Чаще всего в России подделывают крепкий алкоголь, а в период новогодних праздников — еще и шампанское. Покупать напитки безопаснее в специализированных магазинах, сетевых супермаркетах или отделах duty free. Выявить фальсификат поможет поиск акцизной марки в Интернете и внимательный осмотр бутылки. Обнаружить метиловый спирт в напитке без спецсредств почти невозможно.
По оценкам Минздрава РФ, доля контрафактного алкоголя в российской рознице составляет 30%. Поддельные напитки не только неприятны на вкус, но и просто опасны: по статистике, из-за них ежегодно умирают более 4 тыс. россиян. Чтобы не отравиться некачественным продуктом, важно внимательно подойти к выбору товара в магазине. Есть несколько основных правил, на что обратить внимание, чтобы не купить поддельный алкоголь.
Какие напитки подделывают чаще всего
Риск столкнуться с контрафактом есть во всех категориях алкоголя, но чаще всего мошенники подделывают крепкие и дорогие напитки — хорошую водку, коньяк и виски. Высокая цена продажи дает злоумышленникам большую прибыль. Чем известнее бренд, тем выше шанс нарваться на подделку. Менее популярные категории напитков, такие как ром или ликеры, подделывают реже.
Магазины Дьюти Фри (duty free). Как купить алкоголь в дьюти фри?
В новогодние праздники мошенники переключаются на изготовление игристых вин. Как и в случае с крепким алкоголем, более популярные виды шампанского подделывают чаще.
Где лучше покупать алкоголь
Правильный выбор места покупки автоматически снижает риск нарваться на контрафакт. Приобретение напитков у ненадежных продавцов — самая распространенная ошибка. К местам, в которых не стоит приобретать алкоголь, относятся:
- киоски;
- несетевые продуктовые магазины;
- рынки (за исключением сетевых отделов).
Рисунок 1. Брать алкогольные напитки лучше в крупных сетях или специализированных магазинах
Разумеется, далеко не всегда в перечисленных торговых точках продается контрафакт. Однако вероятность купить подделку в таких местах значительно выше. Иногда торговля контрафактом ведется вполне сознательно: спрос на дешевую водку и коньяк с поддельными акцизами неизбежно рождает предложение.
Покупать напитки лучше всего в специализированных алкогольных магазинах. Если таких поблизости нет, зайдите в сетевой супермаркет.
Полезно знать: самый строгий контроль качества — в магазинах беспошлинной торговли (duty free), расположенных на пограничных пунктах. Если вы или ваши знакомые отправляются в заграничную поездку, стоит подумать о совершении покупки в дьюти-фри.
Как отличить подделку в магазине
Правильный выбор места покупки не гарантирует подлинность продукта. Выявить фальсификат бывает трудно, но при должной внимательности сделать это все-таки можно. Рассмотрим основные признаки, выдающие подделку.
Акцизная марка — внешний вид и проверка онлайн
Настоящие акцизные марки отпечатаны на бумаге с переливающимися знаками. Все символы должны быть четкими и читаемыми. При этом марка не должна быть сморщенной или неровной.
Рисунок 2. Внешний вид акцизной марки
Но главное — акцизную марку можно проверить на сайте Росалкогольрегулирования. На этом портале также можно найти ссылку на мобильные приложения для iOS и Android. Если информация об акцизной марке не найдена в базе, перед вами подделка.
Важно: проверка акцизных марок не гарантирует 100-процентную безопасность, так что игнорировать следующие шаги не стоит.
Бутылка: на что нужно обратить внимание
Перед покупкой неизвестного вида алкоголя стоит зайти на сайт изготовителя и проверить внешний вид бутылки. Чтобы защитить хороший коньяк или виски от подделок, производители стараются использовать стеклянную тару с характерными признаками, например:
- рельефные символы и печати;
- сложная форма дна бутылки;
- добавление определенного числа граней или изгибов.
Рисунок 3. Оригинальная бутылка Jack Daniel’s с граненым горлышком
Если каких-то элементов не хватает либо они воспроизведены с ошибками — перед вами подделка. Исключение составляют лишь те случаи, когда производитель самостоятельно изменяет дизайн бутылки. Информацию об этом можно найти на сайте компании или на сайтах с отзывами.
Крышка
Крышка — наименее заметный, но при этом самый надежный индикатор подлинности. Производители дорогого алкоголя закрывают бутылки особыми крышками. Подделка этого элемента оформления обойдется в крупную сумму, так что мошенники закрывают бутылки всем, что попадается под руку.
Рисунок 4. Дорогой виски или коньяк никогда не закрывают стандартными крышками
Дать универсальный совет по осмотру крышек невозможно. Некоторые производители стараются придать им сложный рельеф. Другие, напротив, используют максимально гладкую форму. Как и в случае с бутылкой, отличить оригинал от подделки поможет эталонное изображение на сайте изготовителя.
Информация на этикетке
Этикетка — важный, но не самый надежный способ проверки. Если производители крепкого алкоголя крайне редко изменяют дизайн наклейки, то виноделы порой делают это каждый год. Тем не менее можно выделить ряд общих черт для этикеток на всех видах спиртных напитков:
- хорошее качество бумаги и печати;
- указание полного наименования и адреса изготовителя, а в случае с импортными напитками — данных об импортере;
- отсутствие ошибок и опечаток.
Рисунок 5. Найти фото оригинальных бутылок с шампанским помогут сайты и приложения с отзывами
Если вы покупаете вино или шампанское, попытайтесь найти в Интернете изображение этикетки, соответствующее конкретному году урожая. Обычно посмотреть такие фото можно в приложении Vivino. Подобные сервисы также содержат пользовательские рейтинги, позволяющие выбрать лучшее шампанское или вино. В случае с крепким алкоголем ищите эталонный вид этикетки на сайте производителя.
Внешний вид напитка
Отличить поддельный алкоголь по его виду крайне трудно. Внешние свойства напитка страдают только в самых плохих подделках — их выдают несколько свойств:
- мутное, непрозрачное содержимое;
- густой осадок или хлопья (в крепких напитках);
- разделение напитка на видимые слои.
Что делать, если содержимое бутылки вызывает подозрения
Главная опасность, которую скрывает в себе контрафактная продукция — замена этилового спирта ядовитым метиловым. Даже небольшое количество метила может привести к полной слепоте или летальному исходу. Если содержимое бутылки вызывает подозрение, откажитесь от употребления напитка.
Обнаружить метиловый спирт без спецсредств не получится. Он почти не отличается от этила как по запаху, так и по вкусу.
Важно: широко известен способ с опусканием нагретой медной проволоки в жидкость. В этом случае выделится формальдегид, имеющий резкий запах. Проблема в том, что этиловый спирт тоже будет пахнуть не слишком приятно, так что надежность этого теста сомнительна.
Симптомы отравления метиловым спиртом проявляются не сразу. Первые признаки, среди которых головокружение, головная боль и тошнота, можно принять за отравление алкоголем. Но позднее появляются другие симптомы:
- нарушения зрения;
- одышка и учащение пульса;
- боль в разных частях тела.
При появлении этих признаков нужно звонить в скорую помощь. Если обратиться к врачам вовремя, метиловый спирт можно будет вывести из организма. Помните, что даже если худший прогноз не подтвердится, обычное отравление алкоголем может иметь фатальные последствия. По этой причине звонить в скорую нужно при появлении любых тяжелых симптомов.
Видео: как распознать фальшивку
Чтобы узнать признаки поддельной продукции, журналисты «Первого тульского» обратились к крупным поставщикам алкоголя. Специалисты рассказали, как распознать фальшивку на полке магазина:
Понравилась статья? Оцените, пожалуйста:
Источник: yakapitalist.ru
Все о поддельном алкоголе
Сегодня поговорим о такой животрепещущей, для нашей страны, теме, как поддельный алкоголь. Среди людей бытует мнение, что примерно половина алкоголя на полках в нашей стране не оригинальная, а разлитый в мытищенском подвале шмурдяк. И сегодня мы как раз разберём, так ли это, и как на подобную подделку не нарваться и максимально обезопасить себя.
Контрафакт и Фальсификат
Начнем с того, что поймём какие подделки вообще бывают, и что считать подделкой. Все подделки делятся на две категории: первая это — контрафакт, вторая — фальсификат.
Контрафакт означает, что неизвестный производитель, выдаёт свою продукцию, за продукцию какого-либо бренда. Ну грубо говоря если бы ваш знакомый, который гонит самогон, продаёт его под видом Джек Дениелс, используя такие же бутылки и оригинальные, или похожие на оригинальные, этикетки.
Фальсификат же наоборот, когда официальный и зарегистрированный бренд продаёт свою официальную продукцию, но только эта продукция не отвечает требованиям качества РФ. Ну допустим, вы купили коньяк Хеннесси, а он крепостью не 40 градусов, а 35.
Выяснять что же из этого лучше, на мой взгляд, то же самое, что выяснять, что лучше пахнет, тухлые яйца или тухлая рыба. Лучше знать некоторые меры профилактики и не покупать продукцию сомнительного качества.
Как обезопасить себя от контрафакта?
С контрафактом всё предельно просто, но если я просто напишу, что если вы его специально не ищите, то его не найдёте, вы же мне не поверите. По этому распишу подробнее.
Что бы предотвратить продажу контрафакта, сейчас существует система ЕГАИС, и собственно по этой же причине на каждую бутылку наклеена акцизная марка. Данная марка своего рода паспорт для любой бутылки. Двух одинаковых марок нет и быть не может, так как в каждую зашифрован код из более чем пятидесяти символов. Собственно именно по этому при покупке, вам на кассе сканируют вначале штрих-код бутылки, а потом эту марку.
Данные по акцизным маркам хранятся в базе данных ЕГАИС, и как только бутылка с определённой маркой была продана, код её акцизной марки в этой базе закрывается, и пробить её второй раз нельзя. Соответственно если кто-то захотел схитрить и распечатал на партию в несколько тысяч бутылок одну акцизную марку на все, то как только одна бутылка из этой партии будет продана, все остальные будут закрыты для продажи.
Если же и этой информации вам недостаточно, то можете скачать на свой смартфон приложение под названием «антиконтрафакт». Оно есть и в гугл плей и в эпл стор. В этом приложении вы можете в разделе сканирования, с помощью камеры вашего телефона, отсканировать акцизную марку на любой бутылке. После сканирования приложение выдаст вам подробную информацию, для какой компании, для какой продукции делалась эта марка, а если отсканируете марку после покупки, то ещё и информацию о том, где продукция с этой маркой была куплена.
Так что в официальной рознице нарваться на контрафакт сейчас просто нереально. Достать его можно только если вы покупаете что-то, как принято говорить, «из под полы». Но когда вы что-то покупаете подобным образом, вы как минимум и сами должны догадываться, что приобретаете скорее всего не оригинальную продукцию.
Как обезопасить себя от фальсификата?
С фальсификатом с одной стороны всё ещё проще, а с другой намного сложнее. Естественно не один производитель не напишет об этом на этикетке. И тут остаётся только надеяться на совесть производителя и если попался некачественный товар, просто его запомнить и больше не покупать.
Но фальсификат на полках так же практически нельзя найти, так как большинство производителей очень дорожат своей репутацией, а её потеря в алкогольном мире, по сути, приравнивается к смерти. Предложение всё таки сильно превышает спрос в этой отрасли, и борьба у брендов идёт за каждого клиента. Так что фальсификация если и появляется, то не со злого умысла злых корпораций, которые хотят вытянуть у вас последние деньги, а в следствии банального брака на производстве. Да и то, бракованные партии как правило отзываются производителем, во избежании различных инцидентов.
Источник: www.alko.pro
ТОП-5 способов отличить поддельный виски от оригинального
- 26.06.2020
Виски – это великолепные напиток, который способен подарить человеку насыщенный и глубокий аромат и вкус. Помимо этого, для многих крепкие спиртные напитки с большой выдержкой являются средством инвестирования, ведь за них в любое время можно выручить неплохую сумму денег, которая будет превышать первоначальные затраты. Вероятнее всего именно поэтому на рынке алкогольной продукции существует так много фальсификатов. При этом, чаще всего подделывают не дешевые напитки, а весьма дорогостоящие экземпляры, в частности виски.
Более того, в мире ежегодно подтверждаются сотни случаев приобретения фальсифицированных эксклюзивных напитков. Таким образом, мошенники пытаются обогатиться за счет продажи эксклюзивного марочного алкоголя из ограниченных партий. Именно поэтому, если вы интересуетесь алкогольной продукции и хотите пополнить свой запас великолепными экземплярами винтажного виски либо же просто являетесь ценителем этого напитка и переживаете о риске отравления некачественной продукцией, вам стоит обязательно познакомиться с главными правилами, позволяющими отличить оригинальный солодовый напиток от подделки.
Способ №1 — Взбалтывание
Любой крепкий напиток характеризуется определенными характеристиками. В частности, для виски особо важным является консистенция жидкости. Взбалтывание содержимого в закупоренной бутылке – это один из самых эффективных способов определить фальсификат. Настоящее выдержанное спиртное имеет маслянистую, очень мягкую фактуру из-за чего время взбалтывания в жидкости образуются достаточно крупные, видимые пузырьки. Обратите внимание, что пузырьки воздуха должны медленно уменьшаться в размере до полного исчезновения.
После многократного встряхивания необходимо перевернуть бутылку вверх дном. У оригинального виски самые крупные пузырьки сразу поднимаются к верху, далее за ними последуют маленькие. Фокус заключается в том, то маслянистая консистенция не даёт каплям быстро стекать по стеклу, поэтому вы будете наблюдать некий фейерверк воздуха внутри виски. Если же при взбалтывании образовались только мелкие, быстро пропадающие пузырьки, то у вас есть все основания сомневаться в качестве этого продукта.
Способ №2 — Внешний вид
Всегда нужно обращать внимание на внешний вид бутылки, при желании определить подлинность товара. Такой способ обнаружения фальсификата очень популярен среди тех, кто странствует по миру и посещает местные лавки в поисках различных винтажных элитных напитков.
Примечательно, что именно на неопытность покупателей рассчитывает большая часть производителей фальсификатов виски. Экономией на бутылке и на качестве ее оформления они подкрепляют свой собственный. Многие мошенники убеждены, что малознающие в этой отрасли энтузиасты, увидел бутылку со значимым названием, даже не обратят внимание на внешний вид товара, а сразу же выложат кругленькую сумму денег, лишь вы раньше других заполучить право обладания ценным экземпляром. Отчасти, нередко именно так и происходит.
Именно поэтому очень важно не поддаваться эмоциям, а подойти к решению вопроса, как профессионал. Обязательно осмотрите, насколько качественно приклеена этикетка к бутылке, ровно ли выполнены надписи. Какие средства защиты имеет бутылка? Цвета изображения на этикетке должны полностью соответствовать торговой марке и не отличаться даже на полутон.
Каждый уважающей себя производитель виски не обделяет вниманием качество пробки. Это некий ритуал, который был актуален и как несколько сотен лет назад, так и сейчас. Поэтому внимательно изучите качество пробки и ее форму. Она должна соответствовать конкретному бренду виски, которое вы хотите приобрести. Все данные о цветовой гамме, внешности этикеток и пробке можно найти на официальном сайте производителя.
Не поленитесь сравнить форму самой тары с ёмкостью, указанной в фирменном интернет-магазине производителя. Большая часть современных брендов, желая пересечь работу мошенников, выпускает бутылки сложной формы, ведь в кустарных условиях подобный шедевр из стекла выполнить качественно практически невозможно. Поэтому имея фотографии оригинального продукта и держа в руках фальсификат, вы очень быстро сможете найти как минимум 5-6 отличий стеклянных тар.
Источник: vikupvin.ru