Если после нетрадиционного использования рома, вы еще располагаете некоторым количеством этого напитка, то давайте посмотрим, какие коктейли можно приготовить себе на радость.
БИЧКОМБЕР (Beachcomber) — рецепт коктейля на основе рома
Коктейль «На заре». В шейкере смешайте ром (40 мл), апельсиновый сок (20 мл), лимонный сок (30 мл), сахарный сироп (10 мл). Положите в высокие бокалы по паре кусочков льда и разлейте смесь. В конце в каждый бокал налейте красного вина (100 мл). Пейте не перемешивая.
Коктейль «На острие ножа». В высоком бокале смешайте мандариновый ликер (20 мл), ром (20 мл). Аккуратненько добавьте желток, чтобы его оболочка не повредилась. Долейте хорошо охлажденное шампанское (20 мл) и лед. Не перемешивая, пейте маленькими глотками.
Коктейль «Мускатный». Яичный желток взбейте со столовой ложкой сахара, добавьте по 5 г тертого мускатного ореха и молотой корицы, ром (20 мл). Долейте десертное вино (20 мл) и перемешайте. Смесь разлейте по бокалам, наполнив их на ¾. В конце добавьте охлажденное шампанское (20 мл).
Коктейль «Сливочный». Взбейте яйцо с тремя столовыми ложками сахара, добавьте 50 мл рома. Заполните смесью высокий бокал на ½. Добавьте теперь охлажденное шампанское (30 мл), а сверху украсьте взбитыми сливками (0,5 стакана), предварительно смешанные с какао-порошком или тертым шоколадом.
Коктейль «Сластена». Смешайте в шейкере сгущенку (50 мл), ром (50 мл) и яйцо. Смесь разлейте по бокалам, наполнив их на 3/4 и дополнив затем холодным шампанским (40 мл). Сверху украсьте коктейль, посыпав тертый мускатный орех и тертый молочный шоколад.
Коктейль «С огоньком». В глубокой керамической посуде смешайте красное вино (200 мл), лимонный сок 2 лимонов, ром (100 мл). Добавьте цедру лимона и сахар (100 г). Пару кружков лимона аккуратно положите на поверхность смеси и посыпьте их сахаром, который предварительно нужно окунуть в ром. Влейте шампанское (100 мл) так, чтобы оно не попало на лимонные дольки. В конце подожгите сахар.
Коктейль «Рубиновый». Высокий бокал на четверть наполните льдом. Влейте виноградный (20 мл) и гранатовый (20 мл) соки. Положите нарезанную дынную мякоть (50 г). Не перемешивая, влейте медленно ром (50 мл). Затем осторожно добавьте шампанское.
Коктейль «Воздушный». Фруктовое мороженое (200 г) разложите по бокалам, добавьте сок черники (200 мл), ягоды из компота ассорти (150 г) и залейте шампанским (100 мл). В конце добавьте ром (50 мл). Поверх коктейля положите мороженое (1 ч.л.) или взбитые сливки.
Коктейль «Кофе с ромом». Яйцо взбейте тремя чайными ложками сахара, добавьте чайную ложку растворимого кофе (не гранулированного) и шампанское (100 мл). Охладите смесь, перемешайте и добавьте ром (50 мл). Положите в бокалы лед и разлейте коктейль.
Завод строительного оборудования «УЛТ-Оснастка» предлагает леса строительные, цена которых полностью соответствует качеству. Кроме того, завод может предложить лестницы, вышки туры, опалубку перекрытия, фасадную сетку, помосты — т.е. любое вспомогательное оборудование для строительных и отделочных работ.