Приближается пора праздников — от Хэллоуина до Старого Нового Года, — так что у нас есть повод собрать гостей. В твоих возможностях организовать тематическую вечеринку: плажную, коктейльную или в стиле 80-х, подойдет даже пижамная пати — все зависит только от фантазии. Я собрала для тебя несколько отличных советов, как хорошо провести время с друзьями и устроить праздник в своем доме:
1. Пригласи друзей, старых и новых
Используй свою вечеринку в качестве предлога, чтобы возобновить и освежить отношения с людьми, которых давно не видела. Новые знакомые добавят неожиданности для всех присутствующих — никто не знает, с кем встретится этим вечером. Идеальная компания для вечеринки — это те, кого ты знаешь и любишь, плюс те, с кем хочешь сблизиться и вполне могла бы любить. Для того, чтобы решить, сколько людей пригласить, составь список потенциальных гостей с разными интересами и подумай, кто из них захотел бы появиться на твоем приеме.
2. Рассчитай места
В математике все просто: у тебя 15 приглашенных и только 5 стульев? Значит, задача не сойдется. Отодвинь лишнюю мебель, организуй дополнительные посадочные места с помощью ярких подушек и пледов прямо на полу. Люди будут постоянно перемещаться, так что не беспокойся о том, чтобы каждое место относилось к определенному гостю.
4 быстрых коктейля для домашней вечеринки [Cheers! | Напитки]
3. Используй все комнаты
Разве это удобно — собирать всех в гостиной, как шпроты в банке? Поощряй передвижения по всей квартире, даже если она небольшая. Застели кровать в спальне, включи приглушенный свет или гирлянды. Расставь блюда с закусками даже на тумбочке в коридоре, чтобы гостям не приходилось все время заходить в гостиную, прерывая свои разговоры. В каждой комнате образуется своя атмосфера, которая даст больше шансов незнакомым людям найти контакт.
4. Удели внимание деталям
Хорошая вечеринка должна отвлекать от мыслей о повседневной жизни. Детали важны, ведь они укрепляют веру в альтернативную реальность. Если у тебя ролевая вечеринка, то квартиру нужно наполнить всеми атрибутами для хорошей игры.
5. Встречай гостей у порога
Твои гости не должны пугаться и уходить при виде танцующей толпы. Встречай каждого с широкой улыбкой, обязательно обозначь, где что находится, особенно туалет и еда. Познакомь новоприбывших с кем-то из присутствующих, прежде чем убежать проверять закуски.
6. Оформи фотозону
О хорошей вечеринке должны говорить и яркие фото в Instagram! Все, что тебе потребуется, — это хороший фон на стене, подходящее освещение и несколько веселых надписей. Установи там камеру на штативе или положи на видное место селфи-палку. Некоторые идут дальше: используют фотоаппараты мгновенной печати вроде Instax.
7. Устрой игры с настоящими призами
Люди обожают соревноваться, особенно если выигрыш материален. Призом может быть и шоколадная медаль, и бутылка хорошего шампанского — цена не так принципиальна. Избегай сложных настольных игр, в правилах которых придется долго разбираться.
8. Подбери хорошую музыку
Ни одна хорошая вечеринка не проходит без продуманного плэйлиста, который поддерживает нужную атмосферу. Заранее подбери музыку под определенное настроение: она может быть разных жанров, от спокойной до зажигающей. Под расслабляющую музыку гости смогут общаться, а под драйвовую – танцевать до утра. Романтические песни – гвоздь программы, ведь медляки никто не отменял.
Можешь использовать специальные подборки от Яндекс.Музыки или Spotify. Обязательно проверь, сколько времени продлится твой плэйлист, и добавь в него парочку «изюминок» — любимейших треков твоих друзей.
9. Меню. Простое, но вкусное
Убедись, что еду, которую ты готовишь, легко съесть. Не забудь предупредить людей с аллергией, какие ингредиенты ты использовала. Если салатов много — расставь возле них карточки с кратким описанием, что в нем. Помни о том, что продукты не должны портить запах изо рта и достаточно насыщать. И убедись, что все то, что в меню, вкусно.
10. Самые вкусные напитки идут в начале
Подавай самые восхитительные коктейли в начале вечера, потому что потом о них никто не вспомнит. На ужин обычно предлагают вино, а наготове держат водку и текилу. Не забывай и безалкогольные напитки для гостей, которые не пьют спиртное.
11. Пометь бокалы
Специальные подвески для ножек бокалов помогут гостям не запутаться, где чей бокал. Если есть возможность — назначь ответственного, который будет исполнять роль бармена этим вечером.
12. Не жалей салфеток
Поставь рулон с бумажными салфетками и перестань волноваться о том, что кому-то их может не хватить. Упаковка с зубочистками тоже не будет лишней. А еще с ними можно сделать несколько чудесных канапе на закуску.
13. Будь внимательна, но не забывай наслаждаться
Как только веселье началось, главная задача хозяйки — убедиться, что все хорошо проводят время. Сложно, но не сложнее выпускных экзаменов. Убедись, что всем хватает еды, напитков, нравится музыка, и знакомь людей друг с другом. Остальное предоставь своим друзьям, и все пойдет как по накатанной. Если ты будешь чересчур зажата, атмосфера может быть испорчена, так что веселись!
14. Позаботься о том, чтобы твои гости уехали с комфортом
Скорее всего, гости приедут на твою вечеринку на общественном транспорте, — а значит поздно вечером им сложно уехать самостоятельно. Стоит уточнить, в какую сторону они едут, и организовать несколько совместных такси или предложить гостям остаться у тебя. В последнем случае убедись, что им будет где спать, чем укрыться и при необходимости во что переодеться.
15. Оказывай помощь вовремя
В любой вечеринке рано или поздно наступает кульминация. Твои гости могут перебрать с алкоголем, а кто-то и вовсе начнет чувствовать себя плохо. Долг хорошей хозяйки — помочь бедолаге.
Убедись, что в твоей аптечке есть все необходимое, чтобы оказать первую помощь гостю, которого тошнит или которому просто нездоровится. Положи в ванной дополнительное полотенце для тех, кто решит позаботиться о себе самостоятельно. Если обеспечить аптечку времени не хватило, успей уловить тот момент, когда пора переходить на безалкогольный мохито.
16. Отметь свой успех
Успешные вечеринки выматывают, но это серьезное достижение, так что не забудь вознаградить себя горячей ванной. А чтобы хорошенько выспаться, иди в кровать с маской для глаз и берушами – огради себя от внешнего мира.
Источник: heroine.ru
Идеи безалкогольной вечеринки.
Если вы за здоровый образ жизни и для веселья не нужны никакие допинги, идея безалкогольной вечеринки придётся вам по вкусу. Тем более, вкусов у неё может быть множество. Пригласите друзей на церемонию чаепития, согрейтесь с ними холодным вечером, попивая сбитень или грог, или устройте витаминный вечер с фруктовыми коктейлями.
Вариант 1. Чайная церемония Идеальный вариант для прохладного вечера – оригинальное чаепитие. Выберите тему и украсьте стол в соответствие с ней. Будет ли всё сдержанно по-английски или немного сказочно а-ля «Алиса в стране чудес», решать вам.
Возможно, вы предпочтёте русский стиль с самоваром или китайскую церемонию с маленькими пиалами. Главное, заранее позаботьтесь о разнообразии напитков (улун, ройбуш, пуэр, лапсанг сушонг и так далее) и об угощениях.
Вариант 2. Витаминный заряд За рубежом напитки без градуса называют «virgin», что значит «дественный». Также популярным становится слово «моктейль» («mock» в переводе с английского – «фальшивый, ложный»).
Приобщите вашу компанию к правильному питанию и вместо пива и вина угостите вкуснейшими фруктовыми коктейлями. Кроме отличного вкуса вы получите дополнительный бонус в виде здоровья. 
Отличная идея устроить девичник, на котором будут предложены коктейли, сжигающие вес.
Возьмите три лимона, два грейпфрута, четыре сантиметра имбирного корня и столовую ложку мёда. Пропустите очищенные ингредиенты через соковыжималку и добавьте мёд. Освежающий и простой в приготовлении напиток – клубничный дайкири. Смешайте в блендере лёд, два стакана замороженной или свежей клубники и банку спрайта. Угощение готово.
Любимый напиток четырёх подруг из «Секса в большом городе» – Космополитен. Попробуйте приготовить его безалкогольную версию. Понадобится один стакан измельченного льда, персиковый нектар (100 мл), клюквенный сок (50 мл), лимонад (30 мл), столовая ложка гренадина (гранатовый сироп).
Положите лёд в шейкер и добавьте в него все ингредиенты кроме лимонада. Взболтайте, налейте содержимое в бокал для мартини. Теперь добавьте спрайт и украсьте коктейль долькой лайма или лимонной стружкой.
Вариант 3. Погорячее Если за окном дождь и от окна веет осенней сыростью, ваш вариант – горячие коктейли. К примеру, мохито. Что-что, спросите вы… Ведь это сезонный коктейль, который отлично освежает в летний зной.
Но бармены решили не отказываться от одного из самых популярных напитков. Мяту и лайм разминают с сиропом, добавляют клубничное пюре, воду и подогревают примерно до 90 градусов. Клубничный согревающий мохито готов. Ещё один «жаркий» вариант – безалкогольный грог.
Один из рецептов его приготовления таков: перемешайте стакан чёрного чая, две трети стакана вишневого сока, такое же количество яблочного сока, 50 г сахара, 2 бутона гвоздики и палочку корицы. Поставьте на медленный огонь минут на десять. Процедите и подавайте к столу. Гостям можно предложить и русский напиток сбитень. Добавьте 4 ложки мёда в кастрюлю с кипящей водой (1 литр).
Кипятите 20-30 минут, затем положите в емкость по 15 грамм корицы, гвоздики, кардамона, имбиря, лаврового листа, оставьте на огне ещё на пять минут. Процедите и разливайте. Рецептов сбитня множества. К примеру, некоторые любят добавлять сушёные яблоки, лимон или малину. 
Как говорится, о вкусах не спорят.
Да и зачем спорить, когда можно выбрать коктейль по душе и наслаждаться кокосовой пина коладой, яичным гоголь-моголем или вишнёвым глинтвейном! 
| Рубрики: | Кухня_блюда_рецепты/Спиртное |
- Запись понравилась
- 0 Процитировали
- 0 Сохранили
- 0Добавить в цитатник
- 0Сохранить в ссылки
Источник: www.liveinternet.ru
Как устроить вечеринку?
Полезные советы
Не обязательно ждать праздника, чтобы хорошо повеселиться.
Отличную вечеринку можно устроить в любое время в любом месте.
Главное, что нужно сделать, это собрать друзей.
Как организовать вечеринку. Общие правила
1. Для вечеринки не нужен повод. Можно устроить, например, стилизованную вечеринку.
Включите свое воображение, задумайтесь, что будет забавно, смешно и развеселит ваших друзей. Можете, к примеру, устроить костюмированную встречу по поводу какого-нибудь известного всем мультфильма.
2. Вам нужно точно знать, когда и где будет проходить вечеринка.
Если есть возможность, выберите неожиданное место. При этом стоит помнить, что место должно быть уютным, в котором люди хорошо проведут время.
3. Конечно, стоит обдумать бюджет.
Нужно позаботиться о еде, напитках и музыке. Если праздник не в честь дня рождения и вы собираетесь устроить его со своими друзьями, то можно спланировать вместе и затраты поделить на всех.
Вам нужно рассчитать, сколько времени будет длиться вечеринка, чтобы ни у вас, ни у ваших гостей не нарушались другие планы.
5. Нужно, чтобы все, кого вы хотите позвать, знали о вечеринке.
Можете приготовить оригинальные приглашения. Они должны быть в тему вечеринки, естественно. Ручная работа очень приветствуется — друзья оценят ваш труд, и плюс ко всему мода на все сделанное своими руками только набирает обороты. Вот несколько примеров приглашений.
В случае если вечеринка для огромного количества людей, например в университете, или школе, то можете просто распечатать листовки, раздать их нескольким человек, а также развесить в местах скопления людей.
6. Четко определите кто, когда, на чем и во сколько сможет прийти. Также вам нужно оценить, насколько может тот или иной гость опоздать, как с ним можно связаться и где встретить. Нужно точно знать, что гости найдут место проведения вечеринки.
Как устроить дома вечеринку
В случае если к вам приезжают друзья из другого города или страны, или вам больше нравится принимать гостей дома, то вы можете устроить для них вечеринку, особенно если есть повод, но это не обязательно.
Вам нужно знать несколько правил (о главных из них, сказано в начале статьи). Вот несколько не менее важных правил.
Как дома сделать вечеринку. Правила.
— Ответьте себе на несколько важных вопросов о времени, бюджете, участниках и т.д. В некоторых случаях, вы можете воспользоваться помощью ваших друзей. Задумайтесь о комфорте гостей.
— Вам также стоит подумать, где смогут переночевать ваши гости. Если квартира просторная, то проблема решена, а если нет, то до их приезда вам нужно разузнать о гостиницах или других местах, где друзья смогут остановиться.
— Выделите определенные места в помещении для сидения, лежания, трапезы и напитков, курения (если есть курящие). Также задумайтесь, куда гостям складывать одежду, сумки, рюкзаки и т.д.
Важная информация
— Вам желательно знать, если кто-то с кем-то из гостей конфликтует. Если вы столкнетесь с такой проблемой, то надо будет уделить ей особое внимание. Подумайте, как можно успокоить людей, если будет такая необходимость.
— Для домашней вечеринки вы должны быть уверены, что гости найдут ваш дом и квартиру. Также вам стоит приготовить посадочные места, тапочки и другую мелочь, что может понадобиться.
Как оборудовать дом. Еда, питье, музыка
— Желательно спрятать фамильные драгоценности, а также всякие предметы, что привлекают внимание. Это предотвратит возможные недоразумения.
— Всегда имейте наготове йод, нашатырь, валерьянку, перекись водорода, бинты и пластырь — на всякий случай.
— Если вечеринка зимой, то из напитков можете приготовить чай, кофе и глинтвейн, а если в теплое время, то можно холодные коктейли и легкий алкоголь в виде вина или пива. Но сок нужен всегда.
— Кроме еды и питья стоит также позаботиться о достаточном количестве туалетной бумагой, салфеток, посуды, и пакетов для мусора.
— Уделите внимание и музыкальному сопровождению. Музыка может использоваться как фон или же под нее можно танцевать, в каждом случае нужен свой материал. Подберите что-то, что понравится всем, не думайте только о своих вкусах.
Встреча и прощание
— Встречать и провожать гостей вы должны лично. При встрече обязательно сообщите, где можно оставить обувь и вещи и куда проходить, где ванная комната, а где гостиная.
— Если вы заметили признаки замешательства, предложите свою помощь.
— Если кто-то хочет уйти незаметно, помогите в этом. Если кому-то нужен тихий уголок, обеспечьте его (лучше всего приготовить такое место заранее).
Как устроить пижамную вечеринку
Для взрослых «пижамная вечеринка» является отличным развлечением. Главное собрать тех людей, в которых еще горит огонек детства.
Пижамную вечеринку обычно организовывают дома, а мотив может быть любой: день рождения, окончание сессии или просто сосед закончил ремонт и молчание дрели и молотка просто вдохновили вас.
1. Приглашения
Приготовьте номера телефонов всех тех, кого желаете пригласить. Звонить, естественно, нужно заранее, чтобы люди могли, как следует приготовиться. Когда будете всех обзванивать, скажите им о тематике вечеринки.
Вы также можете разослать всем приглашения-напоминания. Это может быть обычная открытка или сообщение по электронной почте, где будет изображен, например желтый плюшевый мишка в пижаме.
2. Правила дресс-кода
Все участники вечеринки должны быть одеты в ночные рубашки, или майки с микки-маусами и трусы-боксеры, или пижамы с яркой расцветкой. Также можно с собой прихватить тапки-зайцы или тапки-собачки.
Из напитков это шампанское или молочные коктейли. Поручите кому-нибудь из гостей роль бармена, который будет готовить напитки. Не забудьте заранее приготовить для бармена все нужные ингредиенты.
Из закусок это пицца, канапе, небольшие бутерброды, фрукты, мороженое и т.п. Если на вечеринке вы устроите показ фильма, то можно запастись поп-корном.
Этот этап один из самых запоминающихся. Вы должны быть уверены, что гости уйдут в хорошем настроении. Самый известный конкурс это битва подушками.
Вот еще несколько интересных конкурсов для вечеринки.
4.1 «Накорми дядю мороженым»
Поделите гостей на пары. Одному из пары вручите по брикету мороженого. Цель: быстрее накормить второго участника дуэта.
4.2 «Зацепись хвостом»
Гости делятся на пары. Привяжите к каждому участнику по «хвосту», который состоит из веревки и привязанной к ней вилке. Хвост должен быть до колена. Участники должны встать друг к другу спиной и попытаться, не используя рук, зацепится хвостами. Пара, которая сделала это быстрее, выигрывает.
4.3 «Танцы-обниманцы»
Цель проста: парам нужно танцевать на небольшом кусочке газеты, чтобы он не порвался. Выходить за края газеты нельзя. Через короткий промежуток времени, музыку нужно выключить и уменьшить площадь газеты. Так продолжается пока не останется танцевать последняя пара на самом маленьком кусочке газеты.
4.4 «Передай карандаш»
Нужно поделить участников на 2 команды. Цель: передать карандаш к следующему участнику без помощи рук, зажимая его между носом и верхней губой. Если команды большие, то выигрывает та, которая быстрее передала карандаш от первого до последнего участника. Если гостей немного, можно передавать карандаш от первого до последнего и обратно.
Существуют еще огромное множество разных конкурсов, которые не дадут скучать никому на вечеринке.
Конечно, гостям будет очень приятно, если их старания в конкурсах будут вознаграждаться. Приготовьте заранее ваши подарки. Они могут быть символическими, можно с юмором, например яркие носки, подушка с котятами, огромный леденец, плюшевая игрушка.
Как сделать гавайскую вечеринку
1. Приглашение
Для такой веселой и яркой вечеринки должны быть приготовленные соответствующие приглашения.
Сделайте их своими руками, используя яркие цвета, рисунки пальм и гавайских цветов. Можете к приглашениям прикрепить искусственные тропические цветы с помощью степлера.
Можете также указать, что гостям желательно прийти в нарядах, напоминающих лето, море, солнце и т.п.
2. Организация
— экзотическая атмосфера: яркие картины, плакаты с изображением гавайских пляжей, пальм, закатов и рассветов; яркие цветы, тропические растения, пальмы (настоящие или искусственные, или сделанные из шариков).
— яркое оформление: воздушные шарики, леи (венки из больших ярких цветов), которые можно как самим сделать, так и купить в магазинах с праздничной атрибутикой. Эти венки вы будете одевать на гостей, когда они будут входить на вечеринку.
— встреча: улыбайтесь и говорите всем известное гавайское приветствие: «ALOHA» (Алоха).
— музыка: пусть она звучит всю вечеринку; кроме гавайской музыки, можете приготовить известные композиции о лете, солнце, море.
— Стол должен содержать много разных фруктов и легких коктейлей. Можно приготовить несколько экзотических фруктов, как например кокос, ананасы, апельсины, киви, а коктейли можно украсить зонтиками, соломинками, мишурой или различными бумажными фигурками.
— Гавайи это островное государство, а значит, на столе рыбные блюда будут очень кстати.
— В случае если вечеринка на воздухе, то приготовьте зонтики, чтобы закрыть гостей и стол от солнца.
— Также можете приготовить гавайские тосты, фруктовый салат и/или «Гавайскую пиццу» с ветчиной и ананасами.
4. Развлечения
Самое главное развлечение на такой вечеринке это танцы, особенно традиционный гавайский танец ХУЛА. Своими движениями танцоры имитируют разные движения растений, океана, земли и неба.
Кстати, можете гостям давать задание своим танцем показывать, например, деревья, волны.
Но конечно будет еще веселее, если вы добавите несколько конкурсов.
Как ведущий, вам нужно одеться в яркие штаны и рубашку, а также иметь на себе лейс, яркую летнюю кепку или шляпу.
Источник: www.infoniac.ru