый сок и крепкий алкоголь.
«Мартини Драй», США
Как ни странно, один из любимых коктейлей Агента 007 был создан не в чопорном британском пабе, а в одном из баров Сан-Франциско. По легенде, его создатель Джереми Томас смешал джин и вермут для одного золотоискателя, который держал путь в городок Мартинез.
Как приготовить:Рецепт коктейля довольно прост: смешиваем 60 мл джина и 10 мл сухого вермута, переливаем в заранее охлажденный бокал и украшаем оливкой.
На заметку: «Мартини Драй» относится к аперитивам. Эти напитки следует пить незадолго до обеда или ужина, так как они возбуждают аппетит.
«Коллинз», Великобритания
Этот лонг-дринк в разных барах называется по-разному. По легенде, его создателями были братья Джон и Том Коллинз, которые не хотели делить друг с другом авторство и готовили коктейль с разными видами рома. Фактически, сейчас коктейль может называться просто «Коллинз».
Как приготовить:Наливаем в стакан, заполненный льдом, 45 мл джина, 15 мл сахарного сиропа, 60 мл содовой, 30 мл лимонного сока.
На заметку: «Коллинзы» – это целая классификация коктейлей, в состав которых входит содовая, лимонный сок и сладкий сироп. И заменять эти компоненты другими не рекомендуется.
«Френч 75», Франция
Поговаривают, что этот коктейль был создан в парижском Harry’s New York Bar, в честь 75-миллиметровой пушки Первой мировой войны, обладающей мягкой отдачей. В честь окончания войны Гарри решил добавить в коктейль традиционный праздничный напиток – шампанское, так и появился «Френч 75».
Как приготовить:30 мл джина, 10 мл сока лимона и 10 мл сахарного сиропа взбить в шейкере со льдом. Добавляем шампанское и украшаем бокал коктейльной вишней.
На заметку: для коктейля предпочтительнее использовать сухое или полусухое шампанское.
«Черный русский», Бельгия
«Черный русский» – один из первых кофейных коктейлей. Родиной напитка принято считать Бельгию, а его создателем – Гюстава Топса, брюссельского бармена. Звучное название коктейль получил в честь сложных отношений с Россией в период холодной войны.
Как приготовить:Для приготовления этого коктейля нужно смешать 50 мл водки и 30 мл ликера «Калуа». Добавить в стакан пару кубиков льда и подождать пару минут, пока он не начнет таять.
На заметку: «Черный русский» – это коктейль-дижестив. Его следует подавать после обеда или ужина, так как дижестивы способствуют пищеварению.
«Ананасовый сакэ», Япония
Традиционный японский сакэ распивают во всех барах и ресторанах страны. Если вы любите сакэ в оригинальном виде, то вам обязательно стоит попробовать коктейли на его основе. К примеру, ананасовый сакэ с добавлением светлого рома и содовой.
Как приготовить:Для коктейля понадобится 90 мл ананасового сока, 60 мл сакэ, 30 мл светлого рома, немного содовой и лед. Смешиваем в шейкере сакэ, ром, сок и лед. Затем процеживаем полученную смесь в заранее охлажденный стакан и добавляем содовую.
На заметку: сакэ чувствителен к свету и температуре, поэтому его следует хранить в темном месте при температуре от 0 до 8°С.
«Плантаторский пунш», Ямайка
Коктейль «Плантаторский пунш» был создан в 1879 году на Ямайке в честь открытия первого завода по производству рома «Майерс». Его рецепт придумал сам хозяин завода, Фред Майер. Коктейль быстро снискал популярность и уже через пару лет подавался во всех американских барах.
Как приготовить:В бокал добавляем крошеный лед, 60 мл темного рома, 30 мл лимонного сока, 10 мл сиропа «Гренадин» и наливаем содовую до краев бокала.
На заметку: по правилам, холодный пунш подается в высоких бокалах с соломинкой, а горячий – в специальных чашках.
«Голубые Гавайи», Гавайи
В середине XX в. гавайскому бармену Гарри Йи пришла в голову идея создать коктейль, который отражал бы гавайский дух. Для этого он смешал ликер «Блю Курасао» и немного рома. Этот символ экзотических островов надолго запомнится тому, кто хоть однажды его попробовал.
Как приготовить:Приготовление этого тропического коктейля не займет много времени. В высокий бокал кладем кубики льда. Наливаем в него все ингредиенты: 30 мл светлого рома, 30 мл апельсинового ликера «Блю Курасао», 30 мл ликера «Малибу» и 10 мл ананасового сока.
На заметку: коктейль был специально придуман для компании «Болс», которая выпустила на рынок новый вид ликера «Блю Курасао».
Инструменты для коктейлей
Шейкер – стакан для смешивания
Литровая стеклянная банка с крышкой. Заливаем туда все ингредиенты, закрываем крышку и взбалтываем несколько секунд
Джиггер – мерный стакан
Мадлер – толкушка для выжимания сока из фруктов и ягод
Предметом, который помещается в стакан, к примеру, прессом для пюре
Можно использовать обычное ситечко, дуршлаг или марлю
Фото: thinkstockphotos.com, flickr.com
Источник: www.arrivo.ru