Вы когда-нибудь пробовали приготовить кислородный коктейль в домашних условиях? Это очень интересное и полезное семейное занятие, а результата придется по вкусу и малышам, и их родителям. Кроме того, кислородные коктейли — это отличный способ поправки здоровья в условиях крупных мегаполисов, где организм буквально «задыхается» от гипоксии (дефицита кислорода).
Кислородные коктейли давно и прочно приобрели популярность среди жителей городов, их активно используют санатории и курортные клиники, дома отдыха и различные центры здоровья, детские сады и школы, эко-бары и развлекательные комплексы. И это очень правильно, ведь кислород — жизненно необходимый элемент для нашего организма.
Кислород нужен для производства энергии клетками тела, для окисления продуктов метаболизма. Кислород поступает к нам в организм через легкие, насыщая кровь и разносясь ко всем тканям тела. В клетках кислород обменивается на углекислоту, и таким образом происходит активный метаболизм.
Особенно необходим кислород детям и подросткам, чей организм расходует его гораздо активнее, и именно дети чаще страдают от дефицита кислорода.
Если дети бывают на свежем воздухе — у них прекрасный аппетит, сон, они здоровы и бодры. Но в условиях городов дети редко могут похвастать частыми прогулками, да и воздух наш оставляет желать лучшего — он загрязнен, загазован и запылен. Если нет возможности ежедневно гулять с ребенком в лесопарковой зоне, на помощь могут прийти «палочки-выручалочки» — кислородные коктейли. Сегодня их можно сделать и в домашних условиях.
Приготовление кислородного коктейля
Кислородный коктейль легко приготовить дома, и тогда им можно наслаждаться ежедневно. Для этого используется набор для приготовления кислородных коктейлей «Семейный». Традиционные кислородные коктейли готовят из свежевыжатых соков (но можно использовать и магазинные пакетированные), а также из пенообразователя и кислорода. Пенообразователь — это особый порошковый состав, в который входят натуральные компоненты: яичный белок, яблочный пектин, экстракт шиповника, аскорбиновая кислота и сахарная пудра для вкуса. С приготовлением коктейля справится даже сам ребенок, ведь необходимо поместить смесь и сок в специальный аппарат, где она смешается и насытится кислородом из баллончика.
Готовый кислородный коктейль представляет собой напиток-пенку, который необходимо употреблять ложечкой сразу после приготовления. Кушают его медленно, в течение трех-пяти минут. Самым правильным режимом использования кислородных коктейлей является их прием через полтора-два часа после обеда, как вкусный десерт.
В чем польза коктейля?
Кислород в составе коктейля попадает в пищеварительный тракт и сквозь стенки пищеварительной системы проникает в кровеносную систему, благотворно влияя на весь организм. Кроме того, за счет правильно подобранного состава пенообразователя, кислородные коктейли способны влиять на многие системы организма.
Так, «Композиция для кислородных коктейлей № 21» (иммунная) стимулирует укрепление иммунитета детей и подростков, что позволяет снижать заболеваемость и проводить профилактику простуд в холодное время года. Также выпускаются и композиция «Витаминная», «Милко» и «Шоколадная», не менее полезные и вкусные.
Если принимать кислородный коктейль курсами по порции в день на протяжении 10-15 дней, родители сами могут отметить значительное улучшение самочувствия малышей, нормализацию аппетита и сна. Курсы можно повторять через месяц, а можно проводить их в преддверие смены сезона — перед осенними холодами, или после долгой зимы.
Кислородный коктейль как средство поправки здоровья
Кислородный коктейль дома можно использовать для детей и подростков и в качестве полноценного средства в комплексной терапии некоторых заболеваний. Так, по данным исследователей, регулярное применение кислородного коктейля у детей с хроническими инфекциями носоглотки приводит за 10-15-дневный курс к значительному снижению патогенной флоры, повышению уровня полезной микрофлоры и снижению воспаления. Это особенно актуально при наличии у ребенка хронического аденоидита, тонзиллита или гипертрофии миндалин.
Не менее полезным станет такой коктейль для детей с хроническими заболеваниями легких, бронхов или кровеносной системы. Особенно полезен такой коктейль детям с железодефицитными анемиями, так как именно они испытывают самую большую нехватку кислорода. Прием коктейлей школьниками в течение учебного года способствует повышению успеваемости, усидчивости и концентрации, снимает нервозность и тревожность.
Родителям на заметку
Конечно, каждый родитель понимает, какую пользу могут принести детские кислородные коктейли малышам, дошкольникам и подросткам, но не все имеют возможность каждый день посещать с детьми фито-бар или другие места, где продают кислородные коктейли. Да и стоят они там очень недешево. Гораздо удобнее и выгоднее (а главное — полезнее!) приготовить кислородный коктейль дома — ваш малыш может употреблять его сразу после приготовления, и вы точно будете знать, из каких компонентов он сделан и что это только натуральные продукты. Сам процесс приготовления очень нравится детям, он не сложен, а баллончики с кислородом и составы пенообразователи можно покупать дополнительно, по мере необходимости.
Теперь вы знаете, как сделать кислородный коктейль — это очень легко, и можно устроить своего рода традиционный десерт, раздавая ежедневно всем членам семьи по стаканчику вкусного и полезного лакомства.
Источник: dzen.ru
Рецепт кислородного коктейля
Кислородный коктейль способствует улучшению кровообращения, повышению активности мозга, снятию усталости и повышению иммунитета. Именно поэтому многим он назначается врачом и рекомендуется специалистами в области медицины. Изготовление кислородных коктейлей возможно самостоятельно дома, для этого необходимо приобрести аппараты и необходимые смеси. Гораздо дешевле и удобнее пить свежий коктейль у себя дома и угощать всю семью.
Рецепт кислородного коктейля в домашних условиях
Для начала необходимо иметь дома прибор, производящий кислород. Это может быть концентратор или баллон с кислородом. Концентратор удобнее тем, что непрерывно может производить кислород из атмосферы. Баллон же надо покупать новый. В зависимости от частоты использования, можно выбрать наиболее подходящий вариант.
Вторым составляющим является емкость для приготовления напитка и миксер для создания густой жидкости. Существуют семейные емкости, называющиеся коктейлеры, большой объем позволяет сделать приготовление кислородного коктейля для всей семьи более удобным. Можно не пользоваться миксерами, а взбалтывать вручную, но тогда нужно стараться сделать однородную густую массу.
Важным этапом является выбор смеси и основы. Смесь содержит питательные вещества и витамины, некоторые виды используют для похудения. Можно выбрать любой вкус, и наслаждаться приятными питательными коктейлями, напоминающими молочные. Основа подбирается исходя из предпочтений: молоко или сок. Сок должен бить без мякоти, морс используется в крайнем случае.
Рецепт кислородного коктейля
Самый простой способ изготовления: засыпьте сухую смесь для коктейля и залейте ее основой, в зависимости от количества смеси наливается сама основа в виде молока или сока. Обычно на 10 грамм смеси хватает 80 грамм основы. Далее необходимо как следует перемежать получающийся продукт. С помощью миксера можно добиться плотной основы.
Также плюс миксеров в том, что можно одновременно взбивать основу и наполнять емкость кислородом. Вручную вам придется сначала взбить консистенцию, и потом подключить коктейлер к аппарату или баллону для наполнения напитка волшебными пузырьками кислорода.
Также есть простые рецепты без применения смесей
Налить в емкость для коктейля около 250 мл сока или травяного отвара. Далее подсоедините трубкой к источнику кислорода. И вот напиток готов. Но это самый простой вариант, можно найти гораздо более обогащенный вид коктейля, требующий минимальных затрат.
Рецепт кислородного коктейля для укрепления иммунитета
10-15 г бессмертника и 50 г сухого шиповника нужно заварить в банке с водой. Банка должна быть один или полтора литра. Заваривание должно происходить не менее 5 часов. Далее готовый процеженный раствор обогащается пенообразующей составляющей: корень солодки, желатин или сырой яичный белок. Количество около 100 мл. Для вкуса добавьте сироп.
Все это также помещается в емкость для создания коктейля, смешивается и дополняется концентрированным кислородом из баллона или аппарата.
Создать кислородный коктейль в домашних условиях, рецепт которого можно прочитать у нас или в интернете на других сайтах, очень просто. Чтобы максимально облегчить процесс, покупаются готовые смеси. Польза от коктейлей однозначна:
Если пить его ежедневно в течение одной-двух недель, можно почувствовать себя лучше. Пройдут головные боли, усталость. Вы начнете меньше нервничать, улучшится аппетит. При заболеваниях сердца и риске гипоксии приготовление кислородного коктейля самостоятельно может оказать важное влияние на дальнейшее течение болезни. Не зря такие процедуры рекомендуются пожилым людям и людям с проблемами сердца.
Коктейль поможет беременным и детям улучшить иммунитет. В период эпидемий и распространения вирусных инфекций изготовление кислородных коктейлей может сократить или вовсе исключить заболевания.
Источник: medtehnika-krasnodar.ru
Делаем кислородный коктейль дома: советы и рецепты
Жизнь в мегаполисах и даже маленьких городах нередко приводит к недостатку кислорода в организме, что, в свою очередь, может стать причиной кислородного голодания.
Чтобы восполнить недостаток данного вещества, можно выбираться в лес, но при плотном графике работы есть и другой вариант — употребление кислородных коктейлей, которые легко готовятся в домашних условиях.
Кислородный коктейль: что это такое и чем полезен ^
Кислородный коктейль – это напиток, насыщенный кислородом. На его поверхности образуется пенная шапка, а готовится он обычно из пищевых пенообразователей, экстракта солодки, яичных белков или спум-смесей.
Визуально он представляет собой пенный напиток, наполненный тысячами мелких пузырьков, наполненных кислородом. Его вкус зависит от выбранных ингредиентов, и приготовить его можно с добавлением нектаров, сиропов, соков и травяных настоев.
Чаще всего кислородные коктейли употребляют для предотвращения гипоксии – кислородного голодания, которое делится на несколько видов в зависимости от причины возникновения:
- Экзогенная гипоксия: характерна для людей, проживающих в загазованной среде со сниженной концентрацией кислорода. Также гипоксия может возникать в плохо вентилируемых помещениях и при подъеме в горы;
- Респираторная: появляется вследствие нарушения работы дыхательных органов. Например, при бронхиальной астме или передозировки наркотиков, когда дестабилизируется функционирование дыхательного центра;
- Циркуляторная: в этом случае гипоксия чаще всего является следствием нарушения работы сердечно-сосудистой системы из-за тромбоза, сердечной недостаточности, атерокслеротических бляшек;
- Гемическая: голодание развивается на фоне анемии или снижения количества эритроцитов, т.к. эти элементы транспортируют кислород ко всем клеткам;
- Тканевая: гипоксия возникает вследствие нарушения утилизации кислорода клетками. Например, при отравлении ядами или лекарственными средствами.
Чаще всего кислородные коктейли готовятся в фитнес-барах или кафе правильного питания, и для этого используется специальное оборудование – коктейлер. Можно обойтись и без него, имея под рукой минимум техники: блендер, стеклянную банку, пластиковые трубочки, капроновую крышку и, разумеется, баллончик с кислородом.
Основное достоинство коктейлей с О2 заключается в том, что они способны быстро насытить организм кислородом, что, в свою очередь, приводит к повышению работоспособности, облегчению состояния при некоторых заболеваниях и улучшению общего самочувствия.
Как сделать кислородный коктейль в домашних условиях: 3 способа ^
Показания к употреблению кислородных коктейлей
Напитки с О 2 можно принимать и абсолютно здоровым людям, однако существует перечень проблем, при которых они приносят довольно много пользы:
- Анемия и гипоксия;
- Нарушения работы ЖКТ, сердечно-сосудистой системы;
- Снижение иммунитета;
- Снижение работоспособности и выносливости;
- Бессонница, стрессовое состояние;
- Плохой тонус капилляров и сосудов, холестериновые бляшки;
- Нарушение умственной деятельности, быстрая утомляемость;
- Предотвращение алкогольной интоксикации при хроническом алкоголизме;
- Пневмония, бронхит, астма и другие болезни дыхательных органов.
Можно ли приготовить кислородный коктейль самостоятельно
В домашних условиях можно воспользоваться любым из предложенных способов приготовления таких коктейлей.
Способ 1: Кислородный коктейль с помощью коктейлера
Для первого понадобится коктейлер:
- Снимаем крышку с коктейлера, наливаем в него сок, травяной отвар или разбавленный водой сироп;
- Помещаем экстракт солодки, закрываем крышку;
- Трубку коктейлера присоединяем к баллончику с кислородом, а когда емкость наполнится пеной – подставляем стакан и даем коктейлю стечь в него.
Свособ 2: Делаем приспособление своими руками
Второй вариант подходит для тех, кто хочет приготовить коктейль без оборудования:
- Берем капроновую крышку, проделываем в ней отверстия для трубочек;
- Вставляем две трубочки: тонкую опускаем до дна банки, а более толстую просто помещаем так, чтобы она слегка в нее входила;
- Закрепляем трубки клеем, вырезаем дырку в крышке пластиковой бутылки, вставляем туда тонкую трубку и также фиксируем ее клеем;
- Конец тонкой трубки, находящийся в банке, соединяем с разрыхлителем воздуха, предназначенным для аквариумов;
- Смешиваем в банке 100 мл любого сока с большой ложкой экстракта корня солодки или яичным порошком;
- Закрываем банку крышкой, а в бутылку вливаем горячую воду (300 мл), бросаем несколько кристалликов марганца и гидроперит (4 таблетки), быстро закручиваем крышку;
- Когда в бутылке начнется химическая реакция, в банку начнет поступать кислородная пена;
- Широкую трубку с банки помещаем в стакан, куда после переполнения емкости начнет стекать пена.
Способ 3: Кислородный коктейль дома с помощью блендера
Можно упростить задачу и воспользоваться блендером, и в этом случае коктейль будет не менее полезным:
- Вливаем в контейнер 100 мл холодного сока или травяного отвара;
- Все тщательно перемешиваем;
- В течение 5 секунд подаем кислород из баллончика или с помощью блендера, имеющего режим работы «подача кислорода»;
- Переводим блендер в режим взбивания на 15 секунд;
- Коктейль готов.
Рецепты домашних коктейлей ^
Настой общеукрепляющий
- Заварите 10-15 грамм бессмертника и 50 грамм сухого шиповника в 1-1,5 литре воды.
- Настаивайте в течение 5-6 часов.
- Процедите через марлю или ситечко и добавьте 100 мл экстракта корня солодки.
- Добавьте в раствор натуральный сироп (клубники, вини, смородины).
- Поместите смесь в кислородный коктейлер и готовьте кислородный коктейль по обычной технологии.
Настой успокаивающий
- Заварите в термосе объемом 750-1000 мл 3 чайных ложки корня бадана, 3 чайных ложки тысячелистника, 2 чайных ложки листьев крапивы, 1 чайную ложку пустырника.
- Настаивайте в течение 5 — 6 часов.
- Добавьте в настой пенообразователь и готовьте в кислородном коктейлере обычным способом.
Коктейль для гипертоников
- Заварите в 1 литре воды 20 грамм астрагала, 50 грамм шиповника, 15-30 грамм крушины и боярышника, 10-15 грамм болотной сушеницы и пустырника.
- Процедите, добавьте пенообразователь и готовьте в кислородном коктейлере обычным способом.
Настой при пониженной кислотности
- Заварите в 1,5 литре воды заварить 50 грамм шиповника, 10-15 грамм бессмертника, 15-20 грамм синюхи и зверобоя.
- Прокипятите в течение 5 мин.
- Поставьте в прохладное место и настаивайте в течение 5-6 часов.
- Добавьте пенообразователь и сладкий сироп и готовьте в кислородном коктейлере обычным способом.
Настой при повышенной кислотности
- Заварите в 1-1,5 литре воды 50 грамм шиповника и по 10-15 грамм корня аира, пустырника, болотной сушеницы, мяты, крушины и зверобоя.
- Процедите, добавьте пенообразователь и готовьте в кислородном коктейлере обычным способом.
- Перед употреблением коктейля рекомендуется принять чайную ложку меда.
Настой для диабетиков
- Заварите в 1 литре воды 100 грамм шиповника.
- В данный концентрированный настой добавьте 2 грамма витамина С.
- Добавьте в настой пенообразователь и готовьте в кислородном коктейлере обычным способом.
Напиток противовоспалительный
- Заварите в термосе объемом 750-100 мл 1 столовую ложку календулы, 1 столовую ложку ромашки.
- Настаивайте в течение 30-40 минут.
- Добавьте в настой пенообразователь и готовьте в кислородном коктейлере обычным способом.
Коктейль успокаивающий
- Заварите в термосе объемом 750-100 мл 5 чайных ложек грудного сбора 5, 5 чайных ложек зверобоя, 3 чайных ложек успокоительного чаю.
- Настаивайте в течение 5-6 часов.
- Процедите, добавьте пенообразователь и готовьте в кислородном коктейлере обычным способом.
Выводы, отзывы и советы ^
Врачи рекомендуют употреблять кислородные коктейли ежедневно, допустимая норма – 2 стакана в сутки. Чтобы правильно приготовить напиток, желательно ознакомиться с видео, в котором подробно будет описана процедура приготовления: это позволит избежать множества ошибок.
Эффект от коктейлей с О2 заключается в том, что благодаря ним облегчается дыхание и самочувствие, улучшается обмен веществ и смягчаются симптомы заболеваний, при которых показано их применение.
Отзывы наших читательниц
«Я часто готовлю коктейль с банановым сиропом, получается очень вкусно. Баллончики покупаю в специализированном магазине: стоят недорого, хватает надолго. Мне, как астматику, без таких напитков было гораздо сложнее»
«Поначалу думала, что готовить коктейль будет очень тяжело, но еще в процессе поняла, что с этим может справиться и ребенок. На все уходит не более 10 минут, а сам напиток насыщает энергией, поэтому я пью его обычно по утрам»
«Я обычно готовлю коктейль их ромашкового отвара перед сном. Благодаря нему мне удалось избавиться от бессонницы, да и на стрессовые ситуации я теперь реагирую более спокойно!».
Источник: happy-womens.com