Овощные коктейли для похудения

Помогают ли густые коктейли стать стройнее? Как их пить, чтобы получить максимум пользы? Раскрываем секреты модных смузи-диет.

Быстрое похудение

Сами по себе смузи – не волшебная таблетка для похудения. Они не сжигают жир и не заставляют организм быстрее расходовать энергию. Но с их помощью действительно можно стать стройнее.

Коктейли помогают сделать рацион более легким. А когда мы получаем меньше калорий, чем потребляем, то неминуемо теряем вес.

Есть два основных способа худеть на смузи. Первый – экстремальный, когда полезными коктейлями заменяются все приемы пищи. Такого режима можно придерживаться от одного до пяти дней, в зависимости от цели и желания.

Дневное меню состоит из 5-6 порций свежеприготовленного коктейля. Употребляют их по расписанию, каждые 2-3 часа. Причем в первой половине дня упор делается на фруктовые напитки. А ближе к вечеру в рецептах начинают преобладать овощи и зелень.

Зеленый коктейль | Самый полезный и вкусный напиток | Правильное питание | Рецепты просто

На такой диете важно достаточно пить – чистой воды или травяного чая. А вот от кофе, соков и газировки придется отказаться.

Если честно соблюдать все правила, лишние килограммы будут таять буквально на глазах. Но есть нюанс: если потом резко вернуться к обычному рациону, вес быстро восстановится. Поэтому выходить из смузи-режима нужно плавно, очень постепенно расширяя меню.

Коктейль вместо печенья

Другой вариант – использовать коктейли как полезную добавку к рациону. Например, выпивать стаканчик на второй завтрак, после тренировки или вместо ужина.

В этом случае важно, чтобы коктейль стал заменой вредного перекуса, а не дополнением к нему. Если закусывать зеленый напиток печеньем, фигура вряд ли измениться к лучшему.Смузи на основе растительного молока с бананом – идеальная замена завтраку

Чтобы смузи принесли максимум пользы фигуры, важно употреблять их в нужное время. Наверняка в вашем режиме питание есть слабые места. К примеру, вы пропускаете завтрак, а потом переедаете на обед. Или после обеда балуете себя чаем с конфетами. Вот тут и выручат полезные коктейли.

После пробуждения смешайте себе смузи с растительным молоком, бананом и свежей зеленью. Он обеспечит вас энергией и поможет спокойно дожить до обеда. А для вечернего перекуса подойдет коктейль на основе авокадо, фруктов и листового салата. Сладкий и питательный, он насытит и подарит бодрость.

Всего 1-2 порции смузи в день могут сделать рацион более здоровым и низкокалорийным. Такой режим хорош для медленного похудения или поддержания веса. Важно, что он помогает избежать срывов – ведь вам по-прежнему будет вкусно и сытно.

Чем еще полезны смузи?

На смузи можно не только худеть. С их помощью вы, наконец, сможете съедать (точнее, выпивать) рекомендованные врачами ежедневные пять порций фруктов и овощей.

Конечно, хотя бы часть плодов желательно употреблять в свежем, запеченном или отварном виде. Но и в составе коктейля они принесут пользу: насытят организм живыми витаминами и минералами. А главное, обеспечат его ценной клетчаткой.

ЗЕЛЕНЫЙ СМУЗИ для тех, кто хочет похудеть и выглядеть на все 100%. Рецепт от Всегда Вкусно!

Еще один бонус: в смузи можно спрятать целый пучок полезной зелени. Мало кто способен вот так запросто съесть горсть шпината или черешок сельдерея. А в виде коктейля супер-полезные листовые овощи и зелень всегда идут на ура.

Осторожно: клетчатка!

Кстати, о клетчатке. Стакан смузи содержит большое количество нерастворимых пищевых волокон. Они невероятно полезны: дают пищу полезным бактериям, улучшают пищеварение и помогают естественным процессам детоксикации.Смузи содержат колоссальное количество клетчатки, которая очень полезна, но может стать источником дискомфорта

Но иногда клетчатка может стать источником дискомфорта. Если обычно в вашем рационе мало овощей, фруктов и цельных злаков, резкий переход на смузи может вызвать неприятные ощущения. Лучше добавлять их в меню постепенно, следя за ощущениями.

Людям, которые страдают от проблем с желудочно-кишечным трактом, также стоит быть осторожными со свежими коктейлями. Избыток клетчатки может ухудшить состояние при заболеваниях кишечника или желудка.

Аккуратнее нужно быть и аллергикам. Иногда смузи включают в себя экзотические продукты, которые могут вызвать нежелательные реакции. Так что не забывайте адаптировать рецепты под свои особенности.

Сладко, но без сахара

Не все смузи одинаково полезны для худеющих. В идеальном коктейле должно быть примерно поровну фруктов и овощей. Положили банан – извольте добавить щедрую горсть салатных листьев или несколько соцветий брокколи. Засыпали в блендер клубнику – оттените ее вкус свежим огурчиком или морковкой.Желающим похудеть лучше выбирать смузи с преобладанием зеленых овощей и не сильно сладких фруктов

Часто в рецептах присутствует мед или сладкие сиропы – например, топинамбура или агавы. Они превращают смузи в обычный сладкий коктейль, который вряд ли пойдет на пользу фигуре.

Если вам хочется подсластить напиток, добавьте пару штук фиников или сочной кураги. А для десертного аромата посыпьте готовый смузи несладким какао-порошком, корицей или кокосовой стружкой.

В смузи нередко добавляют растительное молоко – например, кокосовое или миндальное. Здесь тоже важно выбирать варианты без сахара. Так что внимательно читайте состав на упаковке.

Лакомиться смузи лучше всего сразу после приготовления, пока он максимально свежий. Если вы хотите взять коктейль на работу, упакуйте его в герметичный контейнер и по возможности используйте сумку-холодильник.

И еще лайфхак. Смузи лучше не пить залпом, а медленно и с удовольствием есть ложечкой. Это важно для того, чтобы успеть насладиться палитрой вкусов и прочувствовать насыщение. Иначе после наспех выпитого коктейля вам очень скоро вновь захочется перекусить.

Как готовить смузи?

Считается, что для гармоничного вкуса в одном стакане лучше сочетать не больше пяти ингредиентов. Причем желательно, чтобы солирующим был какой-то один, максимум – два. А остальные пусть оттеняют их звучание и добавляют коктейлю текстурности.

К примеру, вы решили сделать смузи с ароматной малиной. Отличную компанию ей составит шпинат или кейл. Они почти не повлияют на вкус, но наполнят коктейль клетчаткой и витаминами. Банан поддержит сладкие малиновые нотки. А миндальное молоко сделает напиток более питательным.Прекрасная компания: огурец, зеленое яблоко и сельдерей.

Ваш вечерний перекус готов!

Захотелось чего-то освежающего? Смело берите хрустящий огурчик. Он составит чудесный ансамбль с яблоком и сельдереем. Придать напитку пикантности поможет долька лайма или пара ломтиков ананаса. Получится жизнерадостный зеленый коктейль, который идеально подойдет для вечернего перекуса.

Конструктор смузи

Конструируйте собственные смузи в зависимости от времени суток, аппетита и желания

Хочется сладкого? Напал неутолимый голод, и вас так и тянет накинуться на холодильник? Не хватает энергии? Смузи выручит всегда!

Все просто. Берем базовый рецепт: одно яблоко или груша с кожурой без косточек, большая горсть любых зеленых листьев плюс немного минеральной воды для нужной консистенции. И доводим его до совершенства с помощью вкусных и полезных добавок.

Для сладости добавьте в коктейль половинку банана или 3-4 финика без косточек. Для аромата посыпьте напиток молотой корицей или кокосовой стружкой.

Для сытости положите в чашу блендера половинку авокадо или две-три ложки нежирного творога. А в готовый смузи можно всыпать пару ложек несладкой домашней гранолы, несколько порубленных орешков или горсть семечек.

Для бодрости натрите прямо в блендер кусочек свежего имбиря или добавьте щепотку сухого. Вместо минеральной воды или растительного молока используйте охлажденный зеленый чай. А при подаче украсьте бокал листиками свежей мяты.

Для супер-пользы используйте суперфуды. Вот пятерка самых популярных:

• ягоды асаи – богаты антиоксидантами и очень полезны для сердца и сосудов,
• пчелиная пыльца – настоящий кладезь витаминов и минералов,
• ягоды годжи – укрепляют иммунитет и обеспечивают организм доступным растительным белком,
• спирулина – источник полезных омега-кислот, йода, железа и цинка,
• корень мака – природный энергетик, помогающий победить усталость.

Топ-5 смузи для похудения

Вот таким разноцветным может быть смузи-меню на день

Экспресс-завтрак

• 100 мл миндального молока без сахара
• 100 г клубники (свежей или замороженной)
• 2 финика без косточек (сорт меджул)
• 20 г листьев салата кейл
• 20 г шпинатных листьев (свежих или замороженных)

Розовый десерт

• 125 мл кокосового молока без сахара
• 100 г малины (свежей или замороженной)
• 1 маленькая свекла (отварная или запеченная)
• 20 г шпината (свежего или замороженного)
• немного кокосовой стружки для украшения

Зеленый детокс

• средний огурец (со шкуркой)
• половина среднего зеленого яблока
• половина черешка сельдерея
• 2-3 веточки петрушки или кинзы
• несколько листиков мяты для украшения

Коктейль для тонуса

• 100 мл минеральной воды (регулируйте количество по вкусу)
• 1 киви (очищенный)
• половина среднего банана
• половина авокадо
• 20 г салатных листьев (например, айсберг или романо)

Цитрусовая бодрость

• 1 апельсин (очищенный)
• 1 среднее яблокополовина среднего черешка сельдерея
• 2-3 соцветия брокколи (свежие или размороженные)
• сок половины лайма

Источник: www.gastronom.ru

Смузи для похудения и очищения организма

Употребление «живых» коктейлей называют детокс-диетой. То есть, диета на смузи для похудения еще и помогает организму очищаться от токсинов и шлаков. Кроме того, такое питание познакомит вас с новыми продуктами и рецептами. Но смузи (смусси) имеют и противопоказания…

Кому такая диета не подойдет: противопоказания

Проблемы с почками и печенью. При смузи-диете эти органы вынуждены работать в усиленном режиме. Если они и без того не справляются, не нужно рисковать.

Нарушения в работе ЖКТ (частые диареи, расстройства кишечника). Смузи — это преимущественно клетчатка. Вычищая желудок и кишечник, напитки только усугубят перечисленные проблемы внутренних органов.

Беременность, кормление грудью. В этот жизненный период противопоказаны жесткие диеты и резкие похудения.

Аллергия, непереносимость определенного продукта. Если отечественные продукты вам уже наверняка знакомы, то «модные» (спирулина, лаванда, ягоды асаи, перга) — слова, которые большинство прочли впервые. Использовать такие продукты бесконтрольно не нужно — начинайте с пищевой аллергопробы (проводят в медицинских лабораториях) или хотя бы знакомьте организм с новыми продуктами, вводя их по крупинке.

Наконец, постоянное употребление смузи сердит стоматологов. Врачи утверждают, что человеческим зубам нужно каждый день жевать твердую пищу, и те же яблоки лучше употреблять в «родном» виде — так на зубах не будет собираться налет, а десна станут получать ежедневный «массаж». Так что «жить» на смузи не стоит.

По каким принципам готовят диетические смузи

Казалось бы, чего проще: сложить в блендер все свежее, что любишь (или найдешь в холодильнике), да взбить. Ну, еще можно учесть отзывы подруг.

Но не все так просто! Рецепты коктейлей выполняют различные функции: помогают в борьбе со стрессом или анемией, оздоровлении печени, похудении. Так что прежде чем приготовить тот или иной напиток, проверьте, как будет действовать этот состав на организм.

Кроме того, готовить нужно только из свежих продуктов. Можно использовать и замороженное сырье, но заморозка должна быть правильной (шоковой, то есть моментальной).

Три вида таких напитков

Пробуждающие (утренние)

В рецепте могут быть: бананы, йогурт или творог, семена льна, киноа, запаренные овсяные хлопья.

• 200 мл соевого молока;
• 1 банан;
• 2 столовых ложки миндальной пасты;
• 40 мл кленового сиропа или меда;
• 40 мл кофе (лучше эспрессо).

Питательные (дневные)

По сути, это полноценный обед.

«Истребить» голод и придать телу сил до конца дня помогут: капуста кале, шпинат, спирулина, семена чиа, соевое молоко.

• 200 мл сока ананаса;
• 100 мл кокосового молока;
• 1 банан;
• 3 большие клубники.

Успокаивающие (вечерние)

Никаких лишних калорий, только быстро усваивающиеся, не «напрягающие» желудок продукты.

В такие составы добавляют: травяные сборы, кокосовое или миндальное молоко.

Пример рецепта. Стаканом горячей (не менее 70 градусов) воды залить:

• веточку свежей мяты;
• 2-3 стебля лаванды;
• дольку лайма.

Когда настоится, пробить в блендере и подсластить медом.

Что можно добавлять в такие напитки

Основой «живого» коктейля станут овощи (кроме картошки), фрукты, ягоды, злаковые хлопья, орехи, нежирная кисломолочка.

Усилить детокс-эффект каждого смузи, а также сделать вкус каждого напитка интересным (тем самым разнообразив диетическое меню на 5, 7 дней) могут такие компоненты:

• голубая спирулина (эта горная водоросль насытит коктейль протеином, а также подарит ему впечатляющий небесный оттенок);
• цветочная пыльца или перга (этот источник витаминов можно найти как в аптеках, так и на рынках у пчеловодов);
• асаи (ценный антиоксидант — ягода из Амазонки, которую можно использовать свежей или замороженной);
• кленовый сироп или мед (полезный подсластитель, но перед покупкой такого продукта изучите состав);
• имбирь («усилитель» иммунитета, который сделает напиток пикантнее);
• семена мака (сытные и расслабляющие);
• порошок какао (источник кофеина, а также «шоколадного настроения»).

А вот соль и сахар добавлять не рекомендуется. Даже медом не увлекайтесь — все же это калорийный продукт.

Хранение готовых составов

В целом, большинство смузи можно хранить до 12 часов в чистой закрытой посуде. Но — только в холодильнике или термосумке, позволяющим хранить продукты при температуре +7 градусов Цельсия. То есть, смузи нередко готовят с вечера, чтобы бросить стаканчик в машину и позавтракать по пути на работу.

Кстати: в холодную половину года коктейли нужно не охлаждать, а наоборот, греть (но чтобы температура продуктов не превышала +50 градусов). Проще всего добавить к овощам-фруктами кипятка. Не лишними будут и зимние «иммунитетные» компоненты: настойка эхинацеи, отвар шиповника, имбирь, куркума, маточное молочко и другие продукты пчеловодства.

Как правильно употреблять такие напитки

1. Это основная еда. Не десерт и не компотик». Так что не запивайте стаканом смузи супы и котлеты.
2. Сев на неделю на такую диету, откажитесь от жирного, жареного и других вкусных, но чрезмерно калорийных блюд.
3. Приготовили — выпили. «Живые» коктейли не стоит взбивать впрок. От хранения страдают витамины (да и сам напиток может некрасиво потемнеть).
4. Чтобы результаты диеты впечатлили, нужно не только позаботиться о расщеплении жиров, но и по максимуму насытить тело чистой водой. Это поможет выводить токсины, а также держать в тонусе кожу. Поэтому, худея, привычный кофе и чай замените водой — обычной питьевой или минеральной негазированной. Нет, чай-кофе не запрещены. Но позволяйте себе не больше 2 чашек в сутки — а вот воды выпивайте около 1,5 литра.
5. Смузи можно готовить и на питьевой диете, но — добавляя побольше жидкости, чтобы коктейли получались не пюреобразными. Важно: не стоит забывать, что питьевая диета полезна только первый месяц — после 30-го дня такое питание может навредить.

Можно ли пить на голодный желудок

Диетологи уверены: не стоит. Натощак лучше выпить воды с яблочным уксусом (лимонным соком) — она «разбудит» организм. И только через 30 минут готовьте себе смузи.

Кстати, после такого коктейля твердый завтрак вам уже не понадобится. По калорийности и объему смузи — это полноценная трапеза. Но если вы не наедаетесь, выпивайте «живой» коктейль за 30-40 минут до еды (это касается также обеда и ужина).

Можно ли смузи на ночь

Можно, но не желательно. Дело в том, что в напитке — сырые овощи и фрукты. А значит, такую пищу стоит употреблять в первую половину дня, когда активность желудка максимальная.

Впрочем, если хочется, лучше сделать себе такой коктейль, чем «согрешить» с тарелкой котлет.

Семидневная диета на детокс-напитках

Эффективная, но непривычная для нашего человека диета.

Некоторые женщины, желая еще больше увеличить полученный результат, прибавляют к скромному рациону диеты спортивную нагрузку. Но помните: в данном случае мы имеем дело с рационом пониженной калорийности — а значит, и с фитнесом важно не переборщить. Не стоит утомлять себя упражнениями с гантелями или получасовыми выпадами и приседаниями. Разрешите себе велопрогулку, пешую прогулку на чистом воздухе. Но можно ограничиться и ежедневной утренней гимнастикой.

Понедельник

1,5 литра воды и 4 фруктово-ягодных смузи. Последние лучше разбить не на 4, а на 6-8 приемов пищи. Продукты выбирайте свежие, но можно и замороженные.

Важно: откажитесь от высококалорийных подсластителей (меда, кленового сиропа). И, конечно, никакого сахара.

Вторник

4 фруктовых смузи по 250 мл каждый.

Но: кроме меда, в этот день запрещены сладкие сухофрукты, виноград, бананы.

Среда

В среду можно готовить не только фруктовые, но и овощные смузи.

Важно: выбирать стоит максимально «похудительные» овощи — скажем, сельдерей, огурцы. При этом пытаться «сдабривать пилюлю», присаливая трапезу, не стоит. Также не добавляйте никаких остро-пряных специй, побуждающих захотеть добавку.

Четверг

Обязательные 4 смузи можно дополнить завтраком или ужином, состоящим из горсти отварного риса, а также запеченных или отварных овощей.

Пятница

4 коктейля + порция нежирного мяса (телятина, говядина, курятина, индюшатина или кролик). Важно, чтобы мясо было приготовлено правильно, по принципу здорового питания. Отварите кусочек (в воде или на пару) либо запеките.

Готовя куриное филе, многие боятся, что в духовке оно станет слишком сухим, поэтому смазывают курицу маслом — вместо этого лучше завернуть филе в пергамент для выпечки. Так оно получится сочным — и никаких лишних калорий.

Суббота

1. Завтрак: гречневая или овсяная каша (либо запаренные хлопья).
2. Обед: легкое мясо с овощами. Готовить можно что угодно — говяжьи кусочки, тушеные с капустой, паровую куриную отбивную с паровыми же овощами, соте с кроликом…
3. Ужин: порция несладкого йогурта или творога.

Воскресенье

Те же блюда, что и в субботу. Однако вместо мяса приготовьте рыбу. Но купить стоит нежирный сорт (хек, треска, минтай, белоглазка, щука).

Важно: выходить из этой диеты стоит медленно. На восьмой день разрешите себе один запрещенный продукт (или слегка увеличьте порции разрешенных, нежирных, здоровых блюд).

Отзывы о смузи-диетах

Довольные женщины, опробовавшие похудение на «живых» коктейлях, хвалятся:

• эта диета вкусная и сытная;
• это стильно, модно, молодежно (а также инстаграмно), а еще стаканчик со смузи не стыдно на пары или работу принести;
• разноцветные коктейли радуют глаз;
• готовить можно из чего угодно (хоть из томатов с черешковым сельдереем, хоть из клубники с молоком);
• готовить просто — никакого стояния у плиты (мечта карьеристки или студентки периода сессии);
• такое питание очищает организм;
• всю диету в теле приятная легкость, граничащая не с бессилием, а с тонусом;
• от такого питания улучшается оттенок лица;
• за 2 недели можно потерять -8 кг.

Впрочем, не у всех похудение прошло гладко. Негативных отзывов мало, но все же они есть. И вот что в них пишут: в несезон такое питание дорогое (впрочем, и летом ту же спирулину не накупишься), а рецепты не подойдут убежденным мясоедам — их будет мучить сильный голод.

А это — видео отзыв о смузи от профессиональной модели. Красотка остается худышкой благодаря вот таким рецептам:

Сельдереевый суп для похудения правильный рецепт для диеты.

Топ-7 лучших препаратов для похудения

Название	Цена
Black Latte для похудения	99 руб.
Порошок-блокатор калорий NATURAL Fit	990 руб.
Пурпурный чай «Чанг-Шу»	499 руб.
Жиросжигающие капли «Медовый спас»	1980 руб. 99 руб. (до 24.03.2023)
Detox коктейль для похудения	147 руб.
Lipocarnit для похудения	990 руб.
Редуслим средство для похудения	149 руб.

Смотрели: 11 004

Возможно Вас Заинтересует:

1. Как запарить гречку для диеты: способы и правила запаривания
2. Белковая диета: меню на 14 дней
3. Как и зачем использовать молочно-растительные диеты
4. Новая яичная диета на 4 недели — белки и желтки
5. Арбузная диета при беременности как лучший способ сохранить свою фигуру

Источник: hudetdoma.ru

Овощные смузи: 11 рецептов приготовления в домашних условиях

Овощной смузи – полезный витаминный напиток, который употребляют преимущественно для похудения и очищения организма. Множество рецептов его приготовления позволяет разнообразить ежедневный рацион.

Овощные смузи приготовить можно в домашних условиях. Их употребляют для похудения, поскольку он ускоряет метаболизм и стимулирует пищеварение. Включают в рацион правильного питания – поможет держать себя в форме. Да что говорить, ясно как день что смузи из овощей, зелени и пряностей это мега полезная вещь!

Чтобы его сделать, потребуется блендер, независимо от выбранного рецепта.

Из свежей тыквы

Витаминный напиток с приятным вкусом и ароматом. Насыщает организм полезными веществами.

Рекомендуем по теме

Важно! Тыкву предварительно можно приготовить на пару и остудить.

• Затрачено времени – 15 минут
• Порции – 4
• Выход на бокал – 200 мл
• Калорийность – 103,3 ккал на порцию
• Сложность – требует времени

Ингредиенты
Свежая тыква	500 г
Апельсиновый сок	200 мл
Банан	2 шт.
Корица молотая	0,5 маленькой ложки
Молотый имбирь	на кончике маленькой ложки
Мед	по вкусу
Вода	«на глаз»

Пошаговый рецепт:

1. Тыкву нарезаем мелкими кубиками, отправляем в блендер и взбиваем.
2. Заливаем полученное пюре апельсиновым соком. Еще раз пюрируем.
3. Банан нарезаем на кружочки. Отправляем в напиток, добавляем остальные компоненты. Взбиваем массу до образования однородной консистенции. Если смузи получился слишком густым, разбавляем его водой.
4. Переливаем в емкости.

Важное примечание! Молотый имбирь в коктейль можно не добавлять, а вместо меда допускается использование сахара.

С огурцами и шпинатом

Очищающий смузи, который быстро избавляет организм от шлаков и токсинов.

Ингредиенты
Огурцы	300 г
Замороженные бананы	200 г
Апельсин	150 г
Шпинат	50 г
Свежая мята	20 г

Пошаговая инструкция:

1. Апельсин и огурец нарезаем небольшими кусочками. Отправляем в блендер. Добавляем мяту и взбиваем до измельчения продуктов.
2. Замороженные бананы режем кружочками. Отправляем в фруктово-овощное пюре. Закладываем листья шпината. Снова пюрируем, чтобы консистенция стала однородной.
3. Разливаем по стаканам.

Мнение эксперта
Сидорова Лилия Владимировна
диетолог, стаж работы – 14 лет

Шпинат – один из самых полезных продуктов для похудения. Он улучшает пищеварение, обладает мочегонными и легкими слабительными свойствами. Благодаря этому и можно избавиться от лишних килограммов. Кроме того, он регулирует обмен углеводов, очищает кишечник и не содержит большого количества калорий. Что касается смузи, приготовленный с добавлением шпината, то он быстро утоляет голод и сохраняет чувство сытости на долгое время, а его приятный вкус позволяет организму легче отвыкнуть от сладостей.

С кефиром и огурцами

Такой смузи улучшает пищеварение, помогает избавиться от лишнего веса.

Ингредиенты
Кефир	400 мл
Огурцы	2 шт.
Укроп	40 г
Петрушка	40 г

Готовим пошагово:

1. Огурцы нарезаем на небольшие кусочки. Закладываем в блендер.
2. Добавляем зелень. Предварительно измельчать укроп и петрушку не нужно.
3. Заливаем кефиром. Взбиваем до однородной массы.
4. Переливаем в емкости.

Морковный смузи

Витаминный коктейль с приятным вкусом и ароматом. Можно делать круглый год.

Ингредиенты
Морковь	1 шт.
Апельсин	2 шт.
Яблоко	1 шт.
Семена льна	1 ст. ложка

Как приготовить:

1. Яблоко, морковь нарезаем кубиками. Отправляем в стационарный блендер.
2. Из апельсинов выжимаем сок. Можно сделать это вручную или использовать соковыжималку. Мякоть не выбрасываем. Добавляем ее к фруктово-овощной смеси. Заливаем соком.
3. От общего объема семян отделяем половину ложки. Отправляем продукт в блендер. Тщательно взбиваем компоненты, чтобы получилась однородная масса.
4. Разливаем по стаканам. Украшаем семенами льна.

В оригинальном рецепте среди ингредиентов присутствует соль, поэтому желающие могут добавить ее по вкусу. По своему опыту могу сказать, что особой разницы во вкусе нет.

Смузи со свеклой

Рекомендуем по теме

Полезный коктейль с богатым витаминным составом. Помогает избавиться от лишнего веса и поднимает настроение.

Ингредиенты
Свекла	1 шт.
Морковь	1 шт.
Огурец	1 шт.
Болгарский перец	1 шт.
Стебли сельдерея	2 шт.
Дольки лимона	2 шт.

Готовим пошагово:

1. Морковь со свеклой трем на крупной терке.
2. Огурец, перец, сельдерей нарезаем кубиками.
3. Все компоненты, в том числе лимонные дольки, отправляем в блендер. Взбиваем до однородной массы.
4. Переливаем в емкости.

Вместо меда уже готовый имбирный лимонад можно подсластить кленовым или фруктовым сиропом.

Капустный смузи

Низкокалорийный напиток, который можно делать круглый год.

Ингредиенты
Измельченная, бланшированная брокколи	2 стакана
Мелко нашинкованная белокочанная капуста	0,5 стакана
Яблочный сок	0,5 стакана
Стебли сельдерея, нарезанные мелкими кубиками	¼ стакана
Вода	2 большие ложки

Готовим пошагово:

1. Белокочанную капусту отправляем в блендер, добавляем воду. Взбиваем до однородной массы.
2. Добавляем остальные компоненты. Пюрируем продукты еще раз в течение 3 минут.
3. Разливаем по стаканам.

Важное примечание! Для приготовления напитка нужно предварительно отделить капустные листья от кочерыжки и заморозить их.

Томатный смузи

Коктейль, укрепляющий иммунитет. Помогает справиться с первыми проявлениями простудных заболеваний.

Ингредиенты
Томаты	2 шт.
Кефир	150 мл
Болгарский перец	0,5 шт.
Зубчик чеснока	1 шт.
Петрушка	1 пучок
Очищенные тыквенные семечки	по вкусу
Соль	по вкусу

Пошагово готовим:

1. Томаты обдаем кипятком, снимаем кожицу.
2. Овощи нарезаем кубиками.
3. Семечки перемалываем. Можно использовать для этого кофемолку.
4. Зелень мелко крошим.
5. Чеснок измельчаем с помощью пресса. Если его нет, можно натереть продукт на мелкой терке.
6. Все компоненты отправляем в блендер. Взбиваем в течение 30 секунд.
7. Переливаем в емкости.

Источник: fanshaker.ru