Клубничный молочный коктейль можно назвать классикой с некоторым оттенком ретро. Они станут отличной альтернативой покупным сокам и сахарным лимонадам, а со временем и вовсе вытеснят их из вашего рациона. А различные вариации приготовления не позволят вам заскучать в жаркую пору года.
Молочный коктейль с клубникой в блендере в домашних условиях
Очень полезный белковый коктейль с мягким ванильным вкусом, который отлично разбавляет легкая и ненавязчивая кислинка клубники.
После того как ягоды клубники тщательно промыли и обсушили, произвольно нарезаем их на дольки. Затем всыпаем сахарный песок и экстракт ванили, все хорошо перемешиваем, перекладываем в специальный контейнер и отправляем слегка подморозиться на протяжении одного часа в морозильной камере.
Спустя 60 минут извлекаем клубнику из морозильной камеры и перекладываем в чашу блендера, где в последствие взбиваем с молоком до однородного состояния.
В однородную клубничную массу всыпаем немного сухого молока и продолжаем взбивать до полного растворения всех кристаллов сухого молока.
Продолжаем собирать все компоненты для коктейля вместе. Добавляем в однородную массу мороженое и хорошо взбиваем. Можно использовать любое согласно вашим предпочтениям, но главное, чтобы оно не перебивало вкус клубники.
Как только жидкость станет однородной и слегка загустевшей, коктейль можно разливать по охлажденным стаканам и подавать к столу в дополнении к любимому летнему десерту.Желаем приятного аппетита!
Вкусный молочный коктейль с мороженным и клубникой
Приближается то самое настроение, когда хочется легкости и свежести в напитках. Рецепт классического молочного коктейля как раз один из тех, что соответствует данным требованиям.
Время готовки: 10 мин.
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
1. Качество коктейля напрямую зависит от входящих в него компонентов. Важной частью является подготовка клубники. Очень тщательно вымываем ее в холодной воде и просушиваем, избавляясь от лишней влаги с помощью бумажного полотенца.
2. Помимо мытья удаляем с ягод хвостики.
3. Подготовленные ягоды клубники произвольно нарезаем и отправляем измельчаться в блендер.
4. Вливаем в чашу с клубникой молоко, следом мороженое пломбир и сахарный песок. Ингредиенты не имеет смысла перемешивать вручную, так как с этим справиться блендер.
5. Все взбиваем до того момента, пока не получим однородную жидкость с множеством мелких пузырьков на поверхности молочного коктейля.
6. Молочный коктейль разливаем по стаканам и украшаем дольками свежей клубники. В качестве декора также можно прибегнуть к использованию взбитых сливок, разных ягод и другой атрибутики.
Приятного вам аппетита!
Как приготовить домашний молочный коктейль с клубникой и бананом?
Такой напиток можно отнести к категории смузи, ведь он получается более плотным и густым по консистенции, отчасти напоминающим очень мягкое и витаминное мороженое. А натуральная сладость банана избавит вас от необходимости добавления большого количества сахарного песка.
Время готовки: 8 мин.
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
1. Если для приготовления коктейля вы будете использовать замороженные ягоды клубники, их стоит предварительно разморозить.
2. Банан очищаем от кожуры и нарезаем на несколько небольших частей.
3. Совмещаем в чаше блендера клубнику, измельченные бананы и 100 граммов молока.
4. Все взбиваем в блендере до однородного состояния и всыпаем растворимый кофе, еще раз взбиваем и вливаем оставшееся молоко. Продолжаем все взбивать до полного растворения кристаллов сахара.
5. Готовый коктейль подаем в охлажденном виде, украшая свежими фруктами и ягодами.
Желаем приятного аппетита!
Быстрый и простой рецепт молочного коктейля с замороженной клубникой
Чем более замороженными будут ягоды, тем более охлажденным получится коктейль. А доступность замороженных ягод способна дарить чудесное настроение круглый год.
Время готовки: 10 мин.
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
1. Клубнику достаем из морозилки за минут 20-30 до начала приготовления, но полностью не размораживаем.
2. Затем перекладываем клубнику в чашу блендера, вливаем охлажденные сливки и для сладости добавляем немного сахарного песка. Все содержимое тщательно перебиваем в блендере.
3. В измельченную клубнику вливаем молоко и добавляем размягченное сливочное мороженое.
4. Все содержимое взбиваем несколько раз до образования густой и пышной пены. Именно по этим признакам определяем готовность клубничного коктейля.
5. Готовый коктейль разливаем по стаканам и подаем в охлажденном виде.
Желаем вам приятного аппетита!
Домашний клубнично-мятный молочный коктейль блендером
На случай, если вам захотелось не только охлаждающего, но и освежающего напитка, смело добавляйте листочки мяты.
Время готовки: 10-20 мин.
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
1. Первоначально нужно подготовить необходимые компоненты. Очень тщательно вымываем ягоды клубники в холодной воде, удалив весь песок с грязью, и просушиваем с помощью бумажного полотенца. Затем обрезаем все хвостики. С веточкой мяты поступаем точно также.
2. Подготовленную клубнику выкладываем в чашу блендера и взбиваем в однородную массу.
3. Добавляем измельченные листочки свежей мяты и еще раз взбиваем.
4. Вливаем охлажденное молоко и перемешиваем.
5. В качестве подсластителя будем использовать натуральный мед, который добавляем к основным ингредиентам.
6. Все еще раз хорошо взбиваем и коктейль можно разливать по стаканчикам, украшая листочками свежей мяты, дольками клубники и другими атрибутами.
Желаем приятного аппетита!
Источник: www.grocerino.ru
Клубничный молочный коктейль
Молочный коктейль – это просто незаменимый напиток для жаркого летнего дня, детской вечеринки, безалкогольного торжества, да и просто завтрака. Он способен поднять настроение, подарить ощущение праздника, полезно разнообразить привычный рацион и насытить серую жизнь яркими красками и положительными эмоциями. Кроме того, приятный бонус для хозяйки – его быстрое приготовление. Сегодня мы с удовольствием делимся с вами рецептами молочного коктейля на основе клубники, любимой ягоды большинства людей.
За считанные минуты у вас получится превосходный десертный напиток, который придется по вкусу любому. Вы получите не только насыщенный превосходный вкус, но и хороший заряд энергией и полезными веществами. Клубничный молочный коктейль – это блюдо быстрого приготовления, способное и голод утолить, и лишних килограммов не добавить.
Предлагаем вам вспомнить веселое и беззаботное детство и порадовать себя и родных чудесным лакомством. От такого разнообразия коктейлей, конечно, аж глаза разбегаются. Выбирайте наиболее подходящий и готовьте с удовольствием.
- Клубнично-банановый коктейль на завтрак
- Клубнично-мятный молочный коктейль
- Клубничный коктейль с кофе
- Клубничный коктейль в глазури
- Пряный клубничный коктейль
- Клубничный коктейль-десерт с печеньем
Клубнично-банановый коктейль на завтрак
Этот сытный коктейль рекомендуем употреблять на завтрак, чтобы получить мощный заряд бодрости и энергии на долгое время. Правильно начинайте свой день, и успех во всем вам гарантирован.
- клубника – 5 шт.
- банан – 1 шт.
- хлопья овсяные – 1 стол. ложка
- молоко – 1 стакан
- ваниль – щепотка
- корица – щепотка
- мед – 0,5 ч. ложки
- лимонный сок – 1 ч. ложка
Смешиваем в блендере кусочки банана и клубнику, добавляем остальные ингредиенты и взбиваем до воздушной пенки. По желанию можно украсить взбитыми сливками.
Клубнично-мятный молочный коктейль
Насыщенный вкус клубнички, молочная нежность в сочетании с ароматной пряной мятой создают просто необыкновенную композицию. Такой коктейль освежит как нельзя лучше в самую жару.
- молоко – 300 мл
- мороженое – 100 г
- пюре клубничное – 100 г
- мята – 3 веточки
- мед – 1 ч. ложка
На большой скорости взбиваем клубнику с медом и мятой, затем вливаем холодное молоко и продолжаем работать миксером или блендером. Затем добавляем мороженое и уменьшаем скорость, получаем отличный освежающий милкшейк с насыщенным вкусом.
Клубничный коктейль с кофе
Любителям бодрящих напитков придется по вкусу это оригинальный коктейль. Его пьянящий аромат вызовет массу удовольствия.
- холодный свежезаваренный кофе – 100 мл
- клубника – 6 шт.
- йогурт обезжиренный – 1 стакан
- корица и какао – по 3 г
- банан – 0,5 шт.
Просто взбиваем все ингредиенты блендером и пьем с наслаждением. Если вы хотите порадовать себя такой вкуснятиной на завтрак, то кофе можно приготовить еще с вечера. Банан лучше всего брать после предварительной заморозки.
Клубничный коктейль в глазури
Если вы хотите получить не просто напиток, а настоящий десерт для праздника, то этот рецепт – лучшее, что можно придумать. Согласитесь, ведь сочетание клубники с шоколадом – это просто беспроигрышный вариант.
- клубника – 1 стакан
- мороженое ванильное – 2 шарика
- шоколад – 50 г
- какао – 1 ч. ложка
- масло сливочное – 1 ст. ложка
Смешиваем растопленное сливочное масло с раскрошенным шоколадом, перемешиваем до получения однородной массы. Также вводим сюда и какао. Взбиваем блендером мороженое с клубникой, воздушную массу выливаем в бокалы с шоколадной глазурью. Подаем, украсив ягодкой клубнички.
Пряный клубничный коктейль
Любители пряных и пикантных вкусов непременно должны попробовать этот коктейль. Его оригинальный вкус поразит каждого.
- молоко – 200 мл
- клубника – 100 г
- мороженое ванильное – 100 г
- имбирь, корица, ваниль – по 2 г
Нагреваем молоко и вводим в него пряности, прогреваем в течение 2-3 минут. Затем снимаем с огня и слегка охлаждаем. Взбиваем пряное молоко с клубникой, потом повторяем процедуру, добавив мороженое.
Клубничный коктейль-десерт с печеньем
Если вам хочется на завтрак чего-то изысканного и деликатесного, то представляем вашему вниманию замечательный рецепт. Такой коктейльчик порадует вас и задаст тон целому дню.
- мороженое – 1 шарик
- молоко — 150 мл
- клубника – 1 горсть
- печенье имбирное – 3 шт.
- имбирь и корица – по 0,5 ч. ложке
- ваниль – 1 г
- мед – 1 чайн. ложка
Взбиваем на блендере мороженое с молоком и клубничкой, приправляем имбирем и ванилью. Разливаем по бокалам, посыпаем имбирным печеньем, благодаря чему коктейль станет еще вкуснее и насыщеннее. Поливаем жидким медом и украшаем корицей. Кстати, по желанию можно экспериментировать и также добавлять и другие ягоды.
Клубничный молочный коктейль – это аппетитное лакомство, знакомое каждому из детства. Если вам хочется устроить своей семье небольшой праздник и разнообразить рацион, то лучшего способа не придумать.
Источник: vse-pryanosti.ru
Бананово-клубничный молочный коктейль
В жаркие летние дни предлагаю насладиться вкусным молочным коктейлем из банана с клубникой. Сочетание потрясающее! Такому коктейлю будут рады и дети и взрослые.
Ингредиенты
Для приготовления бананово-клубничного коктейля нам понадобятся:
300 мл молока;
100 г свежей клубники;
1 ст. л. сахара;
4 ст. л. мороженого «Пломбир».
Процесс приготовления
Перебрать клубнику, промыть и оторвать хвостики. Банан поломать на кусочки.
Клубнику и банан сложить в чашу блендера, добавить к ним сахар и мороженое.
Сверху налить молоко.
Взбить все составляющие до однородной массы.
Свежеприготовленный бананово-клубничный коктейль разлить в стаканы, украсить клубникой. Чудесный напиток для всей семьи, попробуйте!
Приятного аппетита!
Источник: rutxt.ru