Коктейли с зонтиками 
Типичный коктейльный зонтик. Обратите внимание на розовое кольцо на зубочистке — оно предназначено для того, чтобы держать зонт открытым.
A коктейльный зонтик или бумажный парасол — это маленький зонтик изготовлены из бумаги, картона и зубочистки. Они часто ассоциируются с тропическими напитками и барами тики и используются в качестве украшения. Они также используются в десертах или других продуктах питания и напитках.
Описание
Зонт сделан из бумаги, на которую можно наносить узор, с картонными ребрами. Ребра сделаны из картона, чтобы обеспечить гибкость и шарнирное соединение, чтобы зонт можно было закрыть, как обычный зонт. Маленькое пластмассовое стопорное кольцо часто вылеплены против ствола, зубочистки, для того, чтобы предотвратить зонтик от складывания спонтанно. Рукав сложенной газеты расположен под воротником или основанием зонтика для коктейлей и сделан из переработанной бумаги из Китая, Индии или Японии. В результате они указывают страну своего происхождения.
КАК ПОЯВИЛСЯ ЗОНТ
Большинство напитков, в которых используются коктейльные зонтики, являются тропическими напитками. Однако это не все напитки тики, как некоторые их называют. Чтобы коктейль считался напитком тики, он должен содержать ром и соки из экзотических фруктов. Следуя этому определению, такие напитки, как пина-колода, будут считаться напитками тики, а такие напитки, как гавайская маргарита, будут считаться только тропическими. Это связано с тем, что гавайская маргарита содержит текилу вместо рома.
Происхождение и история
Точно неизвестно, когда появился коктейльный зонтик. Один из возможных источников — Донн Бич, владелец сети Голливуда, Калифорния, ресторанов и баров Don the Beachcomber. По словам историка коктейлей Дейла ДеГроффа, Бич начал эту тенденцию в 1932 году, проводя большую часть своего времени за сбором вещей со всего мира, особенно из южной части Тихого океана. Бич продал свои товары, включая зонтики для коктейлей, Виктору Бержерону, владельцу сети баров Эмеривилля, Калифорния, Trader Vic’s. По словам сына Бержерона Джо, Trader Vic’s использовал бумажные зонтики до тех пор, пока их производство не было остановлено Второй мировой войной.
По словам автора гавайской тематики Рика Кэрролла, гавайского бармена Гарри К. Йи Hilton Waikiki был первым, кто использовал бумажный зонтик для напитков в 1959 году, во время повального увлечения культурой тики 1950-х годов. Йи заявил, что изначально он использовал палочку из сахарного тростника в качестве украшения для своих тропических коктейлей, но, увидев, как гости клали палочки в пепельницы и пачкали их, переключился на Орхидеи Ванда в 1955 году. В 1959 году. Йи переключился на зонтик для коктейлей по неизвестным причинам. Некоторые предполагают, что это произошло потому, что в баре уже есть зонтики в качестве зубочисток или украшений, поэтому они были более доступны.
Существует другая теория, что Бич встретил Йи во время отпуска на Гавайях после Второй мировой войны. Именно там Бич и Йи обменивались идеями коктейлей, рецептами и кое-где еще — зонтиками для коктейлей. Впоследствии оба бармена начали использовать зонтики в тропических напитках.
Увлечение культурой тики
Зонтики для коктейлей — это изобретение эпохи Великой депрессии, но они этого не сделали. набирать популярность до окончания Второй мировой войны. Согласно статье Eater, опубликованной в 2015 году, многие люди в трудные времена Великой депрессии считали южную часть Тихого океана «местом экзотической заброшенности, где вам не нужно работать на живые «. Многие бедные американцы видели в культуре тики уход от реальности.
С ростом среднего класса после Второй мировой войны появились семьи с располагаемым доходом. Это, в сочетании с государственностью Гавайев и ростом коммерческих авиаперевозок в конце 1950-х годов, привело к взрыву популярности культуры тики, получившей название «безумие тики». Тики-бары, такие как Trader Vic’s и Don the Beachcomber, воспользовались увлечением тики и изобрели множество коктейлей с ключевым отличительным фактором: коктейльным зонтиком. Коктейльный зонтик стал синонимом коктейлей тики, настолько, что напитки часто называют «зонтичными напитками».
Назначение
Коктейльный зонтик в ананасовом напитке.
Истинное назначение коктейльного зонтика. неизвестно. Некоторые бармены говорят, что коктейльный зонтик носит исключительно декоративный характер. Другие бармены утверждали, что зонт создает тень, которая замедляет таяние льда, когда напиток подается на открытом воздухе.
Однако температура на улице имеет большее значение, чем прямой солнечный свет, когда дело доходит до таяния льда. Тень от коктейльного зонтика никак не замедлит это. Другая гипотеза о назначении коктейльного зонтика заключается в том, что его отсутствие может привести к более быстрому испарению алкоголя из-за прямых солнечных лучей, когда напиток подается на открытом воздухе.
Химики отвергают эту идею и объясняют, что наличие коктейльного зонтика на это не влияет. В прошлом зонтики для коктейлей служили уловкой, чтобы привлечь женщин в бары, которые в основном посещали мужчины. Однако в наше время эта цель исчезла.
В настоящее время коктейльный зонтик стал важной частью напитков, на которых он встречается. Он стал неотъемлемым украшением этих напитков. Гарниры для коктейлей начали использовать в 19 веке, а несъедобные гарниры были введены после запрета. Двумя примерами этих несъедобных гарниров являются зонтики для коктейлей и палочки для коктейлей.
С момента их появления, использование зонтов для коктейлей в качестве гарнира стало важной частью их предназначения. В качестве гарнира они завершают презентацию напитка и идентифицируют его как тропический. Однако коктейльные зонтики отличаются от других гарниров для напитков. В отличие от продуктов, обычно используемых в качестве гарнира, таких как вишня, оливки или цитрусовые, зонтики для коктейлей не добавляют аромата напитку и имеют чисто эстетическое назначение.
Существуют и альтернативные варианты использования зонтиков для коктейлей. Их можно использовать как зубочистки, а в прошлом они, возможно, украшали шляпы. Также их можно использовать в качестве украшения для волос и карточек мест, чтобы указывать людям, где сидеть на организованном мероприятии.
Использует
Пинья-колада с зонтиком для коктейлей
Напитки которые обычно используют зонтик для коктейлей: Blue Hawaii, Clipper-Tini, Hawaiian Margarita, Lava Lava, Lava Pi, Mac Nut Martini, Mai Tai и Piña Colada.
Хотя чаще всего зонтик для коктейлей используется в качестве гарнира в напитках, люди нашли множество других применений. В качестве украшения люди использовали зонтики для изготовления венков, украшений стола, фонарей и даже для волос. Люди также нашли способы превратить зонтики для коктейлей в искусство, как в случае с голландским трио We Make Carpets.
We Make Carpets создает креативные ковры из различных предметов повседневного обихода. Для этого проекта они решили использовать 6000 зонтиков для коктейлей в своем недавнем творении «Umbrella Carpet 2». Это уникальное использование коктейльных зонтиков было продемонстрировано на выставке дизайна 2016 года в Stedelijk Museum в Амстердаме.
Площадки
Коктейльные зонтики можно увидеть в большинстве коктейль-баров., бары, рестораны и луаус. Чаще всего зонтик можно увидеть в ресторанах и барах, оформленных в «островной» тематике, например, на Гавайях.
См. Также
- Коктейльная палочка
- Масляный бумажный зонт
- Пицца-заставка
- Swizzlestick Tree
- Кружки Тики
Ссылки
Библиография
- Сьюзи Бехар, Роберт Ярхэм (2011). Изобретения, изменившие мир (100 величайших). 100 величайших. Книги Иглу. п. 108. ISBN978-0-85734-653-7.
Источник: alphapedia.ru
В тени переносного купола, часть 2: Летающие, стреляющие и любовные (символика зонта в культуре)
Колин Кэмпбелл Купер «Лето» (1918).
Автор статьи: Сергей Курий
После того, как я сделал краткий экскурс в историю зонтика, мне захотелось рассмотреть этот полезный аксессуар другом свете — символическом, культурном, литературном…
Интересно, что первое упоминание об англичанине с зонтиком относится не к реальному человеку, а литературному персонажу — Робинзону Крузо из романа Д. Дефо 1719 года. Как я уже писал, в те времена зонт у англичан был в диковинку. Поэтому сам Робинзон говорит, что идею почерпнул у бразильцев.
Д. Дефо «Робинзон Крузо»:
«Я обтянул его козьими шкурами мехом наружу: дождевая вода стекала по меху, как по наклонной крыше, и самые знойные солнечные лучи не могли проникнуть сквозь него. С этим зонтиком я не боялся никакого дождя и не страдал от солнца даже в самую жаркую погоду, а когда он не был мне нужен, я закрывал его и нёс под мышкой».
Рис. Жана Гранвиля.
Недаром, когда зонты начали входить в английский быт, их так и прозвали — «робинзонами».
Немало примечательных зонтов мы встречаем в сказочной литературе. Например, создатель «Хроник Нарнии» К. С. Льюис говорил, что его сказка выросла из парадоксального образа — древнегреческого фавна, стоящего с зонтиком под падающим снегом.
Фавн мистер Тумнус из «Нарнии» К.С.Льюиса.
У Андерсена зонт и вовсе выступает в качестве магического артефакта, с помощью которого персонаж Оле Лукойе, ни много ни мало, управляет детскими снами.
Г. К. Андерсен «Оле Лукойе»:
«Под мышками у него по зонтику: один с картинками — его он раскрывает над хорошими детьми, и тогда им всю ночь снятся волшебные сказки, другой совсем простой, гладкий, — его он раскрывает над нехорошими детьми: ну, они и спят всю ночь как убитые, и поутру оказывается, что они ровно ничего не видали во сне!».
Рис. Вильгельма Педерсена.
Однако, главное символическое и метафорическое значение зонта полностью совпадает с практическим. Это — защита хозяина от внешних невзгод.
Вот и среди символов буддизма мы можем встретить т.н. «благой белый зонт». Только, если обычный зонт защищает хозяина от капризов погоды, тот Белый зонт Будды оберегает живых существ от всех страданий, а ум человека от «от знойного жара омрачений».
Благой зонт — один из восьми благоприятных символов тибетского буддизма.
В новостях мы частенько можем встретить упоминание о «ядерном зонтике» той или иной страны. Метафора ясна — пока у страны есть ядерное оружие, она надёжно укрыта от любой внешней агрессии.
Гораздо более иронично звучит название вымышленной корпорации «Umbrella» («Зонт») из фантастического к-ф «Обитель зла» (2002). Несмотря на то, что официально корпорация производила лекарства и имела девиз «Будущее человечества в безопасности под нашим зонтом», оказалось, что под её крышей производили опасный зомби-вирус, в итоге вырвавшийся на свободу.
Эмблема корпорации «Амбрелла» напоминает не только зонт, но и мальтийский крест.
Говорят, «Недостатки — продолжение достоинств». Вот и зонт из символа защиты может превратиться в символ эгоизма, закрытости, излишней мнительности.
Л. Кэрролл «Алиса в Зазеркалье»:
«Труляля быстро раскрыл огромный зонтик и спрятался под ним вместе с братом. А потом задрал голову и произнёс:
— Никакого дождя не будет… по крайней мере здесь! Ни в коем разе!
— А снаружи?
— Пусть себе идёт, если ему так хочется. Мы не возражаем!».А. Чехов «Человек в футляре»:
«Он был замечателен тем, что всегда, даже в очень хорошую погоду, выходил в калошах и с зонтиком и непременно в тёплом пальто на вате. И зонтик у него был в чехле, и часы в чехле из серой замши, и когда вынимал перочинный нож, чтобы очинить карандаш, то и нож у него был в чехольчике…».
Учитель Беликов — герой рассказа А. Чехова «Человек в футляре».
Рис. — Кукрыниксы.
Кстати, в истории человечества известны случаи, когда зонт пытались использовать в качестве предмета самообороны. Так в 2011 году пресса писала, что президент Франции — Николя Саркози — появляется на публике со специальным пуленепробиваемым зонтом. А в 2014 году — во время акций протеста в Гонконге — протестующие укрывались под зонтиками от водомётов и слезоточивого газа, распыляемого полицией (из-за чего события получили излишне пафосное название «зонтичная революция»).
Однако наибольшую популярность идея личной самообороны с помощью зонтика имела в XIX — начале XX веков, когда многие дамы и джентльмены таскали этот аксессуар практически постоянно, невзирая на прогноз погоды. Увесистые длинные зонты с крепкими ручками одновременно служили тростью, а, следовательно, могли выступить и в роли «палочки-выручалочки-по-врагу-ударялочки».
Рисунок 1890 г.
Пишут, что ещё герой битвы при Ватерлоо — герцог Веллингтон — оснастил свой зонт стилетом, спрятанным в ручке. А француз Шарль де Беранже в 1838 году пишет инструкцию, как отбиваться с помощью зонта от разбойников и прочей гопоты.
В конце 19 века зонтичная самооборона даже включается в боевой комплекс бартису (набор приёмов бокса, борьбы и джиу-джитсу). Кстати, именно в стиле баритсу проходил знаменитый поединок Холмса и Мориарти у Рейхенбахского водопада.
А в 1902 году британская газета «The Daily Mirror» рекомендует уже и дамам защищать свою честь с помощью жёстких ударов зонтом. Позже появлялись даже зонты, способные выпускать из ручки слезоточивый газ.
Зонтик, как орудие убийства, может кому-то показаться лишь выдумкой кинематографистов. Помните такие фильмы, как «Укол зонтиком» (1980) с Пьером Ришаром, «Бэтмен возвращается» (1992), где из зонта стрелял Человек-Пингвин, или недавний «Kingsman: Секретная служба» (2015), где зонт секретного агента — это одновременно компьютер, бронированный щит, электрошокер, автомат и ещё куча мала разных девайсов?
Кадр из к-ф «Укол зонтиком» (1980).
Кадры из к-ф «Kingsman: Секретная служба» (2015).
Однако, похожие смертоносные аксессуары могли иметь место и в реальности. Так, в августе 1978 года болгарский писатель-диссидент Георгий Марков, пребывая на лондонском автовокзале, неожиданно почувствовал болезненный укол в бедро. Обернувшись, он увидел человека с зонтиком, который произнёс с явным акцентом » Excuse me!» и ретировался. Через несколько дней Марков умер в больнице от заражения крови. Многие до сих пор считают, что диссидента убил сотрудник КГБ с помощью иглы, спрятанной в наконечнике зонта и начинённой ядом рицином…
Использование зонта, как средства полёта — тоже считалось привилегией сказочных персонажей. Таких, как магическая няня Мэри Поппинс, переносящаяся на зонтике вслед за меняющимся ветром.
Или злобная колдунья Бастинда из сказки «Волшебник Изумрудного Города». Кстати, автор сказки — А. Волков — с зонтиком Бастинды немного напутал. О том, что колдунья могла на нём летать, он упоминает лишь в «Семи подземных королях» — третьей книге сказочного цикла. В первой же сказке ни о каких магических свойствах зонтика не упоминается, и цвет у него не чёрный, а лиловый…
Рис. Л. Владимирского.
Полноценно «летать» с помощью зонта в реальной жизни действительно невозможно. А вот планировать и спускаться — можно. Только осторожно…
У японского художника XVIII века — Судзуки Харунобу — есть картина, где изображена девушка с зонтом в руках, прыгающая с… балкона храма Киемидзу-дера в Киото.
Оказалось, что на столь отчаянный поступок девушку подвигло не стремление свести счёты с жизнью, а старинное поверье. Мол, у того, кто совершит подобный прыжок и останется жив, исполнится любое желание. Вот девушка и воспользовалась зонтиком, как парашютом, чтобы хоть как-то снизить риски этой экстремальной затеи. Это вам не на падающую звезду желание загадывать…
А вот у калифорнийца Эрика Рунера умение летать на зонтике – и есть его заветное желание. Чтобы его реализовать, экстремал поднимается в небо на воздушном шаре, открывает зонт и прыгает вниз, стараясь оседлать воздушные потоки и попланировать, как можно дольше.
Правда, рано или поздно, купол всё равно рвётся, и Рунеру приходится раскрывать парашют.
Нередко зонтик выступает символом влюблённых. Достаточно вспомнить названия таких фильмов, как «Шербургские зонтики», «Один зонт на двоих», «Зонтик для новобрачных»…
Или такие известные песни, как «Погода в доме» Ларисы Долиной:
Главней всего погода в доме,
А всё другое суета,
Есть я и ты, а всё, что кроме
Легко уладить с помощью зонта…
и «Umbrella» американской певицы Рианны:
Сейчас идёт дождь, сильный, как никогда,
Но я знаю, что мы по-прежнему вместе,
Иди ко мне под зонтик…
Однако наиболее ярко романтический образ зонтика отображён в песне группы HOLLIES «Bus Stop» («Автобусная остановка»), где парень предлагает незнакомой девушке укрыться под его зонтом и между ними вспыхивают романтические чувства.
Судзуки Харунобу. «Пара под зонтом». 1750-1770.
Наконец, зонтики могут быть просто красивыми. Это давно уже поняли танцоры (в Японии существует целый жанр — «Танец с зонтиком») и дизайнеры. Иначе, зачем бы в коктейли втыкали маленькие зонтики — с практической точки зрения совершенно бесполезные?
Японский танец с зонтиками.
Современный Стрит-Арт в Порт-Луи, Маврикий.
Зонтики для коктейлей.
Источник: www.kursivom.ru
В сети высмеяли перепутавшего зонтик для коктейля с наркотиками американца
В сети активно обсуждают опубликованную в Twitter полицией американского города Уайоминг (штат Миннесота) фотографию сломанного зонтика для коктейлей, который стал причиной обращения в правоохранительные органы. На это обратило внимание издание Daily Mail.
Житель Вайоминга обнаружил пакет с зонтиком в сумочке своей жены, по какой-то причине решил, что это наркотики, и обратился в полицию.
Твит был опубликован в начале апреля, но начал набирать вирусную популярность только сейчас.
Многие пользователи Twitter были поражены тем, что мужчина не стал обсуждать найденное с женой, а обратился напрямую в правоохранительные органы. По их мнению, он допустил все возможные ошибки, которые могут разрушить брак.
Другие юзеры оказались слишком озадачены тем, как он смог разглядеть в зубочистке и клочке бумаги наркотики. Они выразили подозрения, что мужчина и сам мог быть в состоянии наркотического опьянения.
Некоторые начали активно раздавать советы пострадавшей жене: по мнению пользователей, она просто обязана его бросить.
Надпись на футболке: «Брось его».
Комментарии отключены
Ссылки по теме
‘Has he never seen a cocktail umbrella?’ Man is roasted on Twitter for calling the COPS on his wife after finding a bag of ‘drugs’ in her purse
Источник: lenta.ru