Приятно, что хоть и не так часто, как хотелось бы, но все же читатели оставляют свои отзывы и даже присылают свои рецепты. Итак, пишет нам Динка.
Коктейли, которые любил ХЕМИНГУЭЙ
Приветик. Итак на моем дне варенья присутствовали коктейли типа: самбука, мохито, ром-шот, свежая нежность и эксперименты!
Самбуку и махито описывать особого смысла нет, хотя своему мохито уделю секундочку:
Стандартное приготовление мохито, но свою лепту я внесла. Когда в стакане уже были сахар, мята, сок лайма и сам лайм я отдельно в шейкере смешала сок 1 лайма с 2 ложками сахара, добавила лед, мелко нарезанную мяту и 40 грам абсента. В шейкере встряхивала минуты три, потом в стакан с мохито положила лед, влила ром, добавила часть смеси из шейкера и добавила спрайт. Смеси из шейкера хватило поделить ровными частями на 6 стаканов. Гости отметили что вкус у мохито более яркий.
Ром-шот:
Не то что бы коктейль, но подачу гости оценили 🙂 состав: вода, белый ром, коктейльная вишенка.
Из воды готовим рюмки шот (точнее приготовить рюмки изо льда), перед подачей на стол в каждую рюмочку положить вишенку и залить ромом. Пить быстро так как рюмочки имеют свойство таять очень быстро. Достать вишенку, выпить ром и скушать вишенку.
И, наконец, коктейль «Свежая нежность»:
Абсент, мартини бьянко, лед, спрайт
В высокий стакан налить 1 часть абсента, 3 части мартини, лед 3-4 кусочка и залить все спрайтом. Можно добавить кусочек лимона или лайма для красоты. Коктейль имеет мягкий, нежный вкус!