Растереть с сахаром желтки, добавить охлажденное кипяченое молоко, ванильный сахар, сливки, облепиховый и вишневый сиропы. Тщательно перемешать, влить смесь в миксер, добавить сливочное мороженое. Взбивать около минуты. Разлить в высокие бокалы, украсить кокосовой стружкой и ягодами облепихи и вишни (без косточек). Подавать коктейль охлажденным.
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
А лучшее спасибо – поделиться рецептом 🙂
Укажите, пожалуйста, причину по которой вам не понравился рецепт:
Укажите, пожалуйста, в чем ошибка:
Рецепт: Молочный коктейль с желтками. Как приготовить Молочный коктейль с желтками?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.
Источник: www.russianfood.com
РАМОС ДЖИН ФИЗ — коктейль с джином, яичным белком и сливками
Видео-рецепт коктейля с яйцом
Молочно-яичные коктейли это приятное лакомство, от которого в восторге не только дети, но и многие взрослые.
Какова же методика его приготовления? Для этого процесса нужно использовать блендер стаканного типа, на крайний случай подойдет и обычный блендер, или миксер, но структура может отличаться от классического варианта.
Коктейль ванильный В емкость для смешивания поместите одно яйцо, две трети стакана молока, столовую ложку сахарного сиропа.
Сдобрите все это щепоткой ванилина и взбивайте примерно двадцати секунд.
Коктейль шоколадный Вместо сахарного сиропа возьмите шоколадный (30 миллилитров) и смешайте его с яйцом и молоком (140-150 миллилитров).
Коктейль малиновый В этом напитке используется уже малиновый сироп, который по-прежнему смешивается с яйцом и молоком (две трети от стакана).
Как видите схема приготовления у таких несложных коктейлей одна и та же, меняются только ароматические наполнители.
Необязательно брать сироп для следящих за фигурой он довольно насыщен калориями.
Можно брать фруктовые соки, как, например, в следующем напитке.
Коктейль фруктовый Возьмите чуть больше половины стакана молока, нагрейте, смешайте его с соком дачных ягод: смородины, клубники и малины (по столовой ложке каждого), добавьте желток одного яйца, перемешайте.
Если используете сахар, то разотрите его с желтком, прилейте нагретое молоко и соки, размешайте, охладите.
Коктейль медовый Здесь вместо сахара используется мед (1 ст.
л.), который взбивают с молоком и яйцом.
Что следует взять: По желанию можно дополнять ягодами или сиропами.
Взбейте молоко за полминуты.
Всыпьте к нему белковый порошок и взбивайте ещё столько же.
ПОРТО ФЛИП (Porto Flip) — коктейль с портвейном, бренди и яйцом
Заложите остальные ингредиенты и взбивайте минуту.
Полезный напиток готов.
ещё один отличный вариант для тех, кто на диете.
В белках яиц содержится меньше калорий, чем в желтках, а значит, убрав их, можно понизить калорийность напитка.
Вам нужно взять: Все составляющие взбить в течение нескольких десятков секунд в блендере.
Данный вариант коктейля послужит отличным питательным завтраком, не особо перегруженным калориями.
Что для него потребуется (на две порции) : Измельчаем банан до пюреобразного состояния в блендере.
Добавляем яйцо и перемешиваем.
Вливаем молоко, взбиваем в течение минуты.
Добавляем мед, смешиваем несколько секунд.
В конце, если хотите, добавьте орехи и перемешайте.
Теперь вы знаете, какие бывают коктейли с яйцом, свой вариант может найти каждый.
И даже период диеты не помеха наслаждаться подобными напитками.
Питание
323 Калорий
Примечание
Из каких ингредиентов состоит «Коктейль с яйцом»?
— Молоко 500 мл. , Порошок белковый 2 ст. л. , яйцо 2 шт. • Свежий творог 0 пачек
Сколько минут готовится коктейль с яйцом?
— Коктейль с яйцом можно приготовить примерно за 10 мин.
Сколько калорий в «коктейле с яйцом»?
— Если готовить блюдо на 2 порций, суммарное количество калорий с учётом всех ингредиентов составит примерно: 323 ккал.
Для чего добавляют яйцо В коктейль?
— Он связывает Ингредиенты: , меняет структуру напитка, придает ему мягкость, объем, формирует пену. К тому же белок — это природный абсорбент, который не позволяет алкоголю быстро всасываться в кровь. Коктейль с яичным белком получается питательным и не позволяет быстро опьянеть.
Какой алкоголь пьют с сырым яйцом?
— Флип (англ. flip, также egg flip — «яичный флип») — семейство коктейлей британского происхождения. Исторически изготовлялись на основе пива с добавлением взбитого яйца и какого-либо крепкого алкогольного напитка — обычно рома — и подавались в горячем виде.
Какой алкоголь пьют с яйцом?
— Флип (англ. flip, также egg flip — «яичный флип») — семейство коктейлей британского происхождения. Исторически изготовлялись на основе пива с добавлением взбитого яйца и какого-либо крепкого алкогольного напитка — обычно рома — и подавались в горячем виде.
Какой алкоголь пьют с сырым яйцом?
— Флип (англ. flip, также egg flip — «яичный флип») — семейство коктейлей британского происхождения. Исторически изготовлялись на основе пива с добавлением взбитого яйца и какого-либо крепкого алкогольного напитка — обычно рома — и подавались в горячем виде.
Источник: gotovim.uz
Коктейль с желтком
Коктейль «Дживса» с яичным желтком и уксусом
| eda.ru 10 мин |
| Арсен Маг |
| Коньяк 25 г |
| Винный уксус 1 столовая ложка |
| Кетчуп 1 чайная ложка |
| Перец кайенский щепотка |
| Соус вустерширский 1 столовая ложка |
| Желток яичный 1 штука |
| Ангостура 1 чайная ложка |
| Показать все (7) |
Коктейль Глинтвейн с желтком
| russianfood.com |
| вино столовое 10-1л |
| гвоздика 42-4шт. |
| вода л |
| желток 90-2шт. |
| сахар 82-4ст. ложки |
Молочный коктейль с желтками
| russianfood.com |
| желток яичный21-2шт. |
| молоко 44-1стакан |
| сахар 32-0.5ст. ложки |
| сливки 15-0.5стакана |
| сироп облепиховый51-2ст. ложки |
| сироп вишневый19-2ст. ложки |
| мороженое 9-100г |
| Показать все (7) |
Коктейль с желтком
| russianfood.com |
| сок 4-1стакан |
| желток 51-1шт. |
| сок 50-1ч. ложка |
| сметана 29-1ч. ложка |
| соль по вкусу |
| сахар по вкусу |
| Показать все (6) |
Коктейль с желтком
| russianfood.com |
| виски 63-20мл |
| желток 51-1шт. |
| сахар 15-1ст. ложка |
| шампанское по вкусу |
Источник: foodily.ru