Коктейли с соком сегодня очень популярны благодаря сочетанию изысканного вкуса и пользы. Как сделать подобный напиток не секрет, ведь в интернете множество рецептов, которые можно выполнить и самостоятельно. Ингредиенты используются самые разные: фрукты, овощи, ягоды. Существует огромное число безалкогольных и алкогольных коктейлей с соком.
В состав может входить как 2–3, так и намного большее количество компонентов, всё зависит от индивидуальных предпочтений. Благодаря большому ассортименту каждый найдёт любимый коктейль с соком и даже узнает, как приготовить его самостоятельно.
Любопытно знать
Эти напитки появились много десятилетий назад и сразу же завоевали популярность у женщин и мужчин различного возраста. Алкогольные коктейли с соком бьют все рекорды продаж. Они могут быть различной крепости, но вкус и аромат фруктов, ягод, овощей хорошо маскирует спирт. Наверняка каждый пробовал знаменитую «Отвёртку» – напиток, состоящий из водки и апельсинового сока.
Как приготовить коктейль из сока и мороженого
Простой способ приготовления делает её незаменимым атрибутом домашних вечеринок. Более сложные композиции можно попробовать лишь в баре, ведь для их выполнения требуются специальные знания и навыки.
Предлагаем вашему вниманию подборку интересных фактов про коктейли с соком:
- Для приготовления напитков следует использовать свежие высококачественные ягоды, фрукты, овощи.
- Свежевыжатый сок избавляет от шлаков, лишней жидкости и укрепляет иммунитет.
- Фрукты и овощи в составе существенно снижают негативное влияние алкоголя на организм, так что симптомы похмелья при их употреблении не грозят.
- Сочетание свёклы, моркови и яблока позволяет снабдить организм рядом полезных веществ и зарядом энергии на весь день.
Не отказывайте себе в удовольствии выпить коктейльчик с соком, ведь это вкусно и полезно.
Источник: vechera.me
Коктейли с соком
Многие люди и не подозревают, что смешивая водку с апельсиновым соком, делают классический коктейль «Отвертка». Между тем, в мире придумано еще несколько сотен коктейлей, основой и главным ингредиентом которых служит фруктовый сок. Когда решите приготовить какой-нибудь из них, обратите внимание на то, чтобы сок был как можно более высокого качества.
Отфильтровать рецепты в подборке
Название рецепта
Желаемые ингредиенты
Исключить ингредиенты
Время приготовления
Вегетарианское
Источник рецепта
легко
«Тихий океан» понравится всем, кому по душе несладкий алкоголь и необычные, терпкие сочетания. .
легко
Коктейль «Солнечная сторона» из разряда лонг-дринк или хайбол не позволит хандрить даже в самый .
Очень вкусный коктейль из мороженого и сока за 2 минуты
легко
Идеальный аперитив. Вместо мяты можно использовать тархун или красный базилик.
легко
В состав классического освежающего коктейля «Мимоза» входят два основных ингредиента – свежевыжатый .
легко
Добавьте к коктейлю крупные кусочки яблок без кожицы при желании.
легко
Самый новогодний напиток, безусловно, шампанское. Но почему бы не попробовать что-нибудь новенькое? .
легко
Коктейль, очень напоминающий по вкусу любимый многими десерт. При желании лимонный сок можно .
легко
Используйте здесь только свежий шалфей, если его нет – замените на тимьян.
легко
Медовое золото — таков коктейль и по вкусу, и по цвету. Вместо коньяка в коктейле .
легко
Сладкий, соленый, терпкий, кислый — почти все вкусы, но без перебора, собрались в этом .
легко
Hot Aperol Spritz — зимний вариант мега-популярного летнего напитка. Готовится с добавлением .
Shefs 18 декабря 2018
легко
Летом холодные напитки — великая сила. Они и утоляют жажду, и радуют разгорячённую душу. Готовьте их .
легко
Благодаря интригующему названию, яркому цвету и мягкому фруктовому вкусу, в котором не чувствуется .
Гульназ 3 июня 2018
легко
Наибольшая концентрация полезных веществ в клюкве, собранной после первых заморозков, но до первого .
легко
Витамины В и А, которыми богата сырая свекла, называют витаминами молодости. Свекла очищает организм .
легко
Каму-каму — мелкие кислые ягоды растут в лесах Амазонки. Нам доступны в виде порошка. Содержат .
легко
Отличный коктейль для современных девушек — согревающий и с полезными добавками. .
Shefs 10 января 2018
легко
легко
Солнечный пунш идеально подходит для теплых дней. Морковный чуть пряный вкус, тонкая горчинка .
легко
Алкогольные новогодние коктейли на основе самого праздничного напитка — шампанского, создадут на .
легко
легко
Пюре маракуйи, гранатовый сироп, сок лайма, свежая мята и содовая — вполне хороший и гармоничный .
легко
Для приготовления этого коктейля надо использовать кордиал. За этим красивым словом скрывается .
легко
Прелесть этого коктейля не только в его выигрышном виде, но и в сочетании вкусов. Сладкий, .
легко
Хотите иметь отличную фигуру? Предлагаем приготовить коктейль из яблока, банана, клубники и .
легко
легко
легко
легко
Крюшон – это холодный напиток, приготовленный из смеси вин с добавлением свежих .
средне
легко
легко
легко
Источник: www.gastronom.ru
Коктейли из соков
Приближается самый волшебный праздник — Новый год. Порадовать своих гостей, причем и взрослых и маленьких, можно не только традиционными блюдами, но и оригинальными напитками. Записывай рецепты вкусных и полезных коктейлей на основе натуральных соков.
Редакция сайта
Коктейль от шеф-повара Сергея Свиридова представляет высокую кухню.
0 РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
«Вишневый капучино»
- Вишневый кисель (заготовка) – 250
- Сироп вишневый – 25
- Апельсины – 2, 3 дольки
- Взбитые сливки
- Корица
Способ приготовления
В предварительно приготовленный вишневый кисель добавить вишневый сироп и дольки апельсина, разогреть. Перелить в стеклянную кружку, украсить взбитыми сливками, добавить немного корицы.
Вишневый кисель (заготовка)
- Нектар вишневый – 1 литр
- Бадьян 2-3 шт.
- Гвоздика – 5шт.
- Корица – 2-3 палочки
- Мед – 100 г
- Крахмал – 25 г
В вишневый нектар добавить бадьян, гвоздику, корицу, мед. Перемешать, довести до кипения. Помешивая, вливаем разведенный в холодной воде крахмал.
А эти коктейли не только просты в приготовлении, но и зарядят тебя энергией.
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Коктейль «Мягкий рассвет»
- Сок виноградный светлый – 5/9
- Сок грейпфрутовый – 3/9
- Сок апельсиновый – 1/9
Способ приготовления
Смешать все ингредиенты в указанных пропорциях. При желании украсить стакан кружками апельсина, лимона или лайма.
Коктейль «Бабуин»
- нектар вишневый – 2/6
- нектар манговый – 2/6
- сок ананасовый – 1/6
- сок лимонный – 1/6
- банан – 1/2 шт.
- Колотый лед
Способ приготовления
Очистить банан от шкурки и приготовить банановое пюре. Взять соки и нектары в указанных пропорциях, добавить пюре банана и перемешать. Добавить колотый лед. При желании можно украсить стакан кружком апельсина.
Томатный коктейль с сыром
- сыр твердый – 50 г
- молоко – 1/2 стакана
- сок томатный – 2 ст. ложки
Способ приготовления
Тертый сыр, томатный сок и холодное молоко взбивать миксером 1 минуту. Сверху можно слегка посыпать тертым сыром. Подать напиток хорошо охлажденным.
Поделиться
5 комментариев
Сова♥Ƹ̴Ӂ̴Ʒ♥ Белая 23 Декабря 2013, 14:34
«Вишневый капучино» Вишневый кисель (заготовка) – 250 Сироп вишневый – 25 Апельсины – 2, 3 дольки Взбитые сливки Корица ————————————— Вот он, герой моего вечера! Вот он, мой вкуснющий спутник сегодняшнего дождливого зимнего коротания возле телевизорра времени! Теперь я знаю, что он у меня будет- вкусный, ароматный и я еще добавлю туда ягодки вишенки замороженной, чтобы сам коктейль был по-настоящему коктейлистым! Спасибо вам за вкуснющие идеи, за советы и за то, что учите нас делать из совершенно простых продуктов настоящие кулинарные шедевры, что нам могут по насыщенности и изощренности подхода к блюдам даже шеф-повара и бармены многих ресторанов! Да-да-да, и это все благодаря вам!
Анна П ღ 18 Декабря 2013, 01:17
Обожаю соки и коктейли из них.
Екатерина Лагуткина 17 Декабря 2013, 12:06
ням-ням, написано вкусно, так и хочется быстрее попробовать
Елена Шелдагаева 15 Декабря 2013, 22:40
Как раз вишневый мне больше всего понравился. Если его еще немного упростить то можно подавать и тем у кого аллергия (не только на цитрусовые). Просто, где то читала что вишня одна из ягод на которую не бывает аллергия.
Загрузка статьи.
Источник: www.thevoicemag.ru