Пиво, несомненно один из древнейших напитков. Хмельной напиток варили шумеры уже 8000 лет назад. Древним египтянам тоже был известен способ производства ячменного напитка. Варили его и в Месопотамии и в Греции. В средние века пиво варили практически в каждом европейском монастыре. Было оно особенно популярно в северных регионах, где не рос виноград. Практически все это время пиво считалось напитком бедняков, но, несмотря на то, что по статусу знати полагалось вино, пивом не брезговали и короли. Например, Рудольф II не только любил пиво пить, но и сам его варил. Говорят, один из сортов Крушовице «Мушкетер» — именно его творение.
Пить или не пить? Пиво
Сейчас пиво — самый популярный алкогольный напиток в мире. А немецкое и чешское пиво имеют самую высокую репутацию. Эти и последующие факты ни в коем случае не следует считать пропагандой. Как и любым другим алкоголем злоупотреблять пивом не следует.
Наверняка, многим попадались статьи о пользе пива. Оно и канцерогенные вещества из организма выводит, и камни в почках разрушает, и на рост женской груди благотворно влияет, и клетки омолаживает, и риск развития сердечно-сосудистых заболеваний снижает, и вообще не напиток, а амброзия. Разумеется, есть и совершенно противоположные идеи: в пиве содержатся женские гормоны, от которых у мужчин растет задница и грудь приобретает женственные очертания, пивной алкоголизм страшнее водочного, пиво разрушает нейроны мозга — в общем, страшилок о пиве ничуть не меньше, чем хвалебных од.
Кстати, говорят, что в австрии был мальчик, который рос болезненным и хилым. Пока ему не порекомендовали пить не только молоко, но и пиво. Мальчик вырос и стал терминатором и губернатором Калифорнии. Но, опять же, сколько любителей пива не стали никем?
В общем, пьете пиво — на здоровье, но помните, даже те, кто рассказывают о его полезных свойствах, постоянно напоминают, что проявляются они при умеренном употреблении пива.