Библия бармена
Алкоголь в малых дозах безвреден в любых количествах
Барбариска
М-м-м, коктейль «Барбариска» просто великолепен! Считаю, в Википедии под словосочетанием «Великолепный коктейль» должно быть его фото!
(комментарий гостя «Секретного бара»)
Состав:
Сироп клубничный — 10 мл
Ликер банановый — 20 мл
Водка ванильная — 20 мл
1. В ликерную рюмку послойно через ложку налейте клубничный сироп, банановый ликер и ванильную водку.
2. Погрузите дольку клубники.
Необходимо иметь:
Кордиал, Барная ложка, Нож барменский.
Источник: cocktailsbar.livejournal.com
Оригинальные коктейли для праздника и не только
Научиться готовить коктейли — это так прекрасно! Вот для начала 3 оригинальных рецепта. Варим сироп из барбарисок и корицы, прославляем дружбу народов и готовим чудесные коктейли.
Коктейль летний(барбариска)
Представьте, что у вас есть леденцы «Барбарис». Вы можете их съесть или поделиться с другом, а можете сварить барбарисовый сироп и, добавив парочку почти! секретных ингредиентов, приготовить ошеломительный коктейль.
Коктейль «Конфетное дерево»
Вы привыкли использовать корицу для выпечки и у вас всегда есть под рукой палочка ароматной пряности. Попробуйте приготовить с ней сироп, а на его основе — в качестве развития коричной темы — и коктейль.
Коктейль «Ред Нек»
На примере этого коктейля прочувствуйте всю прелесть сочетания напитков из разных стран. Казалось бы, что между ними общего?! Джин из Голландии, портвейн из Португалии, херес из Испании и аперитив из Италии. А так хорошо уживаются в одном бокале. В этом и есть мастерство настоящего миксолога.
Коктейль «Лоу-Кик»
Источник: www.gastronom.ru
Коктейль барбариска рецепт алкогольный
Алкогольный
Для приготовления коктейля вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Водка Sterva (20 мл)
- Ликер клубничный (10 мл)
- Ликер банановый (20 мл)
- Ванильный сироп (10 мл)
- Спелая клубничка
Великолепный коктейль «Барбариска» поистине заслужил почет и уважение. Можно даже сказать что это почти идеальный напиток. Так как коктейль состоит из множества разнообраных слоев, то его вкус в буквальном смысле такой же разнообразный.
Настойка «барбариска»
Ингредиенты, сменяющие друг друга, подобраны самым тщательным образом, чтобы «Барбариска» пленяла не только своим нежным и насыщенным вкусом, но и выглядела завораживающе. Согласитесь, сочетание красного и почти белого… в этом что-то есть. Маленький секрет : можно исключить из напитка ванильный сироп, если водка будет с привкусом этой самой ванили.
Теперь непосредственно к самому рецепту. Возьмите рюмку для ликера и медленно залейте все компоненты коктейля. Для начала влейте тонкой струйкой по лезвию ножа или по длинной барной ложечке ликер со вкусом клубники, далее таким же сполобом и банановый ликер. В самом конце наливаем ванильную водку или же сначала ванильный сироп, а затем обычную водку. Далее осторожно помещаем внутрь бокала небольшой кусочек клубнички.
Вот и все коктейль «БАРБАРИСКА» готов !
Источник: www.kakuteru.ru