Сухой мартини коктейль рецепт с водкой

Пожалуй, сочетание мартини-водка является одним из самым популярных в ассортименте коктейлей любого бара или ресторана.

Ну кто же сможет устоять перед искушением почувствовать себя на некоторое время «агентом 077» и ощутить наслаждение от неповторимого вкуса.

Предлагаем вам сразу несколько вариантов приготовления такого коктейля, которые отличаются по содержанию дополнительных ингредиентов и пропорциями.

Рецепт «Водка Мартини»

Этот рецепт приготовления мартини с водкой считается классическим, поэтому знакомство с любимым напитком Джеймса Бонда стоит начать именно с него.

Кстати, немного удешевить коктейль можно за счет более дешевых марок сухого вермута, но вкус от этого, сами понимаете, значительно изменится.

Что подготовить

Компоненты	Количество
«Martini Extra Dry»	15 мл
«Finlandia»	75 мл
оливки	3 шт.
лед	300 г

Как смешать

1. В отдельной емкости смешайте 15 мл вермута и 75 мл водки.
2. Добавьте к ним 300 г ледяных кубиков.
3. Перемешайте, но не интенсивно.
4. Используя ситечко или фильтр, перелейте смесь в бокал.
5. Нанижите 3 оливки на шпажку и выложите ее на бокал, как на фото.

Рецепт «Водкатини»

Название следующего коктейля на основе мартини с водкой – «Водкатини». Его начали готовить в Америке еще в середине прошлого века, а кому принадлежит знаменитый рецепт, так и осталось загадкой.

Сегодня каждый уважающий себя бар или ресторан считает обязательным иметь в своей коктейльной карте этот микс, который мы предлагаем приготовить вам самостоятельно.

Обращаем ваше внимание на то, что его крепость составляет примерно 35-37 градусов, поэтому пить его нужно в умеренных дозах небольшими глотками, растягивая удовольствие.

Что подготовить

Компоненты	Количество
«Martini Bianco»	15 мл
«Vodka Absolut»	70 мл
лед	6-7 кубиков

Как смешать

1. В отдельную емкость всыпьте 6-7 ледяных кубиков.
2. Влейте 15 мл вермута.
3. Тщательно перемешайте.
4. Охладите 70 мл «Vodka Absolut», влейте туда же и еще раз перемешайте.
5. Через ситечко или фильтр перелейте напиток в мартинницу.
6. По желанию украсьте цедрой.

Рецепт «Орсини»

Этот микс имеет достаточно сложный состав, но ваши усилия по его приготовлению будут вознаграждены потрясающим и весьма необычным вкусом. Кроме этого, нестандартная подача коктейля порадует глаз и создаст настроение.

Что подготовить

Компоненты	Количество
«Martini Rosso»	45 мл
«Smirnoff vodka»	35 мл
коньяк	10 мл
ликер с кофейным вкусом	2 мл
кофе	15 г
белок яйца перепелки	25 мл
молоко	75 мл
стручки ванили	5 г
вода из апельсиновых цветков	3 мл
стружка кокоса	3 г
кунжут	1 г
лед	200 г

Как смешать

1. В отдельной емкости смешайте 15 мл кофе, 45 мл красного вермута и 10 мл коньяка.
2. Затем добавьте 2 мл ликера и 35 мл водки.
3. Всыпьте 200 г кубиков льда и интенсивно потрясите.
4. Через фильтр перелейте смесь в невысокий стакан.
5. В сифон поместите белок (25 мл), налейте сверху 75 мл молока и 3 мл воды из апельсиновых цветков.
6. Немного потрясите сифон и перелейте в пластиковый конус, установленный на бокал, его содержимое.
7. Для украшения используйте 3 г кокосовой стружки, 1 г кунжута и 5 г ванильных стручков.

Рецепт «Наслаждение»

Этот коктейль из мартини с водкой и апельсиновым соком знаком многим, но чтобы действительно получить наслаждение, рекомендуем воспользоваться правильными пропорциями этого рецепта. Попробуйте также вариации с ананасовым и грейпфрутовым соками.

Что подготовить

Компоненты	Количество
«Martini Bianco»	60 мл
«Finlandia»	30 мл
сок апельсина	60 мл
сахар	2 г
лед	6-7 кубиков

Как смешать

1. В отдельную емкость выложите 6-7 кубиков льда и налейте 60 мл вермута.
2. Интенсивно потрясите.
3. Теперь добавьте к ним 60 мл сока и 30 мл «Finlandia».
4. Снова потрясите.
5. Через ситечко перелейте смесь в мартинницу, края которой предварительно украсьте сахаром (понадобится примерно 2 г).

Рецепт «Веспер»

Пропорции этого микса предполагают, что основной вкусовой акцент будет создавать джин, поэтому рекомендуем использовать именно травяные сорта этого напитка. Остальные ингредиенты лишь дополняют и оттеняют можжевеловый вкус «Веспера».

Что подготовить

Компоненты	Количество
«Martini Bianco»	15 мл
«Vodka Absolut»	30 мл
джин	90 мл
лед	100 г

Как смешать

1. В отдельной емкости соедините 100 г льда, 15 мл вермута, 30 мл водки и 90 мл джина.
2. Интенсивно перемешайте.
3. Перелейте через фильтр в заранее охлажденную мартинницу.

Другие подобные напитки

Если сочетание вермута с водкой пришлось вам по душе, то предлагаем попробовать еще и другие миксы на основе вермутов «Мартини»:

• с колой, который полностью повторяет пропорции популярных ром-колы и виски-колы, но имеет при этом свой уникальный вкус;
• —с оливкой—, в котором сами оливки и оливковый маринад играют основную роль.

Кроме того, вы можете приготовить и такие известные коктейли, как:

• «Сухой мартини»: «Martini Extra Dry», джин, оливки;
• «Мартини Рояль»: «Martini Bianco», белое игристое вино, фреш из лайма, лайм, мята;
• «Грязный Мартини»: джин, «Martini Extra Dry», оливка, оливковый маринад.

Если раньше вы могли только задаваться вопросом о том, можно ли смешивать мартини с водкой, то сейчас вы можете сделать такой микс самостоятельно и наслаждаться вкусом любимого напитка знаменитого киногероя.

Источник: gradusinfo.ru

Коктейль мартини с водкой – смешать, но не взбалтывать

Мартини с водкой прочно ассоциируется с одним известным персонажем из английской службы разведки МИ6. Когда мы слышим «мартини с водкой», первое, что хочется сказать: «смешать, но не взбалтывать». Любимый коктейль Джеймса Бонда очень прост в приготовлении и весьма эффектен при заказе.

1. Рецепт коктейля 007
2. Способ приготовления – смешиваем, но не взбалтываем
3. А что если добавить сок?
4. Как пьют мартини с водкой

1 Рецепт коктейля 007

За рубежом, особенно в США, этот коктейль называют Водкини. В российских барах чаще всего пишут коктейль 007. Сам же знаменитый разведчик называл его просто мартини с водкой.

Коктейль 007

Рекомендуем ознакомиться

• Кубалибре – коктейль острова Свободы
• Коктейли с темным ромом – лонг-дринки и шоты
• Какими бывают коктейли с мартини?

Коктейль подается как в рюмках для мартини, так и в обычных стаканах. А иногда и в стаканах для виски. Поэтому рецепт проще указать в частях, а не в привычных миллилитрах.

• две части водки
• одна часть сухого вермута
• лед

Не все знают, что мартини – это торговая марка вермута. Поэтому правильнее было бы называть этот коктейль вермут с водкой, но название из бондианы прижилось очень крепко. Кстати, в баре вам запросто заменят мартини на любой другой сухой вермут. Более того, вы вряд ли заметите разницу.

2 Способ приготовления – смешиваем, но не взбалтываем

Рецепт коктейля – это еще не способ его приготовления. Даже такой простой микс всего из трех ингредиентов можно приготовить разными способами.

Сначала взболтаем. Именно так готовят мартини с водкой в барах. Все необходимое заправляют в шейкер, тщательно взбалтывают, переливают в бокал и украшают оливкой на зубочистке. Получается вкусный, холодный, очень однородный напиток.

Мартини с водкой

Но чего же хотел Бонд? Второй способ приготовления этого коктейля гораздо более изысканный и утонченный. В бокал, который и будет подан, кладут лед и наливают мартини. Лед с мартини тщательно перемешивают чайной ложкой. Мартини должен охладиться как можно сильнее.

Затем в бокал наливают холодную (ниже нуля) водку.

Идея заключается в том, что очень холодные жидкости не смешиваются. Если их не взболтать, то в коктейле будут концентрированные участки вермута с талой водой и участки чистой водки. Каждый глоток может стать сюрпризом. Рекомендуем проверить оба эти способа на личном опыте.

3 А что если добавить сок?

Если добавить апельсиновый сок, то получится «Наслаждение». Это название коктейля. Мартини с водкой весьма крепкий коктейль – 30-35 градусов. Поэтому нередко его разбавляют фруктовым соком. Подойдут любые соки, которые на ваш вкус сочетаются с мартини или с водкой.

Коктейль «Наслаждение»

Сок взбалтывают вместе с водкой и мартини. Пропорции определяются индивидуально. Можем посоветовать добавить 3 части сока в классического коктейля 007, хотя у «Наслаждения» есть и более мягкий рецепт:

• водка – одна часть
• вермут – две части
• апельсиновый сок – две части (подойдет и любой другой фруктовый сок)
• лед

Подается этот микс в бокале для мартини или в высоком стакане.

4 Как пьют мартини с водкой

Здесь кроется основное отличие между английским разведчиком и русским. Данный коктейль относится к лонгдринкам. Поэтому постарайтесь не опрокинуть его залпом. Мало того, что бокал для мартини имеет объем в 100 мл, так еще и англичане заподозрят, что вы не Джеймс Бонд.

Лонгдринк мартини с водкой

Простой рецепт коктейля легко позволяет приготовить его в домашних условиях. Оригинальный вкус и замысловатость процесса делают его частым гостем на банкетах и вечеринках. Ну и конечно, популярное название коктейля тут же притягивает внимание.

И немного о секретах.

Российские ученые кафедры биотехнологий создали препарат, который сможет помочь при лечении алкоголизма всего за 1 месяц.

Главное отличие препарата — ЕГО 100% НАТУРАЛЬНОСТЬ, а значит эффективность и безопасность для жизни:

• устраняет психологическую тягу
• исключает срывы и депрессию
• защищает клетки печени от поражения
• выводит из сильного запоя за 24 ЧАСА
• ПОЛНОЕ ИЗБАВЛЕНИЕ от алкоголизма вне зависимости от стадии
• очень доступная цена.. всего 990 рублей

Курсовой приём всего ЗА 30 ДНЕЙ обеспечивает комплексное РЕШЕНИЕ ПРОБЛЕМЫ С АЛКОГОЛЕМ.
Уникальный комплекс АЛКОБАРЬЕР является на сегодняшний день самым эффективным в борьбе с алкогольной зависимостью.

Перейдите по ссылке и узнайте все преимущества алкобарьера

Похожие публикации

• Кубалибре – коктейль острова Свободы
• Коктейли с темным ромом – лонг-дринки и шоты
• Какими бывают коктейли с мартини?
• Рецепты различных коктейлей с водкой

Источник: nalivali.ru

Мартини с водкой — любимый коктейль Бонда

Коктейль мартини с водкой — классический алкогольный напиток завоевавший популярность по всему миру благодаря агенту секретной службы, известному как «агент 007» Джеймсу Бонду. Любимый коктейль Бонда первую популярность обрёл в Соединённых Штатах Америки, затем стал одним из самых заказываемых миксов в барах и ресторанах в разных странах. Коктейль называют по-всякому: «007», «Водкатини», «коктейль Бонда», но сам шпион Джеймс Бонд предпочёл называть по-простому — «Мартини с водкой».

Несмотря на громкое название «007» микс простой в приготовлении, важно смешать компоненты в правильной пропорции. Алкогольная смесь приятная на вкус, пьётся небольшими глотками через трубочку, для украшения в бокал добавляется оливка.

Рецепт коктейля «Мартини с водкой»

Состав:

• 15 мл мартини Bianco;
• 70 мл водки Finlandia;
• Кубики льда — 6-7 шт.

Пошаговое руководство:

1. Наполнить льдом бокал для смешивания.
2. Налить 15 мл мартини Bianco.
3. Хорошо перемешать содержимое ложкой в течении 10 секунд.
4. Влить 70 мл водки Finlandia и снова перемешать.
5. Перелить готовый напиток в охлаждённый бокал.

Коктейль «Наслаждение»

Ингредиенты:

• Хорошая водка премиум класса — 30 мл;
• Сухой вермут (мартини) — 60 мл;
• Апельсиновый сок — 60 мл;
• Лёд в кубиках — 7 шт.

Приготовление простое:

1. Поместить лёд в стакан для смешивания.
2. Влить мартини, интенсивно перемешать.
3. Налить водку и сок, затем снова хорошо перемешать.
4. Готовый коктейль налить в бокал и подавать к столу.

Рекомендуем ознакомиться

Если вы являетесь истинным любителем коктейлей с мартини, тогда рекомендуем ознакомиться с этими рецептами:

• Мартини со швепсом — слабоалкогольный освежающий микс для тёплой вечеринки в компании близких людей.
• Мартини со спрайтом — коктейль на скорую руку. Простой в приготовлении, отлично подойдёт для подачи на праздничном фуршете.

Спасибо за внимание. Приятного времяпровождения!

Источник: koktejli.ru