Специалисты ВОЗ признали: здоровому мужчине (без хронических заболеваний) не повредит в день 1-2 бокала сухого вина или 50 мл крепкого спиртного. Для девушек доза будет немного меньше: один бокал качественного вина и до 30 мл крепкого виски или коньяка.
При этом врачи предупреждают – хоть это и не вредит, употреблять алкоголь каждый день точно не стоит, и в неделю должно быть не менее двух полностью «сухих» дней.
Но какие из алкогольных напитков, представленных на рынке, можно назвать наиболее полезными? Давайте узнаем.
Наиболее полезные напитки для здоровья
Но помните – они будут полезными только при употреблении «в меру». Здесь действует такое же правило: «В ложке – лекарство, в чашке – яд».
Красное сухое вино
Некоторые не зря называют его «эликсиром молодости». А все благодаря тому, что в составе качественного напитка есть ресвератрол – вещество, содержащееся в кожице винограда. Оно останавливает развития опасных возрастных патологий. Бокал сухого красного вина – снижение риска развития диабета, укрепление сердечно-сосудистой системы, снижение риска возникновения тромбоза.
КАКОЙ АЛКОГОЛЬ РЕАЛЬНО ПОЛЕЗНЫЙ
Полезная рекомендация: желательно покупать напитки ценой не ниже 400 рублей за бутылку. Если продукт стоит дешевле, в нем много консервантов, химических компонентов, которые нейтрализуют всю пользу вина.
Настойки и ликеры на травах
Популярные напитки: «Демановка», «Рижский бальзам», «Шартрез». За счет того, что они изготавливаются на основе ягод, целебных трав, их полезно употреблять, поскольку такой продукт в результате переработки обогащается уникальными растительными экстрактами.
Настойки и ликеры также подходят для приготовления коктейлей (Фото: pixabay.com)
Но есть один важный нюанс. Их ни в коем случае не стоит пить натощак. Многие считают, что это полезно и улучшит пищеварительные процессы, но по словам врачей, такое употребление, наоборот, нанесет организму и особенно поджелудочной сильный вред из-за большого количества сахара в составе.
Желательно перекусить салатом, где много клетчатки, которая снижает риск быстрого скачка глюкозы.
Как быть любителям крепких напитков?
Но не стоит думать, что полезны только легкие алкогольные напитки. Как мы уже сказали, специалисты ВОЗ утверждают: мужчинам и женщинам не повредит изредка выпивать по 50-30 мл спиртного.
Самыми полезными считают:
- Коньяк. В этом напитке остается много полезных компонентов после переработки. Кроме того, не стоит забывать, что его выдерживают в дубовой бочке, благодаря чему напиток получает противовоспалительные свойства. Но есть один нюанс: в коньяке есть активные вещества, и у очень многих на них наблюдается непереносимость. Именно от этого даже при употреблении небольшого количества напитка могут наблюдаться головные боли. В таком случае от него стоит отказаться.
- Виски. Хорошее лекарственное средство, которое не только хорошо расслабляет, но и снижает давление. Но и тут есть одно «но»: только если выпить 1-2 ст.л. этого напитка. В противном случае повышается сердцебиение, давление начинает, наоборот, расти. Так что стоит быть осторожными.
Самый полезный Алкоголь ! Что пить без вреда здоровью !?
А вот виски лучше пить в чистом виде без содовой — она ухудшает его свойства, наносит серьезный вред организму (Фото: pixabay.com)
Тут есть несколько критериев выбора, на которые стоит опираться при покупке:
- Качество сырья. Намного приятнее по вкусу и полезнее для организма употреблять качественный продукт. Такие напитки изготавливаются из компонентов первого сорта. Чем лучше они будут, тем более терпким будет вкус конечного напитка.
- Тип обработки компонентов. Если обработка щадящая, это значит, что при производстве напитка использовали меньше спирта, а значит, такой продукт более полезен.
Но самое важное при выборе напитка – его стоимость. Низкая цена – залог некачественного продукта. Производители не ради своих покупателей занижают стоимость – это значит, что они экономят и на сырье, и используют самые низко технологические методы обработки.
А что насчет пива и водки?
А вот эти напитки считаются наиболее вредными. Прежде всего у пива высокий ГИ, а значит, оно очень сильно бьет по поджелудочной железе, может стать причиной сахарного диабета. Кроме того, в пиве много фитоэстрогенов (гормон женского типа), именно это приводит к изменению фигуры у мужчин при регулярном употреблении пива.
Водка тоже отличается от других крепких напитков, поскольку в ее составе нет полезных компонентов и добавок, растительного сырья, которое замедляет всасывание алкоголя в кровь. Это «голый» спирт, просто отравляющий организм.
Источник: vilkin.pro
Вся правда об алкогольных напитках
Существует мнение, что умеренные дозы алкоголя могут приносить организму пользу, однако, если вдруг вы действительно считаете, что, употребление алкоголя способно улучшить здоровье — вы глубоко заблуждаетесь. Запомните: алкоголь не может быть полезен для здоровья ни при каких условиях.
Разговоры о пользе красного вина, то и дело возникающие в кругах диетологов и специалистов по питанию, строятся на пользе ресвератрола – сильного антиоксиданта, который содержится в шкурках винограда и придаёт ему тёмно-красный цвет. Он способствует поддержанию молодости и здоровья всего организма. Именно его присутствие и наводит некоторых «экспертов» на мысль о том, что вино может быть полезно. Можно сказать, что употребление вина с целью оздоровления — это палка о двух концах. С одной стороны, шанс получить от его употребления какую-то пользу и правда есть, однако с другой — риск навредить организму при этом оказывается гораздо больше сомнительной пользы.
Какова безопасная норма алкоголя?
Часто от врачей и специалистов в области питания можно услышать мнение о том, что при умеренном употреблении алкоголь может быть безопасным. Однако стоит критически отнестись к данной позиции, ведь слова «умеренное употребление алкоголя» каждый понимает совершенно по-разному. Поскольку достоверно измерить понимание «умеренного употребления» нельзя, то эта мера остаётся на совести и понимании каждого человека и зависит от множества факторов.
Официальное значение умеренного потребления алкоголя заключается в двух бокалах вина в день для мужчин и одном для женщин, учитывая различия в скорости их метаболизма. Однако важно понимать, что даже при соблюдении этих пропорций употребление алкоголя априори увеличивает риск возникновения рака груди у женщин и рака печени у всех. Так что практически бессмысленно заниматься подсчётами безопасной дозы пива или водки, просто не забывайте о существующих рисках для здоровья и попытайтесь научиться получать удовольствие от жизни без алкоголя.
Какие виды алкоголя предпочтительнее употреблять: низкоуглеводные или низкокалорийные?
Если рассматривать вопрос употребления алкоголя с точки зрения принимаемых калорий, то чем крепче будет выбранный вами напиток, тем он будет калорийнее. Так, водка, коньяк, виски и текила — самые калорийные. Но не стоит забывать, что и они же быстрее всего доведут вас до желаемого настроения и степени опьянения при меньших затратах, но этот разговор не имеет никакого отношения к предпочтительным видам алкоголя. Пиво в таком случае можно смело поставить в конец списка предпочтительных напитков, ведь для того, чтобы захмелеть, вам потребуется выпить его очень и очень немало. Конечно, эта закономерность не работает, если вы во время вечеринки смешиваете пиво с водкой.
Продолжая разговор о калорийности алкоголя, стоит не забывать также еще об одном его коварном свойстве — употребление алкогольных напитков стимулирует неконтролируемое переедание. В состоянии лёгкого опьянения мы запросто готовы нарушить любую диету, а регулярные алкогольные вечеринки могут в итоге привести к нежелательному набору веса.
Резюмируя всё вышесказанное, повторимся еще раз: не стоить пить никакой алкоголь для улучшения здоровья. Поэтому если вы пьёте его для удовольствия, то совершенно неважно что за алкоголь вы предпочтёте, главное, чтобы он был приготовлен по ГОСТу и был настоящим, а не растворителем для краски. Просто соблюдайте рекомендуемую норму употребления и последствия для организма не будут плачевными.
Источник: dietology.pro
Как лучше пить: советы диетолога по здоровому потреблению алкоголя
Любите выпить в жару бутылочку холодного пива? Глоток коньяка у костра? Бокал вина за ужином? Представьте себе, бывают диетологи, которые тоже все это уважают!
Спортивный (и общечеловеческий) диетолог Крис Мор отвечает на самые интересные вопросы об алкоголе.
0 РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Для меня здоровое отношение к употреблению алкоголя — это часть здорового отношения к жизни. Однако последние научные данные все чаще ставят под сомнение устоявшееся определение «умеренности» в потребления алкоголя: две порции в день для мужчин и одну для женщин. Некоторые заходят весьма далеко, полагая, что никакое количество выпивки не является здоровым для среднего человека. Все это вызывает закономерные вопросы, и я постараюсь ответить на них.
Как лучше всего сочетать выпивку и здоровый образ жизни?
Все люди разные, но вот что подходит мне: будьте алкогольным снобом. Я смакую вкус и наслаждаюсь качественным напитком — причем всегда в компании, а не в одиночку. И не перебарщиваю, мой максимум — пара кружечек крафтового пива раз или два в неделю. Или порция бурбона.
0 РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
И обычно предпочитаю чистые напитки, что позволяет мне не беспокоиться о калорийных и сахаросодержащих коктейлях.
А как насчет коктейлей из крепкого алкоголя и газировки?
Какое пиво лучше?
Я предпочитаю крафтовое, но в нем бывает больше алкоголя и калорий, чем в обычном. Выбирайте по вкусу, просто контролируйте дозировку. Как и в предыдущем случае, лучше избегать «фруктовых» сортов, представляющих собой микс пива и приторной газировки.
Можно ли пить водку, если я на палео?
Тру-фанаты палео обязаны исключить любой алкоголь, но более расслабленным разрешено употреблять некоторые виды, куда входит и водка (только убедитесь, что спирт делают из картофеля). Также позволяются ром и текила.
0 РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Правда ли текила полезнее другого алкоголя?
Это миф. В текиле, а также в водке, роме и джине содержится ноль граммов углеводов, поэтому они не повышают уровень сахара в крови — если употреблять в чистом виде. Но не поддавайтесь на уловки маркетологов, рекламирующих текилу из 100-процентной агавы. Все полезные свойства агавы исчезают после ее дистилляции. Хотя чистая текила из агавы, как правило, не содержит лишних добавок, красителей и глютена.
Какие спиртные напитки наиболее полезны для здоровья? Есть ли среди них те, которые лучше для моей печени?
Это все тоже миф. Ваша печень не особо отличает вино от пива или коктейля с кофе и крепким алкоголем , она просто перерабатывает спирт.
Однако, если в напитке больше алкоголя, вашей печени придется больше трудиться. То есть глоток виски для печени легче, чем объемный коктейль (где того же виски может оказаться в несколько раз больше). Подводя итог: чем проще напиток и чем меньше доза, тем лучше для вашей печени (и для здоровья в целом).
Загрузка статьи.
Источник: www.mentoday.ru