День Святого Валентина попробуйте удивить любимого человека изысканным, экзотическим коктейлем. Предлагаем Вам несколько оригинальных рецептов с романтическими названиями.
Ванильно-мятный поцелуй
30 мл ликера ДиСаронно Ориджинале (DiSaronno Originale) и 30 мл ликера Бейлис (Bailey’s Irish Cream).
Заполните бокал ликером Бейлис, а затем, осторожно, по столовому ножу, прислоненному к стенке бокала, долейте ДиСаронно.
Бокал можно украсить снежным ободком, только не забывайте, это надо сделать заранее.
Сверху положите листок мяты.
Душевный поцелуй (Soul kiss cocktail)
20 мл виски Бурбон (Bourbon), 20 мл сухого вермута, 1 1/2 чайной ложки вина Дюбонне (Dubonnet), 1 1/2 чайной ложки апельсинового сока.
Влить все компоненты в шейкер со льдом и хорошенько взбить.
Процедить в бокал для коктейля и сразу подавать.
Зеленая любовь
20 мл коньяка, 20 мл голубого Кюрасао, 20 мл мандаринового ликера, 20 мл лимонного сока, 1 кружочек лимона.
Секс-коктейль (фильм, 2003) Seks Koktejl
Коньяк, Кюрасао, мандариновый ликер и сок хорошо взболтать в шейкере с кубиками льда.
Процедить в предварительно охлажденный бокал и украсить кружочком лимона.
Любовный эликсир
20 мл вишневого бренди Черри Бренди, 20 мл мятного ликера Пепперминт (Peppermint Schnapps), 30 мл клюквенного сока, 15 мл лимонной содовой воды.
Влить все компоненты в шейкер со льдом и хорошенько взбить.
Процедить в бокал для коктейля и сразу подавать.
Любовь на снегу
40 мл ликера ДиСаронно Ориджинале (DiSaronno Originale), 20 мл водки, сливки.
Для украшения: клубничный сироп, виноград, вишенка, лимонный твист, ломтики лимона, зонтик.
Водку и ликер налить в бокал, положить внутрь твист из лимонной кожуры и залить взбитыми сливками.
Сливки сбрызнуть сиропом, украсить и подавать.
Мятный поцелуй (Mint kiss)
20 мл ирландского ликера Бейлис (Bailey’s Irish Cream), 20 мл мексиканского ликера Калуа (Kahlua), 20 мл шнапса Рампл Минц (Rumple Minze), кофе — по вкусу, взбитые сливки — по вкусу.
В ирландской кофейной чашке перемешать все спиртные напитки.
Долить кофе и сверху положить взбитые сливки.
Нежность
7 мл ирландского ликера Бейлис (Baileys Irish Cream), 7 мл ликеза Тия Мария (Tia Maria), 7 мл ликера Туака (Tuaca), кофе — по вкусу, взбитые сливки — по вкусу.
Смешать спиртные напитки в ирландской кофейной чашке.
Долить кофе и сверху положить взбитые сливки.
Нежный
2 чайные ложки ликера Анизет (Anisette), 2 чайные ложки абрикосового ликера, ликер 2 чайные ложки Кюрасао (Curacao), 30 мл водки, 1 чайная ложка лимонного сока, 1/2 шт абрикоса.
Смешать в шейкере все, кроме абрикоса, со льдом и хорошо сбить.
Процедить в стакан в старинном стиле, положить лед и пропитанный бренди абрикос.
Притяжение (Affinity)
20 мл шотландского виски Скотч (Scotch), 20 мл сладкого вермута, 20 мл сухого вермута, 10-15 капель бальзама Ангостура (Angostura Bitters), 1 твист из лимона, 1 вишня.
Как сделать Коктейль Шот Устрица прерий и Любовный Наркотик (Prairie Oyster and Love Drug)
Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить.
Процедить в стакан в старинном стиле, добавить лед и украсить фруктами.
Секс на пляже (Sex on the beach)
15 мл ликера Мидори (Midori), 15 мл персикового ликера (Peach Schnapps), 15 мл ликера Саузерн Комфорт (Sоuthern Comfort), 15 мл водки, клюквенный и апельсиновый сок.
Ликеры и водку влить в шейкер со льдом и хорошо сбить.
Процедить в рюмку шутер, слегка плеснуть клюквенного и апельсинового сока и подавать. Можно украсить зонтиком и вишенкой.
«Мокрая» мечта
состав: ликер-крем Крем де Нойо (Creme de Noyaux) — 20 мл, кокосовый ромовый ликер (Coconut Rum) — 20 мл, легкий ром — 20 мл, ананасовый сок — 15 мл.
Смешать все со льдом в шейкере и хорошо сбить. Процедить в рюмку шутер и сразу подавать.
С глазу на глаз
состав: ирландский ликер Бейлис (Bailey’s Irish Cream) — 50 мл, ирландское виски — 35 мл.
Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в рюмку шутер и сразу подавать.
Черный лес
состав: мексиканский ликер Калуа (Kahlua) — 15 мл, ликер Шамбор (Chambord) — 15 мл, ирландский ликер Бейлис (Bailey’s Irish Cream) — 15 мл, водка — 15 мл.
Налить спиртные напитки слоями в рюмку шутер в приведенном порядке.
Черный смокинг
состав: ликер Амаретто (Amaretto) — 15 мл, ликер Арамбуи (Drambuie) — 15 мл, шотландское виски Скотч (Scotch) — 15 мл.
Налить спиртные напитки слоями в рюмку шутер в приведенном порядке.
Черри Бин
состав: ликер Анизет (Anisette) — 30 мл, вишневое бренди Черри Бренди — 30 мл. Налить спиртные напитки слоями в рюмку шутер в приведенном порядке.
Меж простыней
Положить 4-6 кубиков льда в шейкер. Влить 1 часть бренди, 1 часть белого рома, 1 часть трипл сек и 1 часть лимонного сока. Встряхивать до образования пены и перелить в маленький коктейльный бокал.
Великая страсть
Положить 4-6 кубиков льда в коктейльный шейкер. Добавить 2 части джина, 1 часть сухого вермута, 1 часть сиропа папайи и 1/2 части лимонного сока. Встряхивать до образования пены. Перелить в коктейльный бокал и украсить гирляндой из апельсиновой цедры.
Ночь страсти
Положить 4-6 кубиков льда в шейкер. Влить 2 части персикового сока, 1 часть трипл сек, 2 части джина, 2 части сиропа папайи и 1 ст л лимонного сока. Встряхивать до образования пены, затем перелить в охлажденный бокал.
Ночной прыгун
Положить 4-6 кубиков льда в шейкер. Добавить 2 части бренди и 1 часть трипл сек. Встряхивать до образования пены и перелить в охлажденный бокал. Сверху долить лимонным бальзамом и украсить апельсиновой цедрой.
Источник: ezic.ru
Любовный напиток. 14 февраля и коктейли к празднику
Любовный напиток – под таким кодовым названием могут проходить все коктейли, придуманные барменами специально для празднования самого романтичного дня в году. Ведь 14 февраля — день искренних чувств и порывов души. Праздник всех , в чьих сердцах живет любовь. В это понедельник мы подготовили для вас небольшой обзор в рубрику коктейль недели, в котором собрали наиболее интересные смешанные с любовью напитки. Погнали!
Polugar bar (Петербург)
14 февраля, когда многие будут праздновать день Св. Валентина, ребята приглашают вас попробовать:
1) Бодрящий и согревающий пунш (угощение!)
2) Слово ЛЮБОВЬ из фирменных наливок со скидкой 30%
Ну, а если вы решите устроить себе романтическую прогулку по прекрасному Петербургу не взирая на капризы февраля, вот вам еще бонус:
3) Заказав в Polugar bar две рюмки Полугара Любовного, вы получите специакльный костер, который сможете обменять на пару рюмочек Полугара в дружественных The HAT BAR и Apotheke Bar!
Любовный напиток. Для него и для нее в Блоке
Ресторан Блок (Санкт-Петербург) поздравляет с Днем влюбленных и желает , чтобы каждому человеку на земле было , кому сказать эти магические слова «Я тебя люблю»! В самый романтичный праздник ресторан Блок предлагает в качестве комплимента нежнейший десерт – сливочное желе с фиалковым вкусом – под названием «Половинки» и welcom e -коктейли.
Для него — сильный, на основе коньяка и каштанового ликера , с добавлением горькой настойки из ревеня , украшенный чёрным перфорированным чипсом.
Для нее — игривая композиция, в составе которой водка, настоянная на бобах тонко и чае лапачо, клубничный шраб с сухим вермутом и декором из золотист ого чипс а.
Сделать предложение 14 февраля
Шеф-бармен сети ресторанов Steak It Easy (Москва) Максим Мещеряков подготовил комплимент для влюбленных – коктейль Лавандовый Россини.
Также для мужчин , которые решили сделать предложение в ресторане своей возлюбленной , подарок от ресторана – сертификат на 2 000 р уб. – количество сертификатов ограничено, необходима предварительная запись .
Любовь на высоте
День всех влюбленных – прекрасный повод устроить романтическое свидание в ресторане с роскошным видом на город с высоты 62 этажа башни «Федерация» Москва-Сити и изысканной кухней. Специально для влюбленных пар 14 февраля будет действовать праздничное предложение: в меню три блюда и два коктейля. Романтический ужин можно начать с салата из утиной грудки со свеклой, рикоттой, малиной и вишневым пюре. В роли основного блюда может выступить филе тюрбо с мидиями, шпинатом, томатами и соусом из белого вина. Тематический десерт в форме сердца – «Для влюбленных» с мусс ом «Молочный улун» на бисквите с клубникой.
Также в меню два коктейля на виски с ликерами (ванильным, апельсиновым и фиалковым): для нее – Trilby Tini с нежной пеной яичного белка, а для него – Trilby highball с горчинкой биттера.
Все изображения предоставлены барами и ресторанами
- Нажмите здесь, чтобы поделиться контентом на Facebook. (Открывается в новом окне)
- Нажмите, чтобы поделиться в VK (Открывается в новом окне)
- Нажмите, чтобы поделиться в Telegram (Открывается в новом окне)
- Нажмите, чтобы поделиться записями на Pinterest (Открывается в новом окне)
- Нажмите, чтобы поделиться в WhatsApp (Открывается в новом окне)
- Нажмите, чтобы поделиться на Twitter (Открывается в новом окне)
- Нажмите, чтобы поделиться на LinkedIn (Открывается в новом окне)
Источник: dcwmagazine.com
Любовный коктейль для двоих
Приближается самый романтичный день в году, а вы все еще не знаете, как намекнуть любимому о своих чувствах? Приготовьте для него любовное зелье – коктейль Lover’s Cup. Призовите магию пузырьков шампанского и нежный ягодный аромат – он сам обо всем догадается!
Побудьте колдуньей, приготовьте коктейль Lover’s Cup. Для этого вам понадобятся следующие приворотные средства:
- водка – 60 мл.;
- грушевое пюре (в которое груши легко превращаются с помощью блендера) – 100 мл.;
- клубничное пюре – 50 мл.;
- сок лайма – 20 мл.;
- ликер Soho – 10 мл.;
- шампанское – 250 мл.;
- мелко колотый лед.
Смешайте все ингредиенты и залейте сверху шампанским. Не бойтесь фантазировать: украсьте коктейль любимыми свежими фруктами, наколотыми
на шпажку или зубочистку. Не забудьте главное – угостите
«любовным зельем» своего возлюбленного.
Источник: www.woman.ru