В пиве нулевке есть алкоголь или нет

Наверное, никто не станет оспаривать тот факт, что на сегодняшний день любителям пива есть, где разгуляться – темное и светлое, полутемное, обычное и крафтовое, фильтрованное и нефильтрованное, обладающее различными вкусами и запахами оно предлагается всем желающим, причем, пить его можно в любых количествах.
Однако существует и еще одна разновидность этого популярного продукта, а именно – безалкогольное пиво, столь любимое многими.
История появления этого напитка уходит в 70-ые годы прошлого столетия – именно в это время во множестве государств появились рецепты пива, не содержащего алкоголь. Причиной появления напитков подобного рода послужили многочисленные аварии, совершаемые любителями пенного напитка, садящимися за руль в нетрезвом состоянии.

Кому можно употреблять подобное пиво? Полезно ли оно для здоровья человека или же нет? И если нет, то велик ли вред безалкогольного пива? Вредно ли оно для печени?

Интересные факты о безалкогольном пиве

в 70-ые годы прошлого столетия во множестве государств появились рецепты пива, не содержащего алкоголь

Как производиться безалкогольное пиво

Перед тем, как приступить к рассмотрению вопроса о вреде и пользе безалкогольного пива, рассмотрим, из чего именно оно производится и каким образом его делают. Тем более, что в настоящее время имеется несколько способов изготовления этого напитка, в результате чего его потребительские качества несколько меняются.

В первом случае используются специальные дрожи, не дающие напитку бродить, во втором – готовое пиво избавляется от алкоголя при помощи вакуумной дистилляции, выпаривания или же мембранным способом. И, естественно, вкусовые характеристики напитков, изготовленных разными способами, существенно отличаются.

Полезно ли безалкогольное пиво

Какова польза безалкогольного пива? Можно ли его, вообще, пить? Вредит ли оно печени? Наверное, эти вопросы волнуют всех, кто любит и желает пить этот напиток. Попробуем разобраться с этим вопросом и определить, есть ли польза от употребления «нулевки», если есть, то какая.

По вкусовым качествам безалкогольное пиво практически не отличается от обычного, которое делают на пивзаводах. Таким образом, означенный напиток и позволяет насладиться любимым вкусом, и дает возможность избежать всех последствий, связанных с употреблением алкоголя, включая и нагрузку для печени. Однако это вовсе не вся польза от употребления «нулевки».

Многочисленные исследования показали, что этот пенный напиток наравне с красным вином, которое делают некоторые винодельни, оказывает благотворное влияние на сердечно-сосудистую систему. Кроме того, японские исследователи утверждают, что употребление «нулевки» существенно снижает риск развития онкологических заболеваний.

Помимо этого, безалкогольное пиво точно так же, как и его алкогольные собратья, содержит огромное количество витаминов группы В, оказывающих благотворное воздействие на ЦНС человека и весь организм в целом.

Безалкогольное пиво также содержит фитогормоны, именно поэтому противопоказано беременным женщинам

Основная же польза употребления «нулевки» заключается в том, что человек, полюбивший означенный напиток, снижает количество потребляемого алкоголя. И, как ни парадоксально, множество людей, бросивших пить, не срываются и не пьют больше благодаря именно нему.

И последнее. Безалкогольное пиво – это самый низкокалорийный вид этого напитка. В 100 граммах этого напитка содержится всего 31 ккал.

Таким образом, польза от употребления «нулевки» действительное есть.

Вредно ли безалкогольное пиво

На самом деле вред безалкогольного пива невелик. Как ни парадоксально, но основной недостаток этого продукта связан не с ним самим или его вредом для печени, а с недобросовестностью производителей, добавляющих в напиток консерванты и различные примеси, способные навредить человеческому организму.

Кроме того, «нулевка», как и любое другое пиво, содержит фитогормоны, напоминающие по своему действию женские. Именно поэтому мужчины, злоупотребляющие употреблением этого напитка весьма скоро обзаводятся пивными животиками и, ко всему прочему, могут почувствовать уменьшение либидо и изменение тембра голоса. По этим же причинам противопоказано безалкогольное пиво и беременным женщинам.

Подводя итоги вышесказанному, можно сказать, что качественное безалкогольное пиво, употребляемое в разумных пределах, не только не может нанести вред человеческому организму, но и способно принести и пользу, причем, польза эта вполне ощутима.

Единственное «но». Найти качественный продукт в нашей стране достаточно сложно. А потому, перед тем как пополнить ряды почитателей этого или иного напитка следует качественно изучить его этикетку и убедиться в том, что приобретен именно продукт пивоварения, а не химической реакции добавок и красителей.

Источник: gobanket.ru

0,5 безалкогольного пива и за руль? Есть проблема!

Эксперты программы «Главная дорога» на НТВ провели лабораторные тесты и пришли к выводу, что употребление даже безалкогольного пива может закончиться лишением прав.

Мелким шрифтом

Как правило, на банках безалкогольного пива крупно написано: «0 градусов». Но если вчитаться, то совсем мелким шрифтом будет сказано совсем другое. Например, «алкоголь не более 0,5%». Иными словами: в одной полулитровой алюминиевой банке такого пива содержится 2,25 мл чистого спирта! А это чайная ложка водки.

Вот так «безалкогольное».

Материалы по теме

Технологи утверждают, что абсолютно безалкогольного пива не существует, ведь пиво производится методом брожения. Да, этиловый спирт из пива можно убрать, но значит ли это, что пиво становится полностью безалкогольным?

Каждый водитель знает, что, если на алкотестере больше 0,16 мг спиртного на литр выдыхаемого воздуха, то впереди суд и лишение прав. И привести к столь печальным последствиям может даже так называемая «нулевка».

Эксперимент

Команда программы «Главная дорога» пригласила добровольцев, которых угостила безалкогольным пивом. Полулитровая баночка дала неожиданные результаты: у двух мужчин прибор показал по нулям, а у четверых выявил наличие алкоголя в крови. Причем у одного из них — критические 0,16 мг/л!

Материалы по теме

Можно, конечно, надеяться на то, что ГИБДД вас не остановит. Но нужно иметь в виду, что среди оснований для проверки у инспектора — запах алкоголя изо рта. Есть и много других: неустойчивость позы, нарушение речи, резкое изменение цвета лица, поведение, не соответствующее обстановке. Вряд ли что-то из этого будет у вас от одной банки безалкогольного пива, но мало ли. Показаниям одного только алкотестера наркологи не доверяют — может быть проведена серия тестов на координацию движений.

По регламенту в рамках медицинского освидетельствования проводится не одна проверка с алкотестером, а две, с интервалом в двадцать минут. Вторая проверка на алкотестере показала, что никто из испытуемых не употреблял алкоголь. Но какой любитель пива, сидя в компании друзей, ограничится одной баночкой, даже безалкогольного! Правильно: никакой.

Поэтому испытуемым было предложено выпить еще по одной. Алкотестер снова показал нулевые значения, настроение у людей улучшилось, а координаторный тест нарколога-психолога подтвердил влияние алкоголя.

Иными словами, правило «Выпил — за руль не садись» не нужно забывать в любом случае. И лучше все-таки не злоупотреблять пивом, даже если производитель уверяет, что оно безалкогольное.

Источник: www.zr.ru

Безалкогольное пиво и другие напитки за рулем

Безалкогольное пиво после психологической кодировки

По иному принципу действует психологическое кодирование — оно основано на технологии НЛП, с помощью которой специалист настраивает больного на неприятие алкоголя. Пациента вводят в транс, в котором он освобождается от текущих мыслей и настраивается на образно-чувственное восприятие. В подсознании больного формируется модель любимого напитка, после чего специалист оказывает на него влияние звуком своего голоса. Человека вводят в шоковое состояние, формируя в его мозге стойкую взаимосвязь между пережитым стрессом и алкоголем, а в дальнейшем пациент будет испытывать необъяснимые страх и тревожность при попытке выпить спиртное.

Если в рамках кодирования применялись препараты, то даже минимальная доза этанола вызовет тяжелое отравление, а при использовании исключительно методов НЛП такая реакция невозможна. Однако употреблять безалкогольное пиво также не рекомендуется: его постепенный ввод в рацион может снова вызвать тягу к алкоголю, особенно, если с начала кодировки прошло немного времени. Выпивание безалкогольного пива при лечении зависимости нежелательно, но все же возможно, если наметился устойчивый прогресс: человек изменил образ жизни, привычки и научился контролировать свои потребности.

Сколько допускается употреблять безалкогольного пива за рулем

Управлять транспортным средством после употребления алкогольных напитков строго запрещено. В нулевом пиве содержится небольшое количество спирта, однако, если сесть за руль сразу после его употребления, это не останется незамеченным инспектором ГИБДД. Поэтому важно понимать, что после употребления нулевки нужно садиться за руль спустя некоторое время.

В соответствии с действующей законодательной базой, количество алкоголя, которое содержится в выдыхаемом воздухе, не должно превышать 0,16 мг/л. Зная, сколько алкоголя содержится в безалкогольном пиве, можно провести нехитрый расчет, который покажет, что без каких-либо последствий водитель может употребить 1-2 банки. Единственным недостатком может оказаться то, что инспектор ГИБДД услышит запах от водителя и может направить его на прохождение мед.освидетельствования.

Допустимая норма алкоголя за рулем

Срок выведения алкоголя из организма

В среднем алкоголь выводится практически одинаково у всех людей, независимо от возраста человека, половой и расовой принадлежности, веса и др., существует лишь минимальное индивидуальное отклонение. С момента, когда вы прекратили употреблять алкоголь, каждый час из вашего организма исчезает 0,15% алкоголя, что составляет примерно 0,07 мг/литр воздуха в выдохе.

Незначительно повлиять на уменьшение или увеличение срока выведения из организма алкоголя могут такие факторы как:

• Возраст
• Вес
• Пол
• Закуска и напитки
• Работоспособность печени
• Скорость метаболизма
• Частота выпивания
• Как давно пили до этого

Плюсы и минусы

Конечно, безалкогольное пиво обладает не только положительными свойствами, но и отрицательными. К ним относятся:

• Содержание кобальта. В производстве он используется для образования пены. В организме человека же, оказывает негативное влияние на сердце и кровеносную систему.
• У мужчин, часто употребляющих такой напиток, начинает в большей степени вырабатываться женский гормон. Тестостерон же наоборот, понижается.
• Употребление в большом количестве провоцирует мочеполовую систему на активную работу. В связи с этим организм теряет необходимые ему элементы, обеспечивающие правильную работу органов.

Многие водители, даже те, которые знают о результатах этих исследований, все равно распивают безалкогольное пиво за рулем. Хорошим советом будет приобрести свой личный тестирующий прибор, так называемый алкотестер. Самостоятельный контроль ситуации позволит избежать неприятностей на дороге и всевозможных подозрений автоинспекторов. Также не следует забывать о том, что безопасность должна быть превыше всего и лучшим средством избегания негативных последствий будет – не употреблять за рулем никаких спиртосодержащих напитков, даже если это — безалкогольное пиво.

Когда можно садиться за руль

С учетом того, что данный напиток имеет низкую концентрацию спирта, симптомы его употребления исчезают в течение 30 минут. Однако особенности организма каждого человека отличаются, поэтому спрогнозировать, когда переработается выпитый напиток в организме сложно. Кроме того, запах от выпитого безалкогольного пива будет держаться столько же, сколько и в случае приема обычного – около 4-х часов. Если вдруг понадобилось сесть за руль быстрее, то можно воспользоваться средствами для устранения неприятного запаха (зубная паста, петрушка, лимон, ингалипт и т.д.).

Возможные последствия при остановке сотрудником ГИБДД

В случае, если водитель после употребления нулевки сел за руль автомобиля и был остановлен инспектором ГИБДД, могут возникнуть такие трудности и неприятные последствия:

Водитель транспортного средства должен помнить, что если он садится за руль, то о приеме спиртных напитков, пусть даже и якобы безалкогольных, желательно забыть. Кроме того, прием пива имеет ряд негативных моментов:

• Люди, которые имеют проблемы с печенкой либо поджелудочной железой, должны воздерживаться от употребления этого напитка;
• Противопоказано пить пиво беременным, а также кормящим матерям, несмотря на то, что речь идет о безалкогольном напитке;
• Если у человека проблемы с желудком, пред язвенное состояние либо язва, употреблять пиво категорически запрещено;
• При почечной недостаточности также не рекомендуется употреблять пиво;
• Запрещен этот безалкогольный напиток в случае, если человек закодирован от употребления алкоголя.

Конечно, если провести параллели между нулевкой и более крепкими напитками, вывод будет очевиден – последствия от употребления безалкогольного пива гораздо проще. Однако это вовсе не означает, что водитель должен употреблять спиртные напитки за рулем.

Кроме того, в любом пиве содержится хмель, который приводит к расслаблению нервной системы человека, что способствует снижению реакции водителя на внешние раздражители. Поэтому даже безалкогольное пиво употреблять за рулем не рекомендуется. Если в планах водителя есть употребление спиртных напитков, то на этот день лучше отказаться от планов по управлению транспортным средством.

Если же возникла остра необходимость в поездке, но было выпито безалкогольное пиво, то по истечению 30-60 минут водитель может смело садиться за руль своего автомобиля.

Безалкогольные напитки при управлении автомобилем

Строгий российский закон разрешает пить безалкогольное пиво за рулем, но не превышая дозы. Многие из освобождённых от спиртовой составляющей напитков, всё же, могут привести к опьянению.
После употребления безалкогольного пива небольшая доля спирта всё же попадает в кровь. Дело в том, что полностью освободить напиток от этанола, без потери вкуса, не получится.

Также проведённые тесты показали, что действие любых напитков с удалённым спиртом заканчивается уже через 10 минут. То есть пить их можно до управления автомобилем.

Ещё один важный момент — в разных странах существуют разные понятия безалкогольности. В России такой напиток на спирт-тестах показывает нулевой результат, в Европе в нём может быть 1-2% алкоголя, а в Америке — до 3%.

Опять же всё зависит от индивидуальных особенностей организма и производителя напитка. В некоторых видах такого пива может быть до 10% алкоголя, так что опьянеть хрупкой даме даже от двух банок не составит труда.

Нужно выпить почти 11 литров за 60 минут, это может привести ко многим проблемам кроме опьянения. Другие расчёты показывают, что для достижения опасного уровня алкоголя в крови нужно выпить не менее 6 литров такого напитка за 30 минут.

Всё это справедливо только в отношении людей, не имеющих проблем с выпивкой. Тесты хронического алкоголика, выпившего 200 мл безалкогольного пива, могут показывать лёгкую степень опьянения до 2 часов.

Ещё один момент — систематическое длительное употребление спиртного приводит к накапливанию этанола в организме. Например, бурно отметивший несколько дней праздников человек сутки выдержав без опохмела, выпивая одну банку безалкогольного пива повышает показатель до средней степени опьянения.

Входящий в состав любого пива хмель — естественный наркотик. Само по себе его действие от одного бокала пива незначительное. Но при любых патологиях головного мозга он может действовать на центр удовольствия вызывая приступы буйства и эйфорию.

В условиях стационарного поста ГИБДД анализ проводят на основе выдыхаемого воздуха. И если есть подозрения, отправляют в лабораторию на забор крови.

Изменение в законодательство внесли ввиду многочисленных жалоб от тех, кого лишили прав из-за неверных результатов теста. Многие распространённые напитки и продукты способны повышать концентрацию этанола:

• сладости с начинкой, квас,
• лекарственные формы,
• кисломолочные продукты,
• фруктовые соки,
• цитрусовые,
• бутерброды на основе ржаного хлеба,
• жвачки и освежители рта,
• переспевшие фрукты,
• особенно бананы.

Поэтому пить безалкогольное пиво за рулем можно, но с осторожностью — приступить к управлению автомобилем лучше через 10-20 минут после. До получаса 300 мл такого пива может показать до 0,2 промилле.

Средняя норма выпитого считающаяся безопасной:

1. Для мужчин весом 75-80 килограммов — 25 мл водки, 240 мл пива 4-6%, 50 мл красного вина.
2. Для женщин весом 60-75 килограммов — 20 мл водки, 200 мл пива 4-6% и 40 мл вина.

Нужно учитывать, что тест на алкоголь станет отрицательным спустя 8-10 часов. Примечательно, что дольше всего из организма женщины будет вводиться вино.

Также на сегодня предусмотрены наказания за:

• Превышение допустимого уровня впервые — штраф 30 т.р., лишение прав —1,5-2 года;
• При повторном нарушении — штраф 50 тысяч, лишение на 3 года;
• Если осуждённый за пьянку решит вновь сесть за руль — штраф 300 тысяч или уголовный срок до двух лет.

В отношении любых безалкогольных напитков эксперты единодушно говорят, что пить их можно, но лучше не рисковать.

Врачи-наркологи утверждают, что регулярный приём такого пива может вызывать зависимость не менее сильную, чем любой алкоголь. Алкотестер может показать высокий уровень промилле даже при незначительной, но регулярной дозе.

Сотрудники ГИБДД советуют не рисковать временем и нервами и отказаться от любых напитков, не зависимо от того, как близко они к нулевой отметке алкоголя. Особенно призывают не пить безалкогольное пиво за рулем

Профессиональные водители считают употребление любых таких напитков потенциально опасным при управлении транспортным средством.

Закон говорит о том, что любое угнетённое состояние водителя может привести к трагедии. В ПДД прописано, что за руль нельзя садиться даже в состоянии сильной усталости, в острый период любых болезней.

Конкретно о безалкогольных напитках упоминаний нет, в их отношении действует общее правило — чувствуете лёгкое головокружение, не садитесь за руль.

Советы водителям

Практика показывает, что любой водитель со стажем 5 лет хотя бы раз проходил тестирование на алкоголь. Садиться за руль после безалкогольного пива не стоит ещё и потому, что любой сотрудник ГИБДД, почувствовав характерный запах, обязан провести освидетельствование. Особенно дотошный повезёт на анализ крови.

Такая потеря времени и переживания не нужны ни одному автолюбителю. Если вы уверены, что не превысили допустимой нормы алкоголя, то при встрече с сотрудником ГИБДД:

• После положительного теста воздуха, настаивайте на анализе крови;
• Постарайтесь объяснить, что вы выпили 1 банку безалкогольного;
• Не ведите себя вызывающе, это может стать основанием для ареста;
• Не пытайтесь обмануть алкотестер вдыхая воздух в себя, такое поведение лишь добавит подозрительности и никак не повлияет на результат теста.

Медики опытным путём установили нормы алкоголя, с так называемым нулевым эффектом. На основании этих исследований была составлена таблица доз разных напитков, в соответствии с весом.

Также определено время выветривания этанола. Согласно данным быстрее всего выветрится пиво, а вот крепкий алкоголь — водка, коньяк или виски, — будут влиять на организм ещё более 30 часов. Так что любой анализ, проведённый в течение суток после их употребления, покажет среднюю степень опьянения.

Предлагаем ознакомиться: Перед общим анализом крови можно пить воду

Также существует ряд продуктов, способных вызвать реакцию на промилле. Это:

• Кефир;
• Кумыс;
• Айран;
• Ржаной хлеб;
• Яблочный сок;
• Свежие переспелые фрукты и овощи;
• Успокоительные капли;
• Духи/парфюмерные воды (даже при попадании на кожу);
• Кондитерские изделия и конфеты с алкоголем;
• Некоторые виды китайских соусов и суши;
• Сигареты с ароматизаторами типа ментол;
• Парогенераторы с фруктовыми наполнителями;
• Все цитрусовые;
• Конфеты Холодок;
• Некоторые виды Гематогена.

Список таких продуктов постоянно пополняется. Так что находясь за рулём важно следить не только за тем что пьёшь, но и что ешь. Нужно помнить, что алкогольное опьянение любой степени — это квалифицирующий признак любого преступления, даже совершённого случайно.

Источник: beerhead-bar.ru