Ценителей качественного мартини становится все больше с каждым годом, поэтому такой напиток часто появляется на праздничных столах. Посуда для него имеет такую форму неслучайно. Как выглядят бокалы для мартини: они имеют конусную форму с удлиненной ножкой, иногда допускаются незначительные отличия, но основной дизайн всегда остается одинаковым.
Именно в таких емкостях вермут не теряет вкус и аромат. Благодаря длинной тонкой ножке он остается прохладным, поэтому в них можно подавать любые другие легкие коктейли и напитки для сохранения их вкусовых особенностей. Такой дизайн стал главным символом самого бренда мартини и остается неизменным уже много десятилетий. Как правило, бокалы изготавливаются из хрусталя, выдувного или обычного стекла, чтобы напиток красиво переливался и приобретал разные оттенки. Широкая чаша позволяет получать удовольствие от мартини с комфортом, наслаждаясь насыщенным вкусом и приятным цветом.
Редакция сайта
Посуда для домашнего бара — Барные штуки Едим ТВ
Legion-Media
Видео: Теория и практика. Ресторанный этикет. Как держать бокалы?
Нажми и смотри
Бокалы для мартини: виды и особенности
Из каких бокалов пьют мартини? В зависимости от вида напитка посуда может быть разных форм и размером, но при этом сохраняет главные принципы для правильной подачи.
0 РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Бокал для обычного мартини имеет классическую форму в виде конуса и длинную тонкую ножку. Она может быть из цветного декоративного стекла, дополнительный декор зависит конкретно от твоих вкусовых предпочтений. Также есть варианты цилиндрической формы — в таких бокалах подают мартини вермут.
Часто они изготовлены из стекла с гранями, которые создают оригинальные оптические иллюзии и только украшают напиток. Подача в такой емкости подразумевает употребление чистого вермута в небольших количествах, допускается только добавление льда. У таких бокалов могут быть более длинные ножки, чтобы не чувствовать дискомфорт из-за холода.
Legion-Media
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
0 РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Существуют небольшие рюмки под названием мартинка. В такой посуде чистый вермут не подается: его смешивают с соками, другими алкогольными напитками, поэтому емкости подходят для коктейлей. Они могут быть классической формы или с использованием фигурных украшений, декора из цветного стекла или напыления.
Дизайн бокала зависит от твоих личных вкусовых предпочтений, от концепции праздника или материального достатка. При выборе стоит обратить внимание на его размеры. Если ты предпочитаешь делать коктейли, выбери емкости максимального или среднего размера. В случае, если твои гости предпочитают пить чистый мартини, можно остановить выбор на небольших вариантах. Главное — купить бокалы правильной формы, иначе вермут может быстро потерять вкус и запах, а также нагреться, даже при наличии льда в посуде.
0 РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Legion-Media
Красивые бокалы для мартини: рейтинг лучших
Набор бокалов для мартини Bar
Лаконичные фужеры для мартини сделаны из декора и дополнительных украшений: они совершенно прекрасны в своей простоте. Посуда изготовлена из высококачественного стекла, ее рекомендуется мыть вручную и вытирать насухо полотенцем из мягкой ткани или салфеткой. У бокалов аккуратная классическая форма и изящная ножка, поэтому они идеально подойдут и для любых легких коктейлей. Набор из 4-х фужеров станет отличным подарком для друзей и близких, которым они будут с удовольствием пользоваться много лет.
0 РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
0 РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Набор бокалов для мартини Bar, 5550 руб. в магазин
Бокал «Royal Silver»
Стакан для мартини изготовлен из прочного стекла. Его изящные формы и высокое качество не останутся незамеченными твоими гостями. Бокал украшен аккуратным серебристым напылением, поэтому такую посуду никогда не будет стыдно поставить на праздничный стол — она может стать лучшим декором для любого торжества. Он красиво оттеняет цвет мартини и создает оригинальные блики, которыми можно наслаждаться даже больше, чем самим напитком. Подобная посуда — это отличный подарок для коллег, друзей и близких, ведь она подарит радость и всегда будет полезной в быту.
0 РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Бокал «Royal Silver», 589 руб. в магазин
0 РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Бокал «Royal Gold» Excellent Houseware
Глубокий бокал для мартини с золотым напылением не останется без внимания — такая посуда всегда становится лучшим украшением для праздничного стола. Он изготовлен из качественного закаленного стекла, который отличается повышенной прочностью и устойчивостью к любым повреждениям. Его нужно мыть руками и тщательно вытирать насухо мягкой тряпкой, чтобы бокал сохранял свой красивый внешний вид на протяжении долгих лет. Такая посуда подойдет в качестве яркого подарка, который запомнится навсегда!
0 РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Бокал «Royal Gold» Excellent Houseware, 589 руб. в магазин
Набор бокалов для коктейлей Signature Verso
Дорогие бокалы для мартини сделаны в классическом, но немного доработанном дизайне. У них высокая тонкая ножка, которая смотрится очень изящно и аккуратно. Посуда изготовлена вручную из выдувного стекла, поэтому отличается высоким качеством, несмотря на внешнюю хрупкость. Их нужно мыть руками и вытирать насухо, чтобы фужеры сохраняли блеск и были идеально прозрачными.
Мартини из таких бокалов будет казаться намного вкуснее, одновременно покоряя твое внимание красотой и неповторимой изящностью. В наборе 2 бокала, поэтому подобная посуда станет оригинальным подарком для пары, родителей или друзей.
0 РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Набор бокалов для коктейлей Signature Verso, 6100 руб. в магазин
0 РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Бокал для мартини Zwiesel «Награда.Комета»
Необычные бокалы для мартини всегда украсят праздничный стол и подарят прекрасное настроение. Особенно если посуда сделана качественно! Бокал «Награда. Комета» изготовлен из высококачественного стекла: материал отличается повышенной прочностью, поэтому механические повреждения или царапины не оставят на нем никаких следов. Фужер стандартной для такого типа посуды формой украшен простыми узорами, которые сделают мартини еще красивее и вкуснее!
0 РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Бокал для мартини Zwiesel «Награда.Комета», 5962 руб. в магазин
Набор бокалов для мартини Krosno «Криста»
Глубокие бокалы для мартини сделаны в форме тюльпана на изящной тонкой ножке с минималистичным декором. Посуда выглядит просто и элегантно, из нее всегда приятно пить, и даже в руке она будет выглядеть идеально. Уникальные стеклянные бокалы можно мыть в посудомоечной машине. Они прочные, крепкие, поэтому будут украшать твой праздничный стол из года в год. В наборе есть 6 бокалов, так что их можно выбрать в качестве оригинального подарка для близких и друзей.
0 РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Набор бокалов для мартини Krosno «Криста», 3426 руб. в магазин
0 РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Набор бокалов для мартини LSA International «Bar»
Маленькие бокалы для мартини предназначены для любых легких коктейлей и шумных вечеринок. У них классическая форма, изящная и тонкая ножка, поэтому посуду удобно держать в руке и наслаждаться компанией близких. Они сделаны из выдувного стекла высокого качества, но бокалы лучше мыть вручную — использование посудомоечной машины не рекомендуется. В наборе есть 4 бокала, поэтому их вполне хватит для сервировки стола в компании родных и друзей. Такую посуду можно выбрать в качестве подарка — она будет напоминать о твоем внимании и использоваться много лет с удовольствием!
0 РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Набор бокалов для мартини LSA International «Bar», 5555 руб. в магазин
Набор бокалов для мартини Cristal de Paris «Межев»
Хрустальные бокалы для мартини сделаны в лучших традициях французских мастеров. Такая утонченная посуда не останется без внимания — подобные наборы выглядят очень дорого и роскошно. Они станут идеальным подарком для всех близких и друзей, ведь с такой посудой сервировка стола всегда будет выглядеть утонченно и красиво. Бокалы из хрусталя имеют интересный декор, который делает их более интересными — в сочетании с классической формой это смотрится идеально.
0 РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Набор бокалов для мартини Cristal de Paris «Межев», 15715 руб. в магазин
0 РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Бокал для мартини Schott Zwiesel «Дива»
Пить мартини из таких бокалов — настоящее удовольствие. Они сделаны в классической форме, поэтому смотрятся очень аккуратно и изящно. Посуда изготовлена из стекла тритан. Материал имеет бриллиантовый блеск с идеальной прозрачностью — такие бокалы можно мыть в посудомоечной машине.
Стекло очень прочное, оно устойчиво к любым ударам и механическим повреждениям, поэтому будет сохранять товарный вид даже после нескольких лет регулярного использования. Высокое качество и классический дизайн — это главные причины для покупки такой посуды!
0 РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Бокал для мартини Schott Zwiesel «Дива», 555 руб. в магазин
Набор из 6 бокалов для мартини «Кобальтовая сетка»
Фарфоровые бокалы для мартини украшены оригинальным декором в стиле первого российского сервиза из такого материала. Идеальная ритмика линий, дополненная аккуратными золотыми звездами, и утонченные синие ножки сделают посуду лучшим украшением для любого застолья. Сверху фужеры украшены золотой каймой, и это делает их внешний вид еще дороже и интереснее. Набор из 6 бокалов станет хорошим подарком, которому точно обрадуются твои близкие и родные.
0 РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Набор из 6 бокалов для мартини «Кобальтовая сетка», 9040 руб. в магазин
Видео: Как пить мартини
Нажми и смотри
Поделиться
Комментировать
Загрузка статьи.
Источник: www.thevoicemag.ru
ИЗ КАКОЙ посуды пьют различные напитки?
Стаканы, фужеры, рюмки… если обобщить, то основных форм и назначений всего десять. Научившись правильно комбинировать на столе стаканы для сока, стопки, винные бокалы и фужеры для коктейлей, вы обеспечите себе славу прекрасной хозяйки.
Стопка
Стопки (объемом не более 50 мл!) – классическая форма для крепких напитков вроде водки, ракы, сливовицы, которые не нужно ни греть, ни нюхать, ни растягивать на пару часов. Со стопками позволены любые изыски – они могут быть цветными, узорчатыми, резными, серебряными. Важно, чтобы каждая (при покупке не поленитесь проверить!) была хорошо отцентрирована: это обеспечит их устойчивость.
Стаканы олд-фэшн и грог
Стаканы такой формы (олд-фэшн – «старомодный») хороши для ординарных напитков – из них, по настроению, можно пить и ром, и вино, и сок. Но особенно хороши они будут для разного рода смесей. Например, отлично пьется из такого приземистого, устойчивого стакана ром-кола со льдом. В него можно налить виски с содовой. Из фужеров хорошо пить какие-нибудь незамысловатые коктейли, вроде «Кровавой Мэри».
Коньячная рюмка и бренди
Бренди и коньяк принято согревать в ладонях – тогда букет раскроется. И зауженная кверху форма макси-рюмок для этих крепких напитков, которые плещутся на дне, намекает на то, что прежде, чем сделать глоток, нужно опустить в сосуд свой нос, вдохнуть аромат напитка и сделать небольшой глоток. Так, грея сосуд в руках, принято смаковать 50 граммов коньяка или бренди, ведя приятные беседы у камина.
Виски
Фужер под виски – это интересный гибрид коньячной рюмки и винного бокала: он достаточно высок, чтобы дать напитку «надышаться», но при этом заужен, чтобы позволить вам вдохнуть его аромат. У него высокая ножка, чтобы взявшись за нее, вы могли бы наклонять сосуд и следить за тем, как виски стекает по стенкам. По следам на стекле знаток может определить сорт, выдержку и еще массу всего о напитке.
Рюмка для ликеров и наливок
Эти рюмочки предназначены для небольших объемов и должны дать вам возможность в полной мере насладиться красотой и ароматом напитка. Именно поэтому в исполнении ликерных рюмочек позволена вольность: они могут быть из резного хрусталя, и позолоченными, и даже сделаны из цветного стекла. Разрешены любые хитрости, способные оттенить и подчеркнуть собственный цвет ликера и наливок.
Высокие стаканы
Хотя коктейли лучше пить из стаканов повыше, но все же хайбол, том-коллинз и замби отлично подходят для многослойных цветных коктейлей, для мохито-фроузен, в котором проглядывают целые листочки мяты, и для мартини с соком, чтобы сквозь стенки следить, как взаимодействуют два напитка разного цвета и консистенции. В таких же стаканах хорошо подавать соки, айс-ти, молочные коктейли и другие напитки, объем которых должен быть большим.
Мартини
Простая треугольная рюмка на высокой ножке предназначена для мартини. Удивительного напитка, который подходит и для того, чтобы бросить в него оливку, и для того, чтобы добавить сладкую вишенку или дольку апельсина. Такая рюмка позволяет разглядеть, что внутри. Говорят, бармены только по такой мелочи могут определить характер и настроение гостя. Ну и конечно, сам мартини очень красиво переливается и играет цветом в такой простой форме.
Кларет, бокал для вина и кубок
Бокалы для вина должны быть простой формы, достаточно широкими, с высокими ножками. Для красного вина предназначен бокал повыше. Именно такая форма позволяет получить вину достаточную дозу кислорода. Из-за этого его, кстати, и наливают не до краев, а примерно наполовину. Даже не самые лучшие вина кажутся более интересными на морском берегу или на даче: вино обогащается чистым воздухом.
Тюльпан и фужер для шампанского
Фужеры для шампанского обычно сделаны из прозрачного стекла без резьбы и узоров, чтобы можно было любоваться красотой напитка, следить за игрой пузырьков, искрящихся за стеклом. Именно поэтому бокалы обычно широкие или в форме тюльпана, чтобы пузырьки свободно поднимались вверх. Игристые вина пьют охлажденными, поэтому у фужеров тонкие высокие ножки, помогающие стабилизировать температуру.
Пивная кружка
Это изобретение Австро-Венгерской империи. В Бельгии и Англии, например, пиво пьют из стаканов: чтобы сразу было видно, темное оно или светлое, пенное или не очень, и достаточно ли холодно, чтобы стеклянные стенки покрылись испариной. В Чехии же и Германии пиво пьют из кружек и чувствуют себя при этом не хуже: потому что сомнений в качестве местного пива быть не может, а непрозрачные стенки скрывают истинный объем выпитого.
АССОРТИ СОВЕТОВ
… Если в кастрюле пригорела пища, не старайтесь соскрести ее ножом. Лучше прокипятите в этой посуде воду, добавив в нее соду (2 ст. л. на 1 л).
… Алюминиевую посуду мойте горячей водой с мылом, а сильно загрязненный можно вычистить смесью мыла и уксуса и порошка пемзы, взятых в равных частях.
… При длительном кипячении алюминиевая посуда темнеет. Чтобы удалить этот недостаток, протрите посуду мягкой тряпочкой, смоченной уксусом…
… Стеклянные стаканы будут блестеть, как хрустальные, если их прополоскать в холодной соленой воде…
… Пригоревшую кастрюлю можно очистить, если наполнить ее соленой водой и оставить на ночь. На следующий день вскипятите в кастрюле раствор соли, после чего дно легко очистится…
… Белый след на полированной поверхности, появившийся от горячего предмета, можно удалить, протерев его спиртом с растительным маслом. Тереть надо шерстяной тряпкой кругообразными движениями…
… Цвет ковра станет ярче, если с вечера посыпать его мелкой белой солью, а на другой день снять соль мягкой, чистой, влажной тряпкой…
Источник: stoksovet.ru
Правила этикета: каждому напитку – свой бокал
Важно не только что пить, но и из чего. Квартблог расскажет о правилах этикета: видах бокалов и их назначении.
Виды бокалов и их назначение
Большинство из нас, разумеется, в курсе основных правил этикета, поэтому на торжествах ведут себя довольно изысканно и коньяк из чашки пить не порываются. Однако нюансы бокалов для различных сортов вина для многих по-прежнему остаются загадкой, а рюмка для лафита может и вовсе вызвать недоумение у простых людей. В нашей сегодняшней статье мы рассмотрим все тонкости бокалов для различных алкогольных напитков, чтобы у вас больше не оставалось никаких вопросов.
Содержание:
1. Вино
Вкус качественного вина очень многогранен, ведь в нем сливаются все оттенки земли и растений, среди которых был выращен виноград. Правильно подобранный бокал для вина позволяет ему раскрыться в полной мере, вот почему такой выбор имеет не только эстетический смысл. Наиболее популярный бокал для вина – «бордо», который подходит как для красного, так и для белого вина.
Основным отличием является то, что для белых вин используется бокал меньшей емкости, обычно 350 мл. Бокал «бордо» представляет собой чашу несколько удлиненной формы, которая сужается наверху. Для красного сухого вина также нередко используется бокал «бургундия» шаровидной формы.
О том, что бокал с вином нужно держать только за ножку, вы, разумеется, помните? Если тяжело, можно помогать себе пальцами другой руки, или. наливать поменьше.
2. Шампанское
Шампанское относится к разновидности игристых вин, однако, многие уже и не помнят об этом, настолько обособленным стал подобный напиток. Множество пьянящих пузырьков являются символом праздника, так что шампанское – непременный атрибут любого торжества. Чаще всего оно разливается в высокий бокал «флют» удлиненной формы: так напиток дольше «играет».
Другой вариант вместилища миллиона пузырьков – бокал, который именуется ласковым словом «креманка». Он более популярен в Европе и чаще всего используется для вечеринок в духе Гэтсби. По легенде, впервые подобный бокал появился во Франции во времена Марии-Антуанетты, которая была страстной любительницей развлечений и, разумеется, шампанского. По форме бокал напоминает очертания груди королевы, очень романтично, не правда ли?
3. Коньяк
Коньяк считается одним из самых благородных напитков, а также выбором сильных мужчин и суровых романтиков. Если вы слабая хрупкая женщина, но предпочитаете исключительно этот напиток, не расстраивайтесь, ведь бокал для коньяка выглядит очень изысканно. Обычно его форму сравнивают с головкой тюльпана, которая расположена на короткой, устойчивой ножке.
Бокал принято наполнять только на четверть, а затем его нужно немного «покружить» в руке, чтобы сконцентрировать аромат. В отличии от бокалов для вина, фужер для коньяка держат в ладони, считается, что тепло человеческой руки позволяет лучше раскрыть букет напитка. Важен также «возраст» коньяка: чем он старше, тем шире должен быть бокал, чтобы аромат не пьянил вас слишком сильно.
4. Коктейль
Коктейлей существует такое множество, что надо радоваться тому, что отдельный бокал есть не для каждого из них. В ином случае для их рассмотрения надо было бы писать целый цикл статей. Чаще всего для коктейлей применяется широкий бокал на тонкой изящной ножке, напоминающий «креманку» для шампанского. Возможно также использование высокого узкого стакана «коллинз», который применяется для слабоалкогольных коктейлей.
Один из самых популярных коктейлей «Маргарита» подается в замысловатом изгибистом бокале с плавными переходами, а бокал для мартини напоминает стеклянную воронку на узкой ножке.
Что касается горячих коктейлей, вроде глинтвейна, пунша или вариаций с кофе, то здесь принято использовать бокал, напоминающий вытянутый стакан на короткой ножке, дополнительно оснащенный маленькой ручкой сбоку.
5. Пиво
Несморя на то, что многие предпочитают вообще не использовать никаких бокалов для пива, они все же существуют. Для светлого пива предпочтительным является бокал из тонкого стекла, расширяющийся кверху.
Стеклянная кружка с толстыми стенками и надежной ручкой подойдет для любого вида пива, а также для долгих посиделок с друзьями. Как правило, это наиболее используемый вариант.
Для пива элитных сортов нередко применяются старомодные деревянные кружки или даже старинные кубки, здесь все зависит от вашей фантазии, но не стоит забывать и об уместности.
6. Ликер
Конечно, ликер в обществе подают нечасто. Разве что вы отправитесь на встречу почитателей творчества поэтов декаданса или попадете в авангардные театральные круги. В любом случае, помните, ликер, а также бальзам следует пить из крошечных изящных рюмок, как правило, не более 35 мл. Иногда в них же подается сладкое десертное вино.
Подобную рюмочку можно также держать на прикроватном столике в спальне для создания таинственной, готической атмосферы в помещении. Ну или чтобы принять пару капелек ликера на сон грядущий.
Надеемся, наши советы оказались вам полезны, и теперь вы не ударите в грязь лицом ни на торжественном приеме, ни на шумной вечеринке!
Не пропустите следующую статью о правилах этикета: в ней мы расскажем, как разобраться в многообразии вилок и ложек на званом обеде.
Фото: 1zoom.me, 100suvenirov.ru, boombob.ru, edimdoma.ru
Источник: kvartblog.ru