Еще недавно про цинк знали в основном специалисты, а теперь он — «новый витамин С» в борьбе с вирусами и простудами и пропадает из аптек в связи с пандемией COVID-19. MedAboutMe разобрался, что же на самом деле делает цинк, при каких болезнях помогает и откуда его получать.
Что такое цинк?
Это минерал, который нужен нашим клеткам для борьбы с бактериями и вирусами и экспрессии генов, «сообщающих» телу, как работать должным образом. Он помогает заживлять раны, улучшает обоняние и вкус, нужен, чтобы дети росли и все мы меньше болели.
Красота по-мужски: как выбрать уход для тела и волос «современным викингам»?
Кто такой «современный викинг» и почему ему нужна «своя» косметика?
Цинк для кожи
ЦИНК Это Должен Знать Каждый кто хочет Принимать Цинк Правильно
Цинк помогает коже выполнять свои основные функции: защищать нас от жары и холода, бактерий и вирусов. В терапии акне и некоторых кожных проблем цинк тоже применяется (но не всегда).
Поможет ли цинк при ОРЗ?
Некоторые исследования показывают: если человек в течение первых суток после появления признаков острого респираторного заболевания (ОРЗ, ОРВИ) принимает препараты цинка, течение болезни будет легче и симптомы закончатся быстрее.
Однако все еще требуются дополнительные исследования, чтобы это точно выяснить.
Цинк, иммунитет и COVID-19
Помогает ли цинк при новой коронавирусной инфекции? Мы точно знаем, что нехватка цинка — одна из причин пониженной функции иммунной системы.
Дефицит цинка уменьшает выживаемость иммунных клеток и отрицательно влияет на важные функции, такие как фагоцитоз, уничтожение клеток-мишеней и производство цитокинов.
Однако имеется очень мало информации о роли и влиянии цинка на SARS-Cov-2 и COVID-19, хотя количество литературы быстро растет. Большая часть современных знаний об использовании препаратов в качестве противовирусной терапии и иммуномодулирующего средства возникла в результате исследований, проведенных с другими вирусными заболеваниями. Что внушает надежду: цинк точно помогал при тяжелых состояниях, вызванных предыдущим вариантом вируса, SARS-Cov-1.
Про COVID-19 сегодня известно, что у пациентов с тяжелой формой отмечается выраженная нейтрофилия, а добавка глюконата цинка к терапии может уменьшать инфильтрацию нейтрофилов в дыхательных путях (журнал Biological Trace Element Research, 2020).
Исследований о влиянии цинка на профилактику заражения новым коронавирусом и течение COVID-19 сегодня более 20, однако о точных итогах пока речи нет.
Можно ли принимать Цинк каждый день? Что будет? Для чего он нужен?
Кроме того, такие же исследования с потенциально позитивными выводами проводятся о влиянии витамина С, D, селена, кальция, омега-3 и их комбинаций.
Ясно одно: если цинка в организме не хватает, риск тяжело переболеть не только COVID-19, но и другими инфекциями, возрастает. Дефицит действительно сказывается на состоянии иммунной системы, а во время болезни нехватка может появиться и из-за возрастающей потребности в цинке, и из-за пониженного аппетита.
Сколько нужно цинка человеку?
Взрослому мужчине рекомендуют получать 11 миллиграммов в день, а женщине 8 мг в день. Перед зачатием ребёнка, а также беременным и кормящим требуется около 12 миллиграммов. Детям необходимо от 2 до 11 мг в зависимости от возраста и пола.
И есть состояния, при которых развивается дефицит цинка даже при достаточном потреблении (тяжелые ОРВИ — одно из таких состояний).
Выявить дефицит цинка в организме можно по анализу крови.
Достаточно ли вы получаете цинка с едой?
Если вы не вегетарианец, то, скорее всего, суточные потребности в цинке покрываются за счет еды. Он не такой уж редкий компонент.
Кефир и «живые» кисломолочные продукты, а также квашеная капуста улучшают усвоение цинка.
Что происходит при дефиците цинка?
Признаками нехватки цинка у взрослых считаются выпадение волос, диарея, длительное заживление травм слизистых и кожи, снижение аппетита. У мужчин дефицит цинка снижает либидо, а у детей замедляет рост и половое созревание.
В российских и иностранных исследованиях («Смоленский медицинский альманах», Journal of Research in Medical Sciences) доказывается, что:
- дети с нормальным уровнем цинка при рождении лучше физически развиваются и в среднем выше на 2 см, чем дети с дефицитом;
- добавка цинка в пищу положительно влияет на развитие детей с изначальной задержкой роста и недобором массы тела.
Тем не менее, специалисты не рекомендуют просто начинать давать детям цинк. Да и взрослым не советуют принимать препараты. Хотя избыток цинка редко приводит к острым отравлениям, но он снижает усвоение меди. А дефицит меди тоже провоцирует весьма неприятные состояния.
Лучшие источники цинка
Это первый источник цинка, который вы встретите в советах и рекомендациях. Действительно, ничто не сравнится с его количеством в устрицах. В порции на 100 грамм 85 мг цинка. Это в 7 раз больше, чем нужно в день. Причем не важно, будут они сырыми или запеченными с луком, сыром, сухариками и т. д.
- Дальневосточные крабы и кешью
Еще пара продуктов с высочайшим количеством цинка (и стоимостью): дальневосточные крабы и орешки кешью. В 30 граммах орехов содержится почти 2 мг цинка. Их можно есть в качестве перекуса вместо конфет или чипсов (не увлекайтесь, в кешью также немало калорий и жиров).
Крабовое мясо ценят не только за состав и вкус, но и за весьма правильный с точки зрения диетологов способ употребления. Клешни приходится разбивать и доставать вкусное содержимое — этот процесс приводит к увеличению времени употребления пищи, что полезнее быстрых перекусов.
- Тыквенные семечки
Вернемся в реальность: не каждый день на столе могут быть устрицы с крабами. Это не только весьма затратно, но и может быть вредным. А вот тыквенные семечки — неплохой вариант для тех, кто хочет бюджетно добавить цинк в рацион.
Суточная норма взрослого человека содержится в 100 г очищенных семечек. Очищать стоит самостоятельно: при хранении тыквенное масло в семечках изменяет состав.
- Мясо и птица
Хотя слишком много красного мяса, особенно жирного, здоровью вредит, но оно — поставщик важных питательных веществ и цинка.
- Свиная и говяжья печень в 100 г содержат около 5,5 мг цинка.
- В 100 г постной говядины — 9 мг.
- В темном мясе курицы (ножках, например), цинка 3 мг н 100 г. Сравните это с куриной грудкой — там цинка в 3 раза меньше.
Чтобы снизить потенциальный вред, выбирайте небольшие порции говядины, курицы, субпродуктов и ешьте побольше зеленых овощей.
Еще один признанный источник цинка — бобовые культуры. Фасоль и горох содержат 3,2 мг на 100 г сухого продукта, а еще много растительного белка и почти ноль жира.
В группу менее привычных зернобобовых культур входит чечевица. Ее на столах заметить можно не часто, а зря: по цинку чечевица обгоняет горох и фасоль.
Не лидер среди поставщиков цинка, но тоже хороший вариант: 2,8 мг цинка на 100 г гречки вполне помогут предотвратить недостаток микроэлемента.
Цинк в препаратах и БАД
Хотя набрать необходимые 8-12 мг цинка в день с пищей несложно, есть показания к приему цинка, а также люди, предпочитающие получать дополнительную порцию с препаратами или добавками. Важно помнить, что делать это надо по назначению врача.
Избыток цинка может вызвать диарею, спазмы желудка, головную боль и тошноту. А если принимать его слишком много и слишком долго, появится дефицит меди, ослабнет иммунитет, а также будет вырабатываться меньше ЛПВП («хорошего» холестерина).
Глицинат, пиколинат и ацетат цинка усваиваются на 16% лучше, чем сульфатная форма.
В поливитаминных формулах часто содержится сочетание цинка и магния. Избегайте употребления их одновременно с кальцием: все три минерала будут усваиваться хуже.
Важно помнить, что прием цинка может ослабить действие антибиотиков, а антибиотики могут затруднить усвоение цинка в организме. Добавки также могут изменить действие некоторых лекарств, таких как пеницилламин (противовоспалительный и иммуносупрессивный препарат). Посоветуйтесь со своим врачом, прежде чем начать принимать цинк, и будьте здоровы.
Источник: medaboutme.ru
Цинктерал
Минеральная добавка Цинктерал является монопрепаратом, разработанным для профилактики и лечения заболеваний, связанных с недостаточностью цинка в организме.
Общая информация
Созданием Цинктерала международная фармацевтическая компания Тева, созданная в 1901 году в виде небольшого аптечного предприятия в Израиле. Сейчас производитель является одним из лидеров фармацевтического рынка, занимая 16 место в списке крупнейших предприятий мира в данном сегменте.
Детальный состав и лекарственная форма
Положительное действие на функциональное состояние организма минеральная добавка оказывает благодаря моногидрату фосфата цинка, входящему в состав в количестве 124 мг, что приравнивается к 45 мг чистых ионов металла.
Препарат имеет всего один активный компонент, кроме которого в составе присутствуют вспомогательные вещества, не обладающие фармакологической активностью. Информация в инструкции по применению позволяет отнести к ним:
- Лактозу;
- Крахмал из картофеля;
- Поливинилпирролидон;
- Тальковый порошок;
- Стеариновокислый магний;
- Гипромеллозу;
- Полимер этиленгликоля;
- Кармуазин;
- Диоксид титана.
Средство имеет вид округлых двояковыпуклых таблеток в розовой оболочке, которые фасуются в конструированные конвалюты из ПВХ и алюминия по 25 пилюль или пластмассовые флаконы с завинчивающейся крышкой по 150 штук. В картонной упаковке может быть 1, 2 блистера или 1 флакон.
Фармакологические возможности
Общеукрепляющее действие Цинктерала достигается благодаря компенсации недостатка цинка в организме и его активном участии в процессах расщепления и синтеза различных веществ, включая создание цепочек ДНК и РНК.
Металл играет роль в работе множества ферментных систем (более 70), участвующих в регуляции работы большинства систем человеческого тела. Подобная востребованность делает микроэлемент необычайно важным для сохранения физиологического постоянства в организме и поддержания его функционирования.
Микроэлемент регулирует процессы регенерации, обеспечивая возможность обновления и восстановления тканей. Участие в синтезе белков делает цинк необходимым для сохранения красоты и молодости. Элемент помогает укрепить ногти, волосы, повысить эластичность и упругость кожи, нормализует выработку кожного сала и защищает клетки от воздействия свободных радикалов.
Также металл является участником регуляции нормальной работы предстательной железы, что помогает поддерживать нормальное функционирование мочеполовой системы у мужчин.
Цинк необходим для формирования здоровых костных и мозговых структур.
Микроэлемент играет важную роль в способности организма формировать иммунный ответ, благодаря регуляции секреции тимулина гормона, определяющего количество и активность Т-лимфоцитов и нейтрофилов в теле.
Показания к использованию
Принимать Цинктерал рекомендуется для терапии и предупреждения заболеваний, связанных с недостатком цинка. Показания к употреблению включают широкий спектр отклонений в человеческом организме. К ним относят:
- Нарушения репродуктивной функции у мужчин и женщин (как дополнение к основному лечению);
- Иммунодефициты, подверженность инфекционным болезням, пруриго;
- Пониженную выносливость, появление усталости, ухудшение когнитивных способностей;
- Болезни, сопровождающиеся снижением количества цинка в организме (почечные, печеночные, пищеварительные патологии, перенесенные травмы, операции);
- Ухудшение состояния ногтей, кожи, появление акне, алопеции;
- Период отказа от глюкокортикостероидной терапии.
Перед началом применения рекомендуется проконсультироваться с врачом. Препарат отпускается без рецепта.
Способ применения и дозировка
Дозировка средства зависит от причин, вызвавших необходимость употребления.
Доза при дерматите или очаговому выпадению волос составляет 1 таблетку троекратно за день. При появлении видимых результатов количество приемов постепенно снижается до полного выздоровления.
Тотальное облысение лечат употреблением средства трижды в сутки по 1-2 пилюли взрослыми и одной таблеткой детьми (от 4 лет).
Терапия акне проводится с помощью одного-двух приемов средства по одной таблетке взрослыми и одним употреблением детьми в сутки.
При недостатке цинка терапия включает три таблетки в сутки, разделенные на отдельные приемы для взрослых и одну пилюлю для детей.
Средство принимается во время еды или после нее.
Противопоказания
Медицинским противопоказанием для применения Цинктерала является индивидуальная непереносимость его компонентов.
Следует соблюдать осторожность людям с патологиями метаболизма лактозы.
Побочные эффекты
Цинк обладает низкой токсичностью, поэтому переносится без осложнений большинством пациентов.
При появлении тошноты необходимо принимать средство только после приема пищи.
При излишне длительном использовании возможно образование дефицита меди, появления неприятного вкуса во рту.
Передозировка
Передозировка может стать причиной возникновения:
- Тошноты;
- Рвоты;
- Диареи с примесью крови;
- Снижения АД;
- Анурии и гематурии;
- Коллапса;
- Судорог;
- Дефицита меди.
В таких случаях необходимо немедленно выпить воды или молока, но не вызывая рвоты, и обратиться за врачебной помощью.
Период беременности и лактации, детство
Цинктерал возможно использовать при беременности и в период грудного вскармливания.
Средство не принимается до четырех лет.
Лекарственное взаимодействие
Алкоголь, чай, кофе, кортизоновые препараты, диуретики, пища, богатая клетчаткой, препараты железа и пенициллины способны ухудшать абсорбцию цинка.
Металл снижает всасывание тетрациклинов и меди.
Условия хранения
Инструкция рекомендует беречь добавку от детей, и хранить ее в темных, сухих местах с температурным режимом ниже 25С. Средство можно использовать 36 месяцев с даты производства.
Аналоги
Ближайшим аналогом Цинктерала является Цинкит.
Цены на Цинктерал в Москве
Заберите заказ в в аптеке WER (г. Москва)
Цена: от 1 326 руб.
Сертификаты и лицензии
Список литературы
- Государственный реестр лекарственных средств
- Международная классификация болезней 10-го пересмотра (МКБ-10)
- Справочник лекарственных препаратов Видаль
Источник: wer.ru
В каких продуктах содержится цинк и зачем он организму?
Для чего нужен цинк в организме человека? Как его получать с помощью продуктов питания? Эксперт Роскачества Светлакова Наталья Вячеславовна, врач-терапевт, аллерголог-иммунолог, к. м. н., рассказывает, в каких продуктах содержится цинк.
Биологическая роль цинка в организме
Цинк для организма крайне важен. Он необходим для иммунной системы, заживления ран, свертывания крови, работы щитовидной железы, здоровья кожи, играет ключевую роль в поддержании зрения, улучшает способность ощущать вкус пищи. Этот микроэлемент не накапливается в организме на длительное время, поэтому необходимо, чтобы в рационе питания постоянно присутствовали продукты, содержащие цинк.
А вы знали, что цинк возвращает свежесть дыханию?
Жевательная резинка, леденец или ополаскиватель для рта, содержащие цинк, уменьшают неприятный запах изо рта.
При каких заболеваниях помогает цинк?
Микроэлемент цинк окажется незаменимым помощником при следующих заболеваниях:
- ОРВИ. Цинк эффективно борется с вирусами. Если его принять в течение 24 часов после появления первых симптомов простуды, то она пройдет быстрее. По этой же причине цинк рекомендован при заболевании COVID-19.
- Заживление ран. Цинк поддерживает здоровье кожи и правильную свертываемость крови.
- Диарея. Биодобавки с цинком уменьшают диарею у детей с низким уровнем этого микроэлемента, например, в результате недоедания.
- Возрастная макулярная дегенерация. Исследования показывают, что прием цинка, особенно с витаминами-антиоксидантами, замедляет потерю зрения и предотвращает прогрессирование возрастной макулярной дегенерации.
- Болезнь Вильсона. Наследственное заболевание, приводящее к накоплению меди во многих органах. Цинк блокирует усвоение лишней меди и усиливает ее вывод из организма.
- Угревая сыпь. Прием препаратов с цинком помогает лечить акне.
- Энтеропатический акродермит. Наследственное врожденное нарушение метаболизма, приводящее к серьезному дефициту цинка. Чтобы восстановить уровень этого микроэлемента, назначаются соответствующие препараты.
- Депрессия. Прием цинка вместе с антидепрессантами улучшает состояние.
- Диабет. Цинк способствует профилактике диабета, поскольку контролирует уровень сахара в крови и поддерживает выработку инсулина. Дефицит цинка может привести к низкому уровню инсулина.
- Синдром дефицита внимания и гиперактивности (СДВГ). Детям назначаются биодобавки с цинком вместе с лекарствами от СДВГ.
- Кожная инфекция, вызванная паразитами лейшмании (поражения лейшманией). Прием сульфата цинка внутрь или введение инъекций в виде раствора в очаги поражения способствует заживлению.
- Проказа. Цинк усиливает эффект от противопроказных препаратов.
- Язва желудка. Прием ацексамата цинка внутрь помогает лечить и предотвращать язву желудка.
- Легкая форма заболевания десен (гингивит). Использование зубных паст, содержащих цинк, – хорошая профилактика гингивита.
- Сниженная способность ощущать вкус (гипогевзия). Цинк улучшает способность ощущать вкус пищи.
Наталья Светлакова
врач-терапевт, аллерголог-иммунолог, к. м. н
Местно используют оксид цинка в виде крема, мази или пасты. Их наносят на кожу для предотвращения опрелостей, пролежней и лечения солнечных ожогов. Оксид цинка также помогает эффективно бороться с герпесом и бородавками.
Сколько цинка необходимо организму человека?
Рекомендуемое суточное количество цинка для женщин составляет 8 мг и 11 мг для мужчин.
| Младенцы 0–6 месяцев | не более 4 |
| Младенцы 7–12 месяцев | 5 |
| Дети 1–3 лет | 7 |
| Дети 4–8 лет | 12 |
| Подростки 9–13 лет | 23 |
| Юноши и девушки 14–18 лет | 34 |
Верхняя предельная суточная доза цинка для взрослых – 40 мг, а для младенцев в возрасте до шести месяцев – 4 мг. Дефицит цинка может замедлить рост ребенка и задержать наступление половой зрелости.
Из-за того, что многие продукты могут негативно сказываться на усвояемости цинка, лучше принимать биодобавки с ним за час до или через два часа после еды, – объясняет Наталья Светлакова. – Оптимальные дозы и курс приема определяются врачом на основании биохимического анализа крови.
Что говорит о недостатке цинка в организме?
При дефиците цинка на коже могут появиться трещины и шелушение (обычно вокруг рта, в паховой области и на руках). Как правило, сильно выпадают волосы, ломаются ногти, долго заживают раны, часто возникают простудные заболевания.
Могут наблюдаться: диарея, повышенная раздражительность, снижение аппетита и веса, импотенция, проблемы со зрением.
Явный признак острой нехватки цинка – потеря вкуса и обоняния.
Это связано с тем, что при дефиците этого микроэлемента околоушная слюнная железа не может вырабатывать густин – цинксодержащий белок, который поддерживает вкусовую чувствительность. Если густина недостаточно, то вкус и обоняние пропадают.
К основным причинам дефицита цинка относятся: неправильное питание, хронический стресс, высокая физическая нагрузка с сильным потоотделением, беременность и лактация, а также плохая усвояемость полезных веществ.
Симптомы переизбытка цинка в организме
Прием цинка в дозах от 100 до 150 мг/сутки в течение длительного времени (нескольких месяцев) нарушает метаболизм меди и работу иммунитета, приводит к микроцитозу эритроцитов и нейтропении.
Передозировка цинка может вызвать расстройство желудка, диарею, головную боль, тошноту, рвоту, потерю волос.
Дефицит меди сопровождается неврологическими проблемами: онемение и слабость в руках и ногах, затуманенное сознание, ухудшение памяти. Также цинк является антагонистом железа.
Важно! Доза цинка в 50 мг может вызывать желудочно-кишечные расстройства, а доза цинка, превышающая 200 мг, – рвоту. Токсическая доза цинка для человека (при хроническом поступлении) – 150–600 мг, летальная доза – 6 г.
Нанесение мази с цинком на поврежденную кожу может вызвать жжение, покалывание, зуд и пощипывание.
Взаимодействие цинка с другими препаратами
С некоторыми медикаментами цинк лучше не сочетать и делать между приемами перерыв хотя бы два часа. К таким препаратам относятся:
- Антибиотики. Пероральное применение цинка во время приема антибиотиков (хинолона или тетрациклина) может повлиять на их способность бороться с бактериями.
- Пеницилламин. Пероральное применение цинка с препаратом от ревматоидного артрита пеницилламином может снизить его способность облегчать симптомы болезни.
- Тиазидные диуретики. Эти медикаменты для нормализации артериального давления увеличивают количество цинка, теряемого с мочой.
Проверьте, входите ли вы в число тех, кому особенно необходим цинк?
Большинство людей получают достаточное количество цинка, придерживаясь здорового, сбалансированного рациона питания. Но в некоторых случаях требуется уделять повышенное внимание наличию этого микроэлемента. Безусловно, цинк требуется детям, чтобы расти и развиваться. А кому еще?
- Беременные и кормящие женщины нуждаются в цинке, чтобы микроэлемента хватало и матери, и ребенку для его правильного развития.
- Злоупотребляющие алкоголем должны включить в рацион биодобавки с цинком, так как чрезмерное употребление спиртных напитков снижает способность организма усваивать этот микроэлемент.
- Прошедшие хирургическое вмешательство для снижения веса (бариатрическая хирургия) могут испытывать недостаток цинка, так как после бариатрической хирургии уменьшается его всасывание.
- Люди с заболеваниями почек, находящиеся на гемодиализе, подвержены риску дефицита цинка и могут нуждаться в дополнительных дозировках.
- Вегетарианцы и веганы не получают достаточно цинка, так как он усваивается лучше из продуктов животного происхождения.
В каких продуктах много цинка
Лучшим источником цинка являются устрицы, но его также много в красном мясе и птице, бобах, миндале, кешью, крабах, цельных злаках и молочных продуктах.
| Устрицы | 20,3 |
| Маслята | 14 |
| Кунжут | 10,2 |
| Баранья голень | 10 |
| Морская капуста (ламинария) | 9 |
| Говядина (стейк) | 8,2 |
| Тыквенные семечки | 7,8 |
| Пшеничные отруби | 7,3 |
| Печень куриная | 6,6 |
| Кедровый орех | 6,5 |
| Краб | 6,4 |
| Печень баранья | 6 |
| Печень говяжья | 5 |
| Печень свиная | 4 |
| Сыр «Гауда» | 3,9 |
| Миндаль | 3,5 |
| Горох, зерно цельное | 3,2 |
| Сыр моцарелла | 3,1 |
| Индейка | 2,5 |
| Овсяные хлопья (сырые) | 2,4 |
| Омар | 2 |
| Чеснок (зелень) | 2 |
| Мюсли | 1,8 |
| Нут (консервированный) | 1 |
| Куриная грудка | 0,8 |
| Кукурузные хлопья | 0,7 |
| Йогурт | 0,6 |
| Запеченная фасоль | 0,5 |
| Орехи кешью | 0,5 |
| Молоко | 0,4 |
Помните, что излишек цинка может вызвать много побочных эффектов и нарушить усвоение других важных питательных веществ, таких как медь и железо.
Следите за новостями, подписывайтесь на рассылку.
При цитировании данного материала активная ссылка на источник обязательна.
- здоровье
- Здоровое питание
- Витамины и минералы
Источник: rskrf.ru