ЗЕЛЁНЫЙ МЕКСИКАНЕЦ (Green Mexican) — коктейль, который придумал Сергей Кодацкий в далёком 1996 году, чтобы простимулировать продажи бананового ликёра в баре, в котором он работал. С тех пор шот получил признание по всему миру, поэтому Евграф готовит 5 версий Зелёного мексиканца, а Виталик пробует.
Рецепт
- Банановый/дынный ликёр — 20-25 мл
- Лимонный сок — 10 мл
- Текила — 20-25 мл
Бич
- Сироп Barinoff Зеленый Банан — 7 ₽ (299 ₽ / 1 л)
- Текила Sombrero — 31 ₽ (617 ₽ / 0,5 л)
- Сок лимона — 6 ₽
- Итого: 44 ₽
Медиум
- Текила Sauza — 48 ₽ (1340 ₽ / 0,7 л)
- Marie Brizard Green Melon — 46 ₽ (1277 ₽ / 0,7 л)
- Сок лимона — 6 ₽
- Итого: 100 ₽
Жёлтый мексиканец
- Текила Olmeca — 48 ₽ (1340 ₽ / 0,7 л)
- Marie Brizard Banane — 54 ₽ (1519 / 0,7 л)
- Сок лимона — 6 ₽
- Итого: 108 ₽
Рич
- Текила El Destilador — 152 ₽ (4569 ₽ / 0,75 л)
- Joseph Cartron Pisang — 70 ₽ (1972 ₽ / 0,7 л)
- Сок лимона — 6 ₽
- Итого: 228 ₽
Рич-2
- Текила El Destilador — 152 ₽ (4569 ₽ / 0,75 л)
- Joseph Cartron Pisang — (1972 ₽ / 0,7 л)
- Сок лимона Sicilia — 6 ₽
- Итого: 228 ₽
Источник: www.edim.tv
Мексиканець
Коктейль «Мексиканец»
История этого коктейля берет начало в Мексике. К девушке в баре, потягивающей светлое пиво, подсаживается молодой довольно привлекательный мужчина-бармен и завязывает с ней знакомство. Впоследствии он влюбляется в нее и посвящает даме сердца коктейль «Мексиканец».
Приступим к приготовлению коктейля «Мексиканец» – необычайно вкусного напитка. Существует несколько рецептов.
Рецепт классического коктейля «Мексиканец»
Состав:
- 45 мл текилы;
- 15 мл лимонного сока;
- 12 мл ананасового сока;
- 1 ч. л. гранатового сиропа «Гренадин»;
- лед.
Приготовление:
Все компоненты сильно встряхните в шейкере и процедите в бокал. Вишенку и кусочек лайма прикрепите на край бокала.
Коктейль подается в бокале вида shot.
Рецепт коктейля с ликером
Состав:
- 30 мл ликера «Пизан Амбон»;
- 15 мл сока лайма;
- 25 мл текилы.
Коктейль наливается слоями и пьется залпом.
Видео: приготовление коктейля в баре
Изумительный коктейль под названием «Мексиканец» с нежным ананасовым вкусом и тонкими нотками лимона и лайма произведет на вас и вашу компанию неизгладимое впечатление. Тонкое послевкусие ванили и вишни не оставит равнодушным ни одного дегустатора.
Дорого vs Дёшево: ЗЕЛЁНЫЙ МЕКСИКАНЕЦ (коктейль)
Источник: o-cocktails.ru
Шот Синий мексиканец (Shot Blue Mexican)
Это вариация известного коктейля Зелёный мексиканец, который в 1996 году придумал украинский бармен Сергей Кодацкий.
Он использовал банановый ликёр Пизанг Амбон, который бар не мог реализовать.
В итоге он экспериментировал с ингредиентами и получился красивый и вкусный коктейль.
В состав Зелёного коктейля входят по 20 миллилитров ликёра Пизанг Амбон, свежего лимонного сока и серебряной текилы.
Как вариант можете экспериментировать с ликёром Мидори или другими зелёными ликёрами аналогичной плотности (например Грин Кюрасао).
Shot Blue Mexican
- ликёр Блю Кюрасао — 25 мл;
- сок лайма — 25 мл;
- серебряная текила — 25 мл.
Приготовление:
В шот слоями налить сначала Блю кюрасао, потом сок лайма и текилу.
Не хотите возиться со слоями просто смешайте ингредиенты и перелейте в шот.
Зеленый и синий мексиканец. Видео рецепт:
Источник: www.primedrink.ru