Что такое золотой коктейль

Если вы решили попробовать дорогие коктейли, то вам прямой путь в Дублин, в самый известный Mint Bar, где вам обязательно предложат эксклюзивный и дорогой напиток, например последний хит сезона — Minted, всего за 500 евро. В Ирландии поступил в продажу самый дорогой алкогольный коктейль в стране, стоимость которого составляет 500 евро ($640). Коктейль ‘Minted’ можно заказать в баре ‘Mint Bar’, расположенном в отеле ‘Westin Hotel’ в центре Дублина. Дорогостоящий напиток, цена которого составляет средний размер месячных расходов на бакалейные товары средней ирландской семьи из четырех человек, стал достойным членом семейства экстравагантных коктейлей, набирающих популярность по всему миру. Некоторые другие бары, например, предлагают коктейли, на дне которых можно обнаружить кольцо с бриллиантом. К слову сказать, данный напиток представляет из себя смесь мартини, водки, настоянной на ванили, коньяка двухсотлетней выдержки, шоколада и. хлопьев 23-каратного золота. Ну, а если вы предпочитаете проводить вечера дома, с бокальчиком любимого мартини, то несколько рецептов:1. Мартини+джин

• кубики льда
• 50 мл джина
• 10 мл сухого вермута
• для украшения:
• 1 маслина (не начиненная и не в масле)

Большие кубики льда положить в смеситель, налить джин и вермут, быстро смешать ложкой, смесь нацедить в хорошо охлажденный бокал для коктейля. Подавать, украсив зеленой маслиной, как аперитив.

Рецепт коктейля «Золотая лихорадка»

2. Мартини+тоник

• 50 мл вермута dry
• 1 барная ложка лимонного сока
• Tonic water
• для украшения:
• 1 кружок лимона

Вермут и лимонный сок вместе с кубиками льда смешайте в стакане для лонгдринка. Долейте тоником и слегка перемешайте. Кружок лимона нанижите на край стакана.

3. Мартини+ликер

• 20 мл вермута dry
• 20 мл джина
• 20 мл зеленого мятного ликера
• для украшения:
• 1 веточка мяты

Стакан ‘тумблер’ наполовину наполните колотым льдом. Налейте вермут, джин и затем мятный ликер. Веточку мяты прикрепите к краю стакана.

4. Мартини+виски

• 25 мл виски Бурбон
• 25 мл вермута rosso
• 1 дэш Orange-Bitter
• для украшения:
• 1 вишня для коктейлей

Все компоненты вместе со льдом перемешайте в стакане для предварительного смешивания и процедите в бокал для коктейлей. На край бокала нанижите вишенку.

5. Мартини+водка

1. 2-3 кубика колотого льда
2. 3 части водки
3. 1 ст. л. сухого вермута
4. оливки для украшения

Бокал ополоснуть вермутом перед тем как влить водку. Добавить лед, немного подождать, чтобы лед подтаял. Украсить коктейльной оливкой.

Рубрики:

Общая тетрадь Страстишки

Источник: www.liveinternet.ru

Золотой коктейль

Молочный коктейль «Золотой»

Вкусный освежающий напиток! Что еще нужно в жаркие летние дни? В этом коктейле сочетается все самое вкусное и ароматное: кокос, корица, имбирь, мед. Предлагаю попробовать!

Описание приготовления:

Приготовьте вкусный коктейль на основе кокосового молока и мороженого. За неимением, коксовое молоко можно заменить коровьим, а мороженое — сливочным. Дополните напиток пряными специями: имбирем, корицей, куркумой, перцем чили и наслаждайтесь вкусным оздоровительным напитком!

Назначение: На завтрак / Быстрый завтрак / На ужин / На полдник / Легкий ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Орехи / Кокосовое молоко / Мёд / Имбирь / Корица / Чили
Блюдо: Напитки / Молочные / Коктейли / Молочные / Сладкое
География кухни: Восточная

Состав / Ингредиенты:

• Мороженое кокосовое 250 Грамм
• Молоко кокосовое 1/2 Стакана
• Кокосовая стружка 1/4 Стакана
• Куркума 1-2 Чайных ложки
• Корица 1 Ст. ложка
• Корень имбиря 1/4 Чайных ложки
• Мед 1 Ст. ложка
• Морская соль 1 Щепотка
• Перец чили 1 Щепотка (по желанию)

Источник: povar.ru

Золотой физ (коктейль)

Золотой физ (Golden Fizz) [1] ) — коктейль из джина с сахарным сиропом, лимонным соком, яичным желтком (иногда белком) и газированной водой.

Другое название: Золотой Физз [2] , Голден физ [3] , Голден физз [4]

Другое английское название: Golden Collins [4]

Рецепт

С яичным желтком

35/

• джин 35 мл
• сироп сахарный 1 ч.л.
• сок лимонный 15 мл
• содовая 100 мл
• яичный желток 1 шт.
• лёд

Все компоненты, кроме содовой смешать в шейкере, перелить в стакан коллинз, заполненный на 1/3 измельченным льдом и разбавить содовой или минеральной водой.

Перемешать ложкой и подать с соломинкой. [3]

50/10/20/

• джин 50 мл
• сахарный сироп 10 мл
• свежевыжатый лимонный или лаймовый сок из половинки лимона или лайма (~20 мл)
• яичный желток 1 шт
• содовая вода 80 мл

Заполнить шейкер кубиками льда, влить джин и сахарный сироп, добавить свежевыжатый сок половинки лимона или лайма, взбитый желток.

Смесь взбить (делать это следует около пять минут), потом перелить в бокал, добавить содовой и украсить край бокала долькой лимона или лайма.

Можно добавить немного розмарина. [2]

50/10/30/

• джин — 50 мл
• сахарный сироп — 10 мл
• лимонный сок — 30 мл
• желток яйца — 1 шт
• содовая — доверху

В шейкер со льдом добавить все ингредиенты (кроме содовой) и очень тщательно взбить.

Отфильтровать в бокал со льдом и долить содовой.

Украсить долькой лимона. [5]

50/20/

• лондонский сухой джин 50 мл
• сахарный сироп Monin 20 мл
• лимонный сок 15 мл
• содовая 100 мл
• желток перепелиного яйца 5 шт
• лед в кубиках 380 г
• лимонная цедра 1 шт (для украшения) [6][4]

Наполнить хайбол кубиками льда доверху.

Положить в шейкер желтки перепелиных яиц.

Налить лимонный сок, сахарный сироп и джин.

Наполнить шейкер кубиками льда и тщательно взбить.

Перелить через стрейнер в хайбол.

Долить содовую доверху и аккуратно размешать коктейльной ложкой.

Украсить лимонной цедрой. [6]

С яичным белком

• джин 40 мл
• сироп сахарный 10 мл
• сок лимонный 20 мл
• содовая
• яичный белок 1 шт [7][8]

Налить джин, лимонный сок, сахарный сироп в шейкер, добавить яичный белок, положить лёд и смешать.

Процедить в стакан хайбол, долить содовой. [7]

См.также

Источники

1. ↑https://alcofan.com/klassicheskij-recept-koktejlya-dzhin-fiz.html
2. ↑ 2,02,1http://alkogol.news/novosti/barmen-i-yayca-
3. ↑ 3,03,1https://sam-barmen.ru/cocktail/golden-fiz
4. ↑ 4,04,14,2https://ru.inshaker.com/cocktails/310-golden-fizz
5. ↑https://barcook.ru/koktejl-zolotoj-fiz-golden-fizz-retsept/
6. ↑ 6,06,1https://www.yumania.ru/cocktails/goldien-fizz
7. ↑ 7,07,1http://sam-barmen.ru/cocktail/zolotoy-fiz
8. ↑https://nalivajka.ru/koktejli-s-dzhinom/kokteyl-golden-fizz-zolotoy-fiz.html

Источник: cyclowiki.org