Самый доступный алкоголь, идеально подходящий для коктейлей — водка. Для одной порции ее потребуется совсем немного. Водку можно дополнить соками, газированной водой, сливками и другими компонентами.
Попробуйте приготовить несложный алкогольный коктейль с мятой и цитрусами.
Вам понадобится:
— 0,25 л водки;
— 0,5 стакана мятного сиропа;
— 0,5 стакана газированной воды;
— 1 апельсин;
— 0,5 лимона.
Вместо сиропа можно использовать мятный ликер.
Выжмите сок из апельсина и половинки лимона, натрите цедру на мелкой терке. В шейкере смешайте соки с водкой и сиропом. Разлейте смесь по стаканам, добавьте в каждый немного газированной воды и положите несколько кубиков льда. Подавайте коктейль с соломинкой.
В качестве десерта или диджестива можно подать сладкий кофейный коктейль.
Вам понадобится:
— 1 стакан молока;
— 1 чайная ложка растворимого кофе;
— 1 яйцо;
— 3 чайные ложки сахара;
— 1 рюмка водки.
Яйцо разотрите с сахаром, добавьте растворимый кофе. Вскипятите молоко, слегка охладите его и порциями добавьте в яичную смесь, постоянно взбивая. Остудите, а затем влейте водку и перемешайте. Разлейте коктейль по толстостенным невысоким стаканам, каждую порцию можно дополнить небольшим количеством мелко колотого льда.
Один из самых простых коктейлей из свежевыжатого апельсинового сока и водки находит своих ценителей на любой вечеринке.
Вам понадобится:
— 0,5 стакана водки;
— 0,5 стакана апельсинового сока.
Сок из апельсинов выжмите заранее и заморозьте его в холодильнике. В миксере смешайте сок с водкой, разлейте по бокалам, добавьте лед и сразу же подавайте.
Бокал с коктейлем можно украсить сахарным ободком. Смажьте край стакана яичным белком, а затем окуните его в сахарный песок. Коктейль наливайте осторожно, чтобы не смыть декор.
Несложно, но изысканно: коктейли на основе бренди
Для приготовления таких коктейлей не нужен дорогой коньяк. Возьмите хорошее бренди — достойные напитки производят во многих странах, от Франции до Армении.
Попробуйте необычное, но очень вкусное сочетание какао, коньяка и сметаны. Шоколадный коктейль можно подать вместе с чашечкой эспрессо.
Вам понадобится:
— 1 рюмка коньяка;
— 3 столовых ложки сахара;
— 1 столовая ложка порошка какао;
— 3 столовых ложки воды;
— 1 стакан газированной воды;
— 2 столовых ложки сметаны.
Из какао, воды и сахара сварите сироп. Как только смесь закипит, снимите ее с огня, остудите, смешайте со сметаной, а затем влейте коньяк и газированную воду. Взбейте смесь в миксере и разлейте по стаканам. Отдельно можно подать кубики льда.
Вкусный рецепт! Баклажаны в рассоле на зиму рецепты приготовления
Это напитки из нескольких ингредиентов, хотя бы один из которых – спиртосодержащий. Алкогольные коктейли бывают крепкими и легкими, густыми и водянистыми. Аперитив подают до еды, он разжигает аппетит и поднимает настроение, расслабляет. Читай дальше…
Для приготовления алкогольных коктейлей, обычно, смешивают различные напитки, соки и прочее. Приготовить любой алкогольный коктейль в домашних условиях не так уж и сложно, воспользуйтесь одним из рецептов от наших кулинаров.
Похожие подборки рецептов
Упорядочить рецепты по .
Алкогольные коктейли в домашних условиях
Ром светлый — 40 мл;
Лайм или лимон — 0,25 шт;
Сахар тросниковый — 1 ч.л;
Мята свежая — 8 листиков;
Содовая или Спрайт.
Текила или водка – 1-2 ст. ложки;
Ликер Блю кюрасао / Blue curacao – 1 ст. ложка;
Газировка – до верха бокала;
Шампанское — 100-150 мл;
Мороженое — 100 грамм;
Ананас консервированный кусочками — 1 стакан;
Лимон — 1 кружок;
Мята или базилик свежие — 4 листочка.
Томатный сок — 200 мл
Молотый черный перец — по вкусу
Стебель сельдерея — 2 шт.
Лимонный сок — 1 ч.л.
Соусы — по желанию
Ром белый — 50 мл;
Сок/молоко кокосовое — 30 мл;
Сок ананасовый — 100 мл.
Апельсиновый сок — 100 мл;
Игристое вино — 100 мл;
Цедра апельсина — 0,3-0,5 ч. ложки.
Мороженое — около 100 грамм;
Молоко — около 100 грамм;
Ликер Блю кюрасао — до 50 мл.
Игристое вино, шампанское — 100-150 мл;
Персиковое пюре или сок — 50 мл.
Шампанское — 100 мл;
Малиновое пюре — 1 ч. ложка.
Мороженое «Пломбир» — 200 граммов;
Холодное молоко — 200 мл;
Спелые бананы — 2 штуки;
Ликер «Бейлис» — 60 мл;
Горький тертый шоколад.
Мороженое сливочное или пломбир — 100 грамм;
Клубника (свежая или. ) — 0,5-1 стакан;
Лимон или лайм — 0,5-1 ломтик;
Листочки мяты или мелиссы — 5 штук;
Шампанское — 100 мл.
Апельсиновый сок — 150 мл (1-2 апельсина)
Лед — 4-5 кубиков (по желанию)
Шампанское — около 100 мл
Сахар, мед или сироп — 1 ст.л.
Вкусный рецепт! Что брать с собой на обед
Лимонный сок — 1 ст.л.
Веточка розмарина — по желанию
Лед — для подачи
Текила серебряная — 45 мл
Сок апельсиновый — 75 мл
Сироп гренадин — 15 мл
Кружочек апельсина — 1 шт.
Коктейльная вишня — 1 шт.
Шоколадный пудинг – 100 граммов;
Мороженое «Пломбир с ванилином» — 150 граммов;
Коньяк – 4 ст. ложки.
Ром светлый — 45 мл
Сок лаймовый — 20 мл
Сироп глюкозы — 5 мл
Спелые желтые персики – 5 шт.
Красное вино – 600 мл
Грейпфрут — 100 мл (1 шт.)
Соль крупно кристаллическая — 1 ст.л.
Лёд — по желанию
Мороженое «Пломбир с ванилином» – 250 граммов;
Ликёр «Амаретто» десертный – 250 мл.
Сок апельсиновый — от 30 до 100 мл;
Сок лимона — 10 мл.;
Лёд — 4-8 кубиков.
Молоко – 1 стакан
Ликёр шоколадный – 1/4 стакана
Лёд пищевой – 6 кубиков
Гренадин, гранатовый соус или сироп — 20-40 мл
Табаско — 3-5 капель
Сладкая груша — 1 штука;
или грушевый сок с мякотью — 50-100 мл;
Сахарный сироп или мед — 1 десертная ложка;
Шампанское — около 100-150 мл;
Коньяк, ром или бренди — 10-20 мл;
Ром светлый — 30 мл
Ликер «Блю Кюрасао» — 30 мл
Ликер «Малибу» — 30 мл
Сок ананасовый — 90 мл
Белый ром — 50 мл;
Газированный напиток — от 20 мл.
Кофейный ликер Калуа — 30 мл
Сливочный ликер Бейлис — 30 мл
Апельсиновый ликер Гран Марнье — 30 мл
Ягоды — 250-300 г
Вино розовое — 250 мл
Вода минеральная — 300 мл
Коньяк (бренди) — 100 мл
Лед — 8-10 кубиков
Мята — 0,5 пучка (8 г)
Корица — 3-4 палочки
Бадьян — 2 звездочки
Сок апельсиновый – 10 г
Сок лимонный – 10 г
Сироп сахарный – 2 ч.л.
Вода минеральная газированная – 100 мл
Вкусный рецепт! Рецепт вкусного куриного супа с вермишелью
Водка — 60-100 мл;
Корнишон или кусочек огурца — 1 штука;
Грейпфрут — 1 долька;
Мед — до 2х ст. ложек.
Темный ром — 40 мл
Апельсиновый сок — 30 мл
Лимонный сок — 20 мл
Лед — 7-8 кубиков
Коктейльная вишня, мята, дольки апельсина и лимона — для украшения
Просекко — 60 мл
Апельсин — 1 кружок
Газированная вода — 5 мл
Яичный ликёр — 70 мл
Сахарный песок — 1 ч.л.
Взбитые сливки — 50 мл
Какао — для посыпки
Лимон — 1-2 ломтика
Лед — треть стакана
Ром (светлый) — 30 мл
Ликер Блю Кюрасао — 30 мл
Сок грейпфрутовый — 240 мл
Лимон — по желанию
Мята — 1 веточка
Игристое вино — 100 мл
Черносмородиновый ликёр — 30 мл
Просекко — 100 мл
Сироп из цветов бузины — 20 мл
Вода с газом — 10 мл
Мята — 1 веточка
Вино белое (полусладкое) — 200 мл
Сок апельсиновый — 100 мл
Апельсин — 1/4 шт.
Мармелад жевательный (мишки) — по вкусу
Лимонад «Спрайт» — 100 мл
Мята — для украшения
Шампанское — 300 г
Мята — 10-15 листиков
Сахар или сироп — по желанию
Темный ром — 60 мл
Лимонный сок — 20 мл
Сахарная пудра — 1 ч. л.
Долька лимона — 1 шт.
Кубики льда — 3-5 шт.
Кофейный ликер — 100 мл
Гранатовый сок — 300 мл
Для подачи:
Шприцы — 3 шт. (2 мл)
Белый ром — 50 мл
Клубничный сироп — 15 мл
Содовая — 120 мл
Клубника — 120 г
Томатный сок — 180 г
Вустерский соус — 0,5 ч.л.
Соус табаско — 0,5 ч.л.
Сельдерей — пару стеблей
Маслины — несколько штук
Колбаса сыровяленая — пару ломтей
Маринованный огурец — 1 шт.
Перепелиные яйца — пару штук
Поделитесь подборкой рецептов с друзьями
Понравился рецепт? Поделись с друзьями:
Источник: book-cooks.ru
Рецепты недорогих алкогольных коктейлей
Домашняя вечеринка — отличный повод для дегустации разнообразных коктейлей. Для их приготовления не обязательно покупать редкие и дорогие ингредиенты. Вы можете обойтись доступным алкоголем, фруктовыми и овощными соками, сиропами и базовым набором специй. Из этого нехитрого набора можно приготовить настоящее коктейльное ассорти на любой вкус.
Статьи по теме:
- Рецепты недорогих алкогольных коктейлей
- Как сделать алкогольный коктейль дома
- Рецепты простых алкогольных коктейлей с водкой
Коктейли на основе водки: просто и недорого
Самый доступный алкоголь, идеально подходящий для коктейлей — водка. Для одной порции ее потребуется совсем немного. Водку можно дополнить соками, газированной водой, сливками и другими компонентами.
Попробуйте приготовить несложный алкогольный коктейль с мятой и цитрусами.
Вам понадобится:
— 0,25 л водки;
— 0,5 стакана мятного сиропа;
— 0,5 стакана газированной воды;
— 1 апельсин;
— 0,5 лимона.
Вместо сиропа можно использовать мятный ликер.
Выжмите сок из апельсина и половинки лимона, натрите цедру на мелкой терке. В шейкере смешайте соки с водкой и сиропом. Разлейте смесь по стаканам, добавьте в каждый немного газированной воды и положите несколько кубиков льда. Подавайте коктейль с соломинкой.
В качестве десерта или диджестива можно подать сладкий кофейный коктейль.
Вам понадобится:
— 1 стакан молока;
— 1 чайная ложка растворимого кофе;
— 1 яйцо;
— 3 чайные ложки сахара;
— 1 рюмка водки.
Яйцо разотрите с сахаром, добавьте растворимый кофе. Вскипятите молоко, слегка охладите его и порциями добавьте в яичную смесь, постоянно взбивая. Остудите, а затем влейте водку и перемешайте. Разлейте коктейль по толстостенным невысоким стаканам, каждую порцию можно дополнить небольшим количеством мелко колотого льда.
Один из самых простых коктейлей из свежевыжатого апельсинового сока и водки находит своих ценителей на любой вечеринке.
Вам понадобится:
— 0,5 стакана водки;
— 0,5 стакана апельсинового сока.
Сок из апельсинов выжмите заранее и заморозьте его в холодильнике. В миксере смешайте сок с водкой, разлейте по бокалам, добавьте лед и сразу же подавайте.
Бокал с коктейлем можно украсить сахарным ободком. Смажьте край стакана яичным белком, а затем окуните его в сахарный песок. Коктейль наливайте осторожно, чтобы не смыть декор.
Несложно, но изысканно: коктейли на основе бренди
Для приготовления таких коктейлей не нужен дорогой коньяк. Возьмите хорошее бренди — достойные напитки производят во многих странах, от Франции до Армении.
Попробуйте необычное, но очень вкусное сочетание какао, коньяка и сметаны. Шоколадный коктейль можно подать вместе с чашечкой эспрессо.
Вам понадобится:
— 1 рюмка коньяка;
— 3 столовых ложки сахара;
— 1 столовая ложка порошка какао;
— 3 столовых ложки воды;
— 1 стакан газированной воды;
— 2 столовых ложки сметаны.
Из какао, воды и сахара сварите сироп. Как только смесь закипит, снимите ее с огня, остудите, смешайте со сметаной, а затем влейте коньяк и газированную воду. Взбейте смесь в миксере и разлейте по стаканам. Отдельно можно подать кубики льда.
Связанная статья
Как приготовить коктейль «Московская красавица»
Совет полезен?
Статьи по теме:
- Домашние алкогольные коктейли
- Коктейли с водкой
- Коктейли для друзей и подруг
Добавить комментарий к статье
Похожие советы
- Как приготовить коктейли на основе алкоголя
- 5 простых рецептов алкогольных коктейлей
- Как сделать алкогольный коктель
- Топ-5 новогодних алкогольных коктейлей, или как «нахрюкаться» красиво
- Как приготовить алкогольный коктейль с морковным соком
- Как приготовить алкогольные коктейли для вечеринки
- Алкогольные коктейли на Новый год 2019
- Какие коктейли можно сделать из рома без колы
- Какой алкогольный коктейль самый вкусный
- Коктейли с водкой в домашних условиях
- Как приготовить вкусный алкогольный коктейль
- Коктейли с ромом в домашних условиях: лучшие рецепты
- Самые известные коктейли
- Домашний коктейль с алкоголем
- Как приготовить алкогольный коктейль «Успех»
- Как приготовить освежающие алкогольные напитки
- Что такое коктейль
- Какой напиток приготовить на Новый год
- Какие коктейли можно приготовить на основе рома
- Слабоалкогольные коктейли для жаркой погоды
- Алкогольные коктейли с пивом
- Как приготовить алкогольный коктейль на основе чая
- Алкогольные коктейли с чаем
- Шоколадный слабоалкогольный коктейль
Источник: www.kakprosto.ru
Простые рецепты безалкогольных и слабоалкогольных коктейлей
Сегодня производители научились делать безалкогольные вина, которые не отличить от настоящих. А мировая барная культура адаптировала их под коктейли — чтобы мы весело проводили время, иногда отдыхая от алкоголя. Такие вина можно смешивать даже с крепкими напитками: пару рецептов, как превратить обычный коктейль в слабоалкогольный, мы тоже написали.
Говорят, коктейль — ненастоящий!
Безалкогольные коктейли дарят тот же вкус и эстетику: можно кружиться с винным бокалом и ясными мыслями, ощущая привычную игру пузырьков на рецепторах. Несколько бокалов — и хоть за руль. А еще такие коктейли хорошо сочетаются с едой. Предлагаем несколько рецептов, которыми можно удивить гостей дома.
Oddbird Bellini
Вариация суперпопулярного аперитива — персикового «Беллини». Добавьте ему новых красок в виде аромата свежего базилика и тихого вина вместо игристого.
1. Заранее подготовить «базиликовое вино»: добавить в 100 мл безалкогольного шардоне Oddbird 10 гр свежего базилика и настоять в течение 2 часов
2. Наполнить винный бокал кубиками льда.
3. Добавить 100 мл вина, 25 гр пюре из персиков и тщательно перемешать ложкой.
Источник: simplewine.ru