Чем можно заменить тоник в коктейлях

В прошлом году на нашем канале вышла статья «Schweppes: топ-7 вкусов» . Её очень хорошо читали, и одно время она была самой популярной нашей статьёй. Однако после всем известных событий «Coca-Cola Company» прекратила производство «Schweppes» в России. Место безалкогольного напитка занял «Rich» .

У «Rich» есть тоник, несколько напитков из линейки «Bitter» (их тоже можно считать тониками) и аналог «Coca-Cola» . Мы с другом объединили всё в один топ. Вот, каким он получился:

Топ составлен по всем вкусам по состоянию на ноябрь 2022 года

5 место. Rich Bitter. Вкус Гранат

На запах напоминает свежий гранат и почему-то апероль. На вкус ничего общего с «Schweppes Дерзкий гранат» . И дело тут даже не в горечи. В отличие от «Schweppes» , в « Rich» добавили хинин, и по идее здесь должна чувствоваться горечь, но ее здесь нет. Во вкусе ощущается гранат, но он не на первом месте, а на первом месте чувствуются какие-то вареные овощи.

Такое чувство, будто жижу от свеклы и моркови разлили в банки. Эту жижу вообще сложно допить до конца. Оригинальный «Schweppes» с гранатом испорчен .

4 место. Rich Tonic. Индиан Тоник

Получился очень добротный тоник. На наш взгляд, этот тоник лучше, чем у «Schweppes» и «Evervess» . Кислятны тут нет во вкусе. В меру сладко, в меру горько, но на первое место выходит сладость. Эта сладость напоминает сладость каких-то цитрусов. Пьется в чистом виде достаточно легко.

Наверняка этот тоник точно не испортит какой-нибудь коктейль.

3 место. Rich Bitter. Вкус Мандарин

Данного вкуса у «Shweppes» в России никогда не было. Надо сказать очень зря. У « Rich» вышел хороший напиток. По запаху прям один в один «Миринда» (очередной раз убеждаешься, что «Миринда» — это мандариновая газировка, а не апельсиновая). По вкусу вышла приятная мандариновая газировка с небольшой горечью, которую как раз даёт хинин.

Но надо сказать, хинин не затмевает вкус мандарина и им можно насладиться. К тому же, горечь быстро проходит. Все это заслуживает третьего места в топе. Единственное, такой напиток много не выпьешь. Под конец банки напиток шел довольно тяжеловато.

2 место. Rich Bitter. Биттер Лемон

Этот напиток стал для нас с другом открытием. Между прочим, приятным открытием. Вот чего-чего, а мы никак не ожидали, что « Биттер Лемон» встанет на 2 место в нашем топе. Мы ждали от этого напитка, что он будет таким же горьким, как и «Shweppes Биттер Лемон» . Но нет. Этот напиток оказался скорее сладким, чем горьким. И вообще, этот напиток на наш взгляд неправильно назвали.

Это не « Биттер Лемон» , а какой-то газированный грейпфрутовый сок. Стоит заметить, что в составе нет никакого намека на грейпфрут. Более того, в запахе ощущается скорее лимон, чем грейпфрут. Но вот по вкусу почему-то этот напиток напоминает не горький лимон, а грейпфрут. Пьется очень легко. Нам даже одной банки было мало.

Обычно редко из напитков что-то цепляет, но вот « Биттер Лемон» от «Rich» прям зацепил нашу с другом душу. Этот напиток можно спокойно пить в чистом виде, а уж в коктейлях этот « Биттер Лемон» тем более прекрасно будет смотреться!

1 место. Rich Cola

Как известно, «Добрый» и «Rich» выпускает одна и та же компания – «Мултон» , которая связана с «Кока-Колой» . В линейке «Доброго» уже есть кола. И зачем-то еще компания «Мултон» добавила колу и в линейку «Rich» . Сделано это было по причине того, что компания «Мултон» планирует продавать колу от «Доброго» в обычных магазинах, а колу от «Rich» — в барах, кафе, столовых и ресторанах.

Странное решение на наш взгляд. По ценовой политике эти две колы тоже различаются. Если банку 0,33 л можно купить за 70₽, то банка «Rich Cola» обошлась в 150₽ (куплена была в баре). Что касается вкуса, то стоит сказать, что хоть производством колы от «Доброго» и «Rich» занимается одна и та же компания, но по вкусу они совершенно отличаются.

«Rich Cola» намного лучше своего собрата от «Доброго» и максимально похожа на оригинальную «Coca Cola» . В «Добрый Cola» был довольно слабый водянистый вкус. В «Rich Cola» ко вкусу не подкопаешься. Единственное, в запахе и во вкусе чувствуются какие-то тонкие нотки корицы. И надо сказать, что это прикольно. Газация тут умеренная, не такая сильная, как была в оригинальной коле.

Жаль, что эта кола скорее всего не будет продаваться в магазинах! Вот она, идеальная замена ушедшей коле! Ну и цену хотелось бы поменьше.

Газированные напитки от «Rich» вышли вполне хорошими (за исключением, пожалуй, Bitter со вкусом граната ). В этом случае замена практически ничем не уступает оригиналам. Вот бы ещё добавить в тот же ряд аналог «Schweppes Мохито» , которому мы дали первое место. Интересно, как бы «Rich» сделали подобный вкус?

Понравилась статья? Поставьте лайк и подпишитесь на «Уголок тепла» ! У нас много разнообразных обзоров. Что-то обязательно для себя найдёте. Также будем рады комментариям. Если захотите нас поддержать донатом, то для этого вам нужно перейти по ссылке и задонатить любую удобную для вас сумму.

Источник: dzen.ru

Чем закусывают и разбавляют джин – лучшие сочетания напитков и блюд

чем закусывать и разбавлять джин

фото джина с чаем

Безалкогольные напитки: 1. Эрл Грей. В бутылку джина объемом 0.7 л бросьте четыре пакетика чая с бергамотом (Earl Grey), оставьте при комнатной температуре минимум на 2 часа. Затем чай выбросьте, а джин пейте со льдом или с тоником.

Если нет времени ждать, пока спиртное пропитается чайным ароматом, просто долейте в стакан джина холодный эрл грей.

Бергамотовый чай замените ромашковым. Чуть более усложненная рецептура включает сухие цветы ромашки (использовать так же, как чайные пакетики из предыдущего варианта), мед и свежевыжатый лимонный сок. 2. Смешайте джин с кока-колой (в пропорции 1:1). Пейте со льдом. 3. Разбавьте алкоголь лимонным соком, добавьте в напиток сахар.

Строгого соотношения нет, ориентируйтесь на свой вкус. 4. Сделайте коктейль из джина со свежевыжатым апельсиновым соком. Цитрус и можжевельник прекрасно сочетаются. 5. Добавьте в джин грейпфрутовый лимонад, оптимальное соотношение – 50/50.

Джин можно мешать с любым соком. Рекомендуемая (но не обязательная) пропорция 1:4.

фото джина с водой

6. Ценители «чистого» вкуса, желающие немного снизить крепость, разбавляют джин негазированной питьевой водой или минералкой. 7. Добавьте пару чайных ложек можжевеловки в горячий кофе (лучше использовать не лондонский сухой, а женевер). Спиртное: 1. Аристократический вариант – джин + игристое вино (шампанское).

2. Возьмите 2 части вермута, долейте одну часть джина – получите «домашний» мартини. 3. Джин входит в состав алкогольных коктейлей: таких популярных как «Белая Леди», «Негрони» или «Бронкс», а также малоизвестных. Можжевеловку смешивают с водкой, ликером «Трипл сек» и другими спиртными напитками. Количество комбинаций фактически бесконечно, так как у каждого бармена есть пара-тройка рецептов собственного изобретения.

Везде, где не указаны четкие пропорции, соотношение ингредиентов определяется «на глаз» и зависит в первую очередь от предпочтений дегустатора.

Чем закусывать джин

Как и любой другой крепкий алкоголь, джин лучше сочетать с мясными и сытными блюдами. Однако англичане могут закусить свой лондонский сухой джемом (в некоторых источниках встречается слово «мармелад», но это просто ошибка перевода). Еще британцы подают к джину сладкие тосты, а самые рисковые делают в шейкере коктейль с вареньем.

Более привычные для русского человека закуски к джину: 1. Несладкая выпечка. Звучит странно, однако можжевельник прекрасно сочетается с мучными изделиями. 2. Огуречные сэндвичи. Свежий вкус огурца хорошо оттеняет травяной аромат. Некоторые бармены даже украшают коктейли с джином долькой огурца вместо апельсина или вишенки.

фото джина с огруцом3. Креветки (на тостах или в виде креветочного салата). 4. Жареная рыба с картошкой (традиционное английское блюдо – fish&chips). фото закуски для джина из чипсов и рыбы5.

Мягкий сыр с плесенью – чаще подают к голландскому женеверу, но сыр неплохо сочетается и с лондонским сухим. 6. В Бельгии к «можжевеловой водке» на стол ставят лосося, морепродукты, твердые сыры. В остальной Европе любят закусывать джин оливками, маринованным луком, лаймом, иногда – пирожными, темным шоколадом, десертами.

Источник: alcofan.com

Тоник для лица: для чего он нужен и как правильно им пользоваться

Тоник — это косметический продукт с жидкой консистенцией. Он может содержать разные компоненты, среди которых можно встретить гиалуроновую кислоту, экстракты трав и фруктов, антиоксиданты, глицерин и многое другое. Для чего нужен тоник, какие задачи решают его компоненты, а также как правильно его использовать ежедневно, рассмотрим в статье.

Для чего необходимо использовать тоник

Раньше главной задачей тоника была нормализация кислотно-щелочного баланса, или pH, кожи после умывания и очищения. Сегодня существуют косметические продукты, которые не сдвигают баланс кожи и имеют более мягкий состав. Однако дискомфорт после умывания ощущают многие обладательницы сухой, комбинированной и даже жирной кожи.

Поэтому тоник является отличным дополнением к уходу за кожей лица. Он применяется в качестве увлажняющего, освежающего и, конечно, тонизирующего продукта.

В целом можно выделить следующие эффекты от применения тоника:

  • Удаление остатков макияжа, загрязнений и косметических продуктов, используемых для очищения кожи.
  • Устранение чувства сухости, стянутости после умывания водой или пенкой.
  • Восстановление защитных функций кожи и pH.
  • Нейтрализация действия косметических средств.
  • Обеспечение кожи питательными веществами, увлажняющими компонентами, антиоксидантами — в зависимости от состава средства.
  • Улучшение эффекта и продление действия крема, маски, которые вы нанесете на следующем этапе.

Тоник может служить своеобразным бустером, помогая сохранить и приумножить положительный эффект от других продуктов. Например, Moisturising Starter Lotion от DiVina Bellezza увлажняет и освежает кожу, идеально подготавливает ее к нанесению антивозрастного крем-коктейля этой же серии.

Продукт, обогащенный гиалуроновой кислотой, антиоксидантами и экстрактами растений, обеспечивает увлажнение, делает кожу сияющей.

Как выбрать эффективный тоник для лица

Поговорим о том, какой тоник для лица лучше выбрать. Прежде всего обратите внимание на продукты одной линейки. Если вы пользуетесь определенным кремом, тоник или лосьон той же серии с большей долей вероятности отлично подойдет.

Важно ориентироваться на тип кожи. Для комбинированной кожи в арсенале может быть и вовсе два тоника — матирующий для Т-зоны и увлажняющий для области щек. Сухая кожа нуждается в увлажнении, чувствительная — в успокаивающем, гипоаллергенном средстве.

Продукт для жирной кожи можно выбирать с противовоспалительными компонентами. Помните, что это средство не приведет к появлению жирного блеска даже в том случае, если в нем высока концентрация увлажняющих ингредиентов — этому помешает жидкая формула. Но некоторые средства оказывают себорегулирующее действие и сужают поры.

Все тоники призваны завершить процесс очищения и подготовить кожу к нанесению сыворотки, крема или маски. Но есть и дополнительные задачи, которые может решать этот косметический продукт. Обратите внимание на потребности своей кожи и выберите наиболее подходящее средство. Например, освежающее, смягчающее, увлажняющее.

Состав лосьона для лица

Состав тоника для лица может существенно различаться даже в линейках одного производителя. Разберемся, какие активные компоненты могут присутствовать в косметическом средстве:

  • Гиалуроновая кислота: лучше отдать предпочтение средствам с гиалуронатом натрия — такая форма лучше проникает в кожу за счет меньшего размера молекул и способствует удержанию влаги в ней.
  • Глицерин: один из самых популярных увлажняющих компонентов.
  • Гликолевая кислота: способствует очищению, отшелушиванию старых клеток, осветляет кожу, уменьшает выраженность морщин.
  • Салициловая кислота: отшелушивает кожу, регулирует работу сальных желез, способствует устранению воспалений.
  • Экстракт гамамелиса: сужает поры, матирует, увлажняет кожу, обладает антиоксидантным эффектом.
  • Алоэ: успокаивает кожу, снимает раздражение, способствует восстановлению.
  • Экстракт букового дерева: уменьшает количество морщин, помогает восстановить баланс кожи, насытить ее витаминами.
  • Цинк: способствует устранению воспалений, контролирует жирный блеск.
  • Экстракт календулы: успокаивает кожу, устраняет раздражение, обладает противовоспалительным эффектом.

Вы хорошо знаете потребности своей кожи. Обратите внимание на состав и основное направление действия средства. Однако важно учесть, что тоники на основе спирта губительно действуют на кожу любого типа.

Спирт иногда присутствует в составе для стабилизации формулы. Многие производители заявляют, что спирт обладает полезным эффектом — матирует кожу, уменьшает жирный блеск, помогает бороться с акне. Однако следует помнить, что он высушивает и раздражает кожу. Это может привести к чрезмерной работе сальных желез.

Типы тоников

В зависимости от дополнительных эффектов тоники бывают:

  • Увлажняющими: содержат достаточное количество гиалуроновой кислоты, способствуют увлажнению кожи и удержанию влаги внутри.
  • Успокаивающими: содержат минимум компонентов, которые могут стать причиной раздражения или аллергии. В состав могут входить экстракт ромашки, алоэ и др.
  • Очищающими: способствуют дополнительному очищению, удалению загрязнений и остатков косметических продуктов.
  • Сужающими поры: включают компоненты, которые помогают бороться с черными точками, регулировать работу сальных желез, сужая поры. Подходят для жирной и комбинированной кожи.
  • Отшелушивающими: в них входят кислоты AHA и BHA, а также PHA. В зависимости от концентрации активных веществ такими тониками можно пользоваться один или два раза в день. Они стимулируют удаление ороговевших клеток, обновление кожи.

Помните, что питательных тоников не бывает. Этот продукт не является альтернативой крему, сыворотке или питательному флюиду для лица. С помощью тоника удастся хорошо подготовить кожу к нанесению следующего продукта и усилить действие последнего, но не заменить основной уход.

Как правильно пользоваться

Подскажем несколько способов, как пользоваться тоником для лица максимально эффективно.

Очистите кожу от декоративной косметики и загрязнений с помощью средства для демакияжа, пенки для умывания, например Instant Foaming Cleanser, или других продуктов, умойтесь водой. Нанесите тоник/лосьон на ватный диск и протрите им лицо, избегая области вокруг глаз. Старайтесь двигаться по направлению от центра лица: ото лба к вискам, от крыльев носа в сторону ушей, от центра подбородка к ушам.

Тоником можно протереть шею и зону декольте, при этом движения должны быть направлены вверх, к подбородку.

Обладательницам чувствительной кожи целесообразно воспользоваться тканевой салфеткой вместо ватного диска. В качестве альтернативы используйте аптечную марлю, сложенную в несколько слоев и пропитанную тоником. Наложите ее на лицо на несколько минут, как тканевую маску.

Обрабатывать область вокруг глаз можно только тем продуктом, на котором это указано. В остальных случаях следует избегать периорбитальной области, поскольку кожа там нежная и тонкая, нуждается в особом уходе.

Смывать тоник не нужно — он будет усиливать действие активных компонентов других средств, которыми вы воспользуетесь после тонизирования.

Популярные вопросы

Когда используют тоник для лица — утром или вечером?

Обратите внимание на состав. Если это отшелушивающий тоник, на упаковке должна быть указана частота применения. Некоторые средства можно использовать только на ночь, поскольку они содержат кислоты, из-за чего не рекомендуется попадание на обработанную кожу солнечных лучей во избежание чувствительности.

В остальных случаях тоником пользуются дважды в день: после очищения кожи и перед нанесением дневного крема, а также вечером, после снятия макияжа и перед нанесением ночных средств. Если вы умываетесь в течение дня, тоник можно использовать после каждого умывания.

Можно ли заменить тоник мицеллярной водой?

Ни в коем случае. Мицеллярная вода призвана удалить загрязнения, растворить кожное сало, снять макияж. Большинство таких продуктов содержат ПАВ и предусматривают обязательное смывание. Даже в том случае, если смывать мицеллярную воду не нужно, косметологи рекомендуют после очищения воспользоваться тоником для лица, чтобы вернуть коже нормальный баланс. Это не взаимозаменяемые продукты.

Источник: divina-bellezza.ru

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Загрузка ...
Funkyshot.ru