Можно ли похудеть если пить только протеиновый коктейль

При похудении или сушке возникает необходимость приема протеина по следующим причинам:

1. Прежде всего, похудение подразумевает прием низкокалорийной пищи. Это приводит к дефициту протеина, чего допускать нельзя, так как это может вызвать многие заболевания. В частности, снижается иммунная защита организма, происходит нарушение синтеза белков соединительных тканей дермы, а также ее придатков (кожа утрачивает свою упругость, становится дряблой и сухой, появляются преждевременные морщины, волосы плохо растут и истончаются). Менструальный цикл нарушается. Возникает астенизация (психологические проблемы).

2. Чувствуя недостачу протеина, организм активирует адаптивные реакции, которые направлены на синтез жизненно необходимых полипептидов (биогенных регуляторов, ферментов, гемоглобина, рецепторов и пр.) из менее важных продуктов распада. При этом в первую очередь происходит разрушение сократительных белков, а это значит, что теряется мышечная масса.

3. Деградируют жирные кислоты. β-окисление происходит с участием огромного количества ферментов, то есть белков. Другими словами, жир сжигается только при участии белков.

4. Усвоение белков требует на 30% больше энергии, нежели усвоение жиров или углеводов, потому в действительности калорийность белков около 3 ккал на 1 г, а не 4,1 ккал. В целях компенсации увеличившихся затрат энергии организм использует собственный энергетический запас — жировое депо (специфически динамическое действие пищи). При этом затраты увеличиваются на 30–40%. При таких обстоятельствах жировая ткань активно расходуется, компенсируя нужды организма.

5. В условиях уменьшения веса организм пытается поддерживать гомеостаз, то есть, когда поступают питательные вещества, старается создавать энергетические запасы под видом жира. Поступающие аминокислоты не вызывают ускоренного образования жировой ткани, в отличие от углеводов.

6. Белок нуждается в большем времени для полного усвоения, при этом замедляет усвоение углеводов. Это понижает суммарный гликемический индекс употребляемой пищи и дает возможность без перепадов инсулина долгое время поддерживать уровень сахара в крови на достаточном уровне. Это дает возможность эффективно и без усилий справляться с чувством голода.

Лучший протеин для похудения

Рандомизированное проспективное исследование, проведенное в 2000-м году называлось «Эффект протеина на состав тела при соблюдении регулярных тренировок и низкокалорийной диеты». На протяжении 12 недель ученые сопоставляли результаты диет для похудения с употреблением быстрого протеина (сывороточного) и казеина (медленного протеина). Люди были разделены на три группы.

• Первая группа придерживалась только диеты (10 человек).
• Вторая группа придерживалась диеты и употребляла казеин в количестве 1,5 г/1 кг массы тела (14 человек).
• Третья группа придерживалась диеты и употребляла сывороточный протеин в дозе 1,5 г/1 кг массы тела (14 человек).

Заключение. Самые лучшие результаты по снижению жира в организме были обнаружены в той группе, в которой употребляли казеин. А это значит, что медленный протеин оказывает лучший эффект для похудения, чем быстрый.

В 2006 году было проведено еще одно исследование, которое сравнивало эффекты белков: сывороточного и соевого. Испытуемых разделили на 3 группы, одна из них не употребляла дополнительных белков (рацион по калорийности был таким же, как и в других группах, за счет употребления углеводов), а в двух других группах принимали сывороточный и соевый протеины в дозе 60 г/сутки. Ученые оценивали результат по истечении 6 месяцев.

Заключение. Испытуемые, не употреблявшие протеиновые добавки, показывали худшие результаты по уменьшению веса. В группе, которая принимала соевый белок, результаты были хуже, нежели в группе употреблявшей сывороточный белок.

Есть точка зрения, что дополнительное употребление белка не имеет большого значения, потому что весь нужный белок можно получить из пищи. Не секрет, что мясо — один из наилучших источников белка. Поэтому ученые компаний Damien и Belobrajdic провели сравнение сывороточного белка и мяса при похудении.

Заключение. За счет сывороточного концентрата количество жира в организме снизилось в большей степени, нежели эквивалентное количество красных волокон.

Общий вывод: Следует применять в диете быстрый или комплексный протеины, их количество может достигать 50% от всего количества белка, употребляемого в сутки. Оставшиеся 50% должны быть получены из пищи.

50% протеина должно быть получено из пищи

Какой протеин выбрать?

Среди более доступных аналогов можно выделить Gold Standard 100% Whey от Optimum и Elite Whey Protein Isolate от Dymatize. Они чуть медленнее усваиваются и содержат меньшее количество BCAA, но тем не менее остаются очень эффективными при похудении.

В какое время принимать?

Утром, после пробуждения: 1 мерная ложка протеинового коктейля + мультивитамины (Opti-Men или Opti-Women). Почему? Протеин в сочетании с витаминами и минералами позволяет организму более эффективно утилизировать жировые отложения. А также обеспечит вас всеми необходимыми микроэлементами, которых зачастую не хватает при ограниченной диете.

После тренировок: 1 мерная ложка протеинового коктейля. Почему? Ни в какое другое время в течение дня ваши мышцы не обладают такой чувствительностью к питательным веществам, как после тренировки. Быстро усваивающиеся протеины обеспечивают наличие строительных блоков для восстановления и регенерации мышц.

Перед сном: 1 мерная ложка Gold Standard 100% Casein. Почему? Спортсменам, желающим похудеть и не потерять при этом набранную тяжелым трудом мышечную массу, необходима защита мышц не только днем, но и ночью. Быстрое усваивание белка приносит пользу днём, когда вы активны. Но ночью предпочтительнее более медленное его поглощение.

Казеин, самый долго усваивающийся протеин, обеспечит ваши мышцы питательными веществами на всю ночь.

• Спортивное питание для похудения
• Расчет дневной потребности в протеине
• Оптимальное время приема протеина

Источник: dailyfit.ru

Протеиновые коктейли для похудения

ProWellness

Оглавление

• Что такое протеин?
• Нужно ли вещество при похудении?
• Каковы функции протеиновых добавок?
• Какой протеин рекомендован для худеющих?
• О чем еще важно знать?
• Заключение

Отказ от ответсвенности

Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.

Зачем пить протеиновые коктейли для похудения

Протеиновые коктейли помогают не только получить красивый мышечный рельеф, но и избавиться от лишнего веса. Как работает в этом случае протеин?

Протеин обычно употребляется спортсменами и теми, кто посещает фитнес для придания телу красивого мышечного рельефа. Однако помочь он может и при снижении веса. Но для этой цели подходит не любой коктейль, выбирать его нужно правильно.

Что такое протеин?

Протеин – это самая распространенная спортивная добавка, представляет собой порошок. Содержит много белка. Также в меньшем количестве имеет в составе жиры, углеводы, ароматические вещества и добавки.

Нужно ли вещество при похудении?

Процесс похудения зависит от того, сколько качественного белка употребляется организмом. Это помогает сохранять мышцы в порядке и наращивать их, убирая из тела жировую прослойку.

Также для организма важно, чтобы ему ежесуточно поступала определённая норма белка. Его дефицит может негативно сказаться на физическом и умственном состоянии, а значит и на процессе работы, учебы, других занятий.

Не у всех худеющих есть возможность полноценно поесть, так как люди большую часть времени проводят в офисе, в дороге или на работе. Для этого и существуют протеиновые порошки.

Каковы функции протеиновых добавок?

Мультикомпонентный протеин премиум-класса Малина и шоколад

Высококачественный протеин идеально подходит для поддержания физической формы и снижения жировой массы.

Питательный коктейль Кокосовое печенье

Внутри все, что тебе нужно в течение дня: белок, углеводы, омега-3, клетчатка – и все это с нежным кокосовым вкусом!

Натуральный протеиновый суп Пармезан

Питательный коктейль Фундук и зеленая гречка

Высококачественный протеин и настоящая зеленая гречка в качестве источника белка, а также медленные углеводы, омега-3 и клетчатка. Плюс особый аромат лесного ореха, чтобы ты мог отдохнуть от сладких коктейлей!

Полезные свойства коктейлей обусловлены следующим:

Если человек мечтает избавиться от лишнего веса, то ему подойдут следующие виды протеиновых добавок:

1. Яичный порошок. Имеет максимально натуральный состав, не содержит холестерина. Не применяется спортсменами активно из-за завышенной цены.
2. Сывороточный протеин. Быстро усваивается организмом, хорошо питает мышцы необходимыми элементами.
3. Сывороточный изолят. Проходит дополнительную очистку, содержит максимальное количество полезных аминокислот.
4. Казеиновая добавка. Имеет в составе много аминокислот, но популярностью не пользуется. Многие спортсмены жалуются на расстройство желудка после казеиновых коктейлей.
5. Соевый коктейль. Подходит людям, которые страдают от аллергии. Также его часто покупают вегетарианцы.
6. Комплексная добавка. Содержит несколько видов белка, имеет более широкий спектр воздействия. Минусом является лишь его высокая цена.

О чем еще важно знать?

Заключение

Важно понять, что протеин – это питание с повышенным количеством белка. Он не являются волшебной таблеткой от лишнего веса, но при его правильном употреблении можно достичь желаемых результатов.

Отказ от ответсвенности

Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.

Источник: ru.siberianhealth.com

Поможет ли протеин похудеть и как правильно употреблять спортивную добавку?

Сегодня мы затронем с вами одну из самых актуальных и распространенных тем. А именно — снижение веса. В этой статье вы узнаете стоит ли использовать протеин для похудения, и в каких случаях он будет совершенно бесполезен.

Также поговорим о том, как правильно его выбирать, какой из них лучше приобретать девушкам и женщинам в целях не только похудения, но и обретения стройной и подтянутой фигуры, а также о том, как следует его употреблять.

Что представляет собой протеин?

В широком смысле слова, протеин — это белок. Вещество является нутриентом, которое поддерживает наш организм в рабочем состоянии. Оно настолько же важно, как углеводы и жиры. Обычно мы получаем его из мяса, рыбы, молочных продуктов, яиц, орехов, бобовых и семечек. Таким образом, он делится на животный и растительный.

В узком смысле слова, протеин — это активная биологическая добавка, вид спортивного питания. Большую часть в ее составе занимает белок, меньшую — жиры и углеводы. Также в ней могут содержаться ароматизаторы, но бывает и чистая. Белок состоит из аминокислот, которые помогают организму восстанавливать мышечную ткань.

Похудеть или набрать мышечную массу?

Если потребление протеина влияет только на рост мышц, тогда как он связан с потерей лишних килограммов? Действительно, на прямую добавка никак не повлияет на похудение, только косвенно. Ждать от нее результата, питаясь прежней пищей и лежа на диване, не стоит. Она лишь помощница, а все остальное вы должны сделать сами.

Если вы хотите снизить вес, и при этом иметь красивое тело, а не кожу да кости, то без достаточного количества белка здесь не обойтись. А протеин вам поможет восполнить его недостаток. Ведь, на самом деле, не так-то и просто соблюсти норму КБЖУ. И еще, без комплексного подхода, то есть сбалансированного питания и физических нагрузок, эффекта не добиться.

К сожалению, при интенсивной тренировке происходит не только сжигание жира, но и мышц. Поэтому некоторые люди, загоняющие себя в спортзале, не добирая калории во время питания, сводят все усилия на нет. Вес может уменьшиться, но после изнурительной диеты он вновь возвращается. Это настоящий стресс для организма.

Поэтому употребление протеиновых смесей стало оптимальным решением. Эта добавка поможет вам похудеть красиво, но только в том случае, если вы будете тратить калорий больше, чем потребляете. Дефицит должен составлять не менее 15 %. Только тогда организм начнет расходовать энергию из своих жировых запасов.

Преимущества приема добавки

А зачем собственно принимать протеин? Можно ли употреблять белок из обычных продуктов? Конечно! Но обычно белка в рационе всегда не хватает, даже если мы уменьшаем жиры и углеводы. На 1 кг веса должно приходится 2 г белка.

Однако в реальной жизни получается восполнить лишь половину или чуть больше дневной нормы.

Поэтому, чтобы похудеть, активно занимаясь спортом, следует добавить в свой ежедневный рацион необходимое количество протеинового порошка. Он поможет сохранить мышечную ткань во время диеты. А также обладает рядом преимуществ.

Из плюсов приема добавки можно выделить:

• снижение аппетита;
• ускорение метаболизма;
• увеличение сытости;
• повышение выносливости.

Все это поможет вам не только меньше есть, но и эффективно заниматься физическими упражнениями, меньше при этом уставая. Мышцы получают больше энергии, поэтому занятия спортом переносятся гораздо легче.

Разновидности протеина

Итак, для чего нам нужен дополнительный белок, разобрались. Теперь давайте узнаем какие виды протеиновых смесей существуют в продаже. А также рассмотрим их характерные особенности. Узнаем какие лучше подойдут для снижения веса, а какие для наращивания мышц, какие для женщин, а какие для мужчин.

Протеин изготавливается на основе молочных продуктов. В отличие от казеинового быстро усваивается, насыщает тело энергией в кратчайшие сроки. Отлично утоляет голод, нормализует уровень глюкозы в крови. Подходит и для набора мышечной массы и для похудения. Из минусов — нельзя злоупотреблять, иначе может дать прибавку в весе.

Разновидностями сывороточного белка также являются изолят, концентрат и гидролизат. Такие продукты в основном используются для коррекции фигуры профессиональными бодибилдирами. Употребляют его в основном мужчины.

Это продукт, который образуется створаживанием молока специальными ферментами. Усваивается он медленно, на долгое время насыщает организм и снижает чувство голода. Идеально подходит для похудения. По поводу набора мышц он считается чуть менее эффективным, чем следующий.

Продукт производится на основе растительных компонентов. В своем составе содержит множество незаменимых аминокислот, которые необходимы мышцам для роста и функционирования. Усваивается он не так скоро как сывороточный, но быстрее казеинового. Притупляет чувство голода на продолжительное время. Прекрасно подходит для девушек.

Протеин производится на основе куриного белка. Имеет хороший анаболический эффект, ускоряя образование и обновление мышечных структур. Помогает в сжигании жировой прослойки и увеличении мышечной ткани. Отличная альтернатива молочным добавкам. Применяется в основном мужчинами.

Или его еще называют многокомпонентный. Этот вид протеина содержит в себе сразу несколько видов. В нем могут присутствовать как животные белки, так и растительные. Помимо вышеперечисленных в таком порошке также можно встретить говяжий, гороховый, пшеничный, рисовый и конопляный белок.

На что обращать внимание при выборе?

Качественный протеин — это дорогая спорт добавка. В своем составе он должен содержать более 80 % белка и минимум жиров и углеводов. Самыми популярными являются казеиновый и сывороточный. Яичный выбирается теми, у кого есть аллергия на молочные продукты. Соевый предпочитают люди, не употребляющие животных белков.

При похудении также можно употреблять протеиновые батончики, но выбирать их следует с низкой калорийностью. Но не более 3 штук в день.

Казеиновый и сывороточный варианты хорошо подходят для снижения веса. Они помогают сократить количество жира в организме и сохранить мышечную ткань. При диете казеин будет эффективнее, так как он уменьшает чувство голода, тем самым снижая вероятность срывов.

• Если диета направлена только на сжигание жира в организме, то лучше отдать предпочтение казеиновому или соевому. Они на долгое время обеспечивают чувство сытости и ускоряют обмен веществ.
• Если вы хотите не только похудеть, но и подкачать мышцы, то лучше остановиться на сывороточном или яичном. Они увеличивают рост мышц и избавляют от жировой прослойки. Они повышают выносливость, давая прилив энергии. Такие варианты в основном выбирают мужчины. Также они используют изолят и гидролизат.

Лучшие протеиновые смеси

Эффективные сывороточные протеины для снижения веса:

1. Platinum HydroWhey от Optimum Nutrition;
2. Nectar от Syntrax;
3. LevroIsoWhey от Kevin Levrone;
4. ISO Sensation от Ultimate Nutrition;
5. 100% Whey Gold Standard от Optimum Nutrition.

Самые лучшие казеиновые протеины для похудения:

• 100% Casein Fusion от SAN;
• 100% Prostar Casein Protein от Ultimate Nutrition;
• Gold Standard 100% Casein от Optimum Nutrition;
• Orbilox 8 от Nanox;
• Anabolic PM Protein от Kevin Levrone.

Эффективные соевые протеиновые смеси:

1. 100% Soy Protein от Optimum Nutrition;
2. Soy Pro от Scitec Nutrition;
3. Soy protein isolate от Twinlab;
4. Soy protein isolate от MyProtein;
5. Soy protein isolate от NOW.

Самые лучшие яичные протеиновые смеси:

• Gold Standard 100% EGG от Optimum Nutrition;
• Egg Pro от Scitec Nutrition;
• Elite Egg Protein от Dymatize Nutrition;
• 100% Egg Protein от Sci-Fit;
• Egg Protein Base Line от Pureprotein.

Лучшие комплексные смеси для снижения веса:

1. Matrix 5.0 от Syntrax;
2. Syntha-6 от BSN;
3. Elite XT от Dymatize;
4. Professional Protein от Power System;
5. Combat от MusclePharm.

Правила приема

А теперь давайте поговорим о правильном употреблении порошка. Прежде всего следует знать, что заменять протеином белок, получаемый из пищи, не следует. На его долю в рационе должно приходится не более 50 % от дневной нормы.

Похудеть вы сможете только в том случае, если будет дефицит калорий. Тратить больше, чем потреблять. Это непреложное правило, которое необходимо соблюдать неукоснительно.

Сколько

Существует следующая формула для расчета количества потребляемого протеина.

1. На 1 кг веса необходимо 2 г белка. С пищей поступает обычно 1 г.
2. Следовательно остается половина.
3. Если вес 60 кг, то белка необходимо 120 г. Делим наполовину. Получаем 60 г.
4. То есть ваш вес в килограммах равен количеству протеина в граммах.

Но следует помнить, что чистого белка в спортивной добавке чуть меньше 100 %. В итоге получается примерно 70 г.

Когда

В какое время лучше принимать спорт добавку?

• Сывороточный — утром или за 1 час до или после тренировки.
• Казеиновый — вечером или в качестве перекусов.

Для достижения лучших результатов порошок следует пить в одно и то же время в одинаковом количестве. Протеин можно употреблять вместо позднего ужина. Белок, в отличие от углеводов, не переходит в жир, он поможет утолить голод без нежелательных последствий.

Какова ваша цель?

• Если просто сбросить вес, то дневную норму смеси можно выпить за 1 раз.
• Если похудеть и набрать мышечную массу, то количество лучше разделить на 2 раза.

Как

Добавку можно смешивать с молоком, теплой, не выше 60 градусов, водой или соком. Первые два варианта предпочтительнее. Некоторые порошки смешиваются в ручном шейкере, другие требуют блендер или миксер. Обычно производитель указывает это на упаковке.

Чтобы протеин полностью растворился его необходимо взбивать:

• в ручном шейкере — 10 минут;
• в миксере — 5 минут.

Протеиновый коктейль на водной основе употребляют обычно в период сушки тела, если у человека имеется непереносимость лактозы или он вегетарианец. Нежирное молоко — самый распространенный компонент для изготовления коктейлей.

Для приготовления напитка необходимо сначала влить жидкость, а затем добавить порошок. Миксер необходимо включать на слабые обороты. Высокая скорость скомкает добавку и она прилипнет к стенкам. Часть белка из порции будет утеряна. Пить следует через 3-10 минут после приготовления.

То же самое касается и шейкера. Сначала жидкость, затем протеин. После закрытия крышки, сначала делаются легкие движения по кругу, затем увеличивается амплитуда и скорость движения. Такой порядок действий поможет сделать оптимальную консистенцию.

В какой пропорции разводить?

Как правило, порошок с молоком (водой) смешиваются в соотношении 1 к 5 или 1 к 8. Кому как нравится, кто-то предпочитает более густой, кто-то более жидкий.

На этом все. Хотелось бы добавить, что протеин не стоит путать со стероидами, это два разных продукта. Но он имеет также свои противопоказания. Это проблемы с ЖКТ, онкология, беременность и лактация, аллергия на компоненты.

Всем удачи! До встречи!

Источник: anyutglazki.ru