Мало знать что такое гейнер, и как он действует на организм спортсменов. Важно разбираться в добавках, знать их состав, чтобы правильно подобрать продукт для своих целей, учитывая особенности организма. Гейнеры тоже отличаются друг от друга по составу. Поэтому перед приемом нужно убедиться, стоит ли употреблять спортивное питание, и как правильно его выбрать.
Что такое гейнер?
Гейнер (gainer) – это добавка спортивного питания, предназначенная для обогащения рациона спортсменов до, после тренировки или вместо приема пищи, добавка богата углеводами (быстрыми и медленными) и белком, также некоторые производители добавляют жир, витамины, аминокислоты и креатин. Порошки выпускаются с различными вкусами, обладают мягким молочным вкусом.
Независимо от целей – увеличить силу или размер мышц, самым важным фактором является создание избытка калорий, потребление большего количества энергии, чем её расходование.
Какие питательные вещества нужны, чтобы набрать вес?
Потребление высококалорийных продуктов, богатых необходимыми питательными веществами, могут помочь набрать вес, а в сочетании со спортивным питанием и нагрузками – быстро увеличить общую мышечную массу.
Вот необходимые питательные вещества для роста мышц:
Белково-углеводные коктейли содержат все эти питательные вещества, необходимые для создания избытка калорий, помогая увеличивать силу и объем мышц. Подключение к рациону высококачественных белково-углеводных смесей с быстро и медленно высвобождающимися углеводами, тщательно изученными ингредиентами, помогут набрать нужный вес.
Преобладающее количество углеводов над белками в составе означает то, что гейнер предназначен для набора мышечной массы, но эта добавка не всегда позволяет набрать «сухую» массу. Одна порция добавки может содержать от 1000 до 1300 калорий, а это четверть суточной потребности в калориях. Поскольку добавка очень калорийна, благодаря углеводам (в том числе клетчатка и сахар), она обеспечивает избыток энергии в организме для роста и восстановления. Но не у каждого этот избыток идет в мышцы, у многих спортсменов получается набирать вес вместе с жиром. Поэтому нужно учитывать генетическую предрасположенность, склонность к набору подкожного жира, и состав гейнера.
Какие бывают гейнеры: виды и состав
Гейнеры делятся на два вида: быстрые и медленные. Вид гейнера определяется составом.
Плюсы и минусы гейнера
Из положительных сторон добавки можно выделить:
К минусам относятся:
- Возможны побочные эффекты гейнера: проблемы с кишечником – газообразование, диарея.
- Высокое количество калорий из сахара может провоцировать накопление лишнего жира в организме.
- Не заменяет продукты питания.
- Может содержать соевый белок, мел и другие дешевые примеси, глютен.
- Гейнер противопоказан при диабете, дисфункции кишечника, индивидуальной непереносимости лактозы.
Побочные эффекты
В случае нарушения условий хранения: при попадании влаги в негерметично закрытую упаковку, могут развиваться бактерии, которые вызывают симптомы отравления организма – тошноту, рвоту. Также возможно появление диареи при индивидуальной непереносимости компонентов. В таком случае рекомендуется отменить прием гейнера на несколько дней и со временем вернуться к употреблению с уменьшением порции в два раза. Возможны проявления аллергии в виде крапивницы и зуда.
Противопоказания
Прием гейнеров запрещен при:
- Гипертонии, повышенном артериальном давлении.
- Заболеваниях печени и почек.
- Диабете.
- При индивидуальной непереносимости одного из компонентов.
Как принимать гейнер?
Независимо от вида гейнера, производители рекомендуют принимать 2 порции порошка в день. Доза одной порции (1 мерный стаканчик) содержит 100-130 г сухой белково-углеводной смеси.
- Одну порцию можно принимать за час до тренировки, в процессе тренировки добавка высвобождает калорий, необходимые для энергии, возможный креатин в составе будет наполнять мышцы жидкостью, а это увеличит мышечную силу.
- Вторая порция принимается сразу после нагрузки, не позднее 40 минут.
Добавка закрывает «белково-углеводное» окно, восстанавливает энергетические запасы и восполняет всеми необходимыми питательными веществами.
- В коктейль гейнера, независимо от его компонентов, можно добавлять порцию креатина и порошковой формы ВСАА, принимать такой коктейль нужно перед тренировкой.
- Чтобы увеличить энергию, в эту смесь можно добавить предтренировочный комплекс, такой коктейль подходит для тех, кто очень трудно набирает вес. Также для увеличения калорий можно добавлять в гейнер продукты питания: банан и творог.
Как разводить гейнер
Можно выбрать любой напиток: сок, молоко, воду в объеме 300 мл. Засыпать в шейкер мерный стакан порошка, добавить жидкость и тщательно взболтать. Не хранить коктейль более 3 часов в разведенном виде.
Вывод
Высококачественный гейнер Мутант Масс всемирно известной компании, основанной в конце прошлого века, представляет собой симбиоз инновационных технологий
Dymatize Super Mass Gainer – один, из множества удачных продуктов бренда. Производитель спортивного питания Диматайз известен своими товарами с отличным
Гейнер True Mass – лучший бестселлер BSN, спроектирован для спортсменов, нуждающихся в серьезной калорийной добавке к питанию. С 630 калориями и 76 г углеводов
Мega gainer – высокоуглеводный продукт всемирно известного производителя спортивного питания — Maxler, зарекомендовавшего себя как компания, использующая
Читая состав на упаковке гейнера от производителей спортпита, можно увидеть 3 основные компонента – белки, жиры, углеводы. Это самые важные питательные
Optimum Nutrition является одним из крупнейших и наиболее известных брендов в индустрии спортивных добавок. Компания начала свою деятельность в 1986 году
Гейнер – одна из лучших и продаваемых добавок спортивного питания для набора мышечной массы. С гейнером проще и быстрее набрать массу, главное правильно
Гейнер и креатин по праву считаются самыми эффективными и безопасными добавками спортивного питания для набора массы. У каждого продукта свои свойства
Давно известная в бодибилдинге пищевая добавка гейнер – один из лучших помощников для набора массы профессиональных культуристов. Также популярность добавки
Большинство посетителей тренажерного зала сталкивались с трудностями набора мышечной массы. Может быть несколько причин, по которым вес стоит на месте
Источник: bodybuilding-and-fitness.ru
Гейнер – что это такое и как его принимать для набора веса?
Если прекрасная половина человечества посещают фитнес-клубы с целью сбросить лишние килограммы, то мужчины же наоборот – чаще всего приходят с целью набрать мышечную массу, стать «больше», и гейнер становится одним из главных помощников в наборе желаемого веса.
В целом, в современных реалиях жизни уже невозможно себе представить интенсивные занятия спортом без специализированного спортивного питания. А когда стоит задача набора качественного веса главной добавкой является Гейнер.
Чаще всего у спортсменов на слуху протеин. Безусловно, белковый коктейль – это прекрасное, классическое средство для атлетов, позволяющее эффективно нормализовать работу мышц после силовых и кардиотренировок. Однако протеин решает свои задачи. Во-первых, он не обеспечивает быстрый рост мышечной массы, все происходит постепенно на протяжении длительного времени. Во-вторых, это прекрасное средство для ежедневного употребления, но оно не обеспечивает достаточный объем калорий при сверхинтенсивных тренировках.
Перспективная альтернатива
Эффективным вариантом решения проблемы является использование Гейнера (от английского Gain, рост) — современного спортивного питания, которое позволяет в минимальные сроки увеличить мышечную массу, повысить работоспособность.
Что такое гейнер?
Гейнер – белково-углеводный коктейль, который позволяет в короткий срок пополнить энергетические запасы. Разберемся зачем нужны углеводы для увеличения массы и почему недостаточно пить один лишь протеин?
Простым языком, белок – это инструмент построения дома (кирпич), а углевод – это сами рабочие, которые носят и укладывают эти самые белки. Соответственно, если кирпичей много, а строителей нет, то, как будет строиться дом?
Поэтому важно понимать, если вы являетесь ярко выраженным представителем эктоморфов, то скорее всего из обычной пищи углеводов будет не хватать (за счет быстрого обмена веществ), и вам 100% придется найти дополнительный источник извне.
Углеводная смесь содержит все необходимые питательные вещества в нужных пропорциях:
60 гр. углеводов — энергетическая углеводная подпитка для организма спортсмена необходима как до начала тренировок, так и после нее.
35 гр. белков, которые содержат все аминокислоты, ускоряющие процесс формирования мышечной массы.
Какие виды гейнера существуют?
На рынке спортивного питания гейнер подразделяют на 2 вида:
- Высокобелковые;
- Высокоуглеводные
Эти же самые два вида могут разделяться по типу углеводов, находящихся непосредственно в составе самого гейнера:
Производители гейнеров чаще всего используют в качестве сырья мальтодекстрин, который является сложным, но быстрым углеводом. Комбинация нескольких видов углеводов (например, с палатинозой – медленый углевод) позволяет создавать сбалансированные и высококачественные продукты.
Разница в том, как быстро организм получит порцию углеводов и калорий, и как долго они будут усваиваться и снабжать силами спортсмена. Простые углеводы – аналог мучного, сладкого. Сложные углеводы – аналог риса, гречки, твердых сортов пшеницы.
Когда принимать Гейнер?
Варианты приема возможны следующие:
1. Непосредственно сразу после интенсивной тренировки для восстановления энергетического баланса и тонуса мышц. Этот вариант актуален в том случае, если мышечная масса уже в целом сформирована и ведется планомерная работа по ее поддержанию. В этом случае организм гораздо быстрее восстанавливается, а частота тренировок может быть увеличена.
2. Приблизительно за один час до тренировки. Подобный подход стимулирует набор массы, причем очень интенсивно, что требуется во время проработки мышц.
3. До и после тренировки. Некоторые особо рьяные люди принимают его еще дополнительно каждое утро и вечер. Но этот подход чреват серьезными последствиями. Гейнер – высококалориен, излишки отложатся в жировой ткани. Поэтому если существует хотя бы малейшая предрасположенность к ожирению, даже не помышляйте об этом.
И самое главное, четко контролируйте физические нагрузки, соотносите их с потребляемыми в составе калориями. Например, при силовых тренировках дозировка должна составлять порядка 1 ккал, а при кардиотренировках достаточно будет и 600 ккал.
4. Между приемами пищи. Чувствуете, что ланч перенесется на 1-2ч.? Смело берите в руки шейкер! Также и в не тренировочные дни.
5. Утро. Всю ночь организм спортсмена не получал питательных элементов, идеальное время для углеводного коктейля с хорошим завтраком. Если завтрак предстоит плотный и есть возможность обойтись без использования дополнительных добавок – сделайте это, в противном случае – комбинируйте, но не заменяйте спортпитом обычный прием пищи.
Если вы классический представитель худощавой конституции тела, то ваша главная задача – ежедневно придерживаться режиму и получать больше энергии и питательных ресурсов, чем вы их тратите.
Есть люди, которые принимают гейнер по 3-4 и более раз в день. Да, вам никто не запрещает принимать добавку так, как хочется. Но это целесообразно в том случае, если нет проблем с ЖКТ, спортсмен не склонен к полноте, кол-во углеводов не достигает дневного лимита.
Как правильно принимать Гейнер?
Способ приема Гейнера достаточно прост. Смесь разводится с жидкостью в пропорциях, которые указываются на упаковке. В качестве жидкости может выступать вода, сок или молоко. Последний вариант вызывает определенные споры, поскольку молочные продукты сами по себе богаты белком и углеводами, что не позволяет с необходимой точностью контролировать дозировки.
С другой стороны, именно молоко повышает пищевую ценность добавки и ее эффективность. Многие специалисты и известные спортсмены рекомендуют, если, конечно, нет противопоказаний, разводить состав именно молоком.
При наборе мышечной массы человеку необходимо потреблять 5-7 грамм углеводов на один килограмм собственного веса. Таким образом, если ваш вес составляет 75кг, то средняя потребность в углеводах составляет 375- 525гр. Не более 100гр должно приходится на быстрые углеводы. Остальную энергию в течение дня предпочтительнее получать из сложных углеводов.
Как принимать гейнер с креатином?
Очень часто посетители магазинов спортпита спрашивают, с чем лучше одновременно сочетать гейнер. Если говорить в общем. То самый большой отклик организм получит от применения комбинации высококалорийный гейнер + креатин. За счет того, что главный эффект креатина – повышение силы выносливости, а эффект гейнера – получение дополнительной энергии, то эти две спортивные добавки дополняют друг друга.
Если до этого, вы еще не пробовали такую комбинацию, то вас очень обрадует на выходе скорость появления изменений в вашем теле.
Дополнительно советуем принимать:
- Протеин после тренировок, или при переизбытке углеводов и недостатке белка в течение суток;
- Витаминно-минеральные комплексы. Мышечные волокна могут расти, а вот костный скелет, если вам за 25 лет – крайне маловероятно;
- С анаболическими комплексами и BCAA (БЦАА)
Плюсы и минусы гейнера
Бесспорно, если говорить о приеме каких-либо добавок, то следует всегда держать включенной голову и не переусердствовать с дозировками. Сама же углеводная смесь делается исключительно из натуральных компонентов. Что делает её практически полностью безопасным для среднестатистического человека. Противоположно, гейнер больше полезен, за счет чего и обрел массовую популярность и распространённость в каждой стране.
- Недорогая цена в сравнении с другими видами дополнительных добавок;
- Экономия времени и сил при восполнении энергии;
- Прекрасный инструмент восстановления после физических нагрузок;
- Высокая калорийность продукта;
- Рост силовых показателей и выносливости;
- Главным побочным явлением при отказе от обычной еды в пользу коктейлей станет нарушение работы ЖКТ;
- Непереносимость отдельных компонентов в составе также является минусом и противопоказанием к приему гейнера;
- Чаще всего имеет на борту недорогой соевый белок, поэтому требуется дополнительная подпитка белком с более широкой цепочкой аминокислот. Следовательно выбирайте гейнер, в котором только белки животного происхождения и присутствуют медленные углеводы;
- Появление лишнего веса при несоблюдении калькуляции рациона.
Можно ли пить гейнер на ночь?
Опережаем события, да – можно. Главное правило – чтобы этот прием добавки вписывался в дневной калораж.
Коротко о главном
Гейнер (Gainer) – спортивная добавка, разработанная для эктоморфов (людей худощавого телосложения с быстрым обменом веществ), цель которой – повышение мышечной массы и веса атлета в кратчайший период.
Гейнеры подразделяются на:
- Высокобелковые;
- Высокоуглеводные
Они же подразделяются на гейнеры:
- С простыми углеводами (быстрыми);
- Сложными (медленными)
При выборе гейнера следует отталкиваться от персональной калькуляции рациона и включать добавку с умом, а не потому, что все покупают её и используют. Размер порции определяется производителем.
Комбинируйте гейнер с другим спортпитом, но присмотритесь к связке с креатином. Также врачами не рекомендуется прием гейнера на ночь.
Источник: www.bigsnt.com
Что такое гейнер
Название говорит само за себя. Гейнеры – это первое, что вам предложат в магазине спортивного питания, если вы ставите своей целью набор массы. Чтобы понять, как именно они помогают в этом деле, для начала нужно рассмотреть их состав.
Итак, гейнер обычно имеет форму порошка, а основными его компонентами являются углеводы и сывороточный белок. Но, в отличие от обычной протеиновый смеси, он также может содержать креатин для стимуляции энергообмена, витамины, некоторые аминокислоты, микроэлементы и небольшое количество правильных жиров для баланса. Таким образом, добавка способствует быстрому росту мышц и восполняет уровень энергии. Идея подобной смеси появилась довольно давно, первоначально это был коктейль из сырых яичных белков с молоком и сахаром. Как и другие виды спортивного питания, продукт подходит только для конкретных целей, а с его употреблением связан ряд важных нюансов.
Польза и вред гейнеров
Одновременное наличие в составе добавки белков и углеводов способствует быстрому возмещению энергозатрат. По большей части гейнеры призваны помочь людям худощавого телосложения, которым набирать массу особенно сложно.
Употребление добавки позволит:
- Увеличить запас аминокислот в организме;
- Исключить катаболизм и восстановить мышцы в короткие сроки;
- Увеличить мышечную массу на 3-7 кг в месяц;
- Оперативно восполнить энергетический баланс и снизить утомляемость;
- Больше тренироваться за счет более быстрого восстановления тонуса и энергии.
Правильное применение гейнера будет полезно не только бодибилдерам, но и всем, кто регулярно занимается спортом. Опасность кроется в чрезмерном употреблении. Некоторые виды продукта в этом случае могут вызвать сахарный диабет, а также заболевания печени и почек, не говоря уже об ожирении. Также препараты, содержащие в составе креатин противопоказаны гипертоникам. Людям с заболеваниями крови, сахарным диабетом и склонностью к аллергиям желательно предварительно проконсультироваться с врачом.
Гейнеры рекомендуется употреблять не раньше, чем с 16 лет. На некоторых может стоять пометка «18+». Оптимальный возраст для начала приёма для людей с нормальной комплекцией и не занимающихся спортом профессионально – 22-24 года. Ограничений по полу нет.
В целом гейнеры безопасны, побочные эффекты могут возникнуть только при низком качестве продукта или чрезмерном употреблении. Это могут быть проблемы с желудком, аллергические реакции и увеличение массы тела за счет жировых отложений. Для избавления от них необходимо сократить употребление или заменить некачественный продукт.
Кроме того, некоторые продукты могут вызывать бессонницу. Также нужно соблюдать правила хранения. После попадания влаги добавка может быстро стать опасной из-за размножения бактерий. По этой же лучше выпивать коктейли сразу после разведения.
Как правильно употреблять гейнеры
Порошок можно разводить с водой, соком или молоком в пропорциях, указанных на упаковке. Такой коктейль не может заменить полноценный приём пищи, но подойдёт для перекуса между ними. Получившийся напиток отлично утоляет голод.
Наиболее популярное время употребления добавки – сразу после тренировки, в течение 30 минут. Это позволит восполнить недостаток энергии и утолить возникший за время нагрузок голод. Кроме того, в этом случае гейнер эффективно противостоит процессам разрушения мышечных тканей.
Часть спортменов, тем не менее, принимает смесь до тренировки. Оптимальное время – за час до начала занятия. Это уместно, однако следует учитывать, что препарат не препятствует жиросжиганию, а скорее наоборот. Комплексное применение добавки до четырёх раз в день (утром, вечером, до и после тренировки) уместно только для тех счастливчиков, которые совсем не склонны к полноте. Остальным же следует быть очень осторожными: вес с гейнером можно набрать не только за счет массы мышц, но и за счет жира.
В дни отдыха гейнер можно принимать один раз, через 1-2 часа после завтрака. Также отметим, что добавка поможет добиться лучшего результата, но прежде всего нужно позаботиться о сбалансированном питании. Для набора веса лучше всего подойдут частые приёмы пищи 6-7 раз в день, 1-2 из них может составлять препарат.
Параллельно с данной добавкой можно употреблять креатин, они способствуют усвояемости друг друга, а также витамины и анаболические комплексы. Протеин будет лучшим решением для тех, кому не нужно активно набирать массу. В случае их сочетания гейнер следует употреблять после тренировки, а белок во всё остальное время.
После достижения нужной мышечной массы и формы можно перейти на сывороточный протеин. В период сушки употребление препарата необходимо ограничить или отказаться от него вовсе. Также отметим, что стоимость смеси относительно высока.
Как выбрать гейнер
Источник: kultlab.ru