Некоторые крепкие ликеры могут оказаться даже крепче, чем водка, поскольку содержат они от 35 до 45 градусов. С другой стороны, такие напитки довольно сладкие, поскольку содержат от 32 до 50 % сахара. Ниже перечислены наиболее популярные крепкие ликеры, которые можно употреблять как в чистом виде, так и использовать для приготовления различных коктейлей.
Ликер Grand Marnier и Jagermeister, Гран Марнье и Егермейстер, крепкие ликеры.
Ликер «Алажский», тминный
Благодаря такому основному компоненту напитка, как тмин, ликер обладает специфическим сильным и довольно приятным ароматом. На вкус – немного обжигающий.
Ликер «Ананасовый»
Отличный крепкий ликер, который сочетает в себе приятный цитрусовый аромат и кисловато-сладкий вкус. Поклонники этого напитка предпочитают сопровождать его употребление мякотью свежего или консервированного ананаса.
Ликер «Анисовый»
Эфирные масла, которые содержатся в плодах аниса, придают ликеру своеобразный аромат (фруктовый) и вкус (сладковатый). Особой популярностью напиток пользуется у сладкоежек, поскольку анис, как типичная пряность, добавляется во многие кондитерские изделия.
Ликер «Бенедиктин»
Этот напиток – поистине один их самых старейших среди европейских ликеров. Изготавливается он по особой рецептуре и только на крупных ликеро-водочных производствах. Поскольку «Бенедиктин» состоит более чем из 20 компонентов, выпуск его – дело дорогостоящее. На вкус ликер сладковатый, немного жгучий и одновременно горьковатый, а цвет имеет желтовато-зеленый. В качестве пряностей для приготовления «Бенедиктина» используются настои гвоздики, мускатного ореха, кардамона, мяты, корицы. Также в его составе присутствуют коньяк и мед.
Ликер «Мятный»
Напиток имеет в составе ментол и мятное масло, которые получают из листьев перечной мяты. Ликер придает невероятное ощущение свежести и совершенно не жгуч на вкус.
Ликер «Пряный»
В виду очень специфичного вкуса ликера, его сложно употреблять как самостоятельный напиток. «Пряный» в основном используют в приготовлении различных коктейлей и пуншей.
Ликер «Южный»
Этот ликер содержит 40 процентов сахара и столько же спирта. В аромате этого напитка, в первую очередь, ощущаются сильно выраженные тона цитрусовых (мандаринов и апельсинов). А вот несколько обжигающий вкус более многогранен и одновременно напоминает каштановое варенье и горький шоколад.
Ликер «Шартрез»
Напиток является одним из самых популярных во всем мире. Готовится по богатой и очень сложной рецептуре. Содержит 34 % сахара и 44 % алкоголя. Налитый в рюмки, ликер имеет красивый зеленый цвет. На вкус «Шартрез» может показаться непривычным и даже странноватым, но вместе с те сладковатым, жгучим и горьковатым. Аромат напитка богатый и приятный, поскольку сочетает в себе ноты гвоздики, полыни, мяты, кориандра. При этом запахи между собой не конкурируют, а очень гармонично сливаются.
Если театр начинается с вешалки, то мечта о загородном доме начинается с разработки проекта строительства. Архитектурно-Строительное Объединение ИНТЕКС предлагает лучшие проекты коттеджей, сочетающих внешнюю привлекательность форм с внутренним комфортным содержанием. Как уже готовые, так и вновь разрабатываемые проекты отвечают всем требованиям нормативных актов.