Этот веганский бело- русский коктейль готовится из водки, кофейного ликера и кокосового молока. Он без молока, так что все ваши гости могут выпить по стаканчику. Ура!
Забавный факт: Белый русский вовсе не русский, а скорее американское изобретение!
Коктейль впервые появился в книге коктейлей Savoy, написанной Гарри Крэддоком еще в 1930 году , и состоял из джина, водки и сливок какао. В то время водка была почти исключительно российским экспортом, отсюда и название.
Легкий в приготовлении, коктейль быстро стал популярным. Со временем он превратился в современный напиток из водки, кофейного ликера и сливок – или, в нашем случае, кокоса!
СДЕЛАНО С КОКОСОВЫМ МОЛОКОМ И KAHLÚA
Я не хотел, чтобы мои веганские и безмолочные друзья пропустили этот классический коктейль из водки, кофейного ликера и сливок, поэтому я изобрел его с кокосовым молоком.
Мало того, что коктейль сохраняет свой декаданс, но кокосовый вкус прекрасно сочетается с кофейным ликером, что делает этот коктейль еще лучше.
СОВЕТЫ ПО СОЗДАНИЮ ХОРОШЕГО БЕЛОГО РУССКОГО
Несколько нот, прежде чем мы перейдем к самому коктейлю:
Пожалуйста, пожалуйста, не используйте для этого дешевую водку. Это основной ингредиент, и вы не можете сделать хороший коктейль с плохой выпивкой. Я очень рекомендую водку Тито, поскольку она широко доступна, доступна по цене и гладкая.
Поиграй с кофейным ликером! Kahlúa-лучший кофейный ликер для этого коктейля, но Trader Vic’s Kona и St.George NOLA Coffee Liqueur-это также феноменальные варианты, которые предлагают более богатый, более смелый аромат кофе по той же цене. (И то и другое можно купить в интернете или почти в любом винном магазине.)
Источник: dzen.ru
Коктейль с кокосовым молоком: специфические особенности, рецепты и отзывы
- Безалкогольный экзотический коктейль
- Коктейль «Кокосовая мечта»
- Коктейль «Кокосовый финик»
- Коктейль «Кокосовый ананас»
- Коктейль «Кокосовый рай»
- Коктейль «Цитрусовый кокос»
- Коктейль «Кола с кокосом»
Коктейль с кокосовым молоком в какой-то степени считается полезным напитком. Естественно, речь идет о безалкогольном угощении. Но стоит различать кокосовое молоко и воду, ведь именно в первом компоненте содержатся полезные вещества. Его получают из мякоти плода путем выжимания. Существует множество рецептов коктейлей с кокосовым молоком.
Представим некоторые из них.
Безалкогольный экзотический коктейль
Ингредиенты для приготовления:
- крупный банан;
- два средних манго;
- молоко кокоса – 400 мл;
- цедра с соком среднего лайма;
- семя кардамона – половина десертной ложки;
- лед в кубиках.
Этапы приготовления безалкогольного коктейля с кокосовым молоком:
- Банан следует помыть и освободить от кожуры. Нарезать небольшими кружками.
- Манго также помыть, очистить от кожуры и костей. Нарезать кубиками.
- Сложить подготовленные фрукты в блендер для коктейлей, добавить все остальные ингредиенты. Тщательно взбить в течение нескольких минут. В получившейся смеси не должны попадаться кусочки фруктов.
- Получившееся угощение перелить в бокал, предварительно заполненный льдом. Можно украсить специальными принадлежностями для коктейлей или фруктами.
В этот напиток добавляют не только банан с манго. Можно использовать любые любимые фрукты. Для получения более жидкого напитка рекомендуется использовать больше кубиков льда.
Статья расскажет о том, какими бывают коктейли с колой, в чем их ключевое отличие и оказываемый на.
Коктейль «Кокосовая мечта»
Этот алкогольный коктейль с кокосовым молоком довольно прост в приготовлении. Требующиеся ингредиенты:
- текила золотая – 30 мл;
- молоко кокоса – 15 мл;
- апельсиновый сок – 30 мл;
- корица и лед – по вкусу.
- В шейкере смешать лед, сок, молоко и текилу.
- Однородную массу процедить в красивый бокал.
- Посыпать получившийся напиток корицей.
Этот коктейль придется по вкусу многим взрослым. Эксперименты в приготовлении только приветствуются. Можно выбирать любые фрукты или менять алкогольные добавки. Полученный напиток развеселит и удивит гостей. Все останутся довольны праздником.
Коктейль «Кокосовый финик»
Чтобы приготовить этот необычный алкогольный коктейль с кокосовым молоком, необходимы следующие составляющие:
- пять самых спелых фиников;
- стакан охлажденного кокосового молока;
- ром (светлый) – 60 мл;
- немного ванильного сахара и корицы для украшения.
- Финики освободить от косточек, каждый разрезать на две половинки.
- Молоко кокоса смешать с ромом, добавить финики.
- Поместить подготовленные ингредиенты вместе с ванильным сахаром в шейкер, хорошо взбить. Можно использовать блендер.
- Перелить получившийся коктейль в стакан и украсить корицей.
Коктейль «Кокосовый ананас»
Основные составляющие этого коктейля: кокосовое молоко, ананасовый сок. Напиток относится к разряду алкогольных, поэтому годен к употреблению только взрослыми. Составляющие компоненты:
Коктейль из мороженого — это вкусный, сладкий и освежающий напиток. Его любят и взрослые, и дети.
- ром (светлый) – 60 мл;
- ананасовый сок – 120 мл;
- молоко кокоса – 5 ст.л.;
- маленький кусочек ананаса для украшения;
- лед.
Все ингредиенты, кроме льда, перемешивают в миксере или в специальном шейкере. Перед подачей в стакан насыпать лед, налить коктейль и украсить долькой ананаса.
Коктейль «Кокосовый рай»
Многие вместо кокосового молока в приготовлении алкогольных коктейлей используют ликер «Малибу». Этот крепкий напиток имеет в своем составе главный ингредиент, поэтому получается неповторимый молочный вкус.
- ликер «Малибу» – 20 мл;
- светлый ром – 10 мл;
- кокосовое или обычное молоко – 100 мл;
- сливочно-ванильное мороженое – 100 мл.
Приготовление коктейля с ромом и кокосовым молоком:
Трудно себе представить современный бар, который бы не предлагал такой коктейль как «Пино.
Перечисленные ингредиенты взбить блендером. Получившуюся смесь перелить в высокий бокал. Украсить долькой ананаса. Подать с тонкой трубочкой.
Коктейль «Цитрусовый кокос»
Этот коктейль докажет своим вкусом, насколько хорошо может сочетаться кокосовый ликер с цитрусовыми фруктами. Ингредиенты:
- ликер «Малибу» – 50 мл;
- ликер «Амаретто» – 30 мл;
- любой светлый ром – 15 мл;
- сок апельсина – 50 мл;
- сок ананаса – 50 мл;
- лед в кубиках.
В процессе приготовления никаких сложностей не возникает. Все подготовленные ингредиенты, кроме кубиков льда, взбивают блендером. В стакан для коктейля помещают лед и заливают получившейся смесью. По желанию можно украсить.
Коктейль «Кола с кокосом»
Данный коктейль придется по вкусу тем, кто обожает кока-колу. Составляющие:
- кока-кола – 150 мл;
- ликер «Малибу» – 50 мл;
- немного льда.
В бокал для коктейля засыпать немного кубиков льда. Залить предварительно смешанными напитками. Стакан можно украсить долькой лайма. Подавать с трубочкой для коктейлей.
Коктейль «Райское наслаждение»
Несмотря на то что составляющих этого коктейля достаточно много, процесс приготовления доставит только удовольствие, а вкус оценят многие.
- ликер «Малибу» – 150 мл;
- сахар – 25 г;
- сок яблока – 100 мл;
- питьевая вода – 200 мл;
- чай сорта Эрл Грей – 5 г;
- целый лимон или лайм;
- свежая малина – 50 г;
- листья перечной мяты – 5 г;
- лед в кубиках – 200 г.
- Хорошо заварить чай и охладить.
- Малину раздавить вилкой и поместить в графин для приготовления напитка.
- Залить раздавленные ягоды яблочным соком и холодным чаем.
- Добавить ликер, лимонный сок с сахаром.
- По желанию можно положить лед.
- Смешать компоненты.
- Разлить по порционным бокалам и украсить их листиками мяты.
Коктейль «Манговый кокос»
Этот напиток содержит алкоголь, но вкус покажется нежным и очень легким. Для его приготовления потребуются следующие ингредиенты:
- ликер «Малибу» – 50-60 мл;
- сок манго – 90-100 мл;
- лед – 100 г.
Минимум ингредиентов – максимум наслаждения. В бокал для коктейля поместить лед, налить ликер с соком и все смешать. Божественный напиток готов к употреблению.
Кокосовые смузи
Существует множество рецептов смузи с кокосовым молоком. Вот несколько вариантов:
- В блендере или шейкере смешать средний банан, стакан ягод (можно взять малину или клубнику), половину стакана овсяных хлопьев, немного сахара и залить кокосовым молоком. Взбивать до однородной массы.
- В чашу блендера поместить полбанана, киви, клубнику (достаточно пяти штук), 250 мл кокосового молока. Все хорошенько взбить.
- В чашу блендера положить измельченный банан, 100 г клубники, 100 г малины, немного меда и залить стаканом кокосового молока. Взбить до однородной массы. Если полученный напиток кажется не сладким, можно добавить еще меда.
- В блендере взбить банан, стакан клубники, половину стакана кокосового молока.
- Для приготовления черничного смузи необходимо взять апельсин, банан, стакан черники, 250 мл кокосового молока, лед. Все ингредиенты измельчить и взбить в блендере.
- Для малинового смузи нужно взять 100 г малины, 100 мл классического йогурта, 100 мл кокосового молока, банан, немного меда и листья мяты для украшения бокалов. Все ингредиенты взбить.
Кокосово-банановый коктейль
Существует еще один способ приготовления вкусного коктейля с кокосовым молоком. Для этого необходимы следующие ингредиенты:
- кокосовая мякоть половины ореха;
- средний банан;
- полстакана кокосового молока;
- полстакана сливок кокоса.
- Банан почистить и измельчить.
- Отправить мякоть банана в блендер, добавить остальные ингредиенты.
- Взбить и разлить в порционные стаканы.
- Коктейль можно украсить любыми фруктами или специальными элементами декора.
В приготовлении коктейлей с кокосовым молоком можно поэкспериментировать с какао-порошком. К основным ингредиентам просто добавить пару небольших ложек сухой смеси. Все также взбить. Получится очень вкусный и необычный шоколадно-фруктовый коктейль, который понравится не только взрослым, но детям.
Если не хочется добавлять лед, но необходимо приготовить холодный напиток, можно предварительно заморозить фрукты, которые в дальнейшем взбить с основными ингредиентами.
Отзывы о коктейлях с кокосовым молоком
Многие, кто употребляет безалкогольные коктейли на основе кокосового молока, отзываются об этом напитке положительно. Те, кто включает его в свой рацион, могут похвастаться:
- хорошим физическим состоянием;
- уменьшением привычной порции еды;
- достижением желаемой массы тела;
- проявлением активности к физическим нагрузкам.
Очень много плюсов, поэтому стоит попробовать включить такие коктейли в свой ежедневный рацион.
Как сделать смузи из банана и апельсина? Что это за напиток такой? Ответы на эти и другие вопросы вы найдете в статье. Слово «смузи» (взбитый коктейль) довольно странно звучит для русского уха. И все же оно вполне прижилось, прочно поселившись в .
Кокосовые сливки — новый продукт на полках наших магазинов. Он пока не может похвастаться завидным спросом, но связано это исключительно с недостатком информации. На Западе же сливки из кокоса очень широко используются в кулинарии и пользуются .
Молочный коктейль с фруктами – не только вкусный, но и полезный напиток. К тому же его приготовление не занимает много времени. Такой напиток прекрасно освежает в жаркую погоду. Молочный коктейль есть в меню почти каждого кафе и ресторана. Очень .
Коктейли из апельсинов – это лучший освежающий напиток, который особенно будет кстати жарким летом. Рецептов приготовления насчитывается множество. Они бывают как безалкогольные, так и с добавлением спиртных напитков. И те, и те можно без проблем .
Неизвестно, кто и когда придумал коктейли. Не стоит думать, что настоящий коктейль может приготовить только опытный бариста. Некоторые винтажные напитки действительно требуют навыков, специального оборудования, меткого глаза и твердой руки. Но в .
Что такое «Пинаколада», знают многие посетители баров и ночных клубов, этот изысканный алкогольный коктейль пользуется широкой популярностью. Но приготовить напиток можно даже дома, это по силам даже новичкам. Достаточно приобрести необходимые ингредиенты и действовать по рецепту.
Статья расскажет о том, какими бывают коктейли с колой, в чем их ключевое отличие и оказываемый на организм человека эффект. Приведены примерные рецепты, пропорции и особенности тех или иных напитков. Любые изменения могут повлиять на вкус каким-то образом.
Коктейль из мороженого — это вкусный, сладкий и освежающий напиток. Его любят и взрослые, и дети. Готовить его просто. Однако существует огромное количество рецептов.
Наверняка вам давно известен небезынтересный эксперимент с добавлением в колу конфеток «Ментос». Однако этим опытом фантазия современных химиков-любителей не исчерпывается, и в YouTube появилось новое, не менее популярное видео с добавлением в кока-колу. молока.
Источник: autogear.ru
Молочный коктейль с мороженым и кокосовым молоком
Молочные коктейли любимое лакомство детей и взрослых. На приготовление уходит 5-10 минут, продукты простые и доступные, а их разнообразие не знает границ! В домашних условиях исполнение таких коктейлей особенно удачно, ведь насыщенность вкуса и концентрацию можно легко подстроить под себя.
Сегодняшний рецепт — настоящее волшебство, с экзотической ноткой и незабываемым вкусом. Благодаря кокосовому молоку обычный молочный коктейль становится удивительным! Ароматная клубника и воздушный пломбир только усиливают насыщенный вкус напитка.
Пейте на здоровье, ведь кокосовый коктейль не только сказочно приятен, но и полезен! Причем даже те, кто к молоку равнодушен, пьют его с удовольствием!
Ингредиенты:
- Кокосовое молоко консервированное 200 г.
- Сахарная пудра 70- 100 г.
- Клубника (замороженная) 1 ст.
- Молоко 100 г.
- Мороженое пломбир 2 порции
- Кокосовая стружка для украшения
Приготовление:
- Клубнику пюрируйте блендером до однородной кашицы.
- Смешайте все ингредиенты и на большой скорости взбейте до образования пузырьков.
- Добавьте половину сахарной пудры, взбейте, попробуйте, оставшуюся добавите по вкусу.
- Готовый кокосовый коктейль разлейте по бокалам.
- Украсьте кокосовой стружкой (можно украсить ягодами и сахарной пудрой).
Комментарии: 8 Скрыть комментарии
Татьяна Холод :
Сегодня такая жара, под 30 градусов, молочный коктейль пошёл на «ура». Клубники пока нет, взяла мороженую смородину и сразу в блендер, ещё прохладней))) Я помню в детстве был один магазин, в котором делают вкусный коктейль молочный, там так здОрово его взбивали, была очень вкусная пенка, и часто мы просили родителей заехать специально туда (а это несколько останово к от дома!), чтобы полакомиться! Сейчас магазин ещё есть, а вот коктейль уже не тот(( Хорошо, что можно дома самому приготовить! 🙂
Наталья (zefira.net) :
Вот и я раньше обожала одну кафешку недалеко от дома, где бабушка жила. Ездили туда с родителями регулярно на молочные коктейли. А сейчас дома для своих деток делаю сама.
Татьяна Холод :
Детские воспоминания есть детские воспоминания) но дома вкусней и полезней, к тому же не надо никуда идти 🙂
Наталья (zefira.net) :
Согласна, Татьяна. И вкус всегда под себя можно подстроить!
А где Вы берете кокосовое молоко?
Наталья (zefira.net) :
Ирина, продается в любом супемаркете в жестяных банках.
Татьяна :
А зачем покупать кокосовое молоко?Когда можно самой приготовить из кокоса!Сейчас это не проблема!Его приготовить очень легко!Только выбрать кокос,где внутри больше жидкости.Готовое молоко стоит,где-то от 300 руб.,а кокос стоит 60-70 руб.И Вы знаете,что там.Плюс после приготовления молока,получаете натуральную стружку!
Наталья (zefira.net) :
Татьяна, спасибо за ваш комментарий. Действительно, можно купить кокос, извлечь молоко и мякоть использовать!
Оставьте свое мнение
Рецепты
Блины
Выпечка
Горячее
Горячие супы
Десерты
Закуски
Консервации
Напитки
Рецепты салатов
Соусы
Популярные продукты
Готовим к праздникам
- Новогодние рецепты 2021
- Пасхальные рецепты
- Праздничные рецепты
- Рецепты блинов на Масленицу
- Рецепты для Рождества
- Рецепты ко Дню Св. Валентина
Что приготовить из.
- Блюда из молока (10)
- Блюда из мяса
- Блюда из птицы
- Блюда из рыбы
- Блюда из субпродуктов
- Овощные блюда
- Паста и макароны
- Рецепты из творога
- Блюда из круп
Готовим в.
- Блюда в горшочке
- Готовим в хлебопечке
- Рецепты для микроволновки
- Рецепты для мультиварки
Повседневные блюда
- Бутерброды
- Вареники
- Выпечка
- Гарниры
- Горячее
- Горячие закуски
- Горячие супы
- Десерты
- Закуски
- Каши
- Коктейли
- Напитки
- Печенье
- Пироги
- Пирожки
- Простые рецепты
- Рецепты салатов
- Соусы
- Сытные блюда
- Холодные закуски
- Холодные супы
Рецепты по случаю
- Блюда для детей
- Для кормящих мам
- Для фуршета
- Закуски к пиву
- К чаю
- На пикник
- На скорую руку
- Низкокалорийные рецепты
- Постные блюда
- Рецепты для экономной хозяйки
- Рецепты на завтрак
- Рецепты на ужин
Кухни народов мира
- Белорусская кухня
- Итальянская кухня
- Китайская кухня
- Национальная кухня
Прочее
- Блины
- В стиле фьюжн
- Варенье
- Видеорецепты
- Десерты из фруктов и ягод
- Другие десерты без выпечки
- Желе и пудинги и муссы
- Заготовки на зиму
- Запеканки
- Консервации
- Крем
- Мороженое
- Новогоднее меню 2021
- Оригинальные рецепты
- Острые блюда
- Оформление блюд
- Пирожные
- Пицца
- Подборки рецептов
- Праздничное меню
- Рецепты без фотографии
- Рецепты здорового питания
- Рецепты из морепродуктов
- Рецепты от шеф-повара
- Рецепты читателей
- Сладкие пироги
- Сладкие рулеты
- Соленья
- Тесто
- Торты
Об авторе
Рада приветствовать вас на моем кулинарном блоге! Меня зовут Наталья.
Думаю, раз вы здесь, то нас объединяет любовь к кулинарии, у которой уж точно нет границ. Я каждый день стараюсь радовать своих читателей новыми рецептами, повседневными или праздничными, от простых до оригинальных, от удачных и универсальных до весьма специфических. Сейчас это более 3 000 рецептов салатов, супов, гарниров, закусок, десертов, выпечки, а особое место уделено национальной кухне.
Источник: zefira.net