Самые вкусные безалкогольные коктейли в домашних условиях

Рецепты безалкогольных коктейлей, молочные безалкогольные коктейли.

С наступлением праздников всегда встает вопрос не только как накормить семью, но еще и как угостить ее вкусными напитками. В моей семье отдается предпочтение безалкогольным напиткам, а потому, я не могла пройти мимо очень интересных заграничных предложений на сей счет. Потом, как отмечает сам автор .

Это блюдо из национальной кухни Колумбии, прекрасный способ охладить себя летом и полакомить зимой. Сливочный напиток на основе овса не требует особых усилий в приготовлении, но требует небольшого планирования в его приготовлении на будущее. Овес варят на медленном огне с молоком, водой, корицей, гв.

Если вы любите горячий шоколад, или кукурузные хлопья, или молочный пудинг, то вы точно полюбите апельсиновый атоле! В этом горячем напитке с добавлением молока, насыщенный апельсиновый вкус, что делает его согревающим и ароматным, идеально подходящим для зимы. Мексиканский атоле (atole), горячий ку.

В мире существует несколько необычных профессий, которые не требуют специального образования и навыков. Например, в Китае можно поработать профессиональным иностранцем, а в Антарктиде переворачивателем пингвинов. Для меня, вероятно, самая “нежная” профессия из этой категории это обнимате.

У нас начинаются жаркие дни, и хочется прохладного коктейля. Простой в приготовлении, молочный коктейль готовится очень быстро, поэтому мы его очень любим и в жаркие дни часто готовим дома. Секрет густой, устойчивой пенки, так знакомой нам с детства, прост. Молоко для коктейля должно быть очень холо.

Молочный коктейль – это напиток на основе молока и мороженого, который подается в качестве десерта. Для придания разнообразных вкусов можно добавлять ягоды и фрукты. Почему бы не разбавить вкус коктейля яблочным соком и бананом? Вкус понравится как взрослым, так и детям. Готовим молочный яблочный ко.

С наступлением холодов на прилавках магазинов появляется хурма. Я просто обожаю её. Стараюсь есть её не только свежей, но и готовить что-нибудь вкусное. Например, можно приготовить молочный коктейль с хурмой. .

Мой старший сын наотрез отказывается пить кефир, тогда я нашла решение этого вопроса. Такой коктейль у нас улетает на раз, два, три. Еще бы! Пахнет бананом, сладкий и совершенно не похож на грустный кефир. Надеюсь, что рецепт этого кефирного коктейля с бананом и зефиром пригодится мамочкам с такой ж.

Необыкновенно нежный и ароматный коктейль. Такой молочно-апельсиновый коктейль можно приготовить на завтрак или подать на ужин вместо калорийного десерта. Молочный апельсиновый коктейль с бананом, конечно же, понравится детям, но и взрослые, уверена, не откажутся от него. .

Предлагаю вашему вниманию фитнес-коктейль! Если вы занимаетесь спортом, если вы следите за своей фигурой, а, возможно, просто хотите попробовать вкусный, легкий, низкокалорийный коктейль – этот коктейль для вас! Этот коктейль – хорошая альтернатива ужину, такой коктейль можно пить после .

Источник: www.1001eda.com

Горячие безалкогольные коктейли

Среди безалкогольных коктейлей наиболее распространены молочные коктейли и коктейли на основе соков. Общепринятым обозначением для безалкогольных версий коктейлей является Девственный или Виржин (англ. Virgin), например, Виржин Колада или Виржин Мариа — безалкогольные версии Пина колады и Кровавой Мэри.

Моктейль (mocktail) — это популярное новое название безалкогольных коктейлей — комбинация слов mock (притворный; мнимый; ложный) и cocktail (коктейль). Название популярно в Индии и США. Монинад — популярное в США название смеси содовой и сиропа. Происходит от названия известной фирмы-производителя сиропов — Monin.

Вот и наступила зима, кафе наперебой начали предлагать богатый ассортимент зимних горячих напитков. Все эти согревающие коктейли можно приготовить дома. Так как алкоголя они не содержат, безалкогольные коктейли можно смело предлагать детям.

Апельсиновый напиток со специями

От одного аромата этого коктейля захватывает дух.

Ингредиенты

Расход продуктов приведен на 4 порции:

• сок апельсиновый – 1 л;
• гвоздика – 2 штуки;
• имбирь измельченный – одна чайная ложка;
• черный перец – 4 штуки;
• кардамон – 1 штука;
• корица – 0,5 палочки;
• апельсин для украшения.

Перец, корицу, кардамон разомните, добавьте имбирь. Залейте пряности апельсиновым соком, нагрейте, не давая закипеть. Пусть коктейль настоится под крышкой в течение 5–7 минут. Процедите. В бокал поместите дольку апельсина, влейте горячий сок.

Для приготовления напитка можно взять другой сок по вкусу.

Шоколадный коктейль с бананом

Этот рецепт посвящается любителям шоколада.

Ингредиенты

Для приготовления четырех порций приготовьте продукты:

• черный шоколад (какао 70% и более) – одна плитка;
• бананы – 2 штуки;
• молоко – 1 л;
• сахар ванильный – две столовые ложки;
• корица молотая –1/2 чайной ложки.

Вскипятите молоко, добавив в него ванильный сахар. Сделайте из бананов пюре, отправьте его в молоко. Поломайте на кусочки шоколад, высыпьте в напиток. Поставьте коктейль на небольшой огонь, постоянно помешивайте его. Дождитесь, пока шоколад полностью растворится, масса станет однородной.

Разлейте по чашкам, присыпьте корицей или измельченным шоколадом.

Безалкогольный грог

Ценители грога прекрасно осведомлены о его целительных свойствах, помогающих бороться с простудными заболеваниями. Грог, не содержащий алкоголь, отлично согревает после переохлаждения, придает силы бороться с инфекциями. Напиток можно готовить на крепко–заваренном черном чае или воде. Грог, приготовленный на чае, вкуснее, ароматнее, полезнее. Вскипятите литр воды, стаканом кипятка залейте 3 столовые ложки черного листового чая, оставьте настаиваться 5–7 минут.

По истечении этого времени вылейте через ситечко чай в емкость, в которой осталась горячая вода. Добавьте к напитку четыре горошины душистого перца, столько же бутонов гвоздики, 2 чайные ложки молотой корицы. На небольшом огне прогрейте напиток около 5 минут, дайте ароматам пряностей раскрыться. Разрежьте лимон пополам, выдавите из него сок в коктейль, добавите и половинки лимона.

Перемешайте, выключите огонь. Оставьте напиток под крышкой на полчаса.

Непосредственно перед употреблением разогрейте, добавьте по вкусу мед. Процедите, разлейте по чашкам. Пейте коктейль в горячем виде, можно через соломинку. Набор специй можно изменить по вкусу, добавить, например, анис, имбирь, корицу. Вместо меда всыпьте сахар, но с медом напиток гораздо полезнее.

Учтите, что мёд добавляется в напиток в последнюю очередь, кипятить его нельзя.

Безалкогольный эгг–ног

Этот напиток широко распространён на Западе, готовится он на основе яичных желтков и молока с добавлением крепких спиртных напитков. Давайте приготовим безалкогольный эгг–ног. Напиток очень вкусный, его любят не только дети, но и взрослые. Перемешайте в кастрюле литр молока, 200 граммов сгущенного молока, по щепотке гвоздики, корицы, ванилина и мускатного ореха.

На медленном огне разогрейте смесь, не доводя до кипения. Не забывайте помешивать.

Возьмите 8 яиц, отделите белки от желтков. Желтки взбейте со стаканом сахара, пока у вас не получится пышная масса. Не переставая работать венчиком, понемногу влейте теплое молоко. Полученную однородную массу поставьте на водяную баню, дождитесь, пока она не загустеет. На это у вас уйдет примерно 15–20 минут.

Разлейте по чашкам, украсьте взбитыми сливками, измельченным шоколадом или мускатным орехом.

В холодные зимние вечера безалкогольные горячие коктейли согреют вас, наполнят дом ароматом праздника.

Источник: alexanderbar.ru

Безалкогольные коктейли для жарких вечеринок — топ-6 самых ярких

Безалкогольные коктейли никогда не потеряют актуальность. Горячий лимонник с кумкватом и базиликом согреет в холодную погоду, а в жару коктейль из арбузного сока с огурцом желаннее любого второго блюда

Безалкогольный коктейль «Грейпфрутовый омбре»

Освежающий, яркий безалкогольный коктейль «Грейпфрутовый омбре» украсит любой стол и придаст яркости вечеру!
Ингредиенты:

• Грейпфрутовый сок (охлажденный) — 2 стак.
• Sprite или 7Up (охлажденный) — 1 банка
• Гренадин — 4 ч. л.
• Сахарный сироп
• Сахарная пудра — ¼ стак.
• Вода — ¼ стак.

1. В сотейнике смешайте сахарную пудру и воду.
2. Доведите до кипения, помешивая.
3. Снимите с огня и охладите.
4. Бокалы охладите.
5. В каждый бокал налейте по 0,5 стак. грейпфрутового сока.
6. Затем аккуратно добавьте по 2 ст. л. сиропа.
7. Заполните бокалы (почти доверху) газировкой и добавьте по 1 ч. л. гренадина.
8. Перемешивайте коктейли уже после подачи.

Безалкогольный «Мохито»

Легкий и приятный коктейль, который можно сделать также диетическим. Глотните глоток свежего тропического цитруса в холодную зиму и ваш вечер станет ярким, словно вы на островах.
Для его приготовления нам понадобится:

• Лайм – 1 шт.
• Мята – 1 веточка
• Сахар – 1 ч.л.
• Лед колотый – 0,5 стакана
• Спрайт – 150 мл.

Переходите по этой ссылке и узнайте полный рецепт приготовления «Мохито». Там же вы найдете еще несколько рецептов этого замечательного напитка, например, коктейль «Мохито» с клубникой.

Витаминный коктейль для бодрого самочувствия

В то время, как в разгар вечера все уже будут уставшие у вас откроется второе дыхание, если вы выпьете этот «энергетик». Ведь он так богат витаминами!

• Лимон — 1 шт.
• Лайм — 1 шт.
• Мёд — 2 ст.л.
• Лёд — 100 г.
• Ягодный сироп — 2 ст.л.
• Минеральная вода — 250 мл.
• Щепотка морской соли

Полный рецепт с видео и описанием вы можете найти здесь. Попробуйте и вы не пожалеете!

Фееричный многослойный безалкогольный коктейль

Этот коктейль достаточно интересно выглядит, поэтому будет уместен на любой вечеринке. Отличается он не только яркими цветами, но и очень сладким вкусом.

• Газировка (на ваш вкус, но желательно с каким либо окрасом)
• Сироп лимонный
• Сироп вишневый

Как именно сделать этот коктейль слоями и как правильно вливать ингредиенты вы можете увидеть по ссылке с видео и описанием рецепта.

Коктейль с лимонадом Тархун — Зелёный джин

Скучаете? Хочется чего нибудь сладкого и необычного? Попробуйте напиток с лимонадом «Тархун». Очень бюджетный вариант коктейля, но вкусовые ощущения очень приятные.

Для приготовления нам необходимо:

Способ приготовления данного зеленого напитка вы можете увидеть вот здесь.

Рождественский безалкогольный глинтвейн

Это, пожалуй, самый распространенный напиток в рождественские праздники. Как же он красив! От ярких красок этого напитка так и веет теплом. Хочется взять стаканчик глинтвейна, зажечь свечи, укутаться пледом и вести задушевную беседу.
Ингредиенты:

• Виноградный сок — 1л.
• Клюквенный сок — 2 кружки
• Вода — 2 кружки
• Клюква — ¼ чашки
• Мандарин — 2 шт.
• Апельсин — 2 шт.

Волшебство приготовления этого чудо-напитка можно увидеть в данной статье.

Источник: eco-recept.ru