Какое молоко для коктейля лучше

В нашем магазине вы можете приобрести качественные сухие смеси для приготовления молочных коктейлей. Смеси подойдут как для использования в сфере общепита, так и для приготовления коктейлей в домашних условиях. Различная фасовка и широкий ассортимент вкусов позволят выбрать продукт, который подойдет под ваши потребности.

Смеси для молочных коктейлей

В ассортименте представлены смеси трех видов:

  • Молочный коктейль «На Здоровье!»
  • Молочный коктейль Dry Ice Cream (заменитель мороженого / сухое мороженое)
  • Молочный коктейль YogoShake

Смеси для коктейлей «На Здоровье!»

Самая качественная смесь с максимально натуральным составом и простым рецептом приготовления. В составе питательными белки (сывороточный и яичный), а также витаминно-минеральный комплекс – это делает коктейль не только вкусным, но и полезным лакомством. Коктейль отлично сбалансирован по сахару и насыщенности вкуса, поэтому вам достаточно только добавить молоко и взбить смесь.
Взбивается в 1.5-2 раза. После взбивания образуется стойкая густая пена.

Витаминный состав Порция 14г РСНП
А,ацетат 2,6 мг 41%
D3 1 мкг 10%
Е,ацетат 1 мкг 7%
В1 0,2 мг 12%
В2 0,15 мг 8%
В6 0,2 мг 10%
С 149 мг 166%
В5 0,7 мг 15%
Фолиевая кислота 0,06 мг 14%
РР 1,8 мг 9%
Н-биотин 20 мкг 41%
В12 0,32 мкг 11%

Молочный коктейль «На Здоровье!» клубника, банка 1 кг

Рецептура: смешать сухую смесь с охлажденным молоком и взбить миксером до образования густой пены.
Ассортимент: 16 вкусов (ваниль, клубника, банан, сливочный, шоколад, кокос, манго, дыня, лесные ягоды, вишня, капучино, персик, ананас, апельсин, карамель, малина)
Состав: сахар, сывороточный протеин, яичный протеин, витаминный комплекс, загуститель (целлюлоза), сахарозаменитель (сахарин, цикламат), ароматизатор, порошок какао (в шоколадном вкусе), кофе растворимый (во вкусе капучино), краситель натуральный (во вкусах абрикос, апельсин, манго и персик – бета-каратин; ананас, дыня, банан и карамель – рибофлавин; вишня, лесные ягоды, клубника и малина – концентрат красной свеклы). Не содержит аспартам. Вкусы баунти, ваниль, капучино, сливочный, шоколадный не содержат красителей

Таблица дозировки «На Здоровье!»:

Объем коктейля Масса смеси Объем молока
300 мл 10 г. 150 мл
400 мл 14 г. 200 мл.
500 мл 17 г. 250 мл.

Количество порций коктейля из одной упаковки:

Упаковка / объем готового коктейля 300 мл(10г) 400 мл (14г) 500 мл (17г)
1 кг 100 71 58
200 г 20 14 12

Представленные фасовки:

  • Банка 1 кг. Пластиковая банка одного вкуса. Внутри сухая смесь и порционная ложка на 7г
  • Пакет 1 кг. Мягкий фольгированный пакет одного вкуса. Внутри сухая смесь и порционная ложка на 7г
  • Пакет 200г. Мягкий фольгированный пакет одного вкуса. Внутри только сухая смесь
  • Порционные пакетики – 40 шт (мягкая упаковка). 40 порционных пакетиков одного вкуса. Каждый пакетик содержит 14г смеси и рассчитан на приготовления коктейля объемом 400 мл после взбивания (14г смеси + 200 мл молока)
  • Порционные пакетики – 40 шт (картонный шоубокс). 40 порционных пакетиков одного вкуса. Упакованы в картонную коробку, в которой удобно хранить смесь в точке общепита. Каждый пакетик содержит 14г смеси и рассчитан на приготовления коктейля объемом 400 мл после взбивания (14г смеси + 200 мл молока)
  • Порционные пакетики – 10 шт (мягкая упаковка). 10 порционных пакетиков одного вкуса. Каждый пакетик содержит 14г смеси и рассчитан на приготовления коктейля объемом 400 мл после взбивания (14г смеси + 200 мл молока)

Расчет себестоимости коктейля «На Здоровье!»:

Объем коктейля Цена смеси Цена молока Итоговая сумма
200 мл 7 р (7 г) 6 р (100 мл) 13 р
300 мл 10 р (10 г) 9 р (150 мл) 19 р
400 мл 14 р (14 г) 12 р (200 мл) 26 р

Смеси для коктейлей Dry Ice Cream (сухое мороженое)

Продукт, призванный заменить такой компонент молочного коктейля, как мороженое. При использовании классического мороженого результат взбивания может быть нестабильным, поскольку качество взбивания и качество (стойкость) пены очень сильно зависят от состава текущей партии мороженого. Для получения стабильно хорошего результата приготовления используется смесь Dry Ice Cream.

Смесь для молочного коктейля Dry Ice Cream, банка 500г

Сама смесь имеет нейтральный вкус и запах. Для придания коктейлю какого-то конкретного вкуса нужно использовать соответствующий сироп. Лучшим решением будет использование сиропов из линейки «Черное море», т.к. они содержат дополнительные компоненты, усиливающие образование качественной структуры коктейля. Использование других сиропов также допустимо, однако качество взбивания может быть ниже.
Взбивается в 1.5-2 раза. После взбивания образуется стойкая густая пена.

Ассортимент: 2 вкуса (пломбир, сливочный)
Рецептура: смешать сухую смесь с сиропом «Черное море» и охлажденным молоком, взбить миксером до образования густой пены.
Состав: мальтодекстрин, сухой кокосовый жир, сывороточный белок, сахар, глюкоза, яичный белок, витаминный комплекс, сахарозаменитель (сахарин, цикломат), загуститель (целлюлоза), ароматизатор. Не содержит консерванты

Таблица дозировки Dry Ice Cream:

Объем коктейля Сироп Смесь Dry Ice Cream Объем молока
300 мл 30 мл 6 г 150 мл
400 мл 40 мл 8 г 200 мл
500 мл 50 мл 10 г 250 мл

Количество порций коктейля из одной упаковки:

Упаковка / объем готового коктейля 300 мл 400 мл 500 мл
Сироп «Черное море», 1л 33 25 20
Смесь Drey Ice Cream, 0.5 кг 83 62 50

Представленные фасовки:

  • Банка 500г. Пластиковая банка одного вкуса. Внутри сухая смесь и порционная ложка на 7г
  • Порционные пакетики – 40 шт (картонный шоубокс). 40 порционных пакетиков одного вкуса. Упакованы в картонную коробку, в которой удобно хранить смесь в точке общепита. Каждый пакетик содержит 10г смеси и рассчитан на приготовление коктейля объемом 500 мл после взбивания (10г смеси + 250 мл молока + 50 мл сиропа)

Расчет себестоимости коктейля Dry Ice Cream:

Объем коктейля Цена смеси Цена молока Цена сиропа Итоговая сумма
300 мл 11 р (6 г) 9 р (150 мл) 6 р (30 мл) 26 р
400 мл 14 р (8 г) 12 р (200 мл) 8 р (40 мл) 34 р
500 мл 18 р (10 г) 15 р (250 мл) 10 р (50 мл) 43 р

Смеси для коктейлей YogoShake

Смесь для приготовления молочно-йогуртового коктейля. В составе натуральный порошок йогурта и аминокислота L-карнитин (в дозировке 150 мг на порцию). Обогащена витаминно-минеральным комплексом. Имеет соответствующий йогурту вкус «с кислинкой».

Смесь для молочного коктейля YogoShake, банка 450г

Взбивается в 1.5-2 раза. Имеет чуть менее плотную (менее густую) консистенцию после взбивания, чем коктейли «На Здоровье!» и Dry Ice Cream, что обусловлено особенностями входящих в состав компонентов.

Витаминный состав Порция 14г РСНП
А,ацетат 0,15 мг 19%
D3 0,0015 мкг 11%
Е,ацетат 0,15 мкг 19%
В1 0,15 мг 13%
В2 0,15 мг 9%
В6 0,15 мг 10%
С 160,35 мг 178%
В5 0,75 мг 16%
Фолиевая кислота 0,06 мг 15%
РР 1,95 мг 10%
Н-биотин 21,9 мкг 44%
В12 0,3 мкг 12%

Ассортимент: 2 вкуса (классический, клубничный)
Рецептура: смешать сухую смесь с сиропом «Черное море» и охлажденным молоком, взбить миксером до образования густой пены.
Состав: сахар, натуральный порошок йогурта, л-карнитин, аксорбиновая кислота, яичный белок, лимонная кислота, витаминный комплекс, загуститель целлюлоза, ароматизатор, сахарозаменители (сахарин и цикламат), натуральный краситель (концентрат красной свеклы)

Таблица дозировки YogoShake:

Объем коктейля Масса смеси Объем молока
300 мл 11 г. 150 мл
400 мл 15 г. 200 мл.
500 мл 19 г. 250 мл.

Количество порций коктейля из одной упаковки:

Упаковка / объем готового коктейля 300 мл 400 мл 500 мл
Смесь YogoShake, банка 1 кг 40 30 23

Представленные фасовки:

  • Банка 450г. Пластиковая банка одного вкуса. Внутри сухая смесь и порционная ложка на 7г
  • Порционные пакетики – 40 шт (картонный шоубокс). 40 порционных пакетиков одного вкуса. Упакованы в картонную коробку, в которой удобно хранить смесь в точке общепита. Каждый пакетик содержит 15г смеси и рассчитан на приготовление коктейля объемом 400 мл после взбивания (15г смеси + 200 мл молока)

Расчет себестоимости коктейля YogoShake:

Объем коктейля Цена смеси Цена молока Итоговая сумма
300 мл 25 р (11 г) 9 р (150 мл) 34 р
400 мл 34 р (15 г) 12 р (200 мл) 46 р
500 мл 44 р (19 г) 15 р (250 мл) 59 р

Общие рекомендации по приготовлению молочных коктейлей

Чтобы коктейль хорошо взбивался и имел густую консистенцию, следует соблюдать следующие основные рекомендации:

  1. Использовать ультрапастеризованное или стерилизованное молоко длительного хранения. Молоко короткого срока хранения (т.н. «натуральное») взбивается значительно хуже или не взбивается вовсе. И причина здесь не в качестве молока, а в содержании белка.
  2. Использовать хорошо охлажденное молоко. Теплое молоко, а также молоко комнатной температуры взбиваться не будет.
  3. Использовать для приготовления барный миксер. Особая конструкция «взбивателя» барного миксера позволяет получить максимально качественный результат. Другие виды миксеров также можно использовать, однако результат взбивания может быть другим.
  4. В случае длительного хранения или длительной перевозки смеси возможно частичное расслоение сухих компонентов внутри упаковки. Поэтому имеет смысл встряхнуть упаковку несколько раз, чтобы все компоненты смеси тщательно перемешались.

Источник: icecreamclub.ru

ТОП 5 лучших шоколадных коктейлей: есть ли польза, какой выбрать, цена, отзывы

ТОП 5 лучших шоколадных коктейлей: есть ли польза, какой выбрать, цена, отзывы

устой шоколадный коктейль с добавлением молока или мороженого — вкусный и питательный десерт, который любят и дети, и взрослые. Рецептура напитка впервые была разработана в конце 19 века в США, но с тех пор претерпела существенные изменения. Если раньше милкшейк состоял из яичных белков, молока и виски, то теперь это взбитая в блендере молочная смесь со сладкими топпингами — и никакого алкоголя.

Питательный десерт прекрасно освежает в жаркий летний день и утоляет голод. Для обзора я решила отобрать 5 наиболее популярных марок молочных шоколадных коктейлей, которые можно купить продаже практически в любом магазине. Предлагаю сравнить их составы, органолептические особенности и отзывы потребителей, а затем выбрать лучшие образцы.

Рейтинг 5 лучших шоколадных коктейлей

ТОП

Поддержите своего фаворита в голосовании ниже!

У Вас есть 3 голоса, чтобы выразить свое мнение.

Общий балл

Общий балл

Общий балл

Общий балл

Общий балл

Эксперт в категориях здоровья, питания и уходовой косметики.

Поделиться

«Большая Кружка»

Коктейль-мороженое с шоколадным вкусом в коробке тетра-пак с винтовой крышкой. Десерт создан на основе молока с добавлением шоколадного пломбира и какао-порошка. Густой и насыщенный напиток с выраженным вкусом молочного шоколада рекомендуется к употреблению в охлажденном виде. Не содержит заменителей молочного жира и консервантов. В составе присутствуют стабилизаторы и ароматизатор.

Изготовлено по стандарту организации (СТО — аналог ТУ) ООО “Галактика”, Ленинградская обл. Срок годности: 6 месяцев. После вскрытия подлежит хранению в холодильнике не более 3-4 дней.

Характеристики
Жирность, % 3
Объем, мл 980
Калорийность, ккал 79
Состав цельное молоко; сахар; обезжиренное молоко; какао-порошок; сухое обезжиренное молоко; мороженое сливочное шоколадное (цельное молоко, сахар, масло сливочное, молоко цельное сгущенное с сахаром (молоко нормализованное, сахар), вода, какао-порошок, молоко цельное сухое, комплексная пищевая добавка (эмульгатор — моно- и диглицериды жирных кислот, стабилизаторы: гуаровая камедь, камедь плодов рожкового дерева, карбоксиметилцеллюлоза); наполнитель «Шоколад»

Оксана Лапатина

Камедь плодов рожкового дерева и гуаровая камедь используются в качестве эмульгатора и загустителя для повышения вязкости. Их получают путем экстракции из кэроба и горохового дерева. Подтвержденных данных об их негативном влиянии на здоровье нет, они выводятся из организма в неизменном виде.

«Новая деревня»

Молочный шоколадный коктейль в пластиковой полупрозрачной бутылке с винтовой крышкой и рукояткой. Густой десертный продукт насыщенного коричневого оттенка напоминает вкус свежесваренного какао-напитка. Не содержит консервантов, красителей и заменителей молочного жира, но в составе присутствует несколько стабилизаторов.

Произведено по СТО ООО «Нальчикский молочный комбинат». Срок годности: 14 суток. Рекомендуется употребить в течение суток после вскрытия.

Характеристики
Жирность, % 2,5
Объем, мл 1000
Калорийность, ккал 84,5
Состав молоко цельное, молоко обезжиренное, сахар, какао-порошок, стабилизаторы (Е 1422, Е 471, Е 407)

«Белый город»

Молочно-шоколадный коктейль в упаковке тетра-пак с винтовой крышкой и петлей для открывания. Изготовлен из ультрапастеризованного молока с добавлением порошка какао. Продукт светло-коричневого оттенка имеет нежную текстуру, жидковат. По вкусу напоминает свежесваренный какао-напиток, можно употреблять горячим и холодным. Не содержит консервантов, красителей и ароматизаторов.

Изготовлено по ТУ производителя ОАО «Белгородский молочный комбинат». Срок годности: 6 месяцев. После вскрытия рекомендуется хранить в холодильнике не более 48 часов.

Характеристики
Жирность, % 1.2
Объем, мл 1000
Калорийность, ккал 65
Состав нормализованное молоко, сахар, какао-порошок, стабилизатор каррагинан, соль поваренная

«Parmalat Чоколатта итальяна»

Шоколадно-молочный коктейль в упаковке тетра-пак с крышкой. Напиток изготовлен из молока с добавлением какао-порошка и тертого шоколада. Имеет коричневый оттенок а ля “кофе с молоком” с пузырьками на поверхности. Вкус — насыщенный сливочно-шоколадный, очень сладкий. Можно пить как в охлажденном, так и в подогретом виде.

Перед употреблением рекомендуется взболтать.

Изготовлено по ТУ производителя ОАО «Белгородский молочный комбинат». Срок годности: 6 месяцев. Открытый пакет подлежит хранению в холодильнике в течение 48 часов.

Характеристики
Жирность, % 1.9
Объем, мл 1000
Калорийность, ккал 80
Состав нормализованное молоко, сахар-песок, какао-порошок, шоколадный порошок, стабилизатор каррагинан

Оксана Лапатина

Каррагинан (Е-407) — это пищевая добавка природного происхождения, которая выполняет функцию загустителя и стабилизатора. Его получают методом экстракции из морских водорослей. Используется для предотвращения расслаивания и отделения сыворотки в напитках на основе молока. Добавка признана безопасной, но следует употреблять с осторожностью маленьким детям и людям с расстройствами ЖКТ из-за пусть и ничтожного, но присутствия в составе этилена.

«Чудо шоколад»

Молочный коктейль со вкусом шоколада в упаковке тетра-пак с двойной крышкой. Густой и тягучий напиток темно-коричневого цвета изготовлен из молока с добавлением какао-порошка и сахара. Подходит для употребления в охлажденном виде, а также в качестве аккомпанемента к хлопьям и мюсли. Продукт содержит стабилизаторы и искусственный ароматизатор. В составе отсутствуют красители и консерванты.

Изготовлено по ТУ производителя ОАО «Вимм-Билль-Данн». Срок годности: 180 суток.

Характеристики
Жирность, % 2
Объем, мл 960
Калорийность, ккал 77
Состав А — молоко нормализованное, сахар, какао-порошок, стабилизаторы (моно — и диглицериды жирных кислот, каррагинан, гуаровая камедь) , ароматизатор «Шоколад»; В — молоко нормализованное, молоко восстановленное, сахар, закваска

Сравнение шоколадных коктейлей

Списки лучших

Пришло время подвести итоги и выбрать тройку лучших шоколадных милкшейков из пяти претендентов. Стоит признать тот факт, что невозможно добиться правильной консистенции и ее поддержания в течение всего срока годности без стабилизатора. Гораздо хуже, когда молочный коктейль состоит сплошь из искусственных заменителей и прочих сомнительных добавок. В сегодняшнем обзоре я выделила основные преимущества и недостатки продуктов, теперь переходим к финальному заключению.

«Parmalat Чоколатта итальяна» — выбор потребителей

Если вручать приз зрительских симпатий, то награда уйдет торговой марке “Пармалат”. Судя по статистике за 2021 год, это самый продаваемый коктейль со вкусом шоколада. Определенно, это выбор настоящих сладкоежек: продукт действительно очень сладкий, особенно для неподготовленных дегустаторов.

Сложно здесь говорить о какой-то пользе, с другой стороны — этот образец имеет короткий и понятный состав, без искусственных добавок. Претензия касается лишь к чрезмерной сладости, но опять же — это дело вкуса. Дополнительным преимуществом в копилку призера я отнесла бы присутствие в составе не только какао-порошка, но и натурального измельченного шоколада — остальные претенденты похвастаться этим не могут. Зато становится ясно, почему коктейль имеет столь насыщенный шоколадный вкус.

«Белый город» — соотношение цена-качество

Еще один экземпляр с максимально коротким составом и отличными органолептическими свойствами. Продукт выделяется еще и тем, что обладает пониженной калорийностью, умеренной сладостью и натуральным вкусом. Соотношение цены и качества в данном случае идеальное — от 78 рублей за 1 литр продукта. К примеру, другие конкурсанты в отнюдь не литровой упаковке с куда менее приличным составом стоят заметно дороже. По отзывам покупателей, напиток имеет немного жидковатую консистенцию (это вовсе не минус, просто особенность) и не оставляет тяжести после употребления.

«Большая Кружка» — находка для любителей шоколадного мороженого

Сложно обойти стороной единственный экземпляр из сегодняшнего обзора с мороженым в составе. Именно этот милкшейк я бы назвала близким к эталону и рекомендовала бы пить исключительно охлажденным в жаркий летний день. Достаточно сделать один глоток, и первая ассоциация будет с растаявшим мороженым. Ощущения от дегустации при этом грандиозные: шоколадно-сливочная нежность обволакивает язык и освежает, улучшает настроение — ведь именно этого мы ждем от десерта. Не советовала бы злоупотреблять данным десертом, продукт хоть и не самый калорийный в рейтинге, но превысить дневную норму сахара с ним очень легко.

Советы по выбору молочного коктейля в магазине

Натуральный милкшейк при желании и наличии блендера всегда можно приготовить дома. В составе молока много кальция, какао содержит витамины и микроэлементы, что уж говорить о свежих ягодах и фруктах. Возникает вопрос, принесет ли хоть какую-то пользу молочный коктейль, купленный в магазине? Чтобы ответить утвердительно, я бы посоветовала обращать внимание на состав и придерживаться следующих рекомендаций перед покупкой:

  • В составе молочного коктейля не должно быть искусственных красителей, консервантов, заменителей молочного жира и усилителей вкуса. Допускается наличие добавок натурального происхождения и стабилизатора каррагинан — без него сейчас милкшейка не найти. Не стоит, однако, преувеличивать вредные свойства этой добавки — она признана безопасной, особенно в тех ничтожных дозировках, которые используют на производстве. Исключением может стать индивидуальная непереносимость или рекомендация лечащего врача.
  • Рекомендуется отдавать предпочтение упаковке Tetra Pak, потому что она не пропускает ультрафиолетовые лучи и хорошо сохраняет потребительские свойства продукта.
  • Если милкшейк подразумевает наличие мороженого в составе, то это может быть одна из трех его разновидностей: молочное, сливочное, пломбир.
  • Консистенция молочного десерта должна быть однородная, воздушная и обволакивающая, с пузырьками на поверхности.
  • Старайтесь выбирать коктейль с максимально коротким составом. Чем больше в нем подсластителей, сиропов и прочих наполнителей, тем более пустых углеводов, калорий, соответственно и меньше пользы.

Расскажите, любите ли вы покупные милкшейки или предпочитаете готовить их дома сами? Поделитесь своим мнением в комментариях и расскажите, кому из производителей отдали бы предпочтение.

  • #продукты питания
  • #молочные продукты
  • #молочный коктейль
  • #шоколадный коктейль
  • #милкшейк

Источник: vseobzorko.ru

Самые вкусные молочные коктейли

Молочные коктейли незаменимы, особенно в жаркое время года, когда температура не термометрах зашкаливает за 30 градусов. В такие моменты всегда хочется выпить какой-нибудь вкусный, прохладительный напиток.

Молочный коктейль

Молочный коктейль служит отличной заменой пломбиру в стаканчиках и эскимо, на такой жаре мороженое быстро потечет, закапает руки, одежду, чем испортит настроение. Сейчас в большинстве российских и украинских курортах, в летнее время, отличным бизнесом является именно продажа молочных коктейлей в специальных уличных ларьках.

Молочный коктейль

Польза молочных коктейлей

Кроме того, что коктейль утолит жажду и «остудит» вас, он принесет и пользу вашему организму. Молоко, являющееся основным компонентом коктейля, один из самых полезных продуктов, в котором содержатся практически все жизненно необходимые вещества – белки, жиры, углеводы, витамины и неорганические соли. Молоко положительно влияет на состояние кожи, волос, ногтей и укрепляет общий иммунитет.

Молочный коктейль

Что нужно для приготовления молочных коктейлей

Что нам понадобится для приготовления молочных коктейлей, кроме необходимых ингредиентов? Все просто. В домашних условиях достаточно иметь миксер или блендер. В специализированных заведениях или хороших барах используют, так называемые, фризеры. Существуют несколько видов фризеров:

  • Фризеры для мягкого мороженого. Оно подается в специальных стаканчиках или вафельных рожках, а само мороженое создается из специальных сухих смесей, которые разбавляются водой или молоком.
  • Фризеры для молочных коктейлей. В них можно взбить молоко до 40 или 80%, а сам коктейль получается похожим на растаявшее мороженое, что абсолютно не похоже на те коктейли, которые получаются с помощью миксера. Для таких фрейзеров также используют готовые смеси для приготовления коктейлей.
  • Комбо-фрейзеры. Они используются как для коктейлей, так и для приготовления мороженого.

Молочный коктейльМолочный коктейль

Готовые смеси для молочных коктейлей

Готовые смеси достаточно удобны и в домашних условиях. Они долго хранятся и спокойно взбиваются обычным миксером. Так как основными потребителями мягкого мороженого и молочных коктейлей являются дети, то и сухие смеси созданы только их лучшего сухого молока, без содержания вредных веществ. Минус таких смесей в том, что их нужно заказывать в специализированных магазинах или через интернет.

А что мешает вам побаловать домашних этим вкусным напитком? В домашних условиях удобнее всего готовить молочные коктейли из продуктов, которые запросто можно приобрести в магазине. Сейчас мы рассмотрим некоторые рецепты.

Молочный коктейльМолочный коктейль

Рецепты молочных коктейлей

Обычный молочный коктейль

Для него требуется: 1 литр молока, 200гр. мороженого. Все вместе нужно взбить блендером или миксером. По желанию можно добавить различные сиропы, которые продаются в магазинах. Если такового вы не нашли, то запросто можно использовать жидкое варенья без ягод.

Более сложный вариант приготовления молочного коктейля

Для него требуется: 1 литр молока, 0,5 стакана жирных 33% сливок, 200 гр. мороженого, 100 гр. фруктов (например, бананы, клубника или персики, которые нужно измельчить), 1 ч.л. сахарной пудры. Взбиваем все вместе в блендере. Получаем вкусный и богатый витаминами коктейль.

Шоколадный молочный коктейль

Для него потребуется: 1 литр молока, 200-400 гр. шоколадного мороженого, сахарная пудра и шоколадный сироп. Шоколадный коктейль можно сделать и вместе с бананом, получится очень нежный и интересный вкус.

Молочный коктейльМолочный коктейль

Чем разнообразить молочный коктейль

Для приготовления молочных коктейлей на основе молока, можно использовать разнообразные фрукты, как вместе, так и по отдельности. Вы можете приготовить, например, банановый, клубничный, малиновый молочные коктейли.

Помимо фруктов возможны различные добавки ликеров, сиропов, с помощью которых можно разнообразить вкусы молочных коктейлей.

Молочные коктейли – одно из самых мало затратных кулинарных удовольствий, которым можно радовать себя и своих детей хоть каждый день. Фантазируйте, удивляйте, экспериментируйте!

Источник: ona-znaet.ru

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Загрузка ...
Funkyshot.ru