Любителям горячительных напитков для праздника или приема гостей обязательно пригодятся рецепты коктейлей из данного обзора. Вкусные, уникальные и взрывные коктейли легки в приготовлении и смогут скрасить приятно время! И сейчас рассмотрим топ 10 рецептов, которые приглянуться каждому на вкус.
1) Мохито с клубникой и мятой
Освежающий коктейль с клубникой «Мохито» подарит заряд настроения и поразит многих незабываемым вкусом. Для коктейля нужны: белый ром, клубника, мята, минеральная вода (с газами), клубничный сироп (можно домашний), лайм и кусочки льда.
Приготовление коктейля:
Фрукты и мяту стоит хорошо промыть перед приготовлением. Далее нарезаем лайм произвольными дольками. Следом клубнику порезать кружками либо на четыре части. Теперь всыпаем в бокал для подачи кусочки лайма и клубнику. С мяты обрываем самые нижние листья и укладываем их также в бокал.
Теперь нужно выдавить сок с фруктов и мяты в бокале. Для этого можно использовать ступку, толкучку, пестик или размять другим способом. Главное нужно слегка выдавить сок не повредив фрукты до состояния пюре! После того как сок вытек добавляем дробленый лёд в бокал. Затем вливаем 50 мл рома и слегка перемешиваем сквозь лёд ложкой. Теперь заполняем полностью бокал льдом.
Украшаем нарезанной клубникой и оставшимися листочками мяты. В конце вливаем газированную минералку 150 мл и две ложки клубничного сиропа. И коктейль готов к дегустации.
2) Коктейль «Blue Laguna»
Очень эффектный и вкусный коктейль «Лагуна» стал настоящей классикой среди алкогольных напитков. В приготовлении всё просто, быстро и очень красиво! Для коктейля нужны: газированный спрайт (Sprite), водка, лёд, ананас и ликер (голубой) Кюрасао.
Приготовление коктейля:
Берем бокал для подачи коктейля и заполняем его до середины льдом. Теперь добавляем 50 миллилитров охлажденной водки, голубого ликера 20 мл и оставшееся место в бокале 150 мл спрайта. После медленно и аккуратно перемешиваем коктейль. Далее украшаем нарезанными ломтиками ананаса и коктейль «Лагуна» готов.
3) Коктейль «Бриз»
Тропический и мятный слабоалкогольный коктейль «Бриз» запомниться многим своим послевкусием кокосового ликёра. Для коктейля нужны: лайм, лёд, кокосовый ликёр, мята и газированный спрайт (Sprite).
Приготовление коктейля:
В бокал для подачи выкладываем нарезанные ломтики лайма, и промытые листики мяты (не более 2 грамм). После разминаем слегка мяту с лаймом до выделения сока. Затем вливаем кокосового ликера 50 мл и засыпаем до половины бокал льдом. Промешиваем ложкой сквозь лёд ликер с соком лайма. Оставшееся пространство заполняем 150 мл спрайта.
Готовый коктейль «Бриз» остается лишь украсить.
4) Коктейль « Eczo»
Экзотический коктейль из маракуйя порадует и охладит в жаркое лето! Для коктейля нужны: водка, апельсиновый сок, маракуйя, сироп из маракуйя, апельсины, сок лимона и сахарный сироп.
Приготовление коктейля:
Изначально стоит промыть фрукты и приготовить всё на столе. Теперь промытую маракуйя разрезаем на две части и вытаскиваем мякоть ложкой. Также очищаем апельсин и делим на дольки. Затем отправляем в шейкер мякоть и дольки фруктов. После вливаем сахарный сироп 15 миллилитров, следом 20 миллилитров сиропа из маракуйя, лимонный сок, апельсиновый сок 50 миллилитров и водки 40 миллилитров.
Далее все компоненты, погружённые в шейкере, хорошо встряхиваем. Коктейль разлить в бокалы и украсить кусочками маракуйя и апельсина.
5) Коктейль «Pina Colada»
Всемирно известный коктейль «Pina Colada» можно приготовить дома и при этом сохранить оригинальный вкус коктейля. Для коктейля нужны: ананасовый сок, кокосовое молоко, свежий ананас, белый ром и кубики льда.
Приготовление коктейля:
В блендер вливаем сок ананаса 90 миллилитров, ром 30 миллилитров, молоко кокоса 30 миллилитров и добавляем лёд. После взбиваем коктейль до размельчения льда. Следом переливаем коктейль по бокалам и украшаем нарезанными дольками ананаса.
6) Коктейль «Батанга»
Слабоалкогольный коктейль «Батанга» сочетает в себе микс из текилы, колы и лайма. Цитрусовые нотки прекрасно утоляют жажду, а горячительная текила поднимает настроение! Для коктейля нужны: лайм, кубики льда, текила (Gold), сок лайма и кола.
Приготовление коктейля:
Промываем лайм и нарезаем наполовину пластиками. Вторую часть лайма нарезаем дольками и погружаем в бокал. Теперь дольку лайма нужно протолочь, чтобы та дала сок. После в бокал для подачи переливаем сок лайма, выкладываем нарезанных два пластика лайма, добавляем 50 мл текилы и всыпаем дробленый лёд на половину бокала. Затем перемешиваем сквозь крошку льда текилу с соком лайма.
После этого вливаем 150 мл колы и украшаем коктейль оставшимися пластиками лайма.
7) Коктейль «Айсберг»
Крепкий и вкусный коктейль «Айсберг» пропитан насквозь кофейным оттенком и нежными сливками. А благодаря кусочкам льда он прекрасно освежит и взбодрит. Для коктейля нужны: сливки жирные, водка, кубики льда и ликёр кофейный.
Приготовление коктейля:
Перед процессом приготовления стоит охладить бокалы и подготовить лёд. Теперь наполняем бокалы до самого верха кусочками льда. После вливаем 40 мл водки, следом кофейный ликёр 30 мл и поверх аккуратно и медленно вливаем 60 мл сливок. Коктейль нужно вливать медленно с одной стороны бокала, чтобы не нарушить каждый этап слоя и всю красоту коктейля. Далее можно оформить коктейль на своё усмотрение и подавать на стол.
8) Коктейль «Куба»
Интересный слабоалкогольный коктейль «Куба» создан на основе рома, всеми любимой газировки колы и ароматными нотками лайма. Для коктейля нужны: кола, сок лайма, ром (золотой), лёд и лайм.
Приготовление коктейля:
Берем шейкер и вливаем в него 50 мл рома, выжимаем 10 мл лаймового сока, добавляем пару пластиков лайма. Следом погруженные ингредиенты, встряхивая, перемешиваем. Далее в бокал для подачи выкладываем лёд и вливаем смесь из шейкера. После этого заливаем оставшееся пространство 140 мл колы. И интересный коктейль «Куба» готов.
9) Коктейль «Айриш-крим»
Привлекательный коктейль «Айриш-крим» создан на основе ликёра, ягод и имеет привкус настоящего кофейного мороженого! Этот взрывной коктейль красив не только внешне, но и обладает насыщенным и ярким вкусом. Для коктейля нужны: ликёр (айриш-крим), клубника, ежевика, черника, лёд, лимонная трава.
Приготовление коктейля:
В бокал всыпаем лёд до краев. Ягоды слегка промываем и нарезаем клубнику на кусочки. Затем вливаем ликёр 100мл наполовину бокала. После вставляем веточку лимонной травы и выкладываем ягоды. Добавляем в коктейль трубочку и можно дегустировать!
10) Освежающий коктейль «Rondo»
Освежающий алкогольный коктейль «Rondo» превзойдет все ожидания, и утолит жажду! Для коктейля нужны: сахарный сироп (можно домашний), мятный сироп, лайм, клубника, мята, содовая, лёд и водка.
Приготовление коктейля:
Промываем фрукты и мяту. Теперь в шейкер загружаем клубнику, выдавливаем сок лайма и добавляем сахарный сироп 15 мл. Далее все хорошо встряхиваем. Теперь погружаем к основным ингредиентам 2 листочка мяты и мятный сироп 10 мл. После вливаем 50 миллилитров водки и всыпаем лёд. Теперь снова хорошо всё встряхиваем.
Берем бокал для подачи и заполняем его льдом. Далее вливаем в него 90 мл содовой, а после готовый коктейль из шейкера. Украшаем напиток свежими ягодами, лаймом или мятой.
Устроить праздник дома для близких людей всегда можно, приготовив самостоятельно вкусные и взрывные коктейли! А главное готовиться всё просто и быстро!
Источник: dzen.ru
Коктейль с маракуйей алкогольные
Напитки с маракуйей, 24 пошаговых рецепта с фото на сайте «Еда»
Розовые яблоки 1 штука
Маракуйя 2 штуки
Сок лайма ¼ стакана
Темный ром ½ стакана
Имбирный эль ½ стакана
Газированный яблочный сок 750 мл
Листья мяты по вкусу
Раскрыты 10 самых алкогольных коктейлей в мире
Это легкие для употребления коктейли, которые имеют приятные цвета и сладкий вкус.
Но пусть вас не обманывает их невинная внешность.
Эти напитки часто содержат большое количество алкоголя, и употребление их слишком большого количества может вызвать кружение головы . или того хуже.
Прокрутите вниз, чтобы увидеть видео
Разноцветные коктейли обманчиво легко выпить, но иногда они могут содержать огромное количество алкоголя
The Zombie — фруктовый коктейль, приготовленный из трех разных видов рома, сока лайма, фалернума, биттеров Ангостуры и перно , гренадин, сироп корицы и грейпфрутовый сок
Сделанные из крепкого алкоголя и почти без миксеров, эти десять коктейлей наверняка подойдут даже самому стойкому пьющему.
Femail представляет 10 самых алкогольных коктейлей в мире: от Jungle Juice и Caribou Lou до Negroni, Death In The Af Полдень и Sazerac.
По данным drinkaware.co.uk, мужчинам не следует регулярно употреблять более трех-четырех единиц алкоголя в день. Женщинам не следует регулярно пить больше двух-трех единиц в день. Одна единица алкоголя равна одной 25-миллилитровой единице крепкого алкоголя.
Мягкий фруктовый коктейль, который изначально подавался подогретым, Zombie был придуман в 1930-х годах Донном Бичем, владельцем ресторана в Голливуде.Ингредиенты коктейля были тщательно охраняемым секретом.
Однако, согласно оригинальному рецепту, опубликованному в книге напитков Sippin ‘Safari, напиток был приготовлен из трех разных видов рома, сока лайма, фалернума, настойки Angostura, перно, гренадина и Don’s Mix — комбинации сироп корицы и сок грейпфрута.
Коктейль настолько крепкий, что в ресторанах Don The Beachcomber количество посетителей ограничивается двумя зомби.
Что делает это таким алкогольным?
Три вида рома: крепость 40%
Перно: крепость 40%
Ангостурские биттеры: 44.Крепость 7 процентов
Этот коктейль сделан из свежих фруктов, которые вымачиваются на ночь в бутылке зернового алкоголя, а затем подаются в стиле пунша ничего не подозревающим пьющим.
Рецепт этого напитка взят из Черной книги бармена Стивена Киттреджа Каннингема.
Чтобы снизить уровень алкоголя, вы можете добавить миксер, например лимонад, хотя это не одобряется.
Знатоки утверждают, что при правильном приготовлении он совсем не похож на алкоголь.
Что делает это таким алкогольным?
1-литровая бутылка зернового спирта: 95% крепости
3. Смерть после полудня
Классический коктейль из шампанского и абсента, этот роскошный коктейль, изобретенный Эрнестом Хемингуэем, также называется Хемингуэйским шампанским.
Относительно простые в приготовлении, оригинальные инструкции по рецепту появились в книге коктейлей 1935 года и были предоставлены самим Хемингуэем, который написал: «Налейте абсент в бокал для шампанского.Добавьте шампанское со льдом, пока оно не приобретет должную опалесцирующую молочность. Выпейте от трех до пяти штук медленно ».
Напиток редко появляется в меню, но его можно заказать у барменов.
Что делает это таким алкогольным?
Абсент: 45% крепости
Шампанское: 12% алкоголя
Сок джунглей (слева) получают путем замачивания фруктов в течение ночи в 100% зерновом спирте. Этот негрони (справа) содержит в равных частях джин, кампари и сладкий вермут
Этот напиток, который некоторые считают самым крепким коктейлем в мире, содержит 100% алкоголя и не содержит никаких смесителей.
Джин, водка, абсент, бренди и ликер из ежевики смешаны в равных частях для получения подлого напитка, который, несомненно, станет потрясающим.
Согласно фольклору, напиток был создан дочерью рабовладельца в 1800-х годах в Алабаме.
Сообщалось, что Роберта сбежала из дома, где жестоко обращались, прежде чем заняться проституцией.Затем она перешла в бизнес по производству самогона, где продавала этот напиток своим клиентам, которые хотели утопить свои печали.
Что делает его таким алкогольным
Джин: 40-процентный алкоголь
Водка: 40-процентный алкоголь
Бренди: 40-процентный алкоголь
Ликер Blackberry: 40-процентный спирт
Абсент: 45-процентный алкоголь
Как правило, это послеобеденный напиток, русская Николашка состоит из двойной рюмки водки, порошка эспрессо, лимона и сахара.
Смесь употребляют, сначала кладя в рот лимон, сахар и кофе, а затем выпивая одну рюмку водки. Смесь держат во рту и медленно разжевывают перед проглатыванием. Вскоре после этого идет вторая порция водки.
Это относительно простой напиток, но крепкий, на долю пьющих претендует
27 Вкусных безалкогольных и безалкогольных коктейлей
Мы получаем комиссии за покупки, сделанные по ссылкам в этом посте.
Иногда все бывают непьющими, и вот тут-то и появляются безалкогольные коктейли. Независимо от того, являетесь ли вы водителем, беременны, сидите на диете или просто не пьете, вы все равно можете насладиться восхитительными и великолепными безалкогольными коктейлями и безалкогольными коктейлями.
Мы составили список безалкогольных коктейлей, коктейлей и традиционных рецептов коктейлей, которые одинаково хороши как с алкоголем, так и без него.
Этот список также помогает хозяевам и хозяйкам предлагать своим непьющим гостям напитки, которые выглядят и имеют такой же интересный вкус, как коктейли на основе алкоголя.
И если этого списка вам мало, возможно, вам понадобится книга, полная 100 Zero Proof Cocktails .
Развлечение с моктейлями
Когда вы развлекаетесь, помните, что вы также можете нарядить моктейли, красиво подав их. Это придаст им гламурный или веселый вид для вашей встречи.
Замены
Многие из этих рецептов предусматривают использование игристого белого виноградного сока вместо шампанского. Это потому, что он гораздо ближе к вкусу шампанского, чем игристый яблочный сидр, которого требуют многие рецепты безалкогольных коктейлей.
Но найти его бывает непросто. Почему-то в США его продают только во время зимних каникул.
К счастью, есть другой вариант. Вы можете купить сок белого винограда и смешать его с минеральной водой. Геролштайнер нам нравится за его горький вкус, но вы можете выбрать любой бренд, который вам больше нравится.
Чтобы сок из белого винограда «искрился», не нужно много минеральной воды. Начните с соотношения примерно 1 часть минеральной воды на 4 части виноградного сока.
Если нужно больше пузырьков, добавьте еще минеральной воды. Если нужно больше сладости, добавьте еще виноградного сока.
А теперь рецепты!
Моктейли и безалкогольные коктейли
Моктейли — это безалкогольные напитки, которые по внешнему виду и вкусу напоминают особый алкогольный коктейль.У них даже есть названия, призванные напомнить вам об оригинальном коктейле.
Безалкогольные коктейли не должны напоминать вам о каком-то конкретном коктейле. Это просто восхитительные и красивые напитки, которые кто-то создал, чтобы выглядеть как коктейль.
А еще есть классические рецепты напитков, которые просто великолепны на вкус без алкоголя или требуют замены одного ингредиента, чтобы они были безалкогольными.
Вы получаете три альтернативных рецепта безалкогольной версии «Секса на пляже».Один по вкусу очень близок к оригиналу, а два других немного более креативны.
Все они прекрасны на вкус, и все без алкоголя.
Оригинальный напиток MixThatDrink с пуншем из синих фруктов (или Ice Blue Raspberry Lemonade Koolaid) и клюквенным соком.
Потому что непьющие не должны пропустить удовольствие от синего игристого коктейля.
Этот фруктовый смузи из маргариты так же прекрасен без текилы и трипл-сек.Вы также можете заменить трипл-сек апельсиновым соком, если хотите быть уверены, что почувствуете этот апельсиновый аромат.
Удивительная альтернатива Мимозе. В то время как большинство безалкогольных версий этого коктейля требуют игристого яблочного сидра, который полностью меняет вкус, в этом коктейле используется другой безалкогольный игристый напиток.
Вы можете сделать их сухими или сладкими, в зависимости от ваших предпочтений.
Кока-кола с вишней, ванилью и лаймом.Вкус здесь просто феноменальный. С точки зрения вкуса, этот в любое время превосходит «Джек с колой».
Он также превосходит простой вишневый кокс.
Просто замените шампанское сухим игристым соком белого винограда или имбирным элем, а в Cointreau добавьте немного апельсинового сока.
Мохито со всем вкусом, но без рома.Серьезно, вкус и внешний вид настолько близки к оригиналу, что никто не узнает, что это безалкогольный коктейль.
В основном Кровавая Мэри без водки. Но у этого есть действительно ароматный, пикантный рецепт томатной основы.
Это определенно не просто томатный сок с гарниром.
Вы, наверное, уже знаете, что пина-колада без алкоголя так же хороша, как и без алкоголя.Просто оставьте ром, и все готово.
В этом классическом напитке водка сочетается с клюквенным и грейпфрутовым соками, поэтому в нем есть весь аромат, даже если вы не используете водку.
Этот слегка сладкий тропический фрукт, имбирный эль и лимонадный пунш отлично подходит для вечеринок.
Просто бросьте малиновую водку и, возможно, добавьте еще немного малинового сиропа.
Напиток на основе йогурта и томатов. Представьте себе сливочный томатный суп с легким привкусом йогурта, и вы уловите идею.
Отбросьте апельсиновую водку и Куантро и увеличьте количество апельсинового сока.
Этот вкусный безалкогольный напиток сочетает в себе вкус клюквы и колы, создавая восхитительный освежающий напиток, идеально подходящий для лета.
В этот напиток цвета барвинка входят кокосовая вода, лимонный сок, сушеная лаванда и многое другое. Если вы еще не пробовали лаванду в еде или напитках, вас ждет приятный сюрприз.
Так легко сделать. Замороженный концентрат лаймада, Sprite, с некоторыми замороженными и свежими фруктами. Этот просто идеален, чтобы охладиться в теплый день.
Рецептов безалкогольных коктейлей | BBC Good Food
Навыки и ноу-хау
Помимо того, что мы поможем вам решить, что приготовить, мы также поможем вам приготовить это. От советов по кулинарии до фактов и информации о здоровье и питании — у нас есть множество гурманов, которые могут вам помочь.
См. Наши инструкции в разделе .
О BBC Good Food
Мы — пищевой бренд номер один в Великобритании. Ищете ли вы полезные рецепты и руководства, семейные проекты и планы питания, последние обзоры гаджетов, идеи для гурманов или просто идеальный рецепт для ужина сегодня вечером, мы всегда здесь, чтобы помочь.
Наши рецепты
Все наши рецепты тщательно проверены нами, чтобы убедиться, что они подходят для вашей домашней кухни. Мы знаем, что многих из вас беспокоит здоровое питание, поэтому мы также отправляем их к квалифицированному диетологу для тщательного анализа.
Начните просматривать наши рецепты прямо сейчас
Расскажите нам, что вы думаете…
Нравится новый вид или думаете, что мы промахнулись? Мы хотим услышать ваши мысли — хорошие и плохие — чтобы сделать новый веб-сайт максимально полезным.
Связаться с нами
Magazine
Подпишитесь на журнал BBC Good Food и ежемесячно доставляйте на дом рецепты, прошедшие тройную проверку.
Присоединяйтесь к нам
Присоединяйтесь к сообществу BBC Good Food, подписавшись на нас в Facebook, Twitter, Pinterest, Instagram и Google Plus.
Смотрите также
- О проекте
- Контактная информация
- Размещение рекламы
Источник: shakeparty.ru
Коктейль «Маргарита» с ананасом и маракуйей
Наполните коктейль «Маргарита» чудесным тропическим вкусом, добавив к основным её компонентам – текиле, свежевыжатому соку лайма и апельсиновому ликёру – ананасовый сок и пюре из маракуйи. Его аромат напомнит о жарком лете зимой и поднимет настроение летом.
18+ Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!
5 мин.
Сложность: легко
Количество: 1 коктейль
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) — 240 мл.
3/4 стакана (ст.) — 180 мл.
1/2 стакана (ст.) — 120 мл.
1/3 стакана (ст.) — 80 мл.
1/4 стакана (ст.) — 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) — 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) — 5 мл.
Ингредиенты к рецепту:
- 45 мл. текилы репосадо
- 45 мл. ананасового сока
- 30 мл. размороженного пюре из маракуйи
- 15 м. ликёра со вкусом апельсина
- 7 мл. лаймового сока
- 7 мл. сиропа из агавы
Приготовление блюда по рецепту:
- Смешайте в шейкере со льдом по 45 мл. текилы репосадо и ананасового сока, 30 мл. размороженного пюре из маракуйи, 15 м. ликёра со вкусом апельсина (например, Куантро) и по 7 мл. свежевыжатого сока лайма и светлого сиропа из агавы.
- Взболтайте, чтобы охладить. Процедите в невысокий бокал, наполненный льдом. Украсьте долькой ананаса.
Источник: grandkulinar.ru