Банановый коктейль алкогольный рецепт в домашних условиях

Фото к рецепту: Сангрия

Сангрия – рецепт самого популярного испанского коктейля для вечеринок.

вино красное, сок яблочный, апельсин, мандарин, киви, банан, виноград черный, корица

Фото к рецепту: Винный напиток с фруктами

Это еще не Сангрия, так как «правильные» фрукты еще не появились. Но принцип тот же самый — охлажденное вино с фруктовым ароматом.

вино красное сухое, вода газированная, банан, яблоко, дыня, смородина красная, сахар, гвоздика, корица

абрикос, сахар, вода, банан, ликер, вино белое столовое, шампанское
ром, сок лайма, банан, сахар, банан
ликер Бейлис (Baileys), ликер, молоко, банан
банан, малина, молоко, ром белый
банан, Абсент, ликер, лед
вино белое, ром, апельсин, лимон, ананас, банан
ликер, бренди, сок ананасовый, банан
ром Bacardi Carta Blanca, ликер, ликер, сок ананасовый, банан, вишня, сливки взбитые

ром, вино белое, сок апельсиновый, сок лимона, сок ананасовый, ананас, банан, корица, орех мускатный
джин, вино белое, ликер, банан, ананас
саке, ликер, ликер вишневый, ликер, банан
банан, клубника, молоко, сахар, сахар ванильный

ром, сок апельсиновый, сок ананасовый, сок лимонный, сироп Гренадин, сироп сахарный, вишня коктейльная, апельсин, ананас, киви, банан, мята

вино белое столовое, сахар, вода газированная, клубника, малина, лимон, апельсин, банан, лед пищевой
ром, ликер, ликер персиковый, ликер, сок лайма, банан, вишня
сок клюквенный, ром Bacardi Carta Blanca, ликер, банан, вишня, апельсин
банан, вода, сахар, сок апельсиновый, сок лимона, коньяк

вода, сахар, сок ананасовый, шампанское, вино, сок апельсиновый, сок лимона свежевыжатый, вода, банан, клубника, яблоко, груша

сок грейпфрутовый, содовая, виски, шампанское, апельсин, банан, лед пищевой
банан, ром, мороженое сливочное, лимон
ром, сироп, сироп, банан, вишня
банан, сок лимонный, молоко, орех грецкий, ликер
лед, сливки, ром белый, крем, сироп Гренадин, орех мускатный, банан

ликер, бренди, ликер Бейлис (Baileys), банан
коньяк, сок апельсиновый, сок лимона, сок ананасовый, банан, сливки, орех мускатный
абрикос, сахар, вода, банан, банан, ликер, вино белое, шампанское
абрикос, банан, сахар, вода, ликер, вино белое, шампанское
банан, мороженое, пиво
ликер, бренди, ликер Бейлис (Baileys), банан

Лучшие рецепты:
Новые рецепты:

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Источник: www.russianfood.com

Интересная статья сразу после юмора

Винтажная, можно сказать, ибо год уж очень интересный попался.

Текила — лучшее средство против мороза!

Двадцать первое декабря — день горячего шоколада.

Первая (но не последняя) пятница тринадцатое в этом году.

Исключительно с целью укрепить товарищеские связи.

Улыбнулись? Поделитесь юмором с друзьями!

Поделиться
Поделиться
Вотсапнуть
Поделиться
Поделиться

Коктейли с бананом

Банан вкусен сам по себе, но и коктейль не испортит.

 коктейль с бананом, ликёр, абсент

Предлагаем несколько рецептов взаимодействия банана с алкоголем. Бархатный банановый ликер.

 коктейль с бананом, ликёр, абсент

  • водка – 300 мл,
  • 2-3 больших банана,
  • 1 банка сгущёнки,
  • 2 яйца,
  • молоко – 150 мл.

Приготовление: смешать ингредиенты в блендере. Разлить напиток по бокалам.

 коктейль с бананом, ликёр, абсент

  • 2 банана,
  • светлый ром – 60 мл,
  • сливки 10 % жирности – 90 мл,
  • 1 ч.л. сахарной пудры,
  • 1-2 ч.л. растворимого кофе.

Приготовление: растворить кофе в сливках, смешать ингредиенты в блендере, готовый напиток разлить по бокалам.

Банановый коктейль с коньяком.

 коктейль с бананом, ликёр, абсент

В рецепте дан состав на 3-4 порции.

  • коньяк – 50 мл,
  • сливочное мороженое – 250 гр,
  • молоко – 150 мл,
  • 1 банан.

Приготовление: смешать ингредиенты в блендере. Разлить напиток по бокалам.

Есть коктейли, в которых банан не участвует в качестве ингредиента, а используется для украшения. Вот здесь бармен не только украсил бананом свой коктейль под названием «оргазм», но ещё и трубочку через него просунул, замаскировав кончик сливками. Рецепт коктейля мы публиковать не будем, в нём про бананы не написано. А вот способ использования банана можно взять на вооружение.

 коктейль с бананом, ликёр, абсент

Кроме коктейлей, бананы очень интересно сочетаются с крепким алкоголем. Это сочетание можно назвать «горящий банан».

Десерт горящий с бананом.

  • 2 банана,
  • масло сливочное – 200 гр,
  • сахар коричневый – 200 гр,
  • сливки 25 – 30 % жирности – полстакана,
  • ром (лучше покрепче) – 100 мл,
  • орехи пекан и корица по желанию.

Приготовление: на сковороде растопить сливочное масло, насыпать сахар и томить на очень медленном огне пока не начнёт таять, добавить сливки, размешать, положить банан, нарезанный кусочками. Сверху посыпать дроблёным пеканом и корицей.

Убрать сковороду с огня, влить ром и поджечь с краёв. Когда пламя потухнет, десерт готов. Разложить по тарелкам. Можно подавать с мороженым.

 коктейль с бананом, ликёр, абсент

Горящий банан с абсентом и мороженым.

Вместо абсента можно использовать ром.

  • 1 банан,
  • 50 мл абсента или рома,
  • 100 гр мороженного.

Приготовление: Банан запечь в духовке до полного почернения кожуры. Вытащив из духовки, сразу же надрезать кожуру сверху и открыть содержимое. Сам банан разрезать на 5-6 частей. Влить на банан абсент, поджечь. Насмотревшись на пламя, положить сверху мороженое, на него можно посыпать корицей.

Кушать ложечками прямо из банана.

В пиве нашли гормон счастья

Ветеринары спасли собаку, впавшую в алкогольную кому

В Совете федерации предложили установить критерии «лекарственного опьянения» на законодательном уровне

В продаже появился девайс для сохранения игристого вина в открытой бутылке.

Сегодня, 21 января — день алкогольной независимости

Источник: alkogol.news

Банановый ликер в домашних условиях

ликер из бананов

С помощью бананов можно приготовить довольно изысканный и интересный алкогольный напиток, который ни оставит к себе равнодушным. Полученная консистенция имеет желтый цвет и обладает тягучестью. Во всем мире отдают предпочтение этому ликеру. Банановый ликер ценят представительницы прекрасной половины человечества.

Хотя и некоторые мужчины не против, употребить его в качестве оригинального коктейля. Имея довольно приятный сладкий вкус, градусность напитка составляет около 35.

Конечно, можно приобрести данный напиток и в магазине, но вот большинство из представленных вариантов не соответствуют характеристикам настоящего ликера из банана. Они бывают либо слишком жидкими, либо имеют не настоящий запах и цвет. В этом материале мы рассмотрим процесс приготовления бананового ликера и его различные вариации.

Классический рецепт бананового ликера

Если вы ранее не готовили ликер самостоятельно, то лучше всего начать именно с этого рецепта, который отличается своей простотой и удобством. Чтобы приготовить этот ликер необходимо взять следующее:

Ингредиенты:

  • 1 спелый банан;
  • 0,5 л водки;
  • 300 гр сахара;
  • 10 гр. ванильного экстракта;
  • 125 мл. воды.

Процесс приготовления ликера:

  1. Необходимо очистить купленный банан и нарезать его ломтиками небольшого размера. Заливаем все это водой и закрываем емкость. Оставляем напиток настаиваться на 14-15 дней в темное помещение с небольшой температурой. Чтобы вкус продукта не изменился, банан заливают алкоголем сразу после его нарезки. При этом алкоголь должен закрыть фрукт полностью, в противном случае пострадают вкусовые качества.
  2. Когда настойка будет готова, нужно заняться приготовлением сиропа. Для него понадобится вода, ванильный экстракт и сахар. Готовим на медленном огне и заливаем смесь в настойку. Далее необходимо вновь закрыть емкость и настоять еще 14 дней.
  3. Когда ликер будет готов, нужно процедить его с помощью марли и разлить в емкости. Ставим его в холодильник, и через месяц он будет готов к употреблению.

ЭТО ИНТЕРЕСНО Ликер «Золотая дынька». Подаём с грушами «Объедение»

Видео рецепт приготовления ликера из бананов

Бархатный ликер на водке из банана

Приготовленный по данному рецепту ликер будет иметь вкус с оттенками сливок и фруктов, который очень нравится девушкам.

Ингредиенты

  • 3 банана;
  • 200 мл сгущенки;
  • 300 гр водки;
  • 2 яйца;
  • 150 мл молока.

Процесс приготовления:

  1. С помощью блендера взбивают бананы, которые предварительно нарезают небольшими кусочками.
  2. В смесь добавляют белки и продолжают взбивать до получения однородной массы.
  3. Далее вливают желтки, молоко и сгущенку.
  4. Добавляют водку и оставляют настаиваться на 50-60 суток.

Банановый сплит

Этот ликер перенял свое название от мороженого десерта. Он состоит из банана и шариков мороженого с шоколадным соусом. Благодаря сочетанию таких ингредиентов, получается насыщенный и неповторимый вкус. Именно такие вкусовые качества передаются и ликеру, приготовленному по данному рецепту.

Вам понадобится:

  • 3 спелых (но не перезревших) банана,
  • 100 гр какао,
  • 0,5 литра белого рома,
  • 15 грамм ванили или ванильного сахара,
  • 350 мл. сливочного сиропа.

Процесс приготовления:

  1. Бананы смешивают с какао и помещают в специально подготовленную емкость.
  2. Далее их заливают ромом.
  3. Смесь необходимо хорошо потрясти и поставить в темное помещение на 5 суток.
  4. Полученную настойку процеживают и добавляют сливочный сироп.
  5. Полученный ликер хранят в холодильнике не больше 2-х месяцев.

Тропический банан

Данный рецепт позволяет приготовить довольно вкусный и оригинальный ликер из банана. В его составе присутствует манго, которое дополняет ликер сладостью этого фрукта. Вот список ингредиентов, которые необходимы для данного напитка:

  • 5 бананов,
  • 1 манго,
  • 250 мл сахарного сиропа,
    половина мускатного ореха,
  • 30 гр.
  • Ванильного сахара,
  • 0,75 л белого рома.

Процесс приготовления:

  1. С помощью вилки или блендера из бананов делают пюре;
  2. Нарезают небольшими кусочками манго и смешивают с уже готовым пюре, добавляют сахарный сироп и ром.
  3. Все полученное перемешивают и туда добавляют оставшиеся ингредиенты (орех и сахар).
  4. Необходимо хорошо потрясти емкость, чтобы все перемешалось, и оставить настаиваться прохладное место без солнца на 3 дня.
  5. Готовый продукт процеживают и разливают в бутылки. Дополнительно нужно настоять его 17-20 дней в
    холодильнике.
  6. Готовый продукт можно хранить в холодильнике до 1 года.

ЭТО ИНТЕРЕСНО Классический рецепт ликера из шиповника в домашних условиях

Коктейли с банановым ликером

Среди девушек очень популярны коктейли, которые можно приготовить с использованием бананового сиропа. Все это благодаря их тропическому вкусу с оттенками сливок и ванили. Ниже приведены рецепты которые набрали особую популярность и пользуются максимальным спросом.

Обезьяна на дереве

Для приготовления вам понадобиться:

  • 15 мл бананового,
  • 15 мл дынного ликера,
  • 10 мл сиропа Гренадин,
  • 45 мл кокосового ликера,
  • 70 мл ананасового сока,
  • 1 долька лайма.

Приготовление:

  1. Положите в бокал несколько кубиков льда и налейте все ликеры.
  2. Далее залейте ананасовый сок и перемешайте ингредиенты.
  3. Добавьте оставшиеся ингредиенты и украсьте коктейль небольшой долькой лайма.

Экзотический банан

Возьмите:

  • 50 мл бананового ликера,
  • 15 мл лимонного фреша,
  • 25 мл водки.

Далее следует:

  1. Сложить в шейкер пару кубиков льда и добавить ингредиенты.
  2. Хорошо потрясти все содержимое и перелейте в бокал (лед переливать не нужно).
  3. Дополнительно можно украсить коктейль вишней.

Марионетка

Потребуется:

  • 10 мл рома и бананового ликера,
  • 50 мл мартини,
  • 30 мл сока апельсина.

Как сделать:

  1. Взбейте с помощью блендера все ингредиенты, кроме сока апельсина и перелейте полученную смесь в бокал.
  2. Добавьте оставшийся сок апельсина и украсьте его ломтиком апельсина или вишней.

Требования к ингредиентам

Банановый ликер довольно просто приготовить у себя дома. Для этого вам понадобится взять лишь несколько основных ингредиентов: бананы, сахар, алкоголь и ваниль. Чтобы приготовить напиток отправляйтесь в магазин и выберите на полках с десяток свежих бананов. Именно этот продукт будет придавать ликеру основные вкусовые качества, поэтому выбирайте их тщательно. Спелый банан имеет
желтую кожуру с насыщенным цветом. От него всегда приятно пахнет. На кожуре не должно быть трещин или различных вмятин, иначе фрукт может быть подвержен попаданию различных вредных микроорганизмов. Брать для ликера не спелые или немного подпорченные бананы нельзя. Они могут испортить напиток, придав ему горьковатый привкус.

ЭТО ИНТЕРЕСНО Ароматный мандариновый ликер с бадьяном

Зеленые бананы использовать тоже не рекомендуется, поскольку они не имеют необходимой сладости и у напитка будет вяжущий привкус. Старайтесь найти спелые и крепкие плоды, которые станут идеальной составляющей для будущего напитка.

К выбору алкоголя так же стоит отнестись очень внимательно. Лучше всего купить качественную водку или очищенный спирт. Самые дешевые и самые дорогие варианты можете отбросить и выбрать продукт средней цены. Использовать для приготовления самогон нельзя, так как он просто перебьет все запахи от банана.

Иногда можно использовать белый ром, который отлично сочетается с запахом и вкусом полученного ликера. При этом себестоимость продукции значительно возрастет.

Использовать или нет сахар для приготовления дело каждого. В некоторых случаях, когда есть дополнительные ингредиенты, сахар вообще не нужен. В общем, его количество будет зависеть от того, какую сладость необходимо получить. Чтобы придать напитку дополнительного аромата и привкуса добавляют натуральную ваниль или ванильный сахар (если первый ингредиент не удалось купить).

Так же в качестве дополнительных ингредиентов для некоторых рецептов используют различные фрукты, пряность, коровье или сгущенное молоко и даже куриные яйца. Естественно все продукты должны быть высокого качества и свежими.

Источник: alkoperegon.ru

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Загрузка ...
Funkyshot.ru