В таком минималистичном салате нет практически ничего, кроме самих морепродуктов и шпината. Но любой морской коктейль – это уже готовый деликатес, поэтому он не нуждается в сложных дополнительных ингредиентах.
Ингредиенты
- Шпинат – 140 г
- Морской коктейль – 200 г
- Креветки – 200 г
- Мидии – 250 г
- Болгарский перец – 2 штуки
- Перец чили – 2 штуки
- Лимонный сок – 2 ч.л.
- Кунжут – 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Обжарьте все морепродукты на сильном огне, не размораживая заранее. Это буквально пару минут.
Нарежьте перец и чили, добавьте шпинат и перемешайте салат.
Сбрызните блюдо лимонным соком и посыпьте кунжутом.
Источник: lefood.menu
РАГУ ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ С ТОМАТАМИ И ЗЕЛЕНЬЮ — Рецепты от Ивлева
Рецепт замороженного коктейля из морепродуктов
Морской замороженный коктейль не только вкусный, но и полезный для здоровья и фигуры, поскольку входящие в его состав ингредиенты – креветки, мидии, кальмары и осьминог – весьма малокалорийны. Данные морепродукты содержат особые вещества, способные регулировать уровень сахара в крови, давление и деятельность эндокринных желез. В этой статье вы узнаете о том, как научиться быстро готовить вкуснейший коктейль из морепродуктов. Итак, приступим!
Список продуктов для приготовления замороженного коктейля:
- 700 г морского коктейля в замороженном виде
- 50 г муки, шпинат
- 50 г сливочного масла
- 500 мл молока, одно авокадо
- 4 анчоуса
- 2 помидора
- 1 ст. ложка каперсов
- зубчик чеснока
- 200 г сметаны
- 100 г спагетти
- 2 репчатых лука
- 2 ст. ложки томатной пасты
- свежая зелень
Рецепт приготовления замороженного морского коктейля со шпинатом
Приготовим морской коктейль со шпинатом. Разморозьте коктейль и слейте всю появившуюся жидкость. Обычно для такого коктейля тепловая обработка не требуется, поскольку он уже приготовлен. В том случае, если вы приобрели свежий коктейль, вам придется заранее отварить его в слегка подсоленной воде. Измельчите шпинат и смешайте его с готовыми морепродуктами.
После этого возьмитесь за приготовление соуса – возьмите небольшую кастрюльку, растопите в ней сливочное масло, после чего добавьте муки. Чтобы избежать комочков, тщательно все перемешайте. Подождите, пока смесь закипит. Понемногу добавляйте в нее холодное молоко. Постоянно помешивайте смесь венчиком.
Когда соус будет готов, добавьте в него специи и соль. Еще несколько минут прокипятите его, после чего снимите с огня. Затем смешайте соус с морским коктейлем, после чего возьмите порционные формочки, выложите в них смесь, насыпьте сверху предварительно растертый сыр. Наконец, разогрейте духовку и запекайте в них формочки в течение 20 минут.
Рецепт приготовления кубинского салата
Рассмотрим следующий вариант приготовления блюда, которое носит название «Кубинский салат». Возьмите морской коктейль, разморозьте его, после чего припустите его в течение нескольких минут в слегка подсоленной воде. Откиньте его на дуршлаг. После этого возьмите авокадо, порежьте его кубиками. Возьмите помидор и сделайте на его основании надрез в виде креста.
Обдайте помидор кипятком, снимите с продукта кожицу. Порежьте этот овощ на несколько небольших кусочков. Что касается соуса, то для его приготовления вам необходимо измельчить в блендере чеснок и анчоусы, добавив майонез. Наконец, хорошенько смешайте между собой все составные части салата, после чего добавьте соус. После этого украсьте его свежей зеленью, предварительно мелко порезав ее, и долькой лимона.
Рецепт приготовления спагетти с морским коктейлем
Рассмотрим, как можно приготовить спагетти с морским коктейлем. Возьмите сковороду и налейте в нее растительного масла. Разморозьте купленный морской коктейль, после чего обжарьте его на сковороде до готовности. После этого добавьте в него приправу для рыбы, затем – сметану, перец и соль по вкусу.
Возьмите кастрюлю, налейте в нее воду и доведите до кипения, после чего добавьте соль и выложите спагетти. Время от времени помешивая, варите спагетти до готовности. Вывалите их на дуршлаг, после чего выложите в кастрюлю и полейте сверху соусом.
Рецепт приготовления замороженного морского коктейля – в томатном маринаде
Наконец, рассмотрим четвертый вариант приготовления замороженного морского коктейля – в томатном маринаде. Прежде всего, очистите и порежьте на мельчайшие кусочки репчатый лук. Возьмите сковороду, налейте в нее растительного масла, разогрейте и выложите репчатый лук. Тушите его на слабом огне, после чего налейте томатной пасты.
Добавьте один стакан воды, перец и соль по вкусу, после чего – предварительно измельченный чеснок. Возьмите емкость и вылейте в нее соус.
Полезное видео о замороженном морском коктейле
На той же самой сковороде до готовности обжарьте морской коктейль. В соус выложите морепродукты, после чего хорошенько их перемешайте. Охладите морской коктейль и поставьте его на 48 часов в холодильник.
Что еще почитать:
Рецепт приготовления борща в мультиварке |
Рецепт приготовления дамламы в мультиварке |
Что можно приготовить из творога |
Рулетики из ветчины с креветками и рисом |
Жареные кабачки с грибами и помидорами |
Источник: www.jagodicy.ru
Паста с морепродуктами в сливочном соусе с помидорами и шпинатом
Как вкусно сделать Паста с морепродуктами в сливочном соусе на сковороде с помидорами и шпинатом простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.
Прокрутить до видео рецепта
Паста — 200 гр
Морской коктейль — 500 гр
(любые морепродукты, например креветки)
Черри — 100 гр
Шпинат — 70 гр
Чеснок — 1-2 забчика
Сливки — 200 мл
Творожный сыр — 1 ст л
Соль, перец, красный острый перец — по вкусу
Как приготовить Паста с морепродуктами в сливочном соусе с помидорами и шпинатом просто рецепт пошаговый
1. В подсоленной воде отвариваем пасту до готовности.
2. На растительном масле обжариваем морепродукты с добавления чеснока, соли и перца.
3. Затем добавляем черри, шпинат, заливаем все сливками, добавляем ложку творожного сыра. Увариваем пару минут, солим, перчим.
4. Соединяем с пастой и можно подавать, это очень вкусно, обязательно попробуйте приготовить.
Видео источник ниже
Паста с морепродуктами, помидорами черри и чесноком
Паста с креветками в сливочном соусе с чесноком, сыром и шпинатом
Суп том ям в домашних условиях с морепродуктами и грибами
Ризотто с грибами и морепродуктами в сливочном соусе
Салат с морепродуктами, помидорами и картошкой
Семга в сливочном соусе со шпинатом и помидорами
Макароны в сливочном соусе с курицей, помидорами, шпинатом и сыром
Паста с креветками в чесночно сливочном соусе с сыром
Суп Хемультан с морепродуктами по сахалински
Креветки в лимонно чесночном соусе
Чесночная паста с креветками, помидорами и шпинатом
Тальятелле паста с креветками в чесночно сливочном соусе
Источник: prostorecepty.com