Чем полезно молоко? Молоко содержит легко усваиваемые организмом кальций, белок, витамины, углеводы и многие другие минералы и вещества. Но кроме того, что оно полезно само по себе, из него можно приготовить много разных продуктов и десертов. Это разнообразнейшие сыры, плавленые и глазурованные сырки, сливки, творог, простокваша, кефир, мороженое и многое-многое другое. Например, кофейно-молочный коктейль.
Ну, оОчень вкусный — Кофейный Коктейль!
Готовится он очень легко и быстро, в блендере, миксере, или просто в шейкере.
Влейте в шейкер двести миллилитров крепкого кофе, два хорошо взбитых яйца, щепотку соли, четыреста пятьдесят миллилитров охлажденного молока, сто миллилитров сливок, одну столовую ложку сахара, по две капли ванильной и миндальной эссенции. Все хорошенько взболтайте (или взбейте в блендере, миксере). Перелейте в стаканы, сверху посыпьте измельченным миндальным печеньем и наслаждайтесь вкусным и полезным коктейлем! Приятного аппетита!
